A fürjtojás előnyei a gyermekek számára nem kétséges. Ez egy természetes termék, amely magas koncentrációjú értékes anyagokat tartalmaz a szervezet számára. Őt említik az ókori Egyiptom papiruszában és a kínai népi gyógyítás kézikönyvében. Szükséges azonban figyelembe venni azt a tényt, hogy a baba teste gyengébb, mint egy felnőtt és rendkívül érzékeny. Ezért a fürjtermék fogyasztása ebben az esetben bizonyos jellemzőkkel rendelkezik, amelyeket minden anya tudja.
Hogyan hasznosak a fürjtojások a gyermekek számára?
A termék bevitele a morzsák napi étrendjébe segít az egészség megőrzésében, és a kóros jelenségek megelőzésére szolgál a fejlődő szervezetben. Tehát a fürjtojások hasznosak a következő tulajdonságokhoz:
- kedvező hatást gyakorolnak a gyermek immunrendszerére, csökkentik az előfordulási arányt, és hozzájárulnak a vírusos, katarrális és fertőző betegségek gyors és egyszerű helyreállításához;
- magas fokú fehérjében gazdag, így egy fiatal test számára szükséges;
- magában foglalja a szerves és ásványi anyagokat is (aminosavak, lipidek, B4-vitamin, kobalt, kálium, kalcium, vas, foszfor);
- növelje a gyermek testtónusát, csökkenti a fáradtságot és a fejfájást;
- hozzájárulnak az agy revitalizációjához, fejleszthetik a memóriát, pozitív hatást gyakorolnak a mentális képességekre (mindez segíti a diákokat az új anyagok megértésében).
Hasznos lesz, ha megtanulod, hogyan kell rendesen és óvatosan megtörni egy fürjtojást, milyen hasznos és káros fürjtojás héj, mennyi súlyt kell mérni a fürjtojással és hány tojást hordoz a fürj.
A fürjtojás héja egykorból származó csecsemők számára is hasznos. A kialakuló csontváz állandó kalciumellátást igényel, és a héj ennek a kémiai elemnek a gazdag forrása. A kalcium fő szerepe az, hogy megakadályozza a görcsök fejlődését. A gyermekkori betegség jelenlétében a héj segédeszközként fog szolgálni a terápia folyamatában. Az orvosi gyakorlatban előfordultak javulások a csípő veleszületett elmozdulásával és a csontok lágyulásával. A héj egyéb előnyei:
- hasznos a körmök és a haj egészségére;
- segít a vérzéssel, székrekedéssel, idegességgel, alvászavarokkal, asztmával;
- pozitív hatás a látásra;
- javítja az idegrendszer és az emésztőrendszerek működését;
- növeli a vér hemoglobinszintjét;
- kiváló eszköz a káros környezeti feltételek káros hatásainak csökkentésére;
- elősegíti a radioaktív nuklidok és egyéb mérgező anyagok kiválasztását.
Tudod? A fürjtojás kagyló tisztíthatja a vizet a klórból és a nehézfémekből.
Milyen korból adni
A fürjtojással legalább 6–7 hónapig megismerkedhet a babával. Ebben az esetben a babának csak a tojássárgáját kell kapnia, nem több, mint a negyedik része.
Miután bevezette az új terméket a baba ételébe, figyelje meg a kisgyermekét. Nem szabad kiütést észlelni a testen, nem lehet fájdalom a hasban. A gyermek székét normálisan kell tartani. Ha a baba jól van és a jelzett tünetek hiányoznak, akkor a tojássárgája része kissé megnőhet. 14-15 nap elteltével a gyermekmenübe egész sárgáját is felvehet. Ezen a részen egy évig kell maradnia.
A fogyasztás szabályszerűségét illetően kívánatos, hogy a csecsemő 2-3 naponta egyszer kapjon egy vitamin-fehérje-ásványi komplexet. Az allergiás reakciók hajlamának hiányában egy egyéves kisbabát táplálhat mind a sárgája, mind a fehérje része.
1 évtől 3 évig naponta egy vagy két elemet táplálhat a kisgyermeknek, 3-10 évig Az arány 2-3 darabra növelhető. Többet nem szabad megadni.
Az étkezési héj kis adagokban megengedett, de csak a feldolgozás után - a kemény héjat enyhén kell főzni, szárítani és porba aprítani. A héjfogyasztásra vonatkozó jelzések jelenlétében a gyermekek adagja napi 0,8 teáskanál. A fogadás időtartama - legalább 1 hónap.
Fontos! Nyers tojás tekinthető gyermek orvosok nemkívánatos étel, amikor a baba etetéséről beszélünk. A baba gyomrája még nem áll készen arra, hogy hőkezelés nélkül asszimilálja az ilyen táplálékot.
Használat előtt ellenőrizze a tojásokat
Mielőtt gyermeke fürjtojásokat kínálna, a terméket frissességnek kell ellenőriznie. A következő módszerek kerülnek megmentésre:
- Használjon elektronikus mérlegeket. Egy viszonylag nagy súly (kb. 15-18 g) egy teljesen friss tojásra jellemző. Az ugyanabban a termékben fekvő anyag magától értetődő, úgy tűnik, hogy üres, és körülbelül 6 g súlyú.
- Helyezze a tojást egy tál vizet.. Ha a felületen marad, azt jelenti, hogy a termék elavult. Az újonnan lefektetett heréknek alul kell lennie. Ez a módszer azonban csak sértetlen példányokhoz használható.
- Végezze el a termék vizuális ellenőrzését. - a héj nem lehet repedések és egyéb hibák.
- Szüneteljen egy tojást a tételből, és alaposan vizsgálja meg a tartalmat.. A fehérjék és a tojássárgája együtt kell maradnia. A sárgáját kerekíteni kell. Egy elavult mintában a tartalom könnyen önthető, nincs viszkozitása. Ez a párt nem adható gyermekeknek, különben mérgezettek.
Hogyan adjunk a fürjtojásnak a gyerekeknek
Vannak olyan speciális szabályok, amelyek lehetővé teszik, hogy az adott termékre szakszerűen főzze a babát. Minden szülőnek ismernie kell ezeket a szabályokat, és világosan be kell tartania őket.
Hogyan lehet nyers tojást inni
A fürjtojások nyers formában a leghasznosabbak. Ha még mindig úgy dönt, hogy gyermekének termikusan feldolgozatlan terméket ad, győződjön meg róla, hogy a héjat meleg vízzel és szappannal mossa. Ne feledje, hogy a nyers tojást a gyerekeknek nem az 1. évnél fiatalabbnak mutatják.
Törje meg a mosott tojást, és töltse be a pohárba. Kívánatos, hogy a gyermek ingyen itasson egy üres gyomorban.
Tudod? Hirosima és Nagasaki bombázása után a japán orvosok aktívan kerestek olyan termékeket, amelyek segítenek megszabadulni a radioaktív elemek testétől. Ennek eredményeképpen a fürjtojás kedvéért választották. Napjainkban a felkelő nap földjében történő fogyasztásuk a 12 fő törvény egyikének rangjára emelkedett - minden iskolás ebéd kap 2 példányt ebből a csodából.termék.
A nyers csecsemők gyakran megtagadják ezt a terméket. Végtére is, egy gyermek számára ez nem csak szokatlan, de valószínűleg nem ízletes: a baba még a nyers tojások tartós ellenségébe is juthat.
Ha a baba nem akarja fogyasztani a nyers terméket, akkor keverje össze a tojást valami mással - például készítsen omlettet. De győződjön meg arról, hogy a hőkezelés minimális. Vagy készítsen egy egészséges italt úgy, hogy mézet és természetes gyümölcslevet ad hozzá egy nyers tojáshoz. Ez az ital minden bizonnyal gyermeke lesz.
Hogyan adjunk főtt tojást
A gyermek számára a tojástermékek lágy vagy keményen főttek. Először is, minden példányt alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt.
További információ a csirke és a fürjtojás előnyös tulajdonságairól, valamint a gyöngytyúk, liba, kacsa, pulyka, indouki előnyeiről és veszélyeiről.
A főzés során fontos követni a műveletek sorrendjét. Tehát:
- Merüljön el a szükséges számú tojást egy serpenyőben hideg vízzel (a folyadéknak teljesen le kell fednie őket). Ha egy felnőtt számára hideg és forró vízben is csökkenthető, akkor a gyermekek számára kívánatos, hogy pontosan hideg legyen.
- A víz biztosan sózott, jobb tengeri só.
- Tegye a serpenyőt a tűzhelyre és főzzön közepes lángon.
- A főzés kezdetétől számított 2 perc elteltével eltávolítható a tűz. Töltse le a forró vizet, és hagyja kihűlni a tartalmat.
- A tojásokat hideg vízzel öntsük - akkor könnyebb lesz tisztítani őket.
A megfelelő forralás érdekében módszeresen végezze el ugyanazokat a lépéseket, mint a puha főzés során. A különbség csak a főzési időben van - a gyermekek számára csak 4-5 perc. A fő dolog itt nem az, hogy túlzásba hozza azt, hogy a sárgája ne sötétüljön fel, és a fehérje rész nem hasonlít a gumira. Ezen túlmenően, ha 5 percnél hosszabb ideig főz egy terméket, minden hasznos elem elveszik. Szükséges a közepes hőre is főzni.
Tudod? 1990. március 22-én feljegyezték az űrben az első élőlény születését - ez volt egy fürjeltető, egy speciális űr inkubátorban.
Egy csecsemő számára főtt, hűtött és héjas tojást gondosan meg kell gyúrni egy villával homogén tömegre.
Fürjtojás a gyermek számára: van-e kár
A szóban forgó termék fogyasztásának ellenjavallata elsősorban az allergia és az egyéni érzékenység a babában. Bár a fürjtojásokat hipoallergénnek tekintik, ritkán allergiás reakció is lehetséges. Kisgyermekeknél, óvodásoknál és iskolásoknál az allergia csalánkiütés, tartós pelenka kiütés és atópiás dermatitis formájában jelentkezik. Oropharyngealis szindróma és légzési allergia is előfordulhat. Ezek a kis vitaminmennyiségek károsak lehetnek, ha a gyermekeket egy éves korig hőkezelés nélkül adják. A fürj ilyen fertőző betegségben szenvedhet, mint a pullorosis. A baktériumok könnyedén behatolhatnak a törékeny héj külső károsodásaiból.
Hasznos lehet Önnek, hogy megtudja, hogy nyers tojást iszik-e, vagy hogyan lehet enni, hogyan határozza meg a tojás frissességét, miért kap két tojássárgáját.
Gyermekben bélfertőzést okozhatnak. Ezen kívül a test rosszabb emésztési nyersfehérjét (csak a termék 50% -át elnyeli). A fennmaradó félrothadás a vastagbélben, ami húgyúti légzéshez, fokozott gázképződéshez, különböző rendellenességekhez és egyéb nemkívánatos szövődményekhez vezet.
A hasznos tojástermékek a gyermek ellen ronthatatlanul fordulhatnak, ha nem kontrolláltan fogyasztják. Ezenkívül a túlfogyasztás nagyon veszélyes egy kis szervezetre. Nincs szükség arra, hogy a baba több ételt kínáljon, mint amennyit megengedhet magának enni. A felesleges tojás a gyermek menüjében olyan tüneteket jelez, mint például a gyomorban tapasztalható kényelmetlenség, a fájdalom, valamint a bél colicák. A felesleges termék hányást és hasmenést okozhat. A gyakori túladagolás ízületeket, veséket és más belső szerveket szenved.
Fontos! Vásárláskor vegye figyelembe az eltarthatósági időt. A termék megszerzése bizonyított helyen kell lennie, ahol dokumentumokat és minőségi tanúsítványokat küldhet.
10 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten a tojásokat hosszú ideig (kb. 3 hónap) tárolhatjuk. De ha a hőmérséklet, amelyen tárolják, meghaladja a normát, akkor 7-8 nap után az egészségre veszélyes lehet. A fürjtojás hátránya az, hogy a magas költség miatt a csirkenél rosszabb vásárlást kapnak, így elfogadhatatlanul hosszú ideig maradhatnak a szupermarketben. Növeli a régi, elavult áruk vásárlási valószínűségét. Ezért fontos a frissesség ellenőrzése a használat előtt.
A készítmény ellenjavallt májbetegségben, vesebetegségben szenvedő és a fehérjeszintézis megsértése esetén. Számos figyelmeztetés ellenére a fürjtermék gyerekeknek való hasznossága óriási. Ez a gyakorlatban látható. Plusz, a gyerekek nagyon szeretik a csodálatos termék varázslatos megjelenését és sokszínű színét. Lehet ajánlani gyermekének, hogy tisztítsa meg a főzött ehető "golyókat" együtt.