Téli legeltetési állatállomány

A tenyésztett állatok karbantartása, ahogyan ismert, a dobozos és legeltetett, a nagyüzemi állattenyésztő vállalkozások általában az első lehetőséget választják, míg a kistermelők és a magángazdaságok lehetővé teszik, hogy a kórházak szabadon legeltessenek a közeli réteken.

A közelmúltban, amikor az ökológiai állattenyésztés egyre népszerűbbé válik, a szabad legeltetés fokozatosan visszatért a korábban átadott pozíciókba. Általában azonban arról beszélünk, hogy az év két időszakra oszlik - istállók és legelők, és az egyikről a másikra való áttérés az állat testének gondos előkészítését jelenti.

De kiderül, hogy a legelőkön legeltetett állatállomány egész évben lehetséges, és ennek a gazdálkodási módnak számos tagadhatatlan előnye van.

Mely régiókban végzik a legeltetést késő ősszel és télen

Mivel Oroszországot hagyományosan olyan országnak tekintik, ahol az éghajlati viszonyok meglehetősen súlyosak, a tél fagyos és havas, a télen legeltetés a hatalmas kiterjedésében teljesen lehetetlen. Sőt, a hazai tenyésztők számára az állomány fenntartásához hasonló megközelítés nem jellemző.

Eközben az amerikaiak sikeresen gyakorolják az egész évet a friss levegőben, és ez a rendszer csodálatosan működik még az ország északi részén is.

Fontos! A téli legeltetés nemcsak a forró országokban, hanem a kontinentális és mérsékelt kontinentális éghajlattal rendelkező régiókban is alkalmazható.

Különösen a gazdálkodók rendszeresen az észak-dakota-i állatokat tenyésztik a téli legelőkre, ahol az átlagos hőmérséklet januárban -8 és -16 ° C között van, és a rögzített minimális hőmérséklet -51,1 ° C volt. Sikeresen sikerült az állatok késői ősszel és még télen a legelőkre történő eltávolítását (és részben végrehajtani), különösen olyan területeken, mint:

  • Oroszországi Szövetségi Központi Kerület;
  • Alsó-Volga;
  • Kelet-Szibéria;
  • Bajkál;
  • a Kaukázusban;
  • Észak-Kaukázus;
  • Közép-Ázsia;
  • Kazahsztán.

Tudod? A török ​​és a mongol népek sosem foglalkoztak téli takarmányozással. A mongol nyelvben nincsenek olyan szavak, amelyek a "pajta" vagy a "kaszálás" fogalmát jelzik. Csak a szovjet hatalom megjelenésével, amely az alacsony termelékenység miatt egyébként elpusztult, minden helyi szarvasmarha- és kis kérődző fajtát, amely télen tűrte a téleket, csak télen állhatott. Így különösen a Jakak és a baszkír tehenek fajtái eltűntek.

Ezeken a területeken az állattenyésztőknek lehetőségük nyílik a rendelkezésre álló hatalmas természeti legelőkre - sztyeppre, fél sivatagra és sivatagra. A szigorú éghajlat miatt az itt fejlődő növények, az evolúciós folyamat során sikerült kifejleszteni egy nagyon erős és erős gyökérrendszert, amely nemcsak a melegítés időszakának gyors növekedését teszi lehetővé, hanem a magas takarmányértékű, kiváló minőségű fűállványt is.

Tudod? 2015-ben, a Novy Arbat-on Moszkvában, a behozatali helyettesítő program részeként megnyílt a Shepherd House étterem és étterem, amelynek jellemzője a Kalmyk marhahús (a márvány), a borjúhús és a bárány. Azok az állatok, amelyek húsát egy rangos létesítménybe szállítják, az egész évben szabadon állnak, melyeket a bolt tulajdonosai nem fáradnak, hogy összehasonlítsák nem olcsó termékeiket a legjobb európai húsminta-mintákkal.
A hideg évszakban az állatállomány táplálkozási alapja különösen:

A pusztai legelőkönFél-sivatagi és sivatagi legelőkön
rét fű

tollfű

Wales-fescue

juh fescue

nádas

üröm

búzafű kúszik

lucerna

vad zab

timothy fű

lóhere rózsaszín

baltacím

fehér üröm

fűzfavesszőből ágyas

bogáncs

ásványi évelő

Szudán fű

A téli legeltetés előnyei

A legelők állatállománya az év bármely időszakában számos előnnyel jár a meghajtotthoz képest, nevezetesen:

  • segít csökkenteni az állatállomány költségeit, különösen a takarmány beszerzésének, szállításának és tárolásának költségét (a költségek csökkentése lehetővé teszi a hús- és tejtermékek alacsonyabb árainak elérését, ami a termelést versenyképesebbé teszi);
  • nagyon hatékonyan és gyakorlatilag lehetővé teszi, hogy további erőfeszítéseket ne tegyenek a legelők előkészítésére a jövőbeni vetésre. A takarmányozás során az erőteljes kendőkben lévő állatok a mag talajába tapadtak. Ennek eredményeképpen természetes vetés történik, ami a nagy mennyiségű szerves műtrágya - tehéntrágya és vizelet - miatt már a következő évben nagyon magas hozamot eredményez, és a mezőgazdasági termelő nem visel semmilyen költséget az ilyen műtrágyák beszerzéséért és alkalmazásáért;
  • az állomány életképessége nő: az aktív mozgás lehetősége és az élelmiszer szabad választása a legjobb módja annak, hogy megakadályozzák a sántaságot - az egyik leggyakoribb patológiát a szarvasmarhákban. Ezenkívül a friss levegőnek való kitettség erősíti az állatok immunrendszerét, izmos, légúti és szívrendszereket képez;
  • A hús- és tejtermékek ökológiai mutatói javulnak: a fejlett országokban a legelőn a kötelező szabadon legeltetés a fő követelmény, amely meghatározza az ökológiai állattenyésztés színvonalát.

Fontos! A becslések szerint a téli legeltetés minden napján a tehenek számára mintegy ötven rubelt nettó megtakarítás érhető el.

A gazdálkodók azt mondják, hogy nagyon könnyű megszokni a csordát a téli legeltetésre. Az első hó leesése után nem kell őket elhagyni, hanem a legelőre küldeni, mintha semmi sem történt volna. Az intelligens állatok azonnal rájönnek, hogy a fű nem tűnt el, hanem a hó alatt van, és elkezdi könnyen eltávolítani. Éppen ellenkezőleg, egy gondoskodó gazdálkodó, a vadállat, a pszichológia minden törvénye szerinti kész takarmány megértése megérti, hogy valaki másnak kell dolgoznia (az állati takarmány öntermelése munka), és táplálékot igényel, megmutatva, hogy milyen éhes az egész megjelenésével.

Mit kell táplálni

Annak ellenére, hogy az év hideg évszakában egy bizonyos mennyiségű holtfát találtak az állatok a hó alatt, ez nem elegendő egy teljes értékű étrendhez, amely normális növekedést és jó termelékenységet biztosít.

Ez az oka annak, hogy a szabadon legeltetés technológiája télen és nyáron jelentősen különbözik egymástól. Különösen, ha egy állományt havas legelőre küldenek, a mezőgazdasági termelőnek először meg kell győződnie arról, hogy van-e további takarmány a takarmányozással. Ezek a vályúk toll formájában vannak elhelyezve, és csak azt követően, hogy a szarvasmarha ott kezdődik.

Tudjon meg többet arról, hogyan lehet a legelőn tehenek legelnek.

Kiegészítésként durva takarmányt (széna, szalma, szénakazal) használnak, valamint a vadon élő és a magasan szárított növények speciális keverékeit, elsősorban a kukoricát és a zabot. Ezen túlmenően, az állatok étrendjében jelen kell lennie az ásványi összetevőnek (premixek és egyéb táplálékkiegészítők).

Az állatoknak a télen szabadon legeltetéssel történő helyes kiegészítése saját titkai:

  1. A legelőn számos, az állományt a télen a takarmányozásra szánt vályú található, de az állatokat csak elkülönített kerítéseken kezdik el, és az első kerítésen kívül egy második gyűrűt kell készíteni, máskülönben a kíváncsi állatok elpusztítják az összes készletet az első napokban, a hó alatt füvet keres. Mivel a táplálékot a hengerekből táplálják, a kerítés a szomszédos helyre kerül.
  2. A legmagasabb minőségű és értékes fűvel rendelkező tekercsek a terhesség utolsó trimeszterében és a szoptatás első napjaiban a kislányok számára készültek.
  3. Mindaddig, amíg elegendő száraz fű van a legelőn, a szarvasmarhákat olyan területeken legelnek, ahol nincsenek további takarmányok. Kizárólag abban a pillanatban engedhetik meg, hogy további állatokat táplálhassanak, amikor nyilvánvalóvá válik, hogy már nincs szükség legelőkre.
  4. A téli legelő használata elvben a távoli telkektől a szomszédokig terjed, amely a takarmány tartalékraktározási helyének közelében található. Egy ilyen szekvencia a legracionálisabb.

Fontos! Megfigyelték, hogy a hazai tenyésztő tehenek fajtái közül a kalmyki fehérfejű és a kazah fehérfejű fajták a téli időszakban a legjobban válaszolnak a szabad legeltetésre. Az amerikaiak előnyben részesítik a fogvatartás hasonló feltételeit a Hereford, Aberdeen-Angus és a Shorthorn fajták számára, amelyek gazdáink számára jól ismertek.

Meg kell jegyezni, hogy a hideg levegő és a természetes szellőzés hatására a görgők száraz füvei sokkal jobb és hosszabb ideig megőrzik frissességüket, mint amikor az élelmiszereket zárt helyiségben tárolják. Még a hóréteg alatt is, a széna illatos maradhat, mintha megmaradna, köszönhetően annak, hogy az állatok különleges élvezetet élveznek (és a hidegben, mint tudjuk, az étvágy kiváló, így a téli legeltetés rendszere nemcsak az állatok egészségének javítását, hanem az állatok egészségének javítását is lehetővé teszi) növeli a zsírt és a súlygyarapodást).

Hogyan vizet

A havas télen nincs szükség speciálisan takarmányozásra a legelőn: ha a hó alatt keresi a füvet, a szájkosarat felemeli, vagy eléri a havas tekercs tartalmát, az állatok a hóval kevert ételt ételt és vizet biztosítanak.

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el, hogyan kell kiválasztani a megfelelő tehenet, hogyan kell takarmányozni egy tejelő és száraz tehenet, milyen módon tarthatja meg a tehéneket, és megtudja, milyen a szarvasmarha súlya.

Ha azonban nincs a hóban a legelőn, ott ivóvíz kell lennie. Általános szabályként az állatokat minden etetés után etetni kell.

A szarvasmarhák védelme hideg szélektől és hóviharoktól

A téli legeltetésre szánt szarvasmarhák küldéséhez nem szabad elfelejteni, hogy a különböző fajtájú tenyészállatok hidegállósága korlátozott. Javasoljuk, hogy az állatokat szigorúbb fagyoktól védje, speciális táplálkozási helyekre vezessen. Az alacsony hőmérséklet mellett az erős szél, hóvihar és hóvihar is veszélyes az állatok számára. Annak érdekében, hogy az állatokat ilyen szélsőséges körülmények között ne pusztítsák el, a tollakat a legelő közelében helyezik el - a lombkorona, a jól melegített falú kerítések vagy a legalább 0,5 négyzetméteres, félig nyitott helyiségek. m egy kis szarvasmarha és 3 négyzetméter. m egy nagy fej minden fejére (a szokásos szarvasmarha-pajták normál területének fele).

Fontos! Átlagosan a kicsi és a szarvasmarha biztonságosan szabadon tartható -25 ° C hőmérsékleten.

A hipotermia elkerülése érdekében az ilyen szerkezetek padlója sűrűen szalmával vagy más alomanyaggal van borítva. Egy hasonló menedékben az állományt addig tartják, amíg az időjárás normalizálódik.

A hideg évszak alatt a szabad legeltetést néhány ember még mindig sűrű középkorban érzékeli, sőt, ezt a megközelítést a nyugat legfejlettebb állattartó gazdaságai használják. Mély tudományos alapja, bizonyított gazdasági hatékonysága és az ökológiai mezőgazdaság magas színvonalának megfelel.