Karfiol

Növekvő karfiol otthoni kertekben nem olyan népszerű, mint a szokásos fehér káposzta. Ennek a helyzetnek az oka, hogy a kertészek nem tudják megismerni a káposztát a hűvös éghajlattal rendelkező körülmények között, és nem akarja, hogy egy ismeretlen növénykel becsapjon.

Növényi zöldség, mint a karfiol, éghajlati viszonyainkban nem olyan egyszerű. Azonban, ha ismeri a gondozás és a szükséges technológiák betartását az ültetéshez és a tenyésztéshez, a legszebb, ízletesebb és egészségesebb káposzta segítségével szívesen láthatja magát és szeretteit. A karfiol legjobb fajtái C, A, B, E, D, K, H, U vitaminokban és olyan összetevőkben gazdagok, mint aminosavak, szénhidrátok, keményítő, rostok, pektinek, szerves savak, természetes cukrok, fehérjék, többszörösen telítetlen savak, biotin, purin vegyületek.

A káposzta már régóta ismert az emberiség számára, és az egyik leghasznosabb élelmiszer. A természetben ennek a zöldségnek több mint ötven fajtája van. A leg - bb népszerű káposztafajtákkal a képek és a nevek kerülnek bemutatásra ebben a cikkben. Белокочанная A legismertebb és legnépszerűbb kultúra a szélességi körökben.

A karfiol egy keresztes növény. A neve nem abból fakad, hogy színezett, hanem azért, mert virágzatból áll. Ezt a "göndör" -nek is nevezik, mert az ilyen típusú káposzta formája valóban különleges. A karfiol jótékony hatásai a test számára hosszú ideig nem vitatkoznak, így ma a megérdemelt helyet foglalja el a napi étrendben.

A kertünk legelegánsabb növénye a karfiol. Virágai minden edényt díszítenek, különösen brokkolival párosítva. És nem is érdemes beszélni ennek a zöldségnek a nagyszerű ízeiről és előnyeiről, mert sokszor több hasznos elemet tartalmaz, mint a fehérje relatív. Jó betakarítással a lehető leghosszabb ideig meg akarom tartani.

A karfiol fűszeres, enyhén fűszeres íze a koreai stílusban tökéletesen kiegészíti a húst vagy a halételeket, így nagyon kevés ember megtagadja, hogy tároljon egy pohár e ropogós salátát. Végtére is, ez nem csak ízletes, hanem hasznos is: a göndör virágzat sok vitamint és mikroelemet tartalmaz, és a karfiol rendszeres használata hozzájárul a fogyáshoz, javítja az emésztési folyamatokat és a szívfunkciót, valamint rákmegelőzést is biztosít.