A háziasszony

A speciális elektromos készülékek, mint pl. Mikrohullámú sütő, elektromos szárító vagy konvekciós sütő, köszönhetően a szárított gyümölcsök és zöldségek télen történő betakarítása jelentősen könnyebb. Ugyanazokat a háztartási berendezéseket lehet sikeresen használni a körte szárítására vagy szárítására, különösen, ha a termés bőségesnek bizonyult, és nem akarja elveszteni a felesleges gyümölcsöt, amely nem alkalmas a pincében tárolásra.

Mindannyian, függetlenül az oktatástól, az életkortól, a társadalmi státusztól és az egyéb társadalmi mutatóktól, egy évre - nyárra - várunk! Mindenki szereti a nyarat a fiataloktól a régiig. Végtére is, a nyár a fényes és meleg nap, a tengerek és természetesen érett és lédús gyümölcsök és bogyók szezonja! Lehangolóvá válik, amikor a nyár véget ér, és az őszi szezon komor és esős napokkal kezdődik, majd teljesen hideg télre vezet.

A szárított gyümölcsök otthoni betakarítása a legmegfelelőbb az apartman tulajdonosai számára, akik nem rendelkeznek hozzáféréssel a tetőtérhez, és nincs ilyen szabad hely az erkélyen. Azok számára, akik nem képesek vagy nem kívánják a körte szárítását a sütőben vagy konyhai eszközök segítségével, felmerül a kérdés, hogy gyorsabban és jobban megtehető-e, de a mikrohullámú sütőben.

A fokhagyma egy nagyszerű kiegészítő a kedvenc ételekhez. Fűszeres ízű és fertőtleníti az ételeket. A főzéshez és a hagyományos orvosláshoz használják, minden konyhában igényelhető, és jó, ha a fokhagyma jó minőségű. Hosszú ideig tárolják, és nem romlik, de csak minden körülmények között. Ebben a cikkben arról beszélünk, hogyan kell otthon tárolni a fokhagymát egy lakásban?

A fokhagyma olyan zöldség, amely helyesen nevezhető egyetemes terméknek, amely a különböző ételek széles választékának része. A főzés során általában friss fokhagymát használnak, de gyakrabban zúzott és szárított formában is megtalálható. A szárított fokhagymát sokkal könnyebb tárolni, és egész évben elérhető.

A nyár végén és az ősz elején kezdődik a téli előkészületek ideje. Sokan próbálnak előkészíteni és cukkini, mert értékes vitaminforrások és ásványi anyagok. Mit kell tennie, ha az országban érett sárgadinnye gazdag? Ne adjon ki zöldségeket barátoknak vagy rokonoknak, mert a cukkini diétás és hasznos.

Körte - olyan gyümölcs, amelyet nem könnyű hosszú ideig tárolni a pincében és különösen a lakásban. Ezért jobb a körte frissen használni. Természetesen lehetőség van arra, hogy a télen tönkremenetelekkel védjük őket, azonban a folyamat során a körte magas hőmérsékleten (90 fok felett) van kitéve, ami az összes hasznos tulajdonság elvesztéséhez vezet.

Bármely háziasszony tudja, hogy a tél állománya nem sok. Különösen értékes módja annak, hogy az ételeket télen megőrizzük, különösen a gyümölcsök, különösen az alma és a körte szárítását, amelyből sok ízletes és egészséges ételeket készíthet felnőttek és gyermekek számára a hideg évszak alatt. Ez egy nagyon régi, időigényes, megbízható konzerválás, amely lehetővé teszi, hogy a gyümölcs megőrizze a legjobb tulajdonságokat, miközben növeli a kalória tartalmát.

Hosszú, mivel Oroszországban a káposztát annyira értékelték, mint a kenyeret. Egész évben evették. A káposzta jó antioxidáns, a leghíresebb karotin, ezért sokan fiatalnak nevezik. A fehér káposzta hagyományos növényzete az ország növényi kertjeiben. Sok fajta van, de a tárolást helyesen kell kiválasztani.

A kelbimbó a káposzta egyik leghasznosabb fajtája. Ez egy jótékony hatású anyagok, például foszfor, vas, kálium, vitaminok és ásványi anyagok teljes tárháza. A káposzta használata élelmiszerekben kedvezően hat az összes testrendszer működésére, különösen a szív-érrendszerre.

Annak ellenére, hogy a brokkoli káposzta megfelelően ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, aszály, és nem olyan nehéz növekedni, mint például a karfiol, a tárolása a legnehezebb. Túl gyorsan elhalványul és túlságosan nem szeret túlzott nedvességet. A brokkoli olyan termékekre utal, amelyek nagyon rövid ideig eltarthatók.

A friss pekingi káposzta sokkal kevesebbet tárol, mint a fehér káposzta. De a legmegfelelőbb fajták kiválasztásakor, és az összes tárolási szabálynak megfelelően friss káposzta csak az új évig lehet enni. Annak érdekében, hogy ezt a zöldséget még hosszabb ideig tartsuk, a fermentáció, a szárítás és a fagyasztás segít. Információkat találhat más típusú káposzta tárolására, mint például a Savoy, a brüsszeli hajtás, a karalábé, a brokkoli vagy a karfiol.

A cukkini hasznos zöldség, melynek egyik vonzó tulajdonsága az alacsony kalóriatartalma. A vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó zöldség sajnos legfeljebb 10 napig tárolható, de ez csak friss. Az elmúlt években a háziasszonyok egyre jobban összegyűjtik a cukkini télen, pácoláshoz, konzerváláshoz vagy lekvárba vagy lekvárba történő feldolgozásukhoz.

Nem elég csak a termés termesztése - azt is meg kell menteni. Annak érdekében, hogy szeretteit különféle cukkini ételekkel kóstolja meg a teljes télen, a jó háziasszonynak tudnia kell a tárolásuk részleteit. Meg kell jegyezni, hogy a cukkini számos hasznos vitamint és anyagot tartalmaz, amelyek annyira szükségesek az emberi test számára.

A cukkini nagy szüretének az a problémája, hogy több mint 10 napig nem tárolják nyersen. És nagyon jó lenne, ha az egész évben, és nem csak a szezonban, lehetőség nyílik a cukkini snackelésére. És ha a betakarítás valóban hihetetlen, akkor a legtöbbjük elszáradhat: megbízható, ízletes és egészséges.

Homeland Savoy káposzta - Olaszország. Ez a növény, amelyet gyakran tévesen neveznek növényi és gyökérnövénynek, eredetileg vadon termesztett, és csak az Savoie-i olasz megyében találták. Ez a fajta káposzta íze miatt gyorsan meghódította Európát, de Oroszországban csak a XIX.

A káposzta szárított formában jól van tárolva, megtartja az összes hasznos anyagot, és lehetővé teszi, hogy gyorsan előkészítse a kedvenc ételeket. Az egyszerű tippek és a lépésenkénti szárítási terv még a kezdeti hostessnek is segít, hogy gond nélkül kezelje ezt a folyamatot. És az egészséges ételeket tartalmazó receptek házi zsetonokat és meglepődni fognak a vendégeket, akik a filmet nézték.

Lehetőség van a káposzta tárolására a városi lakáson belül télen? Hogyan lehet a zöldségeket jó állapotban tartani, nem rontani, de nem kellett messzire mennie? Minden egyszerű, tárolja a káposztát az erkélyen vagy a hűtőben, vagy akár csak a konyhában, de vegye figyelembe az ilyen tárolás minden részletét.

A karfiolot inkább inkább káposzta, hanem törékeny és igényes virágként kell kezelni. Nemcsak nehéz növekedni és fenntartani, hanem tárolni is. Ahhoz, hogy a karfiol télen megmenthesse, gondosan figyelemmel kell kísérnie, nemcsak az érlelési időszakban, hanem a tárolás során is, valamint a hasznos titkokat, amelyek segítenek abban, hogy a lehető legrövidebb időn belül „éljenek” ezt a finom növényt.

A káposzta számos orosz kedvenc növénye. Ez része a káposzta, a borscs és a saláták, így a kertészek így akarják megmenteni a télre. A legjobb káposzta tárolására alkalmas hely a pince (pince). Hogyan tároljunk káposztát a pincében a télhez? Pince alagsori viszály. Nem mindenki alkalmas a káposzta hosszú távú tárolására.