Gazdag termés: hogyan lehet a sárgarépát a kertben a tavaszig tartani?

A termés megőrzése az egész téli időszakban, amíg az új termény be nem érkezik főként kertész.

Ez vonatkozik azokra a gyökérzöldségekre is, mint a sárgarépa - a megfelelő szervezett tárolás lehetővé teszi, hogy még késő tavasszal is élvezze a munkáját kiváló minőségű.

Ha nemcsak frissen tárolt sárgarépa szüretet küldte, hanem már sikerült befagyasztania a fagyasztóban, és szárazra is szárad a télre, és még szárított sárgarépát is készíthet, akkor mindössze annyit kell tennie, hogy a gyökereket közvetlenül a kertben hagyja.

De ez nem olyan egyszerű feladat, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Az egyik legkevésbé triviális módon hívható földi tárolás. Cikkünkben már arról beszéltünk, hogyan és mikor szükséges a sárgarépa tárolása, most beszéljünk arról, hogyan hagyjuk el a kertben.

Elhagyó szabályok

Ha nincs elég hely a gyökérnövények tárolására a pincében vagy a kamrában, akkor ezt használhatja a régi módszermint a sárgarépa tárolása a földön egészen tavasszal közvetlenül a kertben, ahol termesztettek.

Között ellenérvek sárgarépa tárolása a földön a téli időszakban:

• a mindenütt jelen lévő kártevők által okozott esetleges károkat;
• nehéz hozzáférés a havas és hideg télen;
• a sárgarépa válogatásának lehetetlensége és a zöldségek minőségének meghatározása.

De ha a kertben hagyott zöldséget akarsz enni legkorábban tavasszal, majd a tárolási technológia hosszú idő után történő betartásával friss sárgarépát kap, mintha frissen termesztett volna.

Hogyan kell tartani a sárgarépát a talajban? Kezdetben óvatosan járjon a kert azon részének megválasztásához, ahol úgy döntött, hogy elhagyja a gyökereket. A webhelynek meg kell felelnie bizonyos követelményeknek, amelyek a következők:

• az ágy nem lehet talajbetegségek, nincs fertőzés drótvérrel vagy medvedkával;
• meg kell győződnie arról, hogy ez nem tavasz felmelegedni;
• A bal oldali gyökerekkel rendelkező telek nem tavasszal zavarja a tavaszi munkát a kertben és korai növények ültetése.

Most már a téli időszakban megkezdheti a sárgarépa megőrzését a kertben. Ezeket a munkákat késő ősszel halasztják - különösen azért, mert a sárgarépa képes a kis fagyok fenntartása és további elrejtés nélkül.

Lépésről lépésre

Hogyan tartsuk a sárgarépát a talajban a kertben? A zöldségmegőrzési technológia a következő:

• a lombozat metszését megelőző utolsó hónapban hagyja abba az öntözést ágyak;
• válasszon ki egy napot, amely előtt legalább egy hétig esett az esőszak, hogy a talaj legyen nem felhalmozódott felesleges nedvesség;
• távolítson el mindent a kertből gyomokegyébként tavasszal sárgarépát és jól megőrzött gyomnövényeket fog kapni, és rothadó termékeik csökkentik a munkát;
• vágja jobbra a gyökér alatt a tetejét, amely már elkezdett sárga színűvé válni, a talajszintnek meg kell egyeznie a termés helyével;
• töltse ki az ágyat homokkal nagy frakció. Egy kis réteg elegendő, legfeljebb 2-5 centiméter vastag, de teljes egészében lefedi a gyökérnövényeket és a környező területet - kb. 1 méterre az ágytól. A homok lehetővé teszi az oxigén áramlását a földfelszínre;
• fedél műanyag burkolattal - ezt már a következő fázisban, közvetlenül a fagyok kezdete előtt lehet elvégezni;
• a következő réteg melegítő anyagok telken gyökérzöldségekkel. Minőségükben a kert, a tőzeg, a fűrészpor elesett levelek lehetnek;
• a felmelegedő réteg ismét fedett műanyag fólia vagy tetőfedő filc - Ez lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy úgynevezett hőbetétet, amely lehetővé teszi, hogy télen megvédje a zöldségeket a hidegtől. A tetőfedő anyag vagy film jól rögzíthető bármely rendelkezésre álló anyaggal.

A későbbi hófúvások létre fognak hozni extra hidegvédelemés az olvadásuk után jól megőrzött gyökérzöldségeket kapunk.

Külön figyelmet kell szentelni. a répák rágcsálóktól való védelmeaki nem fogja kihagyni a lehetőséget az éhes téli időben, hogy zöldséget eszik.

Az ellenük való védelem érdekében szükséges a szigetelés egyik eleme fenyő ágak és szétszórja őket az utolsó szigetelési réteg tetején.

Ezenkívül telepítve van rovarriasztókis csapdákAhol a méreg el van helyezve - ez megakadályozza, hogy a kártevők áttörjenek a tárolásra előírt zöldségekbe.

A gondos előkészítés ellenére mindig fennáll annak a veszélye, hogy a gyökerek részben megsérülnek a rothadással vagy a kártevők által fogyasztott táplálékkal. Azonban a megmaradt növényi rész általában meg van jelölve magas fogyasztói teljesítmény.

Van azonban egy másik vonás is - miután a gyökereket ásották ki a földből, ők nem rendelkeznek hosszú élettartammal, és ezért ajánlatos azokat közvetlenül a használat előtt kiásni.

Hogyan tartsuk a sárgarépát a kertben tavasszal? A sárgarépa tárolásának módja a kertben a talajban a videóig:

Megtakarítások a föld gödörében

Hogyan tároljuk a sárgarépát egy gödörben a télen? Ugyanígy jó a módszer a tárolás során a helyszínen ásott gödörben. Ebben az esetben fontos, hogy ne csak a tárolóhely megszervezésének technikáját figyeljük meg, hanem a termést is ásjuk és gyökérnövényeket készítsünk. Ezek a szabályok egyszerűek, de hosszú időn keresztül jó minőségű mutatókkal segítik a betakarítás megőrzését:

• a tárolt talajtermékek kivágása előtt nem szükséges elvégzésére öntözés;
• ásni kell villák használatávalgondosan és gondosan;
• nem kell a talajot gyökérnövényekből rázni - remegő villákként és együttesen feltűnő zöldségekkel. Ilyen mechanikai hatással a gyökerek mikrotraumát kapnak, ami rontja a biztonságot, és korai rothadáshoz vezet;
• sárgarépa lebomlott megszárad - mint általában a burgonyával;
• szárítás után óvatosan távolítsa el felesleges talaj;
• termelni feltét - Jobb lenne, ha a gyökér tetejére vágjuk. A gyökér levelei legfeljebb a 2-3 cm-nél nagyobb zöldségűek lehetnek.
• termelni sorrend gyökérnövények.

  Elkülönítve a tároláshoz a föld alatti tároláshoz, sima zöldségekhez, amelyeknek nincs károsodása, a rothadás jelei és a normától való eltérések túlzottan sovány vagy csavart gyökérnövények formájában.

Ezután meg kell választani a lyukba való fektetéshez - erre a célra kiválasztják kis példányok.

Ezután készítsen helyet a könyvjelzők számára. Meg kell választania egy helyet nem árvizek olvassa fel a vizet tavasszal.

Fázisú szervezet

Hogyan tároljuk a sárgarépát a földön télen? Miután kiválasztotta a könyvjelző zöldségeit, elkezdheti őket tárolni. Ehhez:

• ásni gödör. Mélysége a szélességi fokokban, ahol a tél meglehetősen enyhe és nincs mély fagyása a talajnak ne haladja meg a 30-35 cm-t. Ahol a télek súlyosabbak, vagyis a közép-oroszországi területeken, a mélységhez szükséges gödör felszerelése szükséges legalább 50-60 cm. A szélesség mindkét esetben kb. 50 cm;
• a gödör alján alszik a homok nagy frakció vastagsága 2-5 cm - védi a talajjal való érintkezést és légcserét biztosít;
• ezután egy réteg sárgarépát fektetünk, ami homokkal borított - és így tovább, amíg a gödör széle nem lesz 10-15 cm;
• töltse ki az utolsó réteget homokkal borított föld úgy, hogy a felső réteg körülbelül 8-10 cm-rel nyúlik ki a gödör szélén a tél meglehetősen súlyos, a föld felső rétege 50 cm-re növelhető;
• utána folytassa weatherization, amelyek a lehullott levelek, a gyümölcsfák, tőzeg, fűrészpor, és a fenyő ágak - a kártevők védelme. Ezenkívül telepíthető ijesztők és méregadagolókhogy a rágcsálóknak ne legyen lehetőségük elérni a tárolót.