A társcsalád az olíva-zöld magas növény virágtermelőinek és kertészeinek otthoni gyűjteményeiben képviselteti magát. tárkony (tárkony), augusztus-szeptemberben virágzó, halványsárga (leggyakrabban) virágok. Ez szagos és nem szagú.
Aztec
Az azték köteles egy ősi mexikói eredetű nevet. Erősen elágazó és leveles. A növény vastag aromája ánizs árnyalatú. Leggyakrabban a növényt kulináris fűszerként használják. A bokor magassága 1,5 m. Egy helyen, legfeljebb 7 évig termesztik.
Valkovsky
Estragon Valkovsky átlátszatlan levelei halvány illatúak. Ez egy hideg ellenálló fajta orosz tenyésztő tárkony. Ez szerény és elviselhetetlen a betegségek ellen. Kis fehéres színekben van néhány illóolaj, amelyet főzéshez és illatszerhez használnak. A csírázástól az érésig májusban - 2 hónap.
Fontos! Nem tolerálja a felesleges nedvességet.
Goodwin
A tárkony egyik leghíresebb szagú fajtája. A mérőmagasságnál nagy mennyiségű zöld tömeget jellemez - több mint 0,5 kg a termesztési időszak második évében. A fényes illat keserű ízű. E tárkony levelei savanyúsággal és különféle ételekkel ízesülnek. Mind a nyílt terepen, mind az ablakpárkányon lévő edényben hígítható.
Gribovsky
Gribovsky Tarragon a fagyállósága és az egy helyen (legfeljebb 15 év) tartó növekedése miatt nagy népszerűségnek örvend. Hosszú, éles levelek egy méter magas növényen sötét zöld háttérként szolgálnak a kis fehéres virágok esetében. Használata - klasszikus mindenféle szagú tárkonyra - saláták, savanyúságok, hús- és halételek ízesítésére.
Dobrynya
Az Estragon Dobrynya szokásos mérőmagasságát kombinálják a szokatlanul nagy mennyiségű hasznos anyag - aszkorbinsav, karotin, vitaminok és nyomelemek. Ez a fűszeres gyógynövény a tárkony minden előnyét mutatja be. Jól érzi magát az aszályban, nem fél a hidegtől. Képes 10 évig növekedni ugyanazon a helyen.
Tudod? A tárkonyokat frissíteni kell, ha a bokrokat háromévente osztják szét.
Zhulebinsky Semko
Kompakt fagyálló bokor zöld átlátszatlan levelekkel. Kicsi, sárgás virágokkal rendelkezik, lekerekített virágzatban. 7 évig egy helyen 150 cm-ig nő, a sokoldalúan használható édes fűszer sütésre, üdítőitalok készítésére alkalmas.
Tudod? Az alsó részen levő kocsányos szárak elvesztik a lombozatot korán.
A gyógynövények királya
Nyáron virágzik. A bokor magassága (legfeljebb 1,5 m) hasonló a Tarhun Monarchhoz és néhány más fajtához. Mint az Estragon azték esetében, az ánizs aroma erős szagban uralkodik. A lombozat olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítik az otthoni betakarított termékeket a színek megőrzésében, az erő növelésében, az illat és ízek jobbá tételében. Segít sok betegség gyógyítására.
Fontos! A növényfejlesztés első évében a betakarítás egyszer történik - virágzás előtt.
uralkodó
A függőleges bokorban (0,8-1,5 m) nagy számú szár. A káposzta levelei keskenyek, világos, smaragd színűek, egész évben (tavasztól tavasszal) tartanak, hogy a palántákat állandó helyre ültessék. Az Estragon Monarch friss zöldségei különösen jóak a salátákban.
Az e fajta növény fűszeres íze az italokban és savanyúságokban részesül előnyben. Terápiás tulajdonságai vannak: a tárkony javítja a gyomor működését, növeli az étvágyat, csökkenti a gyulladásos folyamatokat. A tárkony segítségével légzőszervi megbetegedések - tüdőgyulladás, tuberkulózis, hörghurut - kezelhetők.
smaragd
A nyitott sík területeket részesíti előnyben. Szárak meredek, magassága 80 cm, sűrű lombozat merev lesz a virágzás elején. A virágzat keskeny részecskéi golyók formájában készült kosarakból állnak, ahol sárgás virágokat gyűjtenek. A sózás, konzerv és amatőr főzés Tarhuna Smaragd leveleit és fiatal hajtásait használja. A virágtermelők gyakran használják ezt a fajtát a dekoratív ültetvényekhez.
francia
A francia Tarhuna 1,5 méter magas szárán a hosszúkás levelek sötétzöldje és a kis virágok fehérsége kellemesen kontrasztos. Ellenáll a hidegnek és a betegségnek. Jól ismert, hogy a szakácsok a főételekhez adalékként szolgálnak. A modern tájtervezésben ez a fajta tárkony gyakran használatos egyetlen ültetvényhez.
Az ültetvény és a gondozás során a tárkonyfajták nem nagyon különböznek. A magok, a szárak és a bokrok sokszorosítása sokszor változik. Az ültetés során a sorok közötti szélesség 0,7 m, a növények közötti távolság 40 és 70 cm között van. A sorokat 3-4 alkalommal tenyésztik, és a gyomokat néhányszor elpusztítják.
