A "Valek" szőlőfajta közül a legfontosabbak

Valószínűleg kevés olyan ember van, aki közömbös a szőlővel.

Megjelenése, finom íze és csodálatos aroma nem segíthet, de elcsábítja.

A szőlőfajták sokfélesége között a Valek fajta különleges helyet foglal el.

Megmondjuk róla.

Egy kis történelem

"Valek" tenyésztését egy ukrán bortermelő, Kirovogradi régió lakója, amatőr tenyésztő, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Három szőlőfajtát - Kesh, Zvezdny és Rizamat - átlépte.

Emiatt újfajta, a sajátosságaiban egyedülálló fajta alakult ki, amely gyorsan népszerűvé vált és nem csak Ukrajnában, hanem Oroszországban is elterjedt.

Biológiai leírás

Ez a fajta jellegzetességei lehetővé teszik a "Valek" megkülönböztetését számos más fajtától.

Ismerje meg az ilyen népszerű szőlőfajták termesztését: "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish sugárzó", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Long-waitingt", "Red" , "Érték".

Bokrok és hajtások

A bokrokat nagy növekedési erő jellemzi, és a fiatal hajtások jó érése a teljes hosszúságban, mindegyik lövésnél egy-három klaszter alakul ki. A szőlő rugalmas és erőteljes.

Virágok biszexuális, nem igényel méhszennyezést. A levelek közepes méretűek, gazdag zöldek, enyhén kicsi az arca.

Klaszterek és bogyók

A nagy méretű kefék sűrű szerkezetűek. Mérjünk fel másféltől két kilogrammig.

A szőlő világos sárga, nagy, ovális, 2,5-3 cm hosszú és 1,5-2 cm széles. A szőlő súlya 13-15 g, és 25-30 g. A héja vastag, de vékony, ezért nem érezhető a rágáskor. A hús puha, húsos és lédús, a lé cukortartalma 17-18%.

A bogyók teljes érettsége egy arany színárnyalat megjelenése a bőrön. Az íze édes bogyó, alig észrevehető szerecsendió és körte utóízével.

Tudod? A szőlőtermesztés nagy sikerei elérték az ősi görögöket: több mint 2000 évvel a korunk előtt, új fajtákat, beoltott és használt műtrágyákat hoztak.

Műszaki adatok osztály

Az íz mellett ez a fajta magas technikai jellemzői is értékelik.

Hideg keménység és betegségállóság

A fagyot legfeljebb 24 fok alatt nullánál távolabb tartják. A fajta nem nagyon érzékeny a szürke rothadásra (nagyon kevés a betegség esete) és az őszi gombás betegségek, nem fél a pelyhes lisztharmat és a lisztharmat.

Ugyanakkor ugyanakkor a darazsak káros hatásai alá esnek, akik ezt a szőlőfajtát az élelmiszerforrásként kedvelik.

Érés és hozam

Ez a fajta a korai érésű, de magas hozamú fajták közé tartozik. A második vagy harmadik szezon után az ültetés adja az első betakarítást.

A "Valek" a tenyésztési időszak kezdete óta a 105. napon érik. Történelmi hazájában a betakarítási szezon július második felében kezdődik, 35-40 kg gyümölcsöt gyűjtenek egy bokorból.

Szállíthatóság és tárolás

A szállítás jó. A fő dolog az, hogy a dugványok egész és egészségesek.

kérelem

A "Valek" bogyók legfőbb célja a friss fogyasztás, de a szőlőből származó bor is nagyon jó. Jó jam jön ki ebből a szőlőből, és a kompót nem hagyja közömbösnek.

Ismerje meg, hogyan készítsen lekvárt a szőlőből, és hogyan készítse el a mazsolát, a bort, a szőlőlé és a pezsgőt a szőlőlevélből.

Hogyan válasszunk jó minőségű és egészséges palántákat a vásárláskor

Jó csemete nélkül és a betakarítás nem lesz jó. Természetesen a csemete megvásárlásának helye nem döntő szerepet játszik, de mégis jobb, ha egy boltban vagy egy szomszédtól egy országos telekban vagy házban vásárolják meg.

Tudod? Egy üveg bor előállításához 600 szőlőre van szükség.
A bolt legalább a minőséget garantálja, és a szomszédos ültetvények hasonló talajon nőttek.

De legyen az, hogy a palánta kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani annak megjelenésére.

megosztás:

  • kizárólag saját, és nem oltott gyökerekkel;
  • nincs kifejezett szárítási nyoma;
  • gombás foltok hiánya;
  • két vagy három gyökér jelenléte.
Ismerje meg, hogyan készíthet ősszel dugványokat, hogyan készítsen és tároljon szőlődarabokat télen, hogyan készíthet ősszel szőlőt.
palánta:

  • nőtt lőmagasság 40-50 cm;
  • a gyökereknek fehérnek kell lenniük;
  • a felső vágás zöld.

Ha a fenti csemete rendben van, akkor azt megteheti.

Hol telepíthető a helyszínen

A leszállási hely kiválasztásánál a következő követelményeket kell figyelembe venni:

  1. A helynek nyitottnak és jól megvilágítottnak kell lennie.
  2. Távolítsuk el a más növények árnyékolását - mind a már növekvő, mind a következő ültetvényeket.
  3. A helynek egy dombon kell lennie, a déli vagy délnyugati lejtőn.
  4. A felszín alatti vizek mély előfordulása.
  5. A talajnak könnyűnek, jól átjárhatónak kell lennie a felesleges nedvességnek.
  6. A helyszín védett a szélektől (természetes akadályok, épületek, kerítések).
  7. Megfelelő hely a világításhoz és a növekedéshez.

Fontos! A legkedvezőbb talaj a fajta számára "kivetővel ellátott vitorláscsónak" - a fekete talajt tartalmazó gyenge nyersbőr.

A kirakodási szabályok és titkok

A szőlő ültetése nagyon hosszú folyamat lehet, március végétől november elejéig - minden meghatározza az ültetés módját.

Az alvó palántákat vagy az oltást végző ültetvényeket kora tavasszal jobban meg kell ültetni, míg a zöld hajtásokkal és levelekkel növekvő palántákat késő tavasszal kell ültetni, amikor a hő már megtelik.

Ősszel az ültetési jellemzők abból állnak, hogy ezt csak akkor kell megtenni, amikor a növény nyugodt állapotba kerül, és mindig a téli fagy előtt, azaz október közepén.

A szakértők a következő ajánlásokat adják meg:

  • ugyanazon sor szőlőinek bokrjai között - kb. 3 m;
  • a szőlő sorai között - körülbelül 4 m;
  • ültetés - a nyár elejéig.

A legfontosabb dolog a gödör előkészítése. Legalább 0,8 m és ugyanolyan szélességűnek kell lennie. A harmadik gödör alja kavicsos vagy törmelékkel, szinttel töltött. Ezután az eltávolított talajot az előkészített gödörbe helyezik, majd két vagy három komposzt vödör kerül.

Nem árt az ásványi műtrágyák, szuperfoszfát (2 evőkanál kanál) és lapáthéj hozzáadása. És mindez két-három hétig marad.

Ismerje meg, hogyan kell saját szőlőt ültetni, hogyan kell a szőlőt ültetni ősszel és tavasszal.

Megfelelő időben a vízben a nedvességgel maximálisan telített és beoltott csemetéket a gyökérnyak mentén a gödörbe engedik (maga a nyak nem temetik el), és gondosan öntjük fel a talajra, ugyanakkor tömöríti a talajt.

Szükséges annak biztosítása, hogy a gyökerek közelében nem marad üres hely a levegővel - különben gyorsan kiszáradnak.

Az ültetés után öntsük a csemetéket két vagy három vödör vízzel, kötjük össze a támasztékkal és mulcsítsuk a talajt.

Fontos! A közeli szőlőfajták ültetése nem ajánlott - a növények átmenetileg elveszítik minőségüket.

Szezonális ellátás

Ahhoz, hogy a betakarítás gazdag és ízletes legyen, az ellátásnak magas színvonalúnak kell lennie. Elvben a "Valek" fajta gondozása szinte nem különbözik más szőlőfajták gondozásától, de van néhány sajátosság.

locsolás

A jó szőlőtermesztés fő feltétele a mérsékelt talajnedvesség. A szezonban maximum háromszor meg kell öntözni, de száraz időben - még egyszer is. Győződjön meg róla, hogy a virágzás előtt és a szőlő kialakulása előtt vizet készít.

Nagyon fontos, hogy a leveleket és a hajtásokat ne nedvesítsük - a páratartalom kedvez a gombás spórák szaporodásának. Minden bokor alatt egy vagy két vödör vizet kell önteni. És még egy előfeltétel - vízelvezetés a felesleges nedvesség eltávolításához.

támogatás

A szőlőfürthöz a tömlőkre van szükség. A szőlő feldolgozásában és gyűjtésében a jó szellőzés és a jövőbeni kényelem érdekében a támaszokat egy sorban kell elhelyezni 80 cm -1 m távolságban, és a sorok között legalább egy métert.

Talajgondozás

Itt be kell tartani a mezőgazdasági gépészet bizonyos szabályait:

  1. Rendszeres gyomlálás a sorok és a szőlő bokrok között. A gyomok elveszítik a szőlőből a nedvességet és a hasznos anyagokat. A gyomlálás tavasszal történik, miután a föld kiszáradt, és mindig a bimbózás előtt. A talaj készen áll a gyomlálásra, ha nem tapad az ásóhoz.
  2. Teljesen lazítsa meg a talajt a parcellán, ahol a szőlőt ültetik. Tavasszal a talajt lazán meg kell lazítani - 15 centiméterrel, nem több, ez segít megőrizni a télen felhalmozódott nedvességet. Nyáron a lazítást hat-hét alkalommal kell elvégezni. Ez hozzájárul a gyomok pusztulásához és a létrejövő kéreg megsemmisítéséhez, aminek következtében a talaj a helyszínen kiszáradhat. Az őszi ásást közvetlenül a betakarítás után végezzük. Célja, hogy a talajban a lehető legnagyobb nedvesség- és tápanyagellátást hozza létre. A földet bajonett ásóval ásják fel, míg a föld fordított rétegei nem törik meg, hanem tavasszal maradnak. Ezt a csapadék késleltetésére és felhalmozódására teszik. Ebből a célból a bokor körül kb. 35 cm átmérőjű, 15 cm mélységű lyukat készítünk.
  3. Talajtakarás. Vagy fedje le a földet mohával, szalmával vagy fűrészporral közvetlenül az öntözés után. Ennek a folyamatnak a célja, hogy maximalizálja a nedvességmegtartást.

Tudod? Oroszországban az első szőlőültetvény a XVII. Század elején jelent meg Astrakhanban, amely akkoriban a kereskedők nagy központja volt.

Csípés és vágás

A szúrás célja a szőlő bokrok növekedésének korlátozása. Ha ez nem történik meg, akkor a szőlő ellenőrizetlenül nő. A virágzás előtt tapadás történik - ez jobb hozzáférést biztosít a virágzathoz a tápanyagokhoz.

Szőlőtörés: videó

A szőlő hajtások és szőlőtermesztés célja azonban a növekedés korlátozása mellett a szőlőbokor szellőzésének javítása. Vágja le a legnagyobb leveleket, amelyek a klaszterekből származnak. A kora tavasszal vagy ősszel ajánlott metszeni.

Ismerje meg, hogyan kell őszintén, tavasszal, nyáron megfelelően szőlőfűzni.

De ne feledje, hogy az összes levelet nem szabad eltávolítani, elég ahhoz, hogy a legnagyobbat háromról ötre vágja.

Legjobb öltözködés

A betakarítás után kell előállítani, amikor az összes kefe már eltávolításra került. Az árok 40-60 cm mélységben ásnak a szőlőskert mentén, majd hasznos készítményeket helyeznek bele.

Tavasszal a növekedéshez a zöld tömeg ásványi nitrogén műtrágyákkal, nyáron pedig a granulált nitrogén- és foszfát műtrágyákkal táplálják a bogyók érését.

Ősszel kétévente szerves anyaggal megtermékenyítjük 1 m2-es sebességgel. m szőlő 10 kg szerves anyagot és 100 g teljesen tiszta fa hamut.

Hideg védelem

A "Valek" érzékeny a hidegre és a fagyra. A hideg időjárás előestéjén előfordulhat, hogy fedezni kell. A tapasztalt kertészek így teszik: a szőlőt eltávolítják a támasztékból, és szépen a földre helyezik; ezután fémdarabok helyezkednek el őket, és a polietilén fóliát nyújtják.

Ha ilyen védelem nem lehetséges - egyszerűen földre porolva. A hideg szőlő visszavonulása után felfedik.

A "Valek" szőlővel való gondos gondoskodás és gondoskodó viselkedés minden bizonnyal a szokatlan és finom ízű és szagú finom cukorbogyók jó termésévé válik.

Visszajelzés a hálózati felhasználóktól

Túl kicsi, a klaszterek túl sűrűek, ha eladod magad, akkor a vevő lehet okos és felajánlott, és a nagykereskedők számára ez nem lesz érdekes. És a szőlőről, így ha nincs semmi különös a formában, és a szőlő nem áll rendelkezésre. A szerecsendió szerelmesei számára a Valek érdekes lesz, nem a piacra, csak hosszú ideig értékesíti a szőlőt, "chuika".
Sergey Kriulya
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

Nos, a harmadik évben a helyszínen, mint a Valek. Az érlelési idő nagyon korai, a szerecsendió csak félelmetes, a hús húsos, nem befolyásolja a rothadást - jól, minden rendben van, és a szín borostyán. Ez lenne az iparág ebben a formában, és találta a fogást (jól, mint bármely más fajta vagy a GF-ben) - az ecset túl sűrű. Egy amatőr szőlőben nem baj, hogy a bogyók fele szétterüljön, de az iparban szükség van arra, hogy kisebbek legyenek a bogyókban. De az íze és színe csak finom!
Puzenka Natalia
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561