Kapor

Mindannyian ismerkedünk a zöld kaporral, az aromájával. Az ételek egyik legkedveltebb eleme, és ízüket ad nekik. Azonban kevés ember tudja, hogy ez a bonyolult növény is csodálatos gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ebben a cikkben azt fogjuk megvizsgálni, hogy a kapor hasznos-e az emberi test számára, és hogy milyen ellenjavallatok vannak a használatára.

A kapor néven ismert növény mindenki számára ismert. Salátákban, marinádok és savanyúságok készítésénél használják, különféle ételekkel ízesítve. Mindez a kapor egyedülálló ízének köszönhető, amely emellett különböző vitaminok tárháza is. Természetesen egész évben szeretném használni ezt a terméket, majd nehézségek merülnek fel: a kapor rövid ideig tárolódik a hűtőszekrényben, és az áruház zöldek gyakran kóstolhatatlan fűnek bizonyulnak.