A fokhagyma az Amaryllis család évelő növénye. Fűszeres íze, fűszeres illata és egészséges tulajdonságai miatt ez a növényi termés szinte mindenütt népszerű.
Gyakran használják az orvostudományban antiszeptikus szerként. A fokhagymát gyakran használják paraziták, nem csak felnőttek, hanem gyermekek is.
Olvassa el a cikket arról, hogyan kell megfelelően szervezni az illetékes növényellátást tavasszal vagy más évszakban otthon, hogy elérje a maximális hozamot.
Az illetékes ellátás fontossága
A fokhagyma egy szerény növény, de hozzáértő ellátást igényel. A fokhagyma termése attól függ: megfelelő gondossággal elég magas lesz - akár 300 kg / négyzetméterenként (a fokhagyma típusától függően). Továbbá, az ellátás minősége befolyásolja a betakarított növény tárolási idejét, ami különösen fontos a fokhagyma eladásakor.
A nem megfelelő gondozás a végtermék minőségének romlásához vezethet - a fejek (fokhagyma izzók) kicsi és egyenetlenül töltöttek, üregesek, szegfűszegek, lassúak és sárgaek. A növény nem megfelelő gondozása miatt sebezhetőbbé válik a különböző betegségek és kártevők.
Jellemzők
Más zöldségfélékkel ellentétben a fokhagymás a savas talajban kényelmetlen, így savanyúsága mesterségesen csökken. A friss organikus műtrágyák ellenjavallt a növénynek - használatuk gomba által okozott izzadás, a fejlődés elnyomása. A fokhagyma nedvesség-szerető: bőséges és rendszeres öntözést igényel. A napfény alatt nyíltan növekszik.
Az ellátás során alkalmazott eljárások:
- talajtakarás - A fokhagymát a szár alján szalmával, kifakult fűszernövényekkel vagy komposztral mártjuk. Természetes műtrágyaként és a túl gyors párolgás megakadályozására használják. Lehetővé teszi a gyomnövények növekedésének lassítását. Az esős évszakban nem készíthet mulcsot.
- kupacolás - a talajnak a száron való elszívása, a magasság körülbelül egyharmada. Ez felgyorsítja a fejek érlelési folyamatát, lehetővé teszi, hogy a nedvesség hosszabb ideig maradjon a talajban, télen pedig megvédje a fokhagymát a fagyasztástól.
- Öntözés. A fokhagyma leggyakoribb hidratációja szükséges az izzók kialakulása során. Nyáron a növényt hetente 7-10 napon át öntözik, aszályos időszakokban, egyszer 5 napon belül. Esős időben az öntözésnek meg kell állnia. Télen a fokhagymát nem öntözik.
- trágya - további táplálás. A fokhagymát az öntözéssel kombináljuk. A teljes vegetatív időszakban a műtrágyákat legfeljebb háromszor alkalmazzák. Télen és utána is táplálkozik (téli fokhagymára).
- Parazitaellenes kezelés - A növények kártevők elleni védelme. Speciális eszközöket használnak mind a profilaktikus célok, mind pedig a fokhagymás parazita által okozott egyértelmű veresége esetén.
A betakarítás előtt körülbelül három héttel az öntözés leáll.
Növekvő feltételek:
- Hőmérsékletet. Az ültetés alacsony hőmérsékleten történik, és az optimális hőmérő teljesítménye - 23-28 Celsius fok. Ugyanakkor a megfelelő öntözéssel való hő megfelelő mértékben tolerálja a fokhagymát.
- talaj a növekedésnek egyszerűnek kell lennie, semleges savtartalommal. Ha a talaj savanyodik, hozzáadódik a dolomitliszt vagy mész, ami segít csökkenteni a savasságot.
- Lighting. A fokhagyma nyitott területet szeretne, a közvetlen napfény nem jelent nagy veszélyt (de ne felejtsük el az öntözést és a mulcsozó eljárást). De ha a termőfejek árnyékában termesztik, kicsi lesz. A fokhagyma telepítési helyének legmegfelelőbb fényegyensúlya részleges árnyék.
Hogyan kell gondoskodni?
Otthon
A fokhagymát gyakran termesztik a levelek előállítására. Házépítéskor a kerti talaj csak a szubsztrát alapjául szolgálhat, mivel egy edényben történő öntözés túl sűrűvé teszi, és a tápanyagokat mosni fogja. A homok és a tőzeg a talajkeverék kiegészítő komponensei.
Hasznos lesz a fa hamu hozzáadása. A boltban kész talajkeveréket vásárolhat a magról nevelt növények számára, és gazdagíthatja a fokhagymával és hagymával készült műtrágya. Az ültetéshez szükséges edény mélysége - legalább 20-25 cm. A fogak közötti távolság 4-5 cm, míg a nyílt területen legalább 15 cm.
Ha nincs elegendő napfény, fénycsöves világítás használható. Az öntözést legalább 3 naponta kell elvégezni. Ellentétben a kertben lévő fokhagymával, az otthoni nitrogén műtrágya szükséges. A termesztés optimális hőmérséklete 16-20 fok.
Az üvegházban
A talajnak táplálóbbnak és termékenyebbnek kell lennie, mint a kertben, mielőtt a fokhagyma ültetése előtt ásványi és szerves trágyákat kell készíteni. Az üvegházhatást okozó termesztésben könnyebben szabályozható a páratartalom és a hőmérséklet. A talaj lazítása gyakrabban történik: az üvegházban gyorsabban présel. A mulcsozás nem szükséges, ugyanúgy öntik a fokhagymát, mint a nyitott földön, de egy kicsit kevesebbet. Télen az üvegházhatást okozó fokhagymák továbbra is aktívak maradhatnak, ezért az ő gondozása ebben az időben nem áll meg.
Hogyan kell gondoskodni az évszakától függően?
Ősszel
Ősszel a téli fokhagymát ültetik.
A leszállás az október elején vagy közepén történik. Ha a fokhagymát üvegházban termesztik, akkor csak a növény öntözésének és spudálásának gyakoriságát kell csökkentenie, de egyébként továbbra is gondoskodik a fokhagyma fejlődési szakaszának megfelelően.
- Menj át a fogakon a vetéshez.
- Fertőtlenítse a vetőmagot.
- Válasszon ki egy nyílt, titkosítatlan helyet. Győződjön meg róla, hogy védve van az erős huzatoktól.
- Ahhoz, hogy a fogakat az előkészített barázdákban 12-15 cm-es mélységbe lehessen húzni, 15-20 cm-es intervallummal (ajánlott a hornyok vízzel történő előkészítése).
- Megszórjuk a fokhagymát földdel és állítsuk be.
- Mulcsítsa le az ágyat fűrészporral, szalmával vagy tőzeggel.
- Fedjük le száraz ágakkal (védjük a madaraktól).
Azt ajánljuk, hogy nézzünk egy videót a fokhagyma megfelelő telepítéséről és gondozásáról ősszel:
Tavasszal jó termés
- Miután a hó leesett, távolítsa el a mulcs réteget a palántákból.
- Lazítsa meg a talajt gereblyével. A felső kötszer bevezetése.
- 2 hét múlva mély gyomlást végzünk.
- Forma a lyuk szára körül.
- Egy idő elteltével végezze el a talajtakarást rothadt trágyával vagy tőzeggel.
- A hó elolvadása után 2-3 hét múlva kezdje öntözését (ahogy a talaj kiszárad).
Súgó. Tavasszal, közvetlenül a tél után, ha a levelek az éjszakai fagyok következtében sárgára változnak, ajánlott a növényt speciális stimulánsokkal kezelni. A tavaszi fokhagymát csak tavasszal ültetik - április végén vagy május elején.
A tavaszi fokhagymás ápolásról videofelvételt ajánlunk:
Nyáron
- 10 naponta egyszer víz, gyakrabban aszály. Esős nyár - csak a talaj kiszáradása után.
- A nyár folyamán a növényt kétszer meg kell trágyázni.
- Súlyos aszály alatt egy teljesen nyitott területen, a fokhagyma hasznára válik.
- Amikor a nyilak megjelennek, távolítsa el őket. Ez kissé lassítja a fokhagyma érését. Ha figyelmen kívül hagyjuk a nyíl eltávolítását, az izzó kicsi lesz.
- A parazitaellenes kezeléshez szükséges.
Télen
- Az üvegházhatást okozó vagy beltéri fokhagymák esetében a fejlettségi foktól függően továbbra is gondoskodjon a szokásos módon.
- A téli fokhagymát ősszel ültetik, tél elején ellenőrzik a kert állapotát, elvégzik a mulcsozás (ha nem közvetlenül az ültetés után történt).
- Télen a növény nem igényel öntözést vagy trágyázást.
- Tavasszal a tavaszi fokhagymát nem termesztik.
Lehetséges hibák és küzdelem velük
- Túlzott víz. Bomláshoz vezet, amely egy növény ellenőrzésével kimutatható. Ha túlfolyó jelei vannak - távolítsa el a sérült növényeket.
- A betakarítási időpontok elhalasztása. A bomlás szegfűszegéhez vezet. A fokhagyma készen áll a betakarításra azonnal, miután a levelek sárga színűek lettek.
- Növekvő fokhagyma magból és szegfűszegből egy telekon. A feltételek és a feltételek közötti eltérések zavart és rossz minőségű ellátást eredményeznek. A magoknak és szegfűszegnek csemete kell.
- Nitrogén trágyázás. Csak ritka esetekben megfelelő üvegházhatású vagy beltéri termesztés esetén - a kertben azonban a termés eltarthatóságának csökkenéséhez vezet.
- Leszállás a pusztított talajon. Tavasszal és ősszel a földterületet meg kell trágyázni.
- Árnyékoló terület. Az árnyéknak nem szabad átfednie az ágyat. A telepítéshez válasszon egy nyitott területet.
A fokhagyma egyedülálló növény. Ez egy kiváló ízesítés, amely jó ételeket ad, és hatékony eszköz az immunrendszer erősítésére. A fokhagymát számos betegség kezelésére használják. Ő szerény az ellátásban, és mindenki számára hozzáférhető, és akár az ablakpárkányon is nőhet.