Broilerfajták

A mindennapi életben az emberek hozzászoknak a madarak nevéhez, mint brojlerfajta, de a tudományban nincs ilyen. A tudományban a brojlereket keresztnek nevezik. A keresztek vagy a brojlerek különböző típusú csirkék keverékei, amelyek elnyelték a legjobb tulajdonságokat és eldobják az összes rossz tulajdonságot. Minden évben a hús szükségessége folyamatosan növekszik a bolygón élő emberek számának növekedése miatt.

Bővebben