A paradicsom a konyhánk egyik legnépszerűbb zöldsége, sok ételben megtalálható, különösen a nyári szezonban. Nyári lakosok megpróbálják felvenni a legtermékenyebb és ízletesebb fajtákat. Ma megvitatjuk az ünnepi paradicsom büszkeségét, megtanuljuk a termesztés finomságait.
Fajta leírása
Korai érett hibrid, majdnem 2 m magasra nő. Gyümölcsök 3-5 darab kezére készülnek. A fajtát a paradicsom számos jellegzetes betegségével szembeni erős immunitás jellemzi.
Egyéb előnyök:
- egységes érés;
- nagy méret;
- húsos és lédús gyümölcsök;
- szállíthatóság;
- jó tárolás.
Gyümölcs jellemzők és hozam
A gyümölcs érése 90-100 nappal az ültetés után kezdődik. A gyümölcsök nagyok, 300-600 g tömegűek, kerekek, bordázott, gazdag vörös-rózsaszín színűek. Annak ellenére, hogy nagy mennyiségű kamera van a magokkal, nincsenek üregek a cellulózban. A hús vastag és lédús, klasszikus ízű. 1 négyzetből. m ültetés kb. 17 kg termés összegyűjthető.
Tudod? A legnagyobb paradicsomot az amerikai Wisconsin állam mezőgazdasági termelője termesztette, a gyümölcs közel 3 kg volt.
A palánták kiválasztása
Jó csemete jelei:
- erős központi szár;
- több ág;
- a levél színe világos zöld, a levelek sűrűek;
- nedves, elágazó gyökérrendszer;
- petefészkek nélkül.
Növekvő körülmények
A paradicsom szereti a talaj jó könnyű és semleges savasságát. A felszín alatti vizeknek a felszíntől legalább 1 m mélységben kell lenniük. Ősszel az ültetési területet a humusz bevezetésével fedik fel, ugyanezt az eljárást 2-3 héttel a tavaszi ültetés előtt végezzük, dolomitliszt hozzáadásával. A leszállás általában akkor történik meg, amikor nincs visszatérési fagy veszélye.
Fontos! Szükséges a paradicsom elődjeinek kiválasztása. Nemkívánatos, hogy a növényeket más éjszaka után tegyük: ez növeli a nemzetséget egyesítő betegségek kockázatát.
Vetőmag előkészítés és ültetés
A magokat 15 percig vízben áztatjuk: a csecsemők lebegnek, eltávolítják őket. A jó anyagot kálium-permanganát-oldatban körülbelül 2-3 órán át fertőtlenítik. Az eljárás megkeményíti a magokat a bakteriális és vírusos fertőzések ellen. Növényi magokat nedves szubsztrátumban: kerti talaj, folyó homok és humusz 2: 1: 1 arányban. Helyezzük 1,5 cm mélységre, majd egy filmmel borítsuk, és meleg és világos helyen helyezzük el. Mivel a leszállási idő februárban van, mesterséges világításra lesz szükség. A lámpát ne helyezze túl közel. Vízzel a csemetékre szükség van, ahogy a talajszár szárad. Amikor két erős levél jelenik meg, a palánták különálló edényekbe kerülnek. Egy hét múlva ásványi komplexet, például kálium-monofoszfátot táplálnak.
Fontos! Két héttel a transzplantáció előtt a növények edzésre kerülnek, friss levegőre jutva fokozatosan növekszik a levegőre jutásuk.
Karbantartás és gondozás
A fajtát jó növekedés és elágazás jellemzi, ezért két lépcső képződik. Annak érdekében, hogy a nehéz gyümölcsök, az érés, ne törjék le a szárakat a súlyuk alapján, hozzanak létre egy támaszt és rögzítsék a bokrokat. A harisnyakötő a gyümölcskefe alatt készül, és nem próbálja meg a gyümölcsöt megérinteni.
Öntözés este történik, a víz a számára elválasztott és meleg. Öntözés kívánatos a gyökéren, hetente kétszer. A nedvesség felszívódása után a talajt meg kell lazítani, a gyomokból gyomnövényeket.
A szerves anyaggal való trágyázás elkerülhető, ha a talajba humusz vagy trágya kerül bevezetésre tavasszal. Trágyázza a növényeket a virágzás és a kálium-foszfor komplexek paradicsomra való termesztése során.
A paradicsom hibrid fajtáira a következők tartoznak: "Kate", "Semko-Sinbad", "F1", "Irina f1", "Red Guard F1", "Blagovest", "Lyubasha", "Verlioka", "Bokele F1", "Spassky Tower F1", "Summer Garden", "Torbay F1", "Red Red", "Pink Paradise", "Pink Unicum", "Openwork F1", "Petrusha-gardener", "Pink Bush", "Monomakh kalapja" "," Nagy Anyu "," Robbanás "," Crimson Miracle "és" Doll Masha F1 ".
Betegség és kártevők megelőzése
A növényeket kétszer kezeljük phytophtorák esetében, az Ordan gyógyszer jól bizonyult. A permetezés a virágzás és a gyümölcsképződés során történik. A felső rothadás során a palántákat kalcium-nitrát oldattal permetezhetjük. Betegség esetén használja a "Trichodermin" biológiai terméket.
A phytophtora előfordulásának megakadályozására szolgáló népszerű módszerek között szerepelhet
- fokhagymás infúzió;
- vérfarkas infúziója;
- szódabikarbóna-oldat.
Tudod? Abban az időben, amikor a paradicsomot nem csak nem fogyaszthatónak tartották, továbbá mérgezőek voltak, megpróbálták George Washingtonot ezzel a nagyon zöldséggel megmérgezni. A kísérletet természetesen nem sikerült koronázni, és a történet anekdotának nevezte a tankönyveket.
Betakarítás és tárolás
Betakarítás a technikai érettségi szakaszban, hagyja el a szárat, ha hosszú ideig tárolják őket. A paradicsomot a pincében vagy a pincében tárolják, ahol száraz és hűvös. A zöldségeket viaszpapírral lehet eltolni és fadobozba hajtani. A tárolás előtt nem szükséges a paradicsom tárolása. Meg kell győződni arról, hogy nincsenek ropogás vagy a gyümölcs megpirulása, a többiek elkezdenek rothadni egy zöldségből.
Összegezve: Ez a fajta nem alkalmas konzerválásra, salátának tekintik és frissen fogyasztják. Tökéletesen kiegészíti az első vagy második tanfolyamot, zöldségsalátát vagy rakottot.