Az amerikai, a spanyol és a japán tudósok képesek voltak az ember és a sertéshibrid hibridjét hozni azáltal, hogy az emberi indukált őssejtek három típusának egyikét sertés embriókba vitték be. Ezután az embriókat átültették a kocákba a további fejlődés érdekében, ami meglehetősen sikeres volt. A humán anyagot, azaz annak dinamikáját fluoreszcens fehérjével követjük, amelynek előállításához humán őssejteket programoztunk.

Bővebben

Egy nemrégiben készült tanulmány azt sugallja, hogy a fogyasztók számára rendelkezésre álló élelmiszerek majdnem 20% -a elveszik a túlmelegedés vagy a hulladék miatt. A tanulmány szerint a világ 10% -kal több ételt fogyaszt, mint amennyire szüksége van, míg a közel 9% -ot eldobják vagy elrontják. Edinburgh-i tudósok azt mondják, hogy a több milliárd tonna veszteségek csökkentésére irányuló erőfeszítések javíthatják a globális élelmiszerbiztonságot, és biztosíthatják a biztonságos, megfizethető és tápláló étrendhez való általános hozzáférést.

Bővebben

"Az élelmiszertermelésnek 2050-ig meg kell duplázódnia a bolygó növekvő népességének táplálására." Ezt az elmúlt évek ilyen gyakran megismétlődött, hogy széles körű elismerést kapott a tudósok, a politikusok és a gazdálkodók körében, de most a kutatók kihívják ezt az állítást és új jövőképet javasolnak a mezőgazdaság jövőjéről.

Bővebben