Ezt bizonyítja a tőkehal és a fekete kaviár piacának vizsgálata, amelyet Ukrajnában a WWF Unió és a németországi Leibniz Zoológiai Kutatóintézet végez. 
Mivel a világ sebesült családja a legveszélyeztetettebbnek tekinthető, mivel a halak 85% -a veszélyeztetett, a nyílt vizekben úszó halak tilosak. Ukrajnában ennek a fajnak a fogása gyakorlatilag nem ellenőrzött, és a nyereség érdekében az orvvadászat és az ívási helyek megsemmisítése virágzik.
Emlékezzünk vissza, hogy 2009 óta a szabadon úszódó tőkehal és kaviárja fogása és termelése illegálisnak minősül.
