A fokhagyma olyan növényi növény, amely az emberek számára számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. A fokhagymát gyakran a főzés során használják, egyes ételek egyszerűen nem tudnak nélkülözni, de ez nem a fő előnye.
A fokhagymát gyógyító tulajdonságai miatt értékelik, nemcsak népi, hanem hivatalos gyógyászatban is használják. Egyes jelentések szerint a fokhagyma 94 betegség kezelésében segít. Lássuk, hogyan lehet ilyen értékes kultúrát termeszteni.
Melyek az ültetés dátumai az ősszel?
Jobb a fokhagymát a talajba ültetni az első várt fagyok előtt, vagy inkább körülbelül 2-3 héttel az előfordulásuk előtt. Ez hozzájárul a gyors és erős gyökerezéshez.
Leggyakrabban a fokhagymát szeptember végén - október elején ültetik. Ebben az időben beültetett fokhagyma elég idő ahhoz, hogy erős gyökérrendszert alakítson ki, ami jelentős ok a nagy termés jelenlétének. Ne félj, hogy a fokhagyma nem áll a hidegben. Ha van ideje, hogy erősítse gyökereit - nem fél a téltől. És itt, ha a fokhagyma elégtelen gyökerekkel találkozik a fagyokkal, ez a tényező növeli a halál kockázatát.
Fokhagyma főzéshez
Annak érdekében, hogy a fokhagymát nagyszerűvé tegye, az ültetéshez a legnagyobb és legegészségesebb szegfűszeget is kár nélkül kell kiválasztani. Ha az izzóknak szürke vagy zöldes foltok vannak, az ilyen fokhagymát jobb elhalasztani.
A fokhagymát két kategóriába sorolhatjuk: fokhagymát, amely lehetővé teszi a "nyilak" használatát, és amely nem enged. Az őszi ültetéshez jobb, ha a nyílhegy kiválasztása, fagyállóbb.
Ha a tényleges fokhagyma nem marad meg, akkor a fokhagymát az ültetéshez jobbra vásárolja meg, mint azt a régiót, amelyet ugyanabban a régióban termesztettek, amelyben azt ültetik.
Annak érdekében, hogy a fiatal fokhagyma ne legyen megbetegedve, az ültetés előtt szárítsuk meg, szegfűszegre kell osztani, és 2-3 percig nátrium-klorid-oldatban (1 liter víz, egy evőkanál só) kell mártani.
A fokhagyma téli fajtáinak kiválasztása
A télen elültetett fokhagymát télnek nevezik, és tavasszal - tavasszal ültetik. A téli fokhagyma sokféle fajtája van, például: Gribovsky Jubilee, Polessky, Komsomolets, Otradnensky, Garpek, Skiff, Petrovsky és így tovább
A fokhagyma egyik legjobb fajtája, az ősszel való ültetéshez, lila csíkos, ezért az emberek a színük miatt hívják. Télig tartós és szerény, és izzók akár 150 grammig is növekedhetnek.
Megfelelően előkészített hely - fontos tényező a jó terméshez.
Mielőtt a fokhagymát megmunkálná, meg kell készíteni a talajt. Mit jelent ez? Ez azt jelenti, hogy meg kell lazítani, míg a föld nem lehet túl laza, de túl sűrű sem megfelelő, távolítsa el az összes gyomot és megtermékenyítse. A műtrágya esetében jobb szerves trágyákat, például hamut, komposztot, tőzeget, szuperfoszfátot használni. Ne trágyázza meg a talajt trágya miatt, mivel az savanyítja a földet és táplálja azt nitrogénnel, és a fokhagyma semleges és jól megvilágított területet szeret. Ha a talaj túl száraz, az ültetés előtt meg kell öntözni.
Továbbá a már elkészített talajt az ágyak alatt kell megjelölni. A szegély mélysége, melyben szegfűszeget szeretne ültetni, kb. 10 cm., Egymástól 20-25 cm távolságban a sorok közötti távolság kb. 50 cm.
Tapasztalt agronómusok tanácsot adnak a zamulchirovat (védelem) fossa fokhagymával, tőzeggel, fűrészporral vagy lehullott levelekkel.
Téli fokhagyma olyan, mint a homokos talaj. Használt trágya humusz, szuperfoszfát, káliumsó. Az arány a következő: 5–6 kg humusz (szántott trágya) négyzetméterenként. mérő talaj, szuperfoszfát - 30 g, kálium só - 20 g.
Néhány nappal a földre történő leszállás előtt ammónium-nitrátot helyeztek el. Ilyen kiszámítása - 10-12 g / m2.
Érdekes az is, hogy olvassuk el a burgonyát a szalma alatt.
És ami a legfontosabb: a fokhagyma ültetése
A fokhagyma minden alkalommal új helyen nő. Érdemes évente egyszer cserélni a kert helyét a fokhagymával. De ha a kertben kevés hely van, akkor legalább két-három évente. A hagymát, paprikát, paradicsomot, padlizsánt növeszteni nem érdemes a fokhagymát ültetni. Éppen ellenkezőleg, meg kell ültetni a hüvelyesek, cukkini, tök, káposzta után. A fokhagyma jól fejlődik azon a helyen, ahol a kertészeti termést termesztették, gondosan trágyázva trágyával. A friss trágyára való ültetés azonban nem termelékeny, a fokhagymás fájdalmas, kártevőkre érzékeny. A fokhagyma is szívesen nő szamóca mellett.
Az ültetés során ne érje el a fokhagymás szegfűszeget a talajba, az ilyen hatások gátolják a gyökér csírázását. Ezen túlmenően a fokhagyma kiszabadulhat a tömörített talajról a tetejére, ahol megfagy. Ugyanakkor ugyanakkor a talajt enyhén meg kell dörzsölni, hogy a szegfűszeg ne essen a talajba, és a fokhagyma nem eredményez finom, nem feltétlen.
Természetesen a talaj típusa befolyásolja mind az ültetés mélységét, mind a jövőbeni termés fogainak méretét. A beültetett szegfűszegtől a talajfelszínig a szükséges távolság 3 és 4 cm között van, finom leszállás lesz - a fokhagyma megfagy.
Összefoglalva elmondható, hogy a fokhagymás szerény termés, és nem nehéz megnőni, még a kezdő agronómusok számára sem.