A cseresznye tinktúra egy bogyós ital alkohol hozzáadásával.
Számos recept található a cseresznye tinktúrák számára, de ma a 10 legjobbat tekintjük meg, feltüntetve az összetevők számát és a lépésenkénti főzési útmutatót.
A cseresznye hasznos tinktúrája
A tinktúra használatát a cseresznyein a készítmény összetétele határozza meg. Mivel az ital fő összetevője a cseresznye, az általa nyert alkohol híres a következő testre gyakorolt hatásokkal: vírusellenes, antiszeptikus, diuretikus, choleretic, felmelegedés. 
Kis mennyiségben ez az ital lehetővé teszi az emésztőrendszer munkájának javítását, az étvágy ösztönzését, az anyagcsere javítását. Ez az ital hasznos anémia, szívbetegség és véredények beviteléhez.
A vérszegénység miatt ajánlott a mogyoró, a vad fokhagyma, a fekete bab, a fekete áfonya, a retek, a paradicsom, a brokkoli használata.
Lehetővé teszi, hogy vékonyítsa a vért és megakadályozza a vérrögképződést, eltávolítsa az ödémát, megbirkózzon a varikózus vénákkal és az ateroszklerózissal, növelje a hemoglobinszintet, megakadályozza a leukémiát, erősítse az idegrendszert, csökkenti a vérnyomást.
Tudod? A cseresznye tinktúrát először előállították és fogyasztották a 15. században Németországban és Franciaországban. A kapott terméket gyógyszerként minimális dózisokban alkalmaztuk.
A cseresznye tinktúra sérülése és ellenjavallata
Tilos használni ezt az italt, ha megnyilvánulásai vannak:
- gyomorhurut;
- a gyomor fokozott savtartalma;
- gyomorfekély;
- cukorbetegség.
Azoknak az embereknek a kategóriái, akik nem iszik ezt az alkoholtartalmú italt, magukban foglalják a terhes és szoptató nők, valamint a gyermekek.
A cseresznye-alkohol testének károsodása csak akkor járhat, ha az ital használata ellenőrizetlen és nagy mennyiségben van. Mindenesetre a cseresznye tinktúra használatakor figyelembe kell venni a test sajátosságait, és figyelemmel kell kísérni az egészségi állapotot.
Bogyó előkészítése
Függetlenül attól, hogy melyik receptet fogják használni az alkoholtartalmú ital elkészítéséhez, magában foglalja az előkészített bogyókat.
A bogyók frissen vagy fagyasztva illeszkednek. Ha a terméket fagyasztott formában használják, akkor előfagyasztott állapotban van, a felesleges folyadékot elvezetjük. 
A fagyasztott bogyók lehetővé teszik a tinktúra elkészítését egész évben.
Annak érdekében, hogy az ital nem igényel további cukrot, ajánlatos a legtöbb édes bogyót használni, de ebben az esetben a legtöbb recept cukrot is tartalmaz.
A bogyókat, amelyekből az italt készítik, válogatott, rothadt, sérült vagy beteg levelekből, levelekből és gallyakból tisztítottuk.
Tudjon meg többet arról, hogyan készítse el a cseresznyét a téli időszakban, hogyan készítsen egy likőröt, kompótot, hogyan kell fagyasztani, hogyan készítsen leveleket a teaből, hogyan készítsen vastag cseresznye lekvárt, hogyan kell megszáradni.
Ezután alaposan mossuk és áthelyezzük a feldolgozás következő szakaszába, ha a recept ezt megköveteli.
A különböző receptek magukban foglalják mind a hámozott, mind a teljes bogyósgyökereket. Ha a recept azt állítja, hogy a mag nélküli cseresznye szükséges, a bogyókat gondosan megtisztítják egy speciális vetőmag-eltávolító vagy csap segítségével a bogyók tisztításához. 
Tudod? Körülbelül 60 fajta cseresznye van a világon, amelyek különböző kontinenseken nőnek, de Persia a cseresznye szülőföldje.
Tinktúra cseresznye: receptek
Amint már említettük, számos cseresznye-készítő recept található alkoholra, de számos legjobb tinktúrát javasolnak, amelyeket otthon kell készíteni.
A cseresznye tinktúrája gyorsan
Gyors ital készítéséhez a következőket kell használnia:
- vodka 0,5 liter mennyiségben;
- édes friss vagy fagyasztott bogyók - 350 g;
- granulált cukor - 300 g;
- szárított narancs héja - 5 g
Egy ital elkészítése nagyon egyszerű:
- Egy kis serpenyőben öntsük a bogyókat.
- Ezután adjuk hozzá a héjat és a cukrot a bogyó összetevőhöz.
- Küldje el a serpenyőt a tűzbe, és hozza a keveréket, hogy feloldja a cukrot, folyamatosan keverve, hogy ne égjen.
- A cseresznye szirup kialakulása és könnyű sűrítése után szükséges a keveréket lehűlni.
- Öntsük az üvegedények tartalmát, ahol az italt beinjektáljuk.
- Öntsük a vodkát a keverékhez, szorosan zárjuk le a tartályt egy fedéllel.
- A tartalmak összekeveréséhez néhányszor meg kell rázni a tartályt.
- Jar 3 napig sötét helyen, szobahőmérsékleten infúzióhoz.
- 3 nap elteltével az alkoholt egy szitával és közvetlenül a palackba öntözőcsatornával törjük.
Tinktúra a holdfényben
A holdfényen alapuló sörfőzéshez a következőket kell használni:
- friss cseresznye - 1 kg;
- cukor - 300 g;
- holdfény -1,5 liter.
Egy ital elkészítése egyszerű:
- Az elkészített bogyókat 3 literes üvegedénybe öntjük. Győződjön meg arról, hogy a bogyó összetevője nem foglalja el a tartály térfogatának több mint felét.
- A bogyókat holdfényben öntik, fedéllel zárják és szobahőmérsékleten sötét helyre szállítják.
- A bogyókat ilyen állapotban legalább 2 hétig kell tartani, időszakosan rázva a tartályt.
- A megadott idő után a tartalmat szűrjük és félretesszük.
- Eközben az ital elkészítéséből maradt bogyók felét a cukor felével töltik és jól keverik. A cukor másik felét a folyadékba öntik.
- Ezután két tartályt (egy bogyóval és a második folyadékkal) 2 hétig sötétített hűvös helyre küldünk, rendszeresen rázva a tartalmat.
- 2 hét elteltével a bogyó keveréket leszűrjük, és a kapott gyümölcslé folyékony tartalommal keverjük össze. Ezt követően az alkohol 1 napig marad az infúzió befejezéséhez.
Tinktúra a vodka
Klasszikus tinktúra készítéséhez használja:
- bogyók - 1 kg;
- granulált cukor - 400 g;
- vodka - 1,5 liter.
Főzési folyamat:
- A bogyó összetevője tele van alkohollal. A keveréket egy sötétített hűvös szobában ragaszkodik, a tartályt rendszeresen rázzuk.
- A megadott időtartam után a folyadékot kiszűrtük, a bogyókat cukorral töltjük, és mindkét tartályt egy sötétített hűvös helyre továbbítjuk két hétig további infúzióhoz.
- Két hetes tárolás után a bogyókat leöntöttük a gyümölcsléből, a kapott folyadékot összekeverjük az alkohollal és további tárolás céljából. 3 hónap elteltével az ital megkapja az egyedülálló ízét és készen áll az italra.
Ismerje meg a feijoa, szilva, alma, eper, fekete ribizli tinktúrájának elkészítését.
Alkohol tinktúra
A cseresznye ital a következő összetevőkkel készül:
- bogyók - 1,5 kg;
- cukor-homok - 0,5 kg;
- alkohol - 0,7 liter.
Egy ital elkészítése egyszerű:
- Minden összetevőt üvegedénybe keverünk, fedéllel zárva.
- A tartályt sötét helyre küldjük, és a folyadékokat egy hónapig engedjük be, 3 naponta rázva.
- A megadott idő letelte után a folyadékot előzetesen szűrtük a bogyó komponensből, egy kényelmes tartályba öntjük.
Tinktúra kövekkel
Alkoholtartalmú ital elkészítéséhez a következőket kell használni:
- cseresznye kővel - 500 g;
- vodka - 0,5 l;
- cukor - 4 evőkanál. l.
Egy ital elkészítése nagyon egyszerű:
- Az elkészített bogyókat egy üvegedénybe öntjük, alkohollal öntjük és 3 hónapig sötét hűvös helyen ragaszkodnak.
- Amikor a megadott idő lejárt, az italt a bogyókból kiszűrték, a cukrot hozzáadjuk a folyadékhoz, és három napig sötét helyre küldjük, hogy az ital elkészüljön.
- Ezt követően az infúziót üvegbe töltjük.
Fagyasztott cseresznye tinktúra
Az alkohol előállításához használnia kell:
- fagyasztott cseresznye - 0,5 kg;
- vodka - 0,5 l;
- cukor - 5 evőkanál. l.
Fagyasztott cseresznye tinktúra: videó
Az alkoholos ital elkészítésének folyamata a következő:
- A fagyasztott bogyót kiöntjük a fagyasztóból, adjunk egy kis olvadékot.
- Távolítsuk el a köveket 10 bogyóról, összetörjük, a megmaradt cseresznyéket, és tedd a zúzott köveket egy üvegedénybe, és öntsük át a vodkát.
- 3 hónap elteltével a keletkező folyadékot a magokból és bogyókból szárítjuk, hozzáadjuk a cukrot.
- A kapott folyadékot 3 napig sötét, hűvös helyen adagoljuk.
- A megadott idő után az italt üvegpalackba öntik, majd készen áll a további fogyasztásra.
Ismerje meg, milyen hasznos cseresznye és cseresznye ágak a test számára.
Tinktúra a konyakon
Az ital elkészítéséhez a következőket kell használni:
- 2 kg cseresznye;
- 1 l brandy;
- 2 evőkanál. cukor.
Főzési folyamat:
- Távolítsuk el a köveket 20 cseresznyéből és összetörjük őket, majd a maradék bogyókat, valamint a zúzott köveket üvegedénybe kell helyezni, hozzáadni brandy, adjunk hozzá cukrot, és alaposan keverjük össze a tartalmat.
- Ezután küldjön szorosan lezárt tartályt egy sötét hűvös helyiségbe.
- Három hónap elteltével törzs, öntsük üvegbe.
Szárított cseresznye tinktúrája
Cseresznye-alkohol előállításához a következőket kell használni:
- 2 kg szárított cseresznye;
- 500 g cukor;
- 1 liter vodka.
A szükséges ital elkészítéséhez:
- Keverje össze az összes összetevőt egy üvegedényben, és küldje el egy sötét helyre, hogy bejusson, és rendszeresen rázza meg a tartalmat.
- Egy hónap elteltével meg kell szűrni a folyadékot, palackozni és tárolni sötét, hűvös helyen.
Cseresznye levél tinktúra
Egy italt készítenie kell:
- 3/4 Art. zúzott szárított vagy friss cseresznye levelek;
- 1 liter vodka.
Főzési folyamat:
- A cseresznye levelei késsel 1x1 cm-es vagy 2x2 cm-es méretűek lesznek, a leveleket üvegedénybe öntik, alkohollal töltik, és 2 hétig hűvös, sötét helyre szállítják, esetenként rázva az üveget.
- A megadott idő után a leveleket kiszűrtük a folyadékból, és a tinktúrát palackoztuk.
Fontos! A jobb íz és aroma érdekében a tinktúra citromhéj, szegfűszeg, fahéj hozzáadható.
Tinktúra vodkán, szegfűszeg hozzáadásával fahéjjal Bukhlovarból
A tinktúra elkészítéséhez használja:
- 600 g cseresznye;
- 350 gramm cukor;
- 2 db szegfűszeg;
- fahéj - egy kés csúcsán;
- 600 ml vodka.
Hogyan készítsünk tinktúrát: videó
A tinktúra elkészítése:
- A cseresznye három literes edénybe öntötte, cukorral borította, jól keverte, és egy napig meleg helyre tette az üveget, hogy a cseresznye erjedjen.
- Ezután adjunk hozzá egy kis fahéjat és szegfűszeget a kapott erjesztő keverékhez, öntsük az összes összetevőt vodkába, és küldjük őket egy hűvös, sötét helyre, hogy ragaszkodjunk 10 napig.
- A megadott idő után a cseresznyét szűrjük, a keletkező folyadékot további tárolás céljából üvegbe öntjük.
Terméktárolási szabályok
A kapott terméket üvegedényben, szorosan lezárt dugóval kell tárolni. Hosszú távú tároláshoz hűtőszekrény vagy alagsor használata szükséges, amely esetben a tinktúra eltarthatósága körülbelül 3 év lehet.
Használati funkciók
A terápiás hatás eléréséhez naponta egyszer 50 ml-es tinktúrát kell használni étkezés után. 
A cseresznye tinktúrát gyakran alkohol formájában használják, nyaraláshoz. Ebben az esetben ez az ital szinte minden ételhez alkalmas.
Az alacsony cukortartalmú tinktúra jól illeszkedik a hús- és halételekhez, édesebb tinktúra típusúak lesznek a sajtok vagy a desszertek.
Fontos! Nincsenek szigorú szabályok a cseresznye tinktúrák élelmiszerekkel való kombinálására, mindez a személyes preferenciáktól függ.
Így a jó minőségű és ízletes cseresznye tinktúra elkészítéséhez otthon nem nehéz. A legfontosabb dolog - választani a receptet, amit szeretne. Annak érdekében, hogy egy italt anélkül hozzon létre, hogy sok gondot okozna, ajánlatos megismerkedni a népszerű receptekkel, amelyeket ebben a cikkben leírtak, és kövesse az elkészítésükre vonatkozó ajánlásokat.
Visszajelzés a hálózati felhasználóktól
