A kínai káposzta-kókusz egy zöldség, amely a spenóthoz hasonlít és ízletes sült saláta kitûnõ. De ne keverjük össze őket. Ez a termék csodálatos, mert az orvostudományban, a főzésben és a tájképben is használható. Lássuk, hogy mi a csomag. Kultúra Leírás Ez a kultúra már régóta népszerű Kínában, Koreában és Japánban.

Bővebben

Vörös káposztát nagyon gyakran használnak friss saláták készítéséhez, mert élénk színe és ízlése van. Egy professzionális konyhában egy ilyen zöldség egy különleges árnyalatot ad a főtt rizsnek. A vörös káposzta télének előkészületeiről az egyszerű tárolási módszerekben jól ismert.

Bővebben

A káposzta nem csak finom, hanem hasznos zöldség is. A meleg szezonban, amikor a fiatal káposzta megjelenik a polcokon, mindenki rohan, hogy ízletes és egészséges salátát készítsen, de közelebb a télhez, sokan megpróbálnak egy pácolt verziót főzni különféle kiegészítésekkel. Ebben a cikkben több káposzta receptet is bemutatunk ecettel, megvitatjuk a főzés folyamatát nemcsak ízletes, hanem hasznos termékként is, amelyet sokan fogynak a táplálkozásban.

Bővebben

Sok recept van a savanyú káposzta számára, amelyek a világ különböző országaiban népszerűek, és az étel főzésének titkos összetevői és finomságai generációról generációra kerülnek. Ebben a cikkben az egyik legszebb grúz káposzta-receptet fogjuk megnézni, amelyeket a háziasszonyok egyre inkább készítenek előkészítésként a téli vagy azonnali fogyasztásra.

Bővebben

Mindenki tudja, hogy a zöldségek nagyon egészséges ételek, de télen nehezebbé válik a menü diverzifikálása, mert nemcsak drágábbak, hanem gyakran elveszítik ízüket. Növényi darabok, például pácolt káposzta, amely gyorsabban főz, és pikánsabb íze van, segít megragadni a télen egy darab nyarat.

Bővebben

A savanyú káposzta hagyományos receptjei, sok háziasszonya gyakran módosítja az ízlésedet, hozzáadva a különböző fűszereket, gyümölcsöket és bogyókat. Az egyik ilyen finom újítás a káposzta-áfonya tandem. Ahhoz, hogy az előétel tökéletes legyen, meg kell ismernie a főzés titkait. Erről beszélünk. Melyik káposzta jobb, ha a fehér káposzta különféle fajtáitól egy tapasztalt háziasszony könnyen kiválaszthatja azt, amelyik alkalmasabb a savanyúságra vagy a sózásra.

Bővebben