Házi receptek

Mi a jégsaláta, ma talán mindenki tudja. Ez egyfajta saláta, amely úgy néz ki (akár vágva is) erősen hasonlít a fehér káposzta villákra. A levelek lédúsak és ropogósak (hosszú ideig a salátát „ropogósnak” nevezték). Elsősorban a saláták előkészítésének alapjaira, valamint más snackek és főételek vitamin kiegészítésére szolgál.

Juharapunk nem olyan népszerű, mint a nyír. Ugyanakkor a hasznos tulajdonságok száma szerint nem rosszabb a számára. Észak-Amerika régióiban ez az ital országos és ipari méretben készül. A cikkben megvizsgáljuk, hogy mi képezi a juharzsapát, hogyan hasznos, hogyan gyűjtsük össze a juhar-szelet és mit lehet tenni belőle.

A padlizsán (lat. Solánum melongéna) a Bleeding nemzetségbe tartozó évelő lágyszárú növényekre utal. Hazája India, Ázsia és a Közel-Kelet. A vadonban a gyümölcs lila színű, és még mindig nő Indiában, megtalálható Burmában. Hasonló növény, kis gyümölcsökkel Kínában. Élelmiszer-kultúraként, amely sokáig ismert.

A fenyőerdőben felszabaduló jótékony hatású anyagoknak köszönhetően jelentősen segíthet a szervezetben. A gyógyító anyagokat különösen aktívan szabadítják fel tavasszal, de nem mindenki képes meglátogatni az erdőt. De ma már lehetőség van arra, hogy akár otthon is kaphasson maximális kedvezményt, egyszerűen a fenyőtobozokból vagy fenyőfajtákból származó mézet használva, amely hatalmas mennyiségű különböző hasznos anyaggal telített.

A görögdinnye egy kedvenc bogyó, amely nyáron édességet és nedvességet ad. Nagyon gazdag vitaminokkal, mikroelemekkel és más, ember számára hasznos anyagokkal. De mit tegyek, ha tél jön, és ezek a bogyók nem "semmilyen módon"? Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni a pácolt görögdinnyét a bankokban a téli időszakban, hogy ízletesek és egészségesek legyenek.

Hagyományosan a szőlőből készült borhoz szoktunk. A legrosszabb - az almából. Ám az ázsiai bölcsek tudják, hogy a szilva adja a bölcsességet, az egészséget és a hosszú élettartamot. A cikkben azt írjuk le, hogyan lehet otthon készíteni a szilva bort egy egyszerű recept segítségével. Szilva kiválasztása és előkészítése Kezdje a bor elkészítését, természetesen szükséges az anyag elkészítése.

A hideg télen kellemesen élvezheti a kedvenc nyári bogyó ízét. Ehhez egy kicsit dolgoznunk kell az édes cseresznye érési ideje alatt. Konyhai készülékek és edények A cseresznye kompót télhez való bezárásához a háziasszonynak szüksége lesz egy kis serpenyőre, ahol vizet lehet forrni, egy nagy serpenyőt az üveg sterilizálására, a tartósító fedeleket, egy műanyag fedelet lyukakkal a víz leeresztéséhez, mérlegeket és egy kanállal.

A homoktövis rendkívüli kultúra, lédús borostyán gyümölcsökkel. És a levelek, a bogyók és a gyökerek, valamint a kéreg hatással vannak a betegségek enyhítésére. És a homoktövis leve egészséges, ízletes és gyógyító. A kompozíció tartalma A homoktövis bogyók összetett összetétele szinte az összes ismert vitamin, jó ásványi anyagok, szerves savak, tanninok, természetes antibiotikumok, pektinek, szerotonin, flavonoidok.

A szőlő már régóta elengedhetetlen tulajdonsága egy jól ápolt nyaralónak vagy udvarnak. Szélességeinkben sok fajtát láthatunk, de ezek közé tartoznak a különösen finom gyümölcsöket adó vonalak. A népszerű fehér mazsola tartozik hozzájuk. Tanuljuk meg, hogyan készítsünk finom mazsolákat a bogyókból. Röviden a szőlőről: a fehér mazsola különféle desszert szőlőfajták, nagyon kis magvakkal, vagy azok nélkül (ezért nincs vadon termő mazsola).

Ősi idők óta az emberiség tisztában van a gránátalma előnyös tulajdonságaival. Még Hippokratész is használta ezt a bogyót különböző betegségek kezelésére. Eddig a gránátalma nem vesztette el relevanciáját, hanem éppen ellenkezőleg, csak sokszorosult, mert sok hasznos anyagot tartalmaz. Különös figyelmet fordítanak ezeknek a bogyóknak a levére, amelyet részletesebben fogunk megvitatni.

Sokan ugyanazzal a rituálissal kezdik a napunkat: egy csésze aromás és tónusú kávét isznak. De sajnos nem mindenki engedheti meg magának a vérnyomással kapcsolatos problémák miatt. Kiderült, hogy jó alternatíva van az élénkítő italra - makk kávéra. Hogyan kell főzni - ezt a cikkünkben tárgyaljuk.

Napjainkban a juharszirup természetes cukorhelyettesítőként hírnevet szerzett. Az édesbarna folyadékkal ellátott palackokat minden konyhában, az egészséges táplálkozás támogatóiban és azokban, akik megpróbálnak megszabadulni az extra fonttól. Úgy véljük, hogy ez a ragadós termék létfontosságú elemeket biztosít a szervezet számára, és segít egészséges.

Ezek a klasszikus napraforgómagok rendkívüli fellebbezést és fantasztikus hatást gyakorolnak a női testre. A termék értékét a magokban és a magmagban lévő hatóanyagok jelenléte határozza meg. Ebben a cikkben elmondjuk, miért olyan hasznos ez a csemege a nő egészségére. Ízek és jellemzők A napraforgómag magjai az éves napraforgómagok érett magjai, amelyek egy nagy kosárban vannak elhelyezve, élénk sárga színű szirmokkal szegélyezve.

A mi területünkön a feijoa egy exotus. Ez a szokatlan gyümölcs íze hasonló a kivihez, ananászhoz és bizonyos mértékben eperekhez. Széles körben használják a főzés során, különféle ételeket készítenek: lekvárt, süteményeket, salátákat. Sokan alkalmazkodtak a feijoa tinktúrához. Ez az ital nemcsak kellemes aromával, hanem hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.

Mindenki ismeri a koreai sárgarépát - ez az étel hosszú és megérdemelten népszerűvé vált. A koreai cukkini sokkal kevésbé ismert, bár ez a tartósított saláta nem kevésbé kiemelkedő ízű. Az alábbiakban egy recept a készítmény elkészítéséhez. Ízek jellemzői A saláta, a cukkini és a sárgarépa ízében döntő, a koriander kiemeli az aromaterületet, a hagymát és a forró paprikát élesen és pikánsan adja.

Csodálatos orvoslás és csak egy kellemes alkoholos ital - házi szilva tinktúra. Az ízletes és illatos folyadék lassan eltolhat hosszú téli estéket, emlékeztetve a forró nyárra. Az egyik előnye, hogy nem nehéz ilyen italokat készíteni. Mi az a hasznos szilva tinktúra Nem hiszem, hogy a vodkából és szilvából készült tinktúra - csak egy alkoholos ital.

A Tkemali egy grúz édes-savanyú mártás, amely jól illeszkedik a húsételekhez. A klasszikus recept alapján történő elkészítéséről, valamint a tél ízletes ízesítésének elkészítéséről ebben a cikkben ismertetjük. Mit kell tenni szilva A mártás elkészítéséhez tkemali (ő szilva) fajtáira van szüksége, piros vagy sárga.

A berkenye, a berkenye, a fekete ashberry egy hasznos bogyó, amely számos értékes anyagot tartalmaz az embereknek, különösen a C és P vitaminoknak, a szerves savaknak, a cukroknak, a jódnak. Orvosi bogyónak tekintik. A különböző betegségek kezelésére és megelőzésére a leggyakrabban a tinktúrákat használják. Megmutatjuk Önöknek, hogy milyen előnyökkel jár ez a bogyós tinktúra, mely betegségekre használják, és hogyan készítsük el az alábbiakat.

Az őszi-téli időszakban az emberi test gyakran hiányzik a vitaminoktól, az immunitása csökken, és a személy érzékeny a különböző fertőző és gyulladásos betegségekre. Ha tavasszal és nyáron lehetőség nyílik a test megerősítésére a friss vitaminforrások segítségével, akkor késő ősszel és télen erre a célra természetes tartósítószerek - alkohol vagy analógjai - használhatók.

Szilva likőr - ízletes és illatos ital. A név maga is nyugtató, otthonos és hangulatos. Ez nem csak egy nagyszerű ital a kellemes csevegéshez, hanem a vendégek meglepetésének lehetősége is. Ezenkívül a skimmer kiváló gyógyszer, amely számos egészségügyi problémát okoz.