Amikor halljuk a "broiler" szót, azonnal felidézzük a finom ízletes csirkét. Az ilyen madarak húsát egy boltban vagy a piacon lehet megvásárolni, de maguk is nőhetnek. Azonban nem minden gazdálkodó képes megkülönböztetni a brojlereket a szokásos rokonától. Ebben a cikkben megvizsgáljuk e csirkék jellemzőit, és megtanuljuk, hogyan kell megvásárolni a csirkéket.
A brojlerfajták leírása
A brojlercsirke egy mesterségesen tenyésztett húsfaj, melyet különböző fajták átlépnek. A brojlerek aktív elosztása Amerikában a huszadik század 60-as években kezdődött. Azóta népszerűek azok a gyárak tulajdonosai, amelyek a madarak tömeges eladására szaporodnak, és a hétköznapi emberek, akik saját csirke farmot szeretnének. 
Tudod? A "broiler" szó származik angolul civakodásami azt jelenti, hogy "sütjük a tűzön".
Az ilyen csirkék viszonylag rövid idő alatt (kb. 70 nap) nőnek. Nem nyereséges tartani a brojler több mint két és fél hónapig - a madár nem fog sokkal többet elérni, mint az elért méret, és sok lesz enni.
Gyors növekedésük miatt ezek a hibridek nagyon idegesek; 2 óránként madarakat eszik. Az éjszakai szünet nem haladhatja meg a hat órát.
Az előny az is, hogy egy kis térben élhet. Az egyetlen feltétel, hogy meleg legyen és tiszta legyen.
A brojlerek nem szaporodnak otthon. Ha ez megtörténik, a következő generáció elveszti húsminőségét. 
A fajta standard jellemzői: megjelenés
Hibrid madarak különböznek a tojás rokonoktól, számos vizuális és fiziológiai tulajdonságban.
Testszerkezet
Mivel a brojlerek húsfajok, testszerkezetük húsosabb, mint a tojáscsirkéké.
Érdekes lesz, ha megismerkedhet a csirkék leg húsosabb fajtáival, valamint megismerkedhet az ilyen húsfajta „Jersey Giant” -ként való megtartásának sajátosságaival.
- Téglalap alakú test széles mellkel.
- Az ilyen csirkék combjai rugalmasak és izmosak.
- A mancsok rövidebbek, mint más fajták, de stabilabbak és vastagabbak, így könnyen meg tudnak ellenállni egy meglehetősen nehéz súlynak.
- A szárnyak rövidebbek, mint a rokonok.
Fontos! A heti brojler feje a testhez képest kényelmetlenül nagynak tűnik, de idővel minden normalizálódik és arányos lesz.
szín
A felnőtt brojlerek teljesen fehérek, de a csirke teljesen sárga. Ha a javasolt csibe van színes folt, akkor reprezentatív a tojásfajták.
A csirkék tojásfajtái közé tartozik a Morva Fekete, az Orosz Fehér és a Minorca.
A brojlerek nagyon kicsi, jelentéktelen fésűkagylóval és fülbevalóval nem rendelkeznek. Ennek oka, hogy ez a faj nem hajlamos a nemzetség folytatására.
súly
Az újszülött csaj szokásos súlya 40 g, ami lényegesen több, mint a tojásfajta csibéké; súlyuk 30 és 35 g között van. Ha a csirke súlya nagyobb, mint a standard, akkor valószínűleg nagyon nagy egyedsé nő.
10 nap elteltével a tolltömeg 180-200 g.
A csirke havi súlya körülbelül 1 kg. 
Egy felnőtt egyén súlya 2-3 kg, ugyanakkor egy hétköznapi tyúk nem több, mint egy kilogramm.
Viselkedési jellemzők
A brojlerek nemcsak kívülről, hanem más csirkék viselkedésében is eltérőek. Ez a faj nagyon fárasztó és folyamatosan keres élelmiszer. A kis csirkék aktívan reagálnak a zajra. Ők azonnal átállnak a hangforrásba, gondolva, hogy táplálkoznak.
Annak ellenére, hogy az élelmiszer-keresést végzik, a többi madár elég nyugodt. Hosszú ideig egy helyen maradhatnak. A tenyésztés nem igényel nagy területet. Ezek a madarak még kis helyiségekben is jól érzik magukat.
A brojlerek nem barátságosak, de nem agresszívek. Ezzel ellentétben, a tojáscsirkék sokkal barátságosabbak. 
Tudod? A brojlerek nemcsak csirkék, hanem pulykák, libák és még nyulak is lehetnek.
Kiválasztási szabályok a vásárláskor
Előre kell gondolni, hogy hol vásároljon csirkéket, hogyan válasszuk ki őket, és hogyan lehet megkülönböztetni őket más madaraktól.
Hasznos lesz, ha megtanulod, hogyan emelheted és tartsd meg a brojlercsirkéket, hogyan kell helyesen bevinni a brojlercsirkeit, és hogyan és mikor táplálkozhatsz a csirkékkel.
Hol vásárolhatok?
Íme a leggyakoribb lehetőségek:
- A piacon - Az az előny, hogy a ház körül madarak vásárolhatók. De a pozitívak ott vannak. Amikor csirkét vásárol a kezéből, nem lehet biztos benne, hogy ez egy brojler, mivel a gazdálkodók általában nem tudják megerősíteni a „származást”. Ráadásul: a piacon történő vásárlás nem lehet biztos abban, hogy a csibéket megfelelő körülmények között tartották, és megkapták az összes szükséges vakcinázást.
- A baromfi gazdaságban - garantáltan pontosan az igényelt fajtát kapják, de a csaj egészségi állapota továbbra is kérdéses. Vannak gyakori esetek, amikor a baromfitartó elutasított, gyenge madárokat értékesít. Az ilyen másolatok ára nagyon vonzó lehet, még alacsonyabb, mint a piacon.
- Az inkubátor állomáson - csirkék vásárlása, biztos lehet benne a fajta és az egészség. Az ilyen állomások szorosan figyelik a fiatalok állapotát. Hátránya, hogy a csibék mennyisége korlátozott, és előzetesen fenntartható.
Hogyan lehet azonosítani
Egy tapasztalatlan baromfitermelő számára nehéz lehet, ha sok más között felismeri a kívánt fajta csajját. És mégis lehetséges.
A kis brojlereknek tiszta sárganek kell lenniük, foltok nélkül. Külsőleg csúnya, széles mell és egy túl nagy fej. Ezzel szemben a mancsok rövidebbek és vastagabbak, mint a többi csaj. Kagyló kicsi, fülbevaló hiányzik.
Hasznos lehet Önnek arra is kitalálni, hogy a brojlercsirkék fertőzőnek minősülnek-e, és amelyek nem fertőzőek, miért halnak meg a brojlercsirkék, mint a brojlerek hasmenése.
Mit kell vásárolni vásárolni
Madarak megvásárlásakor vegye figyelembe az alábbi tényezőket:
- a csirke elég aktív legyen;
- szilárdan álljon a lábakra;
- vizuálisan a fészkelést „fel kell húzni”, a bőrt nem szabad bárhol elzárni;
- a bőrön és a tollakon nincsenek vér- vagy alomnyomok;
- lábak és csíkos szürkés árnyalat;
- általában a csajnak egészségesnek kell lennie - tiszta, külső hibák nélkül;
- hogy ellenőrizze a csaj viselkedését, óvatosan kopoghat a dobozba - az aktív, egészséges egyének azonnal haladnak a hang felé.
Javasoljuk, hogy ellenőrizze az eladóval, hogy a madarak megkapták-e az oltást.
Fontos! Ne felejtsük el, hogy a jó hús madarak ára meglehetősen magas lesz. Nem szükséges az olcsó járni, mert ez lehet, hogy elrejti a hibás, beteg csibéket.
Ha a húscsirkéket szeretné tenyészteni, először meg kell határoznia a vásárlás helyét, majd óvatosan válassza ki az egyes személyeket. A cikkben ismertetett egyszerű tippeket követve kiváló, egészséges brojlereket vásárolhat, amelyek két vagy két hónap alatt sok jó csirkét adnak.
Visszajelzés a hálózati felhasználóktól
