Paradicsom sózása - mi legyen? A nyári lakosok azt mondják, hogy egyenletesek, kicsi és sűrűek, erős bőrrel. És szép is, hogy az uborka és a marinádok üvegei 5+ -ig nézzenek.
A paradicsom nem minden pácolási fajtája megfelelhet ezeknek a követelményeknek, kivéve talán a "Pickling Delicacy" - egy hihetetlenül szép gyümölcsökkel rendelkező paradicsom, ideális téli szüretelésre.
Salt Delicacy paradicsom: fajta leírása
Osztálynév | Pácolás csemege |
Általános leírás | Középtávú meghatározó fajta |
kezdeményező | Oroszország |
érési ideje | 95-100 nap |
alak | szilva |
szín | piros |
A paradicsom átlagos súlya | 80-100 gramm |
kérelem | Ideális savanyúságban és savanyúságban |
Hozamfajták | 3,5 kg egy bokorból |
A növekvő jellemzők | Agrotechnika szabvány |
Betegségállóság | Megköveteli a késői pásztázás megelőzését |
A "Passover Delicacy" paradicsom meghatározó növekedési fajtájú paradicsom, amely legfeljebb 1 méter magas. Bush shtambovy, az alsó lépcsők gyakorlatilag nem képződnek. Gyümölcsök átlagosan érik a vetőmagok vetésétől számított 95-100 napon belül. A paradicsom mérsékelten erős ellenállást mutat a paradicsom gombás, vírusos és bakteriális betegségei ellen.
Alkalmas védőfelszerelés nélküli termesztésre, valamint a film ideiglenes alagutakban való elhelyezésére. A „Prickly Delicatessen” gyümölcsei közepes méretű szilva alakú, gazdag vörös színű paradicsom, 5-8 darab kefékben gyűjtöttek össze. Az érett paradicsom tömege 80-100 g.
A magkamrák egyenletesen vannak elosztva, minden egyes gyümölcsben 4 darab van. A paradicsom tökéletesen elviseli a szobahőmérsékletű tárolást, valamint a nagy távolságokra történő szállítást. A bőrük nagyon sűrű, hogy betegségeik gyakorlatilag ne befolyásolják őket, és a sózás során a gyümölcsök nem repednek.
Hasonlítsa össze a gyümölcsfajták súlyát másokkal az alábbi táblázatban:
Osztálynév | Gyümölcs súlya |
Pácolás csemege | 80-100 gramm |
Monomakh kalapja | 400-550 gramm |
Rózsaszín király | 300 gramm |
Fekete körte | 55-80 gramm |
Jégcsap fekete | 80-100 gramm |
Moszkva körte | 180-220 gramm |
csokoládé | 30-40 gramm |
Cukor torta | 500-600 gramm |
dzsigoló | 100-130 gramm |
Arany kupolák | 200-400 gramm |
jellemzői
A fajtát az orosz tenyésztők hozták létre a 2000-es szibériai kertből, amelyet 2006-ban bevezettek az állami nyilvántartásba. A fajtát Szibériában és az Urálban termesztik, de jól mutatta, ha a nem-fekete föld és a középső övben termesztik.
Pácolt paradicsom A paradicsom ideális savanyúságra és savanyúságra. Friss fogyasztásra alkalmas. Használható a mártások főzéséhez és a levesek öntéséhez. Megfelelő tartalommal a paradicsom "Picked Delicacy" hozama 3,5 kg / növény..
Az alábbi táblázatban összehasonlíthatja a fajta hozamát másokkal:
Osztálynév | termelékenység |
A Pickle Miracle | 3,5 kg egy bokorból |
Nagy anyu | 10 kg / m2 |
Ultra korai F1 | 5 kg / m2 |
talány | 20-22 kg / m2 |
Fehér töltelék 241 | 8 kg / m2 |
Alenka | 13-15 kg / m2 |
F1 debütálás | 18,5-20 kg / m2 |
Bony m | 14-16 kg / m2 |
Szoba meglepetés | 2,5 kg egy bokorból |
Annie F1 | 12-13,5 kg egy bokorból |
Erősségek és gyengeségek
A fajta nyilvánvaló előnyei a gyümölcsök egyenletessége és vonzó megjelenése, valamint a stading szükségességének hiánya. A hátrányok között a viszonylag alacsony késleltetési ellenállóképesség áll fenn, különösen akkor, ha paradicsomot termesztenek nyílt földön.
A növekvő jellemzők
E fajta gyümölcseit a bőr megnövekedett sűrűsége jellemzi, így nagyon szigorúan tartályba helyezhetők. Még a forró marinád ismételt öntésénél is nem törtek ki és megtartják eredeti megjelenését.
A talajba ültetés előtt 2 hónappal ajánlott paradicsomot vetni. Ebben az esetben a palántákat növekedési stimulánsokkal kell kezelni, hogy ne nyúljon. Ültetési program - legfeljebb 5 növény négyzetméterenként. A harisnyakötő kötelező - a tétekhez vagy az alacsony rácshoz. Az osztályozás nem igényel pasynkovka-t. A trágyázást havonta egyszer ajánljuk speciális paradicsom komplexekkel vagy szerves és ásványi műtrágyák keverékével.
És a paradicsomról is, amelyek ellenállnak a késői pásztázásnak és a betegség elleni hatékony védelmi módszereknek.
Betegségek és kártevők
A fajtát a kártevők rosszul befolyásolják, de a termés pillanatában késői pásztázás következhet be. Ennek elkerülése érdekében ajánlatos rendszeresen kezelni a telepítést réztartalmú készítményekkel - Bordeaux keverékkel vagy Hohm-mal
Az agrotechnikai termelés legegyszerűbb normáinak tiszteletben tartása mellett a „Pissing Delicatessen” paradicsom biztosan kielégíti a kiváló nyári szüretet. Az édes ízű és erős aromájú, erős és igazított paradicsom örömmel élvezi a nyári lakosokat a sózás során.
Közepes korai | Superrannie | a közép |
Ivanovics | Moszkva csillagok | Rózsaszín elefánt |
Timothy | bemutatkozás | Crimson támadás |
Fekete szarvasgomba | Leopold | narancs |
Rozaliza | Elnök 2 | Bika homlok |
Cukor óriás | A Pickle Miracle | Eper desszert |
Narancs óriás | Pink Impreshn | Hó mese |
Száz font | alfa | Sárga golyó |