Fajta bors a külvárosokban

A bors olyan zöldség, amely sok hasznos vitamint tartalmaz. Nyersen eszik, hozzáadódik a különböző salátákhoz, hámozott, párolt, sült és töltött. Ebben a kultúrában olyan ásványi anyagok vannak, mint a jód, magnézium, kálium és más ásványi anyagok, amelyek hasznosak az emberi test számára. Valamilyen oknál fogva az édes paprikát bolgárnak nevezik, de ez a kijelentés nem igaz, mivel Közép-Amerikát tekintik szülőhelyének.