Bogyók

Áfonya az egyik legnépszerűbb étel a világon. Sok vitamint és antioxidánsot tartalmaznak. Leggyakrabban a látás javítására, a vér koleszterinszintjének csökkentésére és a húgyúti fertőzések valószínűségének minimalizálására használják. Ismert, hogy sok pozitív tulajdonság még a hőkezelés után is fennmarad, ezért ma sok ember télen otthon áfonyát készít.

A vadrózsa gyógyító tulajdonságai az ókorban ismerik. Gyógyászati ​​célokra nemcsak bogyókat, hanem gyökereket, leveleket, virágokat használtak. A hivatalos gyógyászatban ezek a tüskés cserjék multivitamin növényeknek tekintendők nyugtató, antibakteriális, diuretikus, hemosztatikus és szabályozzák a gyomor-bél traktus munkáját.

Minden tavasszal az emberek megcsodálják a galagonya bimbóit, de sokan nem tudják a gyógyító tulajdonságait. Eközben a fitoterapeuták a növények gyümölcseivel és virágaival kezelik a neurózist, az atherosclerosisot, a szív-érrendszeri betegségeket és a klimatikus rendellenességeket. Ebben a cikkben feltárjuk a galagonya virágainak és gyümölcseinek jellemzőit, elmondjuk, milyen hasznos, gyógyító tulajdonságai és ellenjavallatai vannak.

Az elmúlt években a fekete áfonya már nem kötődik a bogyók magas költségéhez és a kertben való termesztés összetettségéhez. Több információ található a csodálatos bogyóról, és szinte minden kertész kipróbálhatja a kezét, hogy megnőjön. Nézzük meg, hogy a magas áfonya melyik fajtája a legjobb.

Az őszibarack nem olyan népszerű bogyók, mint a málna vagy más dacha-termés gyümölcsei, de ugyanakkor csak sok hasznos tulajdonsága van, ennek köszönhetően ma már annyira népszerűvé vált a lekvár. Nézzük meg a legérdekesebb és ugyanakkor egyszerű recepteket a vörösáfonya megőrzésére.

Az őszibarackot, vagy az őseink nevét, a halhatatlanság bogyóját sokan szerették finom finom aromájára, savanyú ízére és a legértékesebb gyógyító tulajdonságaira. Különböző gyümölcsitalok, szószok, dzsemek, vörösáfonya dzsemek elfoglalják a helyüket az egészségüket megőrző emberek étrendjében, és sok éven át fiatalnak és energikusnak akarnak maradni.

Az emberek már régóta ismerik a fekete éjszaka gyógyászati ​​és táplálkozási tulajdonságait, és megtanulták, hogyan használják a növényi nyersanyagokat és gyümölcsöket a hagyományos orvostudományban, valamint mártásokat, konzerveket, lekvárt és tölteléket készítenek a bogyók sütésére. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogyan készítsünk lekvárt ezekből a gyümölcsökből, valamint hogy milyen előnyökkel jár a test számára.