Népszerű "Sante" burgonya: a fajta, az íz, a fényképek, jellemzők leírása

A közepes korai burgonyafajták az íz és a hozam tökéletes egyensúlyát mutatják.

Ezek a tulajdonságok megkülönböztetik népszerű minőségű télapóalkalmas a legtöbb orosz régióra. A burgonya szerény, könnyen tisztítható és kevéssé hajlamos a betegségekre.

A fajta részletes leírása a cikk későbbi részében található. És hogy megismerkedjünk annak főbb jellemzőivel, mindent megtanuljunk a termesztés jellemzőiről és a kártevők által okozott kárról. Az anyagban is megtalálhatók a gyökérzöldségek fényképei.

Burgonya Santa fajta leírása

• a gumók nagyok, súlyuk 100-150 g;



• ovális vagy ovális alakú;
• gumók sima, tiszta;
• a héj sárga, egyenletes színű, közepesen sűrű, sima;
• szeme felszínes, sekély, alig észrevehető, de számos;
• a vágott pép világos sárga;
• a keményítőtartalom alacsony, 10 és 14,2% közötti;
• magas szárazanyag-tartalom, B-vitamin és karotin.

Jellemzők és íz

Santa - közepes korai asztalok. Az ültetés pillanatától a betakarításig 80-90 nap. A hozam jó, a betakarított gyökerek jól megmaradnak.

A burgonyának szép alakja van, ideális az értékesítéshez vagy az ipari feldolgozáshoz. A héja vékony, de sűrű, jó megvédi a gyökereket a mechanikai sérülésektől.

A termelékenység a régiótól és a növekedési körülményektől függ. A talaj tápértékétől függően hektáronként 270 és 570 centner között mozog.

Az alábbi táblázat az összehasonlításra vonatkozó adatokkal szolgál más burgonyafajták hozamáról:

Közepes magasságú, közepes típusú bokrok. Az ágak mérsékelten terjeszkednek, a zöld tömeg kialakulása átlagos. A levelek kicsik, egyszerűek, sötétzöldek.

Nagy fehér virágokat gyűjtöttek össze kompakt ütőkben. A gyökérrendszer jól fejlett, minden növény esetében 15-20 gumó képződik.

A burgonya elég termofil, a leszállás késő tavasszal kezdődikamikor a fagy fenyegetése telt el. A növények a legjobban a magas levegőhőmérsékleten (legfeljebb 29 fok) és mérsékelt páratartalmúak.

A túlzott hő és a szárazság megállítja a gumók növekedését. Az optimális hozamokhoz ajánlott az öntözés és a táplálás váltakozó ásványi és szerves műtrágyákkal.

Kedvezőtlen körülmények között rhizo-toniozissal vagy fekete lábakkal járó károsodást okozhat.

Burgonya Mikulás íze. A Sante burgonyája kellemesen gazdag ízűanélkül, hogy túlzott szárazság vagy vízesség alakulna ki. A kis mennyiségű keményítő miatt a gumók nem forralnak puha, tartós formában.

A burgonya feldolgozása és főzése közben ne sötétítsen. Ideális sütéshez, főzéshez, zöldségkeverékhez, levesekhez, töltelékhez, pörköléshez. Talán a félkész termékek ipari méretekben történő elkészítése.

A fajta ideális éttermi konyhákhoz, gyökérzöldségek gyorsan készülnek, nagyon vonzónak tűnnek. A masing nem megfelelő. Jól tartott.

További információ a burgonya idő- és tárolási hőmérsékletéről, a lehetséges problémákról. És arról is, hogyan kell télen tárolni, dobozokban és az erkélyen, a hűtőben, tisztítani.

fénykép

A fotó a burgonya fajtákat mutatja

Erősségek és gyengeségek

K fő előnyei fajták:

• a gyökérnövények magas ízminősége;
• korai békés érés;
• kitűnő hozam;
• a betakarított gumókat jól tartják;
• a gyökérnövények egyetemessége;
• eladásra alkalmas burgonya;
• mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás;
• szerény gondozás;
• szárazságtűrés;
• a maganyag nem degenerálódik;
• rezisztencia a súlyos betegségekkel szemben.

A fajta jellemzői közé tartozik a hő és a fagy intoleranciája. Alacsony hőmérsékleten a hozam nagymértékben csökken. A fajta érzékeny a talaj tápértékére.

Annak érdekében, hogy összehasonlítsuk a télapó jellemzőit más burgonyafajtákkal, nézd meg az alábbi táblázatot:

származás

A holland tenyésztők által termesztett fajta burgonya Sante. Az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában szerepel 1993-ban. A központi, a Volga-Vyatka, az északi, az észak-nyugati, az alsó-volgai, az uráliai, a nyugati szibériai, a távol-keleti régiókban zónák.

Lehetséges termesztés ipari szinten, valamint magán- és magángazdaságokban. A betakarítás jól tárolható, a szállítás lehetséges. A kereskedelmi minőség a tisztítás után több hónapig változatlan.

A növekvő jellemzők

E fajta mezőgazdasági technológiája szabványos. A fajta a hőszerető, az ültetés kezdete, amikor a talaj teljesen felmelegszik. A talajt gondosan lazítják, a növényi maradékokat és más szükségtelen zárványokat választjuk ki. A lyukakon a régi humusz vagy a fa hamu kerül. A gumókat 35-40 cm-es távolságban ültetik, legfeljebb 10 cm mélységre, széles sorok közötti távolságra van szükség. Megszabadulása után nagy gerincek maradnak. A mulcsozás segít a gyomszabályozásban.

Előnyös ásványi komplexek káliummal, magnéziummal és foszforral, valamint szerves anyaggal (hígított öblösín vagy madár ürülék). A nitrogéntartalmú műtrágyák (karbamid vagy ammónium-nitrát) feleslege a baktériumok bőséges növekedéséhez vezet a gumók fejlődésének kárára.

További információ a burgonya táplálásának módjáról, mikor és hogyan kell a műtrágyát alkalmazni, hogyan kell ezt az ültetés során elvégezni.

A legjobb, legtermékenyebb bokrokból gyűjtött maganyag. A kártevők vagy vírusok nem érinthetik őket.

Megfelelő növényeket előre jelölünk, miután ásni a burgonyát, szortírozzuk, szárítjuk és külön tároljuk. A Santa burgonyafajta nem hajlamos a degenerációra, de a vetőmagot 5-6 évente frissíteni kell.

Burgonya nyugodt átadja a gépesített tisztítást, a gumók ellenállnak a mechanikai sérüléseknek. A betakarítás után alapos szárítás szükséges, majd válogatás után.

A különböző vegyi anyagok használata a burgonya termesztésében ellentmondásokat és vitákat okoz.

Figyelemre méltó tájékoztatást nyújtunk arról, hogy miért és hogyan használják fel a herbicideket és a rovarölő szereket a burgonyatermesztésben.

Betegségek és kártevők

A burgonya Sante fajta rezisztens a legveszélyesebb betegségekkel szemben: burgonya rák, közös kopás, ciszta fonálféreg, dohány mozaikvírusok, csavarodás vagy levélráncolás.

Mérsékelten ellenálló a késői pengével szemben. A megelőzés érdekében a rézkészítmények kezelését ajánljuk. Az ültetvények időszakos változása segít elkerülni a fertőzést.

Ideális elődök: rétes gyógynövények, káposzta, bab. A nyaralás mezőit olajmag retekkel vagy fácáliával lehet beültetni.

Olvassátok el az ilyen gyakori burgonya betegségekről, mint Alternaria, Fusarium és Verticilliasis.

A burgonya-zöldeket a Colorado bogarak vagy levéltetvek befolyásolhatják. A parazitákat ipari inszekticidekkel történő permetezéssel megsemmisítik. A növényeket gyakran egy drótvér, egy medve és egy burgonyapoly fenyegeti.

Csökkentse a rovarok kockázatát időszerű gyomlálás és hilling. A gumók előkezelése mentes a drótvérből. A Colorado burgonya bogár ellen és a lárvái segítenek a vegyi anyagoknak vagy a népi jogorvoslatoknak.

A burgonya alkalmas egyéni leányvállalatok vagy nagykereskedők számára. Kiváló tartási minőség a magas termékminőség stabil nyereséget biztosít.

Sokféleképpen lehet burgonyát termeszteni. Tudjon meg többet a holland technológiáról, a korai fajták termesztéséről, gyomnövény nélküli gyümölcstermesztésről, a szalma alatt történő termesztés módjáról, hordóban, zsákokban, dobozokban.

Azt is ajánljuk, hogy megismerjék a különböző érettségű burgonyafajtákat: