Káposztafajta

Pekingi káposzta mindenki számára ismert a saláták, az előételek és a főételek mellett. Ő jött hozzánk a Távol-Keleten, fogott a menüből és az étrendből. A háziasszonyok szeretik ezt a káposztafajtát, hogy salátaként és szokásos káposztaként is használható. Tudod? Peking vagy kínai káposzta tartozik a káposzta családjának fehérrépa alfajához.

Európában a Kohlrabi-t szeretik és tiszteljük - gondtalan és szerény az éghajlati viszonyokhoz. A minőségi ízek jelentősen meghaladják a fehér káposztát, és a hasznos tulajdonságok nem alacsonyabbak, mint a brokkoli. Mi mást is jelentősebb kolumbia, milyen előnyökkel járhat és nem károsíthatja a használatát?

A Kohlrabi egy olyan növényi anyag, amelyet az aszkorbinsav magas tartalma miatt értékelnek. Eszik egy stelplod, amely úgy néz ki, mint egy fehérrépa levelei, amely a talaj fölé nő, és nem érintkezik a talajjal. A szár világos zöld vagy lila, kerek vagy lapos kerek, a káposzta típusától függően.

A táplálkozási szakértők dicsérik a Kale káposzta nevű zöldséget, melynek fajtái nagyon népszerűek külföldön, és gyakran "vad" vagy "göndör", "braungol" vagy "grunkol" néven nevezik. Brassica oleracea var. Levél növény. A Sabellica a káposzta család kertjéhez tartozik. A brüsszeli hajtásokkal és a brokkolival összehasonlítva ez a tenyésztői termék gyakran nem szerepel az éttermi menüben, de minden évben egyre nagyobb népszerűségre tesz szert a nyári lakosok körében, különösen a fagyállóság (-15 ° C) és a növény hasznos tulajdonságai miatt.

A fehér káposzta egy kétéves növény, amely tömeges tápanyagokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel rendelkezik. A fehér káposztafélék egyfajta változata az érési időtől, a zöldség méretétől, a lédússágtól, a sűrűségtől eltér. A vetőmagok kiválasztásakor figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat a régióban, a földrajzi övezetben, a hőmérsékleti mutatókban, a talaj típusában és agrotechnikai termesztésében.

A vörös káposzta a fehér káposzta elterjedtségében alacsonyabb. Hasznossága ellenére (a vitaminok és ásványi anyagok tartalma magasabb, mint a fehér), egy bizonyos ízérzékenység korlátozza fogyasztását. Azonban most a piacon sok fajta vörös káposzta van, ennek hiányossága nélkül.

Káposzta "Aggressor" - elég fiatal fajta, amelyre jellemző az időjárási viszonyok, a jó ízlés és a kiváló hozam. Ebben a cikkben ismertetjük ezt a növényt, tájékoztatjuk az előnyeit és hátrányait, valamint az ültetés és gondozás szabályait is. A káposztafajták leírása "Agresszor" fajta "Aggressor" 2003-ban egy holland tenyésztő cégben tenyésztették.

Káposzta vetőmagok vetésére a növekvő palántákra reméljük, hogy a jövőbeni betakarítás bőséges és magas színvonalú lesz, de az ellenkezője előfordulhat. A probléma gyakran nem a vetőmag minőségében rejlik, hanem a főbb kiválasztási kritériumoknak való megfelelés miatt, attól függően, hogy milyen körülmények között és milyen jellemzőkkel rendelkezik. Ezért ma megvizsgáljuk, hogyan válasszuk ki a káposzta magokat a kívánt eredmény elérése érdekében.

Fehér káposzta "Rinda F1" - nagyon népszerű ma. A kíméletes gondoskodás, a különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás, a betegségek és kártevők elleni védekezés, a leggazdagabb termék bőséges hozama nemcsak a háztartási parcellákban, hanem kereskedelmi célokra is vonzóvá teszi a növénytermesztést.