A modern világ gazdag allergiás betegségekben. A sárgarépa-allergia az ételallergia gyakori formája. A sárgarépa sok tényező miatt nem kevesebb problémát okozhat, mint bármely más zöldség vagy gyümölcs, ezért fontos, hogy ne felejtsük el az óvintézkedéseket.
A megnyilvánulások változatosak, és tartalmazhatnak bőrkiütéseket, viszketést, nyálkahártya-kiütéseket és hasmenés formájában kialakuló diszepsziás tüneteket. A súlyos allergiás reakciók - angioödéma és anafilaxiás sokk - nagy veszélyt jelentenek.
A növényi allergén?
A sárgarépa fehérjéket és glikoproteineket tartalmaz, amelyek allergiás reakciót okozhatnak. A zöldség maga is alacsony allergén potenciállal rendelkezik, és a populáció mindössze 2% -ában túlérzékenységi reakciókat okoz. A gyakorlatban azonban a sárgarépa-allergia előfordulásának gyakorisága sokkal magasabb. Ennek oka a keresztallergia.
Jellemzője, hogy a sárgarépa-fehérjék testébe injektálva az immunitási sejtek strukturális hasonlóságuk miatt más allergéneknek tekintik őket. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fehérjék összetétele strukturálisan megegyezik a pitypangfehérjékkel, a nyírporral és a fűz pollennel. Ezek a fehérje-vegyületek erős allergének, amelyek testérzékenységet okoznak.
Az allergiás reakció okai
- Az allergiák legmagasabb előfordulási gyakoriságát a nyers sárgarépa vagy a sárgarépalé nagy mennyiségben történő evésénél tapasztalják.
- Kevésbé allergiás a hőkezelt vagy konzervált sárgarépát fogyasztók esetében.
- A szoptatott csecsemő allergiás reakciót okozhat a sárgarépa jelenléte miatt az anya étrendjében.
A betegség tünetei
Az allergiás tünetek általában a sárgarépa étkezés után 1-3 órával alakulnak ki, ritkábban 5-8 óra múlva. A klinikai képet mucocutan és dyspeptic megnyilvánulások jellemzik.
Az allergiás bőr és nyálkahártya tünetei a következők:
- a buborékfólia kiürülése tiszta tartalommal vagy telített vörös foltokkal - leggyakrabban a mellkasban, a kézben és az arcban;
- viszketés és égés a kiütés területén;
- az ajkak fekélye vagy hámlása (allergiás cheilitis);
- a szájnyálkahártya bőrpírja és duzzadása;
- viszketés és égés a szájban.
A diszpepsziás tünetek a következő tünetek:
- felfúvódás;
- görcsök görcsös hasi fájdalom;
- hasmenés;
- hányinger, kevesebb hányás.
A sárgarépára gyakorolt allergia kevésbé gyakori megnyilvánulása az allergiás kötőhártya-gyulladás vagy a légzési rendellenességek hideg, köhögés, tüsszentés vagy légszomj formájában.
Hogyan veszélyes?
A túlérzékenység veszélye az életveszélyes súlyos akut allergiás reakciók kialakulása. Ezek a következők:
- angioödéma - a sűrű ödéma masszív terjedése az arc és a nyak szubkután zsírszövetén, kevesebb végtagon. Az esetek 35% -ában a duzzanat terjed a gégére, ami akut légzési elégtelenséget okoz. Ha a beteg nincs abban a pillanatban kezelve, megfullad a halál. Az első jelek, amelyek gyanúja Quincke ödémájának gyanúja - az arc és a nyak puffadása, köhögés és rekedt hang.
- Mérgező epidermális nekrolízis - a bőr allergiás reakciójának extrém megnyilvánulása. Amikor ez megtörténik, a nagy buborékfóliák kialakulása tiszta folyadékkal töltött, vérrel keverve. Ezt követően a bőr felső rétege elszakad, és a test felületén nagy fekélyek és erózió alakulnak ki.
- Anafilaxiás sokk - Az allergiás reakció legsúlyosabb változata. Jellemzői a mikrocirkuláció mély megsértése és a vérnyomás éles csökkenése. Egy személy összeomlik, és elveszti az eszméletét. A keringési zavarok és a hypotensio hatására az összes létfontosságú szervet érintik, ami orvosi segítség nélkül halálhoz vezet.
diagnosztika
Az allergiás epizód diagnózisa a beteg története és klinikai vizsgálata alapján történik. Ezek a módszerek azonban csak az allergiás reakció jelenlétének megállapítását teszik lehetővé, de nem teszik lehetővé az allergén meghatározását.
Ebben az esetben az orvos a kezelést követően diagnosztikai termék injekciót írhat fel, azaz szándékosan sárgarépát eszik, és értékelje a beteg állapotát. Általában az ilyen provokatív teszteket orvos felügyelete alatt végzik.
Egy specifikus és megbízható diagnosztikai módszer, amely lehetővé teszi a szervezet túlérzékenységének azonosítását, az immunoglobulin E meghatározása a sárgarépa allergénekre vonatkozó immunológiai vizsgálat. Az elemzéshez vénás vért kell adni.
Lépésről lépésre történő kezelési utasítások
Fontos! A helyes kezelési rend kiválasztásához forduljon orvoshoz. Bármilyen gyógyszer, akár allergia kezelésére is, súlyosbíthatja az allergiás reakció megnyilvánulásait, és sok mellékhatással rendelkezik.
Ha mérgező epidermális nekrolízis vagy angioödéma gyanúja gyanítható, lehetetlen öngyógyítani. Ilyen esetekben azonnal hívja a mentőcsapatot, mert közvetlen veszélyt jelent az emberi életre.
Akciós
Enyhe esetekben elegendő minden antihisztamin tablettát bevenni.a házban rendelkezésre áll (Suprastin, Dimedrol, Tsetrin, Alercaps, Loratex).
Ha az allergiás reakció súlyos, akkor az antihisztaminokat intramuszkulárisan vagy intravénásan adják be:
- Suprastin 2% - 1 ampulla.
- Difenol 1% - 1 ampulla.
Az antihisztaminok intramuszkuláris vagy intravénás beadását csak kivételes esetekben és az orvosgal folytatott konzultációt követően alkalmazzák.
Abban az esetben, ha a betegnek angioödémája vagy epidermális nekrolízise van, a vénába további glükokortikoszteroidokat (prednizolon, metilprednizolon) vezetnek be.
közös
Az antihisztaminok egy csoportját használják allergiás reakció megnyilvánulásának kezelésére. Ezek csökkentik a hisztamin (allergiás közvetítő) hatását a testre a specifikus receptorok blokkolásával. A gyógyszeres terápia kiegészítése a hagyományos orvoslás.csökkentve a viszketés és a kiütés megjelenését.
gyógyszertári ügynökök
Ajánlott a 2. vagy 3. generációs antihisztaminok alkalmazása. Ezek a következők:
- loratadin (Lorand, Claritin) - 10 mg (1 fül) 1 naponta egyszer.
- dezloratadin (Alergostop, Loratek, Elius) - 5 mg (1 tonna) naponta 1 alkalommal.
- cetirizin (Paralazin, Tsetrin) - 5 mg (1 tonna) naponta kétszer.
A gyógyszereknek az egész időszak alatt kell részegülniük, míg az allergia megnyilvánulásait és 2-3 nappal a tünetek megszűnését követően kell kifejezni. A kezelés átlagos időtartama általában 5-7 nap.
Ha az allergia csak enyhe viszketésű bőrkiütésekre utal, akkor csak a glükokortikoszteroidokat tartalmazó kenőcsökre korlátozódik:
- prednizolon vagy hidrokortizon kenőcs;
- Elokim;
- flutsinar;
- Triakort.
A kenőcsöt csak az érintett bőrön alkalmazzuk, vékony réteggel naponta 1-2 alkalommal. A kezelés folyamata legfeljebb 5-7 nap. A glükokortikoszteroid kenőcsök hosszan tartó használata pigment foltok, trófiai fekélyek és hyperkeratózisok kialakulásához vezet.
Népi orvoslás
Az allergiás bőrkiütések olívaolajjal kenhetők. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és csökkenti a viszketést és a gyulladást. Hasonló hatások fordulnak elő néhány gyógynövény esetében:
- aloe leve;
- kamilla vagy centaury főzete;
- csipkebogyóolaj;
- tölgyfa kéreg eltávolítása.
Az érintett bőrt naponta 2-3 alkalommal kell kenni. Súlyos duzzanat esetén nyers burgonya tömörítésére használhatunk. A bőrkiütés megszűnése után a fitoterápiás kurzus leáll.
diéta
Felnőttek és gyermekek, akik sárgarépa-allergiára hajlamosak, ajánlatos betartani az eliminációt és a hipoallergén étrendet. A kiküszöbölés magában foglalja a sárgarépa és a tartalmával készített ételek teljes kizárását az étrendből.
Hypoallergén étrend - egészségügyi táplálék, amelynek célja a testérzékenység csökkentése. Ez magában foglalja a magas allergén potenciállal rendelkező élelmiszerek elutasítását. Ezek a termékek:
- csokoládé;
- citrusfélék;
- tojás;
- piros almafajták;
- tehéntej;
- szénsavas italok;
- édességek és sütemények.
Ajánlott előnyben részesíteni a gabonaféléket és a zöldségeket, a sovány húst és a tejtermékeket. Napján legalább 1,5 liter tiszta ivóvizet kell inni, hogy csökkentse a szervezet belső mérgezésének hatásait.
Az allergiák megnyilvánulása, valamint az allergiás reakció jeleit követő 10-14 napig kell követni a hipoallergén étrendet. Élelmiszerallergiák ismétlődő epizódjainak elkerülése érdekében minden alkalommal meg kell figyelni az eliminációs étrendet.
megelőzés
A megelőző intézkedések abból állnak, hogy a sárgarépa és az általa készített ételek teljesen kizárják az étrendből.
Nagy figyelmet kell fordítani az immunrendszer megerősítésére, mivel az allergia bármilyen formája az immunrendszer idegen anyagra adott nem megfelelő válaszának megnyilvánulása. Ebből a célból immunmodulátorokat mutatnak, keményedést és jó táplálkozást.
Az alacsony allergén potenciál ellenére a sárgarépák gyakran táplálkozási allergiás reakciókat okoznak. Ennek oka a kereszt allergia és a fehérjék erős természetes allergénekkel való hasonlósága. Az allergia klinikai képe egyéni, és bőrkiütések, viszketés vagy diszpepsziás tünetek formájában jelentkezhet.
Súlyos esetekben angioödéma, Lyell-szindróma és anafilaxiás sokk alakulhat ki. A kezelés antihisztaminok alkalmazása, a sárgarépa eltávolítása az étrendből és hipoallergén étrend követése után.
