Íz és betakarítás: a burgonya fajta Zhukovsky korán

Hazánkban a burgonya ugyanolyan keresletet igényel, mint a kenyér, így szinte mindenki, akinek van egy nyaralója és még egy kis konyhakertje is, ezt a növényi növényt kívánja ültetni. Természetesen mindig minimális költséggel szeretné elérni a maximális eredményt, ami azt jelenti, hogy a termesztett fajták kiválasztását a legnagyobb felelősséggel kell megközelíteni. Az egyik méltó választási lehetőség a korai Zhukovsky burgonya, melynek leírása a kertészeknek reményt ad a bőséges betakarítás gyors megszerzésére. Nézzük meg jobban a jellemzőit.

Fajta leírása

A fajta leírásakor nemcsak a termesztés eredményeként nyert gyümölcsökre, hanem a hajtásokra is figyelni kell, hiszen saját megjelenési jellemzőik is vannak.

hajtások

A Zhukovszkij korai burgonya cserjeit közepes méretű jellemzi, meglehetősen nagy, enyhén serpenyő, sötétzöld színű lombozat. Erősen levágott levéllemezeken jól láthatóak a csíkok.

Körülbelül egy hónappal a bokrokba történő leszállás után fehér színű, vörös lila virágok alakulnak ki, amelyeket virágzatban gyűjtöttek össze (virágzás nagyon ritka, de egyidejűleg).

Nézze meg az ilyen burgonyafajtákat is: "Kék", "Anna Anna", "Jó szerencse", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
Kevés szár van a bokorban, de sok ágból állnak.

A fajta fő megkülönböztető jellemzője a burgonya föld feletti részén lévő gyümölcs hiánya.

gyümölcs

Burgonyagumó - pontosan ez a kedvéért a növény termesztése, és minél inkább, annál jobb. A fajta nem fog csalódni téged, mivel a Zhukovsky korai gyümölcsének megjelenése és íze jellemzői igen vonzóak.

Rózsaszín, kis szemekkel, a gumók lekerekített ovális formájúak és vékony, sima bőrük, amely alatt a finom fehér hús áll. A leírásban meglehetősen furcsa tény, hogy a burgonya nem sötétebb, ha vágás történik.

Tudod? A burgonya Európába érkezett, köszönhetően Neronim Kordan szerzetesnek, aki 1580-ban hozta ide. Bár az emberek hosszú ideig elkerülték a növényeket, úgy gondolták, hogy gyógyíthatatlan betegségeket okoznak, idővel (a 18. század körül) hozzászoktak hozzá, és már nem képviselték az étkezőasztalt e gumó nélkül.
Az ültetéshez kiválasztott gyümölcsökön könnyen észrevehető, hogy a vörös-lila színű, erősen serdülő hajtások legfeljebb egy centiméter hosszúak. De amit a szemet gyönyörködtető szemek elrejtenek, a gumókban lévő keményítő tartalma nem haladja meg a 10% -ot. Meg kell mondani, hogy egy ilyen érték kedvezően befolyásolta a gyümölcs ízét: sokkal ízletesebb és kielégítőbb, mint a későbbi fajták termesztése. Egy burgonya átlagos tömege körülbelül 100-150 g.

Jellemző fajta

A burgonya Zhukovsky Early kezdeményezője az A.G. nevű burgonyafarm állami tudományos-kutatóintézete. Lorch. A helyi tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült egy olyan növényt kapniuk, amely sokkal gyorsabb, mint a többi termés.

Az asztali célú gyümölcsöket sikeresen feldolgozzák ropogósra, és bármilyen formában kiváló ízűek. Ezen túlmenően időben kialakulnak, így fokozatosan burgonyát áshat fel az érés teljes időtartama alatt.

A tenyészidőszak alatt a növények oldalirányú hajtásai különböző irányokba szétterjedtek, úgyhogy egy bizonyos telepítési módszerrel (például szalmával) több burgonya is beszerezhető anélkül, hogy az egész cserjéket kiásnánk. Általában az első szaporításból származó vetőmagról körülbelül 4-5 kg ​​új terményt kapunk.

A Zsukovszkij korai fajtája jó ellenállással büszkélkedhet számos tipikus kártevő és betegség hatásával szemben: sokkal kevésbé valószínű, hogy a bozót, a burgonya-fonálféreg érinti, és nem annyira szenved rhizoctoniából.

A növény Botva és gumóit gyakran a késői pásztázás és bizonyos esetekben a baktériumok befolyásolják, amelyek közepesen ellenállóak.

Fontos! A leírt burgonyafajták jobban tolerálják a fagyokat, mint mások, ezért ajánlatos az első hő beérkezésével ültetni, és a gyors érlelés lehetővé teszi, hogy sikeresen növekszik a növény nemcsak a középső övezetben, hanem az Urálon kívül is.
Zhukovsky Korai széles körben elterjedt Ukrajnában, és a közép-, észak-nyugati, észak-kaukázusi, alsó-volgai és néhány más oroszországi régióban is termesztik. Két hónappal a burgonya ültetési anyagának beültetése után lehetséges hektáronként 10-12 tonna kereskedelmi gumó, és a végső ásás során ez az érték 40-45 t / ha-ra nő. Minden burgonya vonzó megjelenéssel rendelkezik, és áruk minősége 92%.

Erősségek és gyengeségek

Mindegyik fajtának előnyei és hátrányai vannak, de a burgonya telepítéséhez a Zhukovsky Early-t választva látni fogja, hogy viszonylag több előnye van. Az üzem értékes tulajdonságai a következők:

  • bőséges termés a kiváló minőségű gyümölcsökkel, különböző termesztési módszerekkel;
  • jó szint, fagy, aszály és árnyékállóság;
  • a gumók korai gyűjtésének lehetősége a gyors érésük miatt;
  • jó ízlési jellemzők, különösen fiatal gyümölcsök készítésekor.
Zhukovszkij hátrányai között Korai főként az alacsony ellenállóképesség a késői pásztázással szemben, valamint a gumók rothadásának lehetősége a túlságosan nedves talajban való hosszú tartózkodással.

Fontos! Ha nem távolítja el időben a kertből a gyümölcsöt, akkor elveszítik ízesítő tulajdonságaikat, amellyel talán a kertészek néhány ellentmondásos véleménye fűződik Zhukovsky korai ízléséhez.

A növekvő jellemzők

E fajta burgonya burgonyájának jó végeredménye a gumók helyes előkészítésétől függ. Több sorban dobozba helyezik őket, zsákba helyezik, vagy egyszerűen csak üvegházban hagyják, egy kupacba öntik és fóliával borítják.

Ismerje meg a burgonyatermesztést holland technológiával, szalma alatt, zsákokban.
Annak érdekében, hogy a csírázás sikeres legyen, a gumók közelében lévő hőmérsékletnek + 4 ° C és + 20 ° C között kell lennie anélkül, hogy ezek az értékek eltérnének. Ha úgy dönt, hogy használja a dombos opciót, ne tegye túl magasnak, és szétterítse a megvilágítást.

Amikor a szobában csírázik, az ültetési anyagot rendszeresen megnedvesítik és megfordítják, és a diffúz világítást úgy érik el, hogy a gumókat fehér ruhával vagy papírral fedik le.

Ezenkívül a gyümölcsök nedvesítésénél ezeket a célokat használva kálium-permanganát oldattal kell fertőtleníteni (ilyen kezeléseket 6 naponként kell elvégezni). A talajra való leszállásra való felkészültség jele a gumókon centiméteres hajtások, de ha az időjárás nem teszi lehetővé, hogy még nyitott talajba ültessék őket, akkor még néhány héttel biztonságosan eltölthetők.

Tudod? A burgonya tömeges eloszlása ​​előtt az orosz nyílt terekben a helyi lakosok egy másik gyökérnövényt - fehérrépát - nőttek, bár a káposztát gyakran találkoztak vele.
Sok nyári lakos tapasztalata szerint a csírázott ültetési anyag nagyobb számú hajtást képez, ami azt jelenti, hogy a betakarítás bőségesebb lesz, ha természetesen nem csökkentette a szobahőmérsékletet + 2 ° C alatti szintre.

Ha a gumókat május első felében ültetik, akkor az eredmény várhatóan július közepén várható, de ebben az esetben a gyümölcsök továbbra is formálódnak, és feltárásukkor nem lesznek nagyok. Ha nem sietsz, várj egy hónapot, majd a betakarítás elégedett lesz a lenyűgöző méretekkel. Átlagosan az ültetés időpontjától az első gyümölcsök gyűjtéséig kb. 60-65 nap.

Röviden, annak ellenére, hogy a burgonya fajta Zhukovsky korai korai érett, annak érdekében, hogy egy jó termés, megfelelő előkészítése ültetési anyag, rendszeres öntözés ültetvények (a meleg időszak minden este) és időben eltávolítása minden kártevő szükséges.

Az ültetett gumók fejlődésének felgyorsítása érdekében, különösen a korai ültetés során, az ültetvényekkel rendelkező terület borított agrofímmel borítható, ami megvédi a fiatal palántákat a váratlan fagyoktól, és hozzájárul a talaj hőmérsékletének növekedéséhez. Növekvő hőmérsékleti mutatókkal a menedéket eltávolították.

Növekvő Zhukovsky burgonya fajták a telek nem fog több időt, mint gondozása más fajta, de a végeredmény általában sokkal magasabb.