Az országkertekben az egyik legnépszerűbb növény az uborka. A mai napig sok tisztességes fajtájú zöldség van, amelyek jó és frissek, és a téli szüretben. Ebben a cikkben megvitatjuk a "Pickled" fajtát, amelynek neve önmagáért beszél.
Fajta leírása
Különböző közepes korai érlelés, nem túl elágazó, vastag központi szárral és nagy leveles lemezekkel, vénákkal csíkítva. A fajta határozatlan, de nyílt területeken való tenyésztésre szánt. A „pácolás” egyfajta növényekre utal, de a petefészkek csak női virágokat alkotnak. A beporzáshoz szükség van rovarokra.
Ismerje meg az uborka "kínai csoda", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" fajtajellemzőit "," Berendey "," Spino ".
A fajta előnyei a következők:
- nem fél az árnyékolástól;
- rezisztens immunitás a legtöbb tökbetegséggel szemben;
- szerény gondozás;
- kiváló csírázás;
- az ültetés után a palánták könnyen alkalmazkodnak;
- kiváló virágzás és gyümölcs petefészek;
- kiváló gyümölcs íze;
- magas hozam.
Az egyetlen hátránya a szállítás rövid idejű eltarthatósága és a kiszerelés alacsony megőrzése.
Tudod? Az uborkákat több mint hatezer évig termesztik, és Indiából, a szubtrópusi és trópusi területekről származnak a Himalája hegység lábánál.
Gyümölcs jellemzők és hozam
A fajta nagyon korán érlelődik - a hajtások megjelenése után a termés 40-45 napig szüretelhető. A becsült gyűjtési idő július-augusztus, a régiótól függően. A fajta hozama átlagosan 5 kilogramm 1 négyzetméteres területről.
A gyümölcsök hosszúkás ovális formájúak, mindkét végén egyenletes vastagságúak, 9 és 14 cm között, 120 gramm tömegig. A vékony bőr felszínén sok kiemelkedő dombtető található fekete középponttal.
A cellulóz aromás, lédús, keserű, anélkül, hogy friss salátákban használná. Kellemes ropogás és sajátos savanyúság van, amelyet a pácolás után nem veszítettek el. Pozitív minőség az, hogy ha az uborkát felülírja, az nem sárgul.
A palánták kiválasztása
Jobb a palántákat vásárolni az óvodában: ebben az esetben biztos, hogy megfelel a fajta bejelentett nevének. Az ültetés három hetes korban alkalmas a palántákra, pár erős levelekkel, vastag központi szárral és gazdag zöld színnel.
Ismerje meg, hogy milyen magvak a csírázástól, hogyan lehet az uborkát ültetni a palántákra, hogyan kell az uborkát virágozni és gyümölcsöt termelni, hogyan kell uborka vetőmagokat, hogyan kell használni az uborka rácsos rácsát, hogyan kell az uborka vizet levágni, az uborka leveleinek vágásához.
A palánták zöld részén nem lehet károsodás és sötét foltok, a gyökereknek nedvesnek kell lenniük. A csemetek optimális magassága 30 cm.
Talaj és műtrágya
Az uborka termesztésére alkalmas tápláló, elvezetett, laza, semleges vagy enyhén lúgos reakcióval rendelkező talaj. Ez lehet agyagos. A kultúra legjobb prekurzorai a hagyma, a burgonya, a paprika.
A talaj kétszer készül:
- ősszel ásáskor szerves anyagokat alkalmaznak - trágya, komposzt, négyzetméter vödör műtrágya / méter. A talajt minden növényi maradékból és gyomból megtisztítják;
- Tavasszal, amikor a vetés előtti tisztítást és feldolgozást, az ásványi vegyületeket az utasításoknak megfelelően alkalmazzák.
Növekvő körülmények
Az uborka trópusi eredetű, ezért szeretik a hőt és a nedvességet. A talaj, amelyben a termés növekszik, nem száradhat ki, és nem is ajánlott az uborka az árnyékban nőni. Habár ez a fajta enyhe árnyalatúnak érzi magát, jobb, ha azt választja ki egy olyan területet, amelyet a huzat és a megvilágított terület fed le.
Magról a magról a palántákra otthon
A legtöbb kertész a saját magról nevelt növényeket kívánja termeszteni, mivel ebben az esetben több esély van arra, hogy egészséges, termelékeny csemetéket kapjanak.
Tudod? Az ókori világ Dioscorides, Theophrastus és utána Avicenna orvosai a máj és a gyomor betegségeinek terápiás szereként ajánlották a gyümölcsöket.
Vetőmag előkészítése
Az ültetés előtt a magokat feldolgozzák, hogy elutasítsák a csecsemőket. Az ültetési anyagot alacsony sóoldatban áztatjuk, eltávolítjuk a felszínre úszó magokat. Azok, akik a tartály aljára esett, körülbelül négy órán át szárítottak (nagyon fontos, hogy ne szárítsuk meg).
Tartalom és hely
Az uborka palánták nem szeretik a transzplantációt, törékenyek és törhetik a folyamatot, így tőzeg vagy műanyag poharakban termesztik, amelyeket egy tágas tartályba helyeznek, például egy dobozba.
Vetőmag-ültetési folyamat
Műanyagba ültetve speciális talajkeveréket készítenek, amely megvédi a vírusok palántáit és erősíti immunrendszerüket: tőzeg, öblök, fűrészpor 3: 0,5: 1 arányban. A vetőmagot 2 centiméterrel eltemették, majd a növények kapacitását filmmel borítják. A csírázás előtti hőmérséklet + 25 ° С. A csírázás után + 18 ° C-ra csökkentjük, különben a palánták megnyúlnak.
Ültetés uborka palántákra: videó
Palánta gondozása
A palántákat meleg és megvilágított helyen, az esti dosvechivayut mesterséges lámpákban helyezik el. Biztosítani kell, hogy a nedvesség 75% legyen, és a talaj ne száradjon ki. Ehhez hetente kétszer permetező pisztolyt szórunk.
Amikor megjelenik egy második levélpár, akkor az utasításoknak megfelelően a növényeket a palántáknak táplálják. Szükség van a hajtások szárítására a közvetlen napsugarakról, ha a doboz az ablakpárkányon van.
A merülõ csemeték nem éri meg, el kell távolítania a gyenge hajtásokat, így 5-7 cm távolságot kell hagyni.
Egy héttel a telephelyre történő átültetés előtt a palántákat a nyitott terep körülményeihez igazítják. A doboz friss levegőre kerül, fokozatosan növelve a „séta” időt.
A palánták átültetése a földre
A térség időjárási viszonyaitól függően a transzplantációs dátumok április-május, a fő feltétel a visszatérő fagy kockázatának hiánya.
Az ültetés délután történik, lehetőleg pár nappal az eső után, hogy a talaj hőt és nedvességet adjon ki. A növények között 30 cm távolságot hagyunk a sorok között - 70 cm.
Fontos! Növényi módszerrel termesztve az első gyümölcsöket hetente vagy két alkalommal szerezhetjük be, mint a vetőmag-módszer használata.
Az agrotechnika a vetőmagot nyitott földön termeli
A déli régiókban nem vehet részt a palánták termesztésében, és a magokat közvetlenül a nyílt terepen ültethetjük magokba.
Kültéri körülmények
A "Pácolt" fajtát nyílt terepen való termesztésre szánják: mivel a kultúrát a méhek beporozzák, az üvegházban való növekedés rendkívül nehéz lesz. A magok nyílt terepen történő ültetéséhez válasszon egy csendet, amely nem érhető el a szélhez, egy kicsit a dombon, és nyissa ki a napsütést.
Ismerje meg, melyik uborkafajtát a legjobb terepen ültetik.
A magok ültetésének folyamata
A helyszínen történő vetés stabil, napi + 15 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten történik, nem alacsonyabb, mint + 8 ° C. Annak érdekében, hogy a vetőmagok számára szükséges mikroklímát biztosítsák, egy héttel a szántóföldi vetés előtt egy üvegházhatású ágy kerül elhelyezésre: a növényi szemetet (fű, ágak) egy mélységben és körülbelül 20 centiméter széles, vastag fóliával borított árokba öntik.
A meleg ágyak elrendezése: videó
Egy hét múlva, a tenyerét a felszín felett tartva érezheti a kimenő hőt. Az árok nem kevesebb, mint 30 centiméteres talajjal borítottak, különben a csírázott hajtások gyökerei túlmelegedést okoznak.
Ezután készítsen egy mélyedést 2 cm-es magokig, és helyezzen két magot egy lyukba, míg a gödrök közötti távolság fél méter. Ezután a növények egy filmmel vannak borítva, amelyet a két pár megjelenése után eltávolítanak.
locsolás
Ideális esetben az uborkanak rendszeres esőzésre van szüksége: nem két-három napos esőzések. Ezért ilyen körülmények hiányában az uborkákat gyakran, de mérsékelten öntözik. A rendszeres öntözés a talaj nedvességétől függ: 15 cm mélységig nedves legyen, jobb meleg vizet, lehetőleg esővizet venni, az eljárást este végzik.
Fontos! A napsütéses időjárásban történő napi öntözés esetén fennáll a veszélye annak, hogy a csapdába eső vízcseppek elpárolgása következtében a levelek égnek.
Talaj lazítása és gyomlálás
Az öntözés után lazítást végeznek a talaj oxigénnel történő telítettségéhez. A kultúra gyökérrendszere kb. 20 cm mélységben helyezkedik el - a lazításkor figyelembe kell venni a gyökerek károsodásának elkerülése érdekében.
Mivel az uborka gyökérrendszere nem tud versenyezni a táplálékkal való gyomokkal, rendszeresen meg kell győzni a kultúra ágyát, eltávolítva a nemkívánatos szomszédokat.
pasynkovanie
Mivel a meghatározatlan fajták nem rendelkeznek növekedési korlátozással, gyakrabban termesztik őket a rácsos módszerrel. Ebben az esetben a növény kialakulása egy törzsben ideális lesz.
A központi ostor felfelé fog nőni, az összes petefészke és jövőbeli gyümölcse ugyanazon a vonalon helyezkedik el, ami megkönnyíti a betakarítást. Ezzel a kialakulással az oldalsó hajtásokat eltávolítják a petefészkekkel.
Harisnyakötő öv
A "Pickle" árukapcsolásához állítsa be a fából készült tétek kárpitát, és köztük egy vékony zsineg vagy sztring. A pontosság és a kényelem mellett ez a növekedési módszer megakadályozza az ültetvényekben a vizet, ami gombák és baktériumok megjelenéséhez vezethet.
Legjobb öltözködés
A fajtát szezonban kétszer etetik. A zöld növekedés alatt ammónium-nitrát és kálium-klorid (4 gramm), 10 gramm szuperfoszfát (10 gramm) keverékét készítjük el. A kialakult petefészkek ideje alatt ugyanazzal az oldattal táplálkoznak, de ugyanolyan mennyiségű vízzel megduplázódik.
Kártevők, betegségek és megelőzés
A sütőtökbetegségek hamis lisztharmat, lisztharmat, olajfolt, gyökérrothadás.
A kezelésre permetezett gyógyszerek:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oksihom".
Kártevők, amelyek támadhatnak ogrutsy:
- levéltetvek (gyógyszer - "Akarin");
- pókatka ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Betakarítás és tárolás
Betakarítás július óta. A gyümölcsök egyidejűleg érnek, ezért meg kell nézni őket. A gyümölcsöket óvatosan elválasztjuk a szárról, hagyjuk a hajtáson, a legjobb, ha éles késsel vágjuk.
Mivel a fajtát tartósították, a gyümölcsöt 10 cm hosszúságig betakarítják, ami kényelmes, ha egy üvegbe kerül. A betakarítás este, száraz időjárás alatt történik, az árnyékban levágott gyümölcs.
Nézze meg a mustármaggal rendelkező uborka receptjeit, chili ketchupot, koreai uborka, szeletelt uborka télen, pácolt, enyhén sózott, ropogós uborka.
Ezeket az uborkákat több mint egy hétig nem tárolják frissen, nem kell mosni és hűtőszekrénybe helyezni.
Lehetséges problémák és ajánlások
A berendezéssel kapcsolatos lehetséges problémák a következők:
- száraz levelek és petefészkek;
- a gyümölcsben üregek képződnek.
Tudja meg, miért fordulnak fehérre az uborka levelei, sárgára, sárgára és szárazra, elhalványulnak az uborka, mi a teendő az uborka köpenyével, mit kell tennie, hogy az uborka ne keserű legyen, miért sárga színűek az uborkák.
Ilyen problémák okai:
- a hőmérséklet csökkenése és a menedék hiánya;
- a felesleges takarmányok, különösen a nitrogén;
- táplálkozási hiányosságok;
- gyökérbetegség;
- elégtelen nedvesség.
A "Zasolochny" uborkafajták megérdemelték a nyári lakosok és hostessek nagyszerű értékelését: a gyümölcsök ideálisak mindenféle téli megőrzésre, beleértve a salátákat is, frisseket is használhatnak. A jó termés elérése nem nehéz, csak meg kell felelnie a kultúra feltételeinek.
Videó: a pácolt uborkafajta rövid leírása