A német tenyésztők által készített korai érett asztali burgonyafajta valóban megtalálható azok számára, akik nehéz éghajlati viszonyokkal rendelkező országokban zöldséget termelnek.
Rengeteg előnye van - nem fél az aszálytól és könnyen elviseli a szállítást, jó ízű, kis tömegű gumókkal.
Ebben a cikkben részletesen ismertetjük a burgonya Venetát (Vineta), amely a Közép-Ázsia területén olyan népszerű fajta.
Burgonya "Veneta" leíró fajták, jellemzők
| Osztálynév | Veneta |
| Általános jellemzők | korán, jó ízléssel, ne féljen a szállításról, alkalmas nehéz körülmények között való tenyésztésre |
| A terhességi időszak | 65-75 nap |
| Keményítőtartalom | 13-15% |
| Kereskedelmi gumók tömege | 70-100 gr |
| A gumók száma a bokorban | 10-12 |
| termelékenység | legfeljebb 400 kg / ha |
| Fogyasztói minőség | jó ízlés, nem forralja puha, alkalmas salátákhoz |
| eltarthatóságát | 87% |
| Bőrszín | sárga |
| A cellulóz színe | világos sárga |
| Előnyös termőterületek | ajánlott a burgonya kedvezőtlen éghajlati feltételeivel rendelkező régiók számára |
| Betegségállóság | enyhén ellenálló a késői pengével szemben |
| A növekvő jellemzők | további öntözés ajánlott, a nitrogén műtrágyaszórók károsítják az ízt és az eltarthatóságot |
| kezdeményező | EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Németország) |
Ezt az asztali fajtát a 20. század közepén tenyésztették Németországban, 2002-ben az Észak-Kaukázusban és a középső régiókban az Orosz Föderáció fajtáinak nyilvántartásába került. Az eredetiek a kiváló immunrendszerrel és a legtöbb betegséggel szemben ellenálló burgonyát akartak létrehozni. És elvben azt tették.
A Veneta a burgonya szuperhős fajtájához tartozik, a termesztési időszak 60-70 napig tart. Az új burgonya betakarítását azonban már 45 nap alatt elkezdheti. A hozam jó, a teljes gyűjtési időszakban akár 30 t / ha burgonyát is kaphat. A teljes forgalomképesség 97% -kal lenyűgöző.
A Veneta gumók közepes méretűek és oválisak. Egy kereskedelmi gumó tömege 70 és 100 g között változik. Általában egy bokor 12-15 ilyen burgonyával rendelkezik. A héj színe a sárgától a sárga sárgáig terjedhet, jellegzetes "retikulációval".
Összehasonlíthatja a Veneta és más burgonyafajták hozamát az alábbi táblázat segítségével:
| Osztálynév | Hozam (kg / ha) | A gumók száma a bokorban (db) |
| Lady Claire | 140-270 | legfeljebb 15 |
| Labella | 180-350 | legfeljebb 14 |
| dallam | 180-640 | 7-11 |
| Margaret | 300-400 | 7-12 |
| Aladdin | 450-500 | 8-12 |
| merészség | 160-430 | 6-9 |
| Sifra | 180-400 | 9-11 |
| A pot | 100-200 | 6-11 |
fénykép
Lásd alább a fotókat: burgonya Veneta
A gumók szemei nem túl sokak, és önmagukban kicsi és szinte észrevehetetlenek. E fajta burgonya kiváló ízű, és legfeljebb 13-15% keményítőt tartalmaz. A gumókat is megkülönbözteti az a tény, hogy általában nincs fizikai felületi hibája.
Cserjék alacsonyan (akár 70 cm magasságig), terelő típus. A virágzás alatt kis fehér felnik jelennek meg. A levelek szintén nem különböznek nagy méretben, világos zöld árnyalattal és jellegzetes hullámossággal rendelkeznek a széleken.
Jellemzők
A Veneta burgonya kiváló ízvilággal büszkélkedhet, és húsa nem hajlamos arra, hogy hőkezelés közben forraljon fel vagy sötétebb legyen. Használható házi készítésű ételek elkészítésére, de leginkább sült krumpli sütésére és sütésére alkalmas.
Ezen túlmenően e fajta gumóinak kiváló tartóssága van, így több hónapig problémamentesen hazudhatnak a pincében. A burgonya télen való tárolásának módjáról, hogy melyik helyet válasszon, és mennyi ideig vannak a honlapunk különálló cikkeiben.
Az üzem jól tolerálja az aszályt és ezért sokáig öntözés nélkül. Ez a funkció különösen hasznos azoknak a kertészeknek, akik a déli régiókban élnek, és nem tudnak túl gyakran utazni a webhelyeikre. Egyébként, a szárazság ellenállása miatt a Veneta különösen népszerű Közép- és Dél-Ázsiában.
Egy másik pozitív jellemző az abszolút igénytelen talajra. Ez a tulajdonság nagymértékben kiterjeszti mind a termesztés, mind a módszerek körét. Talán hasznos információ lesz a holland burgonyatechnológiáról, valamint arról, hogyan kell hordókban vagy zsákokban csinálni.
A termés legjobb minőségének elérése érdekében az ültetés előtt először ki kell választani a gumókat - a legalább 35 és 85 g-nál kisebb súlyúaknak alkalmasnak kell lenniük az ültetésre.
Az ágyakat leginkább egy megszentelt dombon lehet elvégezni, és a lyukak mélységének 10 cm-nek kell lennie.
FONTOS! Csak a talaj egyik jellemzője hátrányosan befolyásolhatja a fajta burgonyájának növekedését. A talajban magas nitrogénmennyiséggel a növény termesztése sokkal lassabb, ami elhalasztja a betakarítás időpontját.
A jövőben a növény gyomlálásra, lazításra és hillingre lesz szükség. Ezek a lépések közvetlenül befolyásolják a növények jó hozamát. Az első hilling legjobban hat héttel a leszállás után, ez jelentősen javítja a gumók kialakulását. A felső kötszer nem jelenti a burgonyafajta jó növekedésének követelményét. Azonban, ha még mindig szeretné megvalósítani őket, akkor jobb, ha az öntözés vagy az eső után azonnal megteheti, hogy ne égesse el a növény gyökérnövényét.
Hogy hogyan és mikor kell megtermékenyíteni a burgonyát, hogyan tegyük ezt a telepítéskor, olvassa el honlapunk speciális anyagait.
E fajta agrotechnikája szabványos, ne felejtse el a mulcsozásról, ami hasznos lehet.
Az alábbi táblázatban megtalálhatók a burgonya egyéb fajtáinak főbb jellemzői:
| Osztálynév | Keményítőtartalom | eltarthatóságát |
| liga | 12-16% | 93% |
| Milena | 11-14% | 95% |
| Ealhmund Kent | 12-14% | 97% |
| Sheri | 11-15% | 91% |
| Bryansk csemege | 16-18% | 94% |
| Ariel | 13-16% | 94% |
| Borovichok | 13-17% | 94% |
| Toszkána | 12-14% | 93% |
Betegségek és kártevők
Mint fentebb említettük, Veneta szinte minden betegségre és kártevőre nézve természetes eredetű. Elfelejthetjük az ilyen szerencsétlenségeket: A és Y vírusok, leveles göndörítés, rák, fekete láb, hízelgés, barna folt, nematóda, alternariosis és fusárium és mások.
Az egyetlen olyan betegség, amely veszélyes lehet e fajta számára, a késői pásztázás. Azonban, ha betartja a burgonya (gyomlálás, hilling) gondozásának alapvető követelményeit, nem lehet félni a betegségtől. Ha mégis biztonságban akarja játszani, profilaxos permetezést végezhet "Acrobat" vagy "Ridomil Gold" anyagokkal. Ne hagyja figyelmen kívül a herbicidek használatát rovarölő szerekkel. Olvassa el a webhelyeink anyagaiban elszenvedett kárukat és előnyeiket.
A Colorado burgonya bogár elleni küzdelemről a kertben is megjelentetünk egy cikket.Olvassa el a híres népi jogorvoslatokat és a vegyi anyagokat.
A Veneta burgonya olyan fajták közé tartozik, amelyeket minimális erőfeszítéssel nem lehet aggódni. Ez kétségtelenül az egyik prémium fajta burgonya, amely különösen népszerű a déli régiókban, mivel alacsony a nedvességtartalma. Ez azonban valódi ajándék lesz a helyszínre bármely más területen. A Veneta nagyon ajánlott azoknak a kertészeknek, akik nem rendelkeznek gazdag tapasztalattal a burgonya termesztésében.
Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg más fajtákkal, amelyek különböző érettségűek:
| nagyon korai | Korai érés | Közepes korai |
| földműves | Bellarosa | újító |
| Minerva | Timo | gavallér |
| Kirandiya | tavasz | Amerikai nő |
| Karatop | Arosa | korona |
| Juval | Impala | kiáltvány |
| meteor | Zorachka | Erzsébet |
| Zhukovsky korán | Colette | Vega | Riviera | Kamenszkij | Tiras |
