A magokból származó növekvő tárkony minden fázisa: fajták kiválasztása, előkészítés, ültetés, gondozás

A tarragon már régóta szereti az orosz kertészeket, köszönhetően a könnyű termesztésnek és az egyedi aromának. A növényből frissítő ital, "Tarragon" készül, amelyet a borok és likőrök ízesítésére használnak. Különösen népszerű Franciaországban a különleges aromás fűszeres ecet előállítása a sózott halak kitöltésére használt tárkonyos üröm földi részéből.

Egy csomó tárkony ágak - zöld vagy szárított, néhány hétig egy üveg vodkába helyezve, különleges ízt és aromát ad a vodkának. Attól függően, hogy zöld vagy száraz ágakat vettek-e, az íze más.

Ebben a cikkben megtudhatja, hogy mely fajták alkalmasak magvak termesztésére, hogyan ültethetők el őket, és hogyan kell gondoskodni egy növényről, hogy egy nagy cserjéket kapjanak.

Milyen fajta tárkonyok alkalmasak az ilyen módon történő termesztésre?

A szakértők több mint százféle tárkonyhellyel rendelkeznek, amelyeket magról lehet termeszteni. Az alábbiakban a legnépszerűbbeket adjuk meg.

Aztec

Ez a tárkonyfajta úgy néz ki, mint egy erősen elágazó sűrű lombozatú bokor, az átlagos magassága másfél méter. Egy helyen akár hét évig is nőhet. A növényzet első kivágása a második évben történik. Fűszeres illatú, ánizsjegyekkel.. Legjobb a fűszerezéshez.

Valkovsky

Jellemző jellemzője a halvány illat és matt levelek. Az ültetés időpontjától az első vágásig átlagosan egy hónap. A növény leveleit a főzés során használják, ill.

Gribovsky

Ez a minőség fagyálló. A levelek sötétzöldek, kifejezett aromájúak. Egy helyen tizenöt évre nő. Elsősorban a hagyományos orvostudományban, valamint a főzésben használatos.

Dobrynya

A növény magassága körülbelül egy méter. Az első levágás 25-30 nappal a regrowth után (a második évtől). A második három hónap. Használja mind friss, mind szárított formában. A főzéshez és a hagyományos orvostudományhoz, a nagy mennyiségű C-vitamin és karotin tartalma miatt.

Zhulebinsky Semko

A tarhuna-féle bokor magassága másfél métert ér el, a virágok sárgásak. A vágás egy hónap alatt történik. A növény fagyállóvá válik, jól él Közép-Oroszországban. Különleges fűszeres aromájú és édes ízű.

A gyógynövények királya

Nem szeszélyes növény, amely elviselheti a hideg és a rövid távú szárazságot. Az első határidő egy másfél hónap alatt történik, a második pedig három. A főzéshez használatos. A szagot az ánizs jegyei uralják.

Goodwin

Ez a tárkony jellegzetes erős íze van egy kis keserűséggel. Nagyon gyorsan növekszik, a második évben a telepítés után legfeljebb 0,5 kg fű nyerhető. Nem csak a talajban, hanem a lakásban is nő.

Mikor kell helyesen ültetni tavasszal és ősszel?

A fajtától függően ez az idő eltolódhat. A fagyálló tartragon szinte közvetlenül a hóolvasztás után ültethető, de termofilebb fajokkal jobb április közepére várni. A vetés 7-10 fokos hőmérsékleten történhet. De a csírázáshoz az optimális hőmérséklet 18-20 fok.

Vetésidő

A magoncok esetében március első felében a tárkonyos magok vetését előkészített edényekben vagy műanyag edényekben végzik. De a palántákat csak június közepén ültették el.

Egy ország helyének kiválasztása az országban

A tárkony a napsütötte, fényesen megvilágított területeken a legjobban érzi magát.. Bár az érthetetlensége miatt az árnyékban nőhet. A talajnak homokos, levegős és vízáteresztőnek kell lennie. De a tárkony nem kedveli a savanyú talajokat. A megnövekedett savasságot a normál értékekre kell csökkenteni, a fa hamut, őrölt krétát, bolyhos mész vagy dolomit lisztet használva.

Az is ajánlott, hogy az alföldeken és a szoros felszín alatti tárolóhelyeken tárolja a tárkonyokat. Az ásványi sókban és szerves anyagokban gazdag, termékeny és csernozjom talajon erős és buja fű nő. Annak érdekében, hogy gazdagítsák a földet, az ősszel ásni trágya vagy humusz.

A vetési anyagra vonatkozó követelmények

Egészséges tárkonyos magok, amelyekből növényt tudsz termeszteni, úgy néz ki: kicsi (egy gramm körülbelül ötezer magot tartalmaz), sötétbarna vagy barna-barna színű.

Hogyan gyűjtsük össze az anyagot?

Lépésről lépésre utasítást kínálunk Önnek:

1. Várjon, amíg a magok megjelennek a tárkonyon. Ez általában szeptember-október végén történik.
2. Vágja őket és gyűjtse össze a magokat.
3. Szárítsa meg a magokat és tárolja száraz helyen.

Hol lehet megvásárolni?

Vetőmagokat vásárolhat a piacon vagy speciális kertészeti üzletekben. Legyen azonban óvatos. Vetőmagokat csak jól ismert gyártóktól vásárolhat, különben a tárkony helyett szokásos gyomnövényt termelhet. Mielőtt vásárolna, olvassa el az internetes véleményeket, olvassa el a nem helyszíneken, hanem különleges fórumokon. A barátoktól is kérhet tanácsot.

Moszkvában egy csomag egy tárkonyos vetőmag ára egy csomagban 19 rubel (Goodwin fajta), és Szentpéterváron hasonló magvak 16 rubelbe kerülnek.

fénykép

Az alábbiakban láthatjuk, hogy a magvak hogyan néznek ki a fotón lévő palántákat és palántákat:

Vetőmag áztatás

A magok áztatása nem szükséges, de segít felgyorsítani a növény növekedését. A vetőmagdobozba ültetés előtt három napig áztassa a magokat. Ez nagyon egyszerű:

1. Vegyük a tartályt, töltsük fel meleg vízzel (cserélhetjük ki a kertészeti boltban levő különleges áztatóoldattal).
2. Adagolás hozzáadása.
3. "Marinálja" a magokat három napig, majd folytassa az ültetéshez.

Gyökerezés a nyílt terepen

A tárkonyos vetőmagok nyílt terepen való ültetése nagyon egyszerű. A vetőmagok nem is igényelnek ásást, ha nem akarnak zavarni, akkor elég, ha csak az ilyen célokra kiválasztott webhelyen szétszórjuk őket. A földön tárolni a tárkonyra a következő lépéseket kell végrehajtania:

1. Készítsük fel a talajt, ajánlatos az ősszel. Távolítsuk el, tisztítsuk meg a gyomokat, megtermékenyítsük a szuperfoszfát, a káliumsó és a humusz.
2. Az ültetés előtt a magokat áztathatja, hogy azok gyorsabban növekedjenek.
3. A vetőmagokat a sekély párhuzamos hornyokba vetjük, miközben a talajt meg kell nedvesíteni. A hornyok közötti távolság körülbelül hetven centiméter.
4. Ne takarja le a magokat földdel.
5. Víz a jövő növény, ismételje öntözés egy hónap.

A palántákhoz

1. A magoncok ültetése március első felében történik. Töltse fel a cserepeket a talajjal, legyen puha és laza, hogy a víz és a levegő jól áthaladjon rajta.
2. Helyezze a tartályokat a tálcákra, így könnyebb lesz a talaj alsó részének vízzel.
3. Helyezze az edényeket üvegházba vagy egy hideg ablakpárkányra. Vízzel és periodikusan megtermékenyítse őket. A lényeg az, hogy ne túlzásba vesszük, különben a növény meghalhat.
4. Az első hajtások hat héten belül megjelennek.
5. A második fázisban a levelek vastag palántákat törtek ki, a legmagasabb palántákat pedig legalább 6-8 cm-es időközönként hagyják.
6. Júniusban nyílt terepen ültettek tárkonyos palántákat. Lehet ültetni két dolgot egy lyukba. A palántákat nedves, megtermékenyített talajba ültetik, 30x60-70 cm széles sorban. Egy család számára elegendő 3-6 bokor.

Hogyan kell gondoskodni a fűről?

A tárkony az egyik legtisztább növény, így gondozása nem okoz különösebb problémát.

• Az egyetlen dolog, amit meg kell tenni, hogy megtisztítsuk a területet a gyomoktól, és lazítsuk meg a talajt, hogy a gyökereket jobban biztosítsuk levegővel.
• Öntözés mérsékelt. Az időjárási viszonyokra összpontosítva, száraz időben jobb, ha ezt kéthetente kell elvégezni, és ha gyakran esik eső, akkor kéthetente egyszer csak öntözésre korlátozhatja magát. Az első gyomlálás után egyszeri öntőformájú infúzió formájában kerül sor.
• A növényt száraz hamu vagy műtrágya keverékével is táplálhatja (10 liter vizet adunk hozzá egy kanál szuperfoszfáthoz és kálium-kloridhoz).
• A tárkony szereti a fényt, de az árnyékban nőhet, de ebben az esetben aligha várható jó termés. Az ideális hőmérséklet körülbelül 20 fok.

aratás

Virágzás előtt betakarítsák a tárkonyházakat. Általában az egyik bokortól körülbelül ötven gramm lehet, a fajtától függően. Ezután a levelek télen száríthatók vagy frissen használhatók a főzés vagy a megőrzés során.

Betegségek és kártevők

A tárkony főbb kártevői a levéltetvek, cicadák, drótvérek. Hogy megszabaduljon tőlük, permetezze a bokrát hagymás héjjal vagy dohányral.

A tárkonyra érzékeny betegségek közül a leggyakoribb a rozsda. Ez barna párnák formájában jelenik meg. Ez azt eredményezi, hogy a levelek elszáradnak és kiszáradnak. Annak megakadályozása érdekében, hogy időben megjelenjen a zöldek vágása és a növényi maradékok égése.

Az Estragon az egyik legszívesebb fűszer, amellyel mindenki nőhet. Használata kiterjedt: varrás, főzés, hagyományos orvoslás. Most, a fenti javaslatokat követve magad is elkezdheted megnövelni a tárkonyházat.