Táplálkozási várandós anyák: lehet-e káposztát enni a terhesség alatt?

A káposzta az egyik leggyakoribb zöldség, amely sok más termékben meghaladja a vitaminok és ásványi anyagok tartalmát.

Terhes nők esetében a káposzta igazi összessége a magzat és a terhesség megfelelő fejlődéséhez szükséges.

Ennek a terméknek a feleslege azonban nemkívánatos következményekkel járhat, ami nemcsak a jövő anya, hanem a baba egészségét is befolyásolja. Ezért a gyermekszállítási időszakban tudnia kell, hogy milyen az étkezés veszélye, milyen típusú zöldségeket lehet enni és hogyan lehet őket főzni.

Lehet-e frissen enni?

Minden orvos egyhangúlag kijelentette, hogy a káposzta fogyasztása a terhesség alatt nem csak lehetséges, hanem szükséges. Egy másik kérdés - hogyan használjuk a káposztát ilyen fontos életszakaszban. Végül is, az intézkedésnek való megfelelés minden diéta fő pontja.

Milyen típusú tiltott?

Nincs különféle káposzta, amelyet a gyermek szállítása során nem lehet fogyasztani. Mindazonáltal meg kell ismerkedni bizonyos korlátozásokkal, amelyek segítenek abban, hogy ne károsítsák az egészséget, és hogy csak a hasznos termék előnyeit élvezhessék.

  1. Terhes nőknek nem ajánlott fehér káposztából káposztahalat enni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy nagy mennyiségű nitrátot gyűjtöttek össze, ami rossz hatással lehet az egészségre.
  2. A hőkezelés után nem ajánlott vörös káposztát fogyasztani, mivel minden értéket elveszít. Az ilyen fajta friss káposzta salátái azonban csak előnyösek lesznek.
  3. A terhesség ideje alatt nem lehet sok savanyú káposztát enni, mert a benne lévő magas sótartalom miatt. Próbáld meg korlátozni annak használatát, vagy készítsünk saját káposztát külön-külön, kevésbé sóval és fűszerekkel.
  4. A magas purintartalom miatt nem teheted a húsleves brokkolit a terhesség alatt.
  5. A terhesség alatt nem ajánlott sok káposztát enni, ha komoly nyomás nehezedik, duzzanat.
Fontos! Terhes nők hasznosak mindenféle káposzta. Fontos, hogy a főzés során ne fűzzük túl a fűszereket és a sót, és próbálja meg frissen is enni.

Mi megengedett?

Most beszéljünk meg a káposzta minden típusáról és a terhes nőknek nyújtott előnyökről.

  1. A friss fehér káposzta nem rendelkezik ellenjavallatokkal, és terhes nők számára legalább naponta használható. 200 g ilyen zöldség biztosítja a C-vitamin napi szükségletét.
  2. A véredényeket erősítő antocianin pigment vörös káposztát tartalmaz. Ez a zöldség elősegíti a toxikózis megkönnyítését, meghosszabbítja a fiatalokat. Ajánlott friss.
  3. A brokkoli egészséges fehérjét és karotint tartalmaz. A terhesség alatt ez a magzati szervek fő építőanyaga és az anaemia kiváló megelőzése.
  4. A karfiol a terhesség alatt tökéletesen táplálja a testet nyomelemekkel és támogatja az idegrendszert. Nagyon tápláló és ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú, így főtt, sült és párolt, majdnem korlátlan mennyiségben fogyasztható.
  5. A zöldes fiatal levelekkel rendelkező pekingi káposzta tökéletesen telíti a terhes nő testét minden csoport vitaminjával, amikor a tejföllel, majonézzel vagy növényi olajjal ízesített salátákban használják.
  6. A kelbimbó majdnem ugyanolyan hasznos, mint a pekingi, de nem szabad sokat enni a gyomorbetegségekkel, mivel a rosttartalom magas.
  7. Külön különös figyelmet kell fordítania a tengeri kelkára. Egy ilyen finomság a testet terhes nőnek és magzat jódnak, magnéziumnak, vitaminoknak és vasnak adja. De ha azt használjuk, fontos tudni, hogy mikor kell intézkedéseket tenni az allergia kiváltása érdekében.

A jövő anya étkezésében mindenféle káposzta kívánatos jelenléte. Még jobb, váltogasson egy fajtát a másikra, hogy a legtöbbet hozza ki.

Mennyi ideig érvényesek a korlátozások?

Mivel a terhesség alatt semmiféle káposzta használatának tilalma nincs, a korlátozásokról néhány szót kell hozzáadni.

Figyelem! Ne enni sózott káposztát és mérsékelten a tenger és a karfiol használatát a kezdetektől fogva, amint megtudta a terhességet.

Van-e különbség a főzés módjában?

Természetesen A fő különbség itt a nyomelemek és a vitaminok előállításának módja és tartalma.. Tekintsük részletesebben ezeket a 3 fajt.

  • Friss káposztaErről beszélve elmondható, hogy ez a leghasznosabb zöldség. A friss káposzta esetében a hasznos anyagok koncentrációja maximális, a szervezet jól felszívódik. A friss káposzta saláták segítenek kitölteni bizonyos anyagok hiányát, de a várandós nő valószínűleg nem tudja teljes mértékben kitölteni őket.

    Ne feledje, hogy jobb, ha a káposzta kiválasztásakor előnyben részesítjük a termékeny talajon termesztett zöldségeket vegyi műtrágyák és egyébként mérgező vegyi anyagok használata nélkül. Továbbá alaposan mossa meg a nyers káposztát.

  • Párolt káposzta - valódi üdvösség azoknak a nőknek, akik a terhesség alatt nem asszimilálják az összes ételt általában. Ez a zöldség tökéletesen felszívódik a gyomorban, könnyen feldolgozható a szervezetben. A nagyobb előnyök érdekében a káposztát hagyma, bab.

    Egyidejűleg egyszerre több káposztafajtát (pl. Fehér káposzta, brokkoli és szín) párolhat. Ez a keverék segít a magas fehérjetartalomnak köszönhetően.

  • savanyú káposzta Kiváló hatással van az egészségre, és segít megbirkózni a toxiával. A legtöbb nő a terhesség alatt hajlamos arra, hogy az egész sót használják. Így a savanyú káposzta (de nem savanyú!) A káposzta ugyanakkor segít a testben a só hiányának pótlásában és vitaminok beszerzésében. Itt a sót cukorral kompenzáljuk, így az ilyen edény nem ad nagy terhelést a vesékre, ha a kezelőorvos által javasolt normák figyelhetők meg.

    Súgó. Hasznos a terhes nőknek, hogy sárgarépával és friss növényi olajjal öntött friss káposztát eszik.

    De jobb, ha ezt a tányérot a fő termékek kiegészítéseként használjuk, hogy megakadályozzuk a sótartalmat.

Mennyire veszélyes ez a növényi terhes nők számára?

Önmagában a káposzta terhes nők számára nem veszélyezteti. kivéve, ha a termék túlzott mértékű az étrendben vagy az egyéni intoleranciában, ami rendkívül ritka.

Az anya és a gyermek hatása

Mind a várandós anya, mind a baba esetében a káposzta az a termék, amely az egészségtől függ. A káposzta erősíti a nők szív- és érrendszeri, idegrendszerét, megszünteti az ingerlékenységet. A termék részt vesz a magzat szerveinek és rendszereinek fejlesztésében, míg a méhben még mindig a gyermek immunitását képezi.

A káposzta nem okoz kockázatot a terhesség alatt. A Tabu csak az adott típusú allergiás reakció során alkalmazható. Ezért enni káposzta az egészségre - és biztosan érezni fogja az előnyeit!