Olajos retek: hasznos tulajdonságok és műtrágya-termesztés

A talaj műtrágya kétféleképpen állítható elő: mesterséges (külső bevonat külső alkalmazása) és természetesen zöldtrágya vetésével. Ebben a cikkben az olajos reteket a sideratnogo használatának szemszögéből nézzük: milyen hasznos tulajdonságai vannak, hogyan lehet ezt a növényt megfelelően ültetni és kaszálni.

Botanikai leírás

A növény latin neve -Raphanus oliefera, a káposzta családhoz tartozik. Retek jöttek hozzánk Ázsiából, ősi idők óta ott volt, mint zöldség. A vadon nem található. Most nagy népszerűséget szerzett Észak-Amerikában és majdnem egész Európában.

Retek olíva - egy éves növény. Maximális magassága akár másfél méter. A szórólapok jellegzetes, masszív formájúak. Ennek a növénynek a gyümölcse nem egy teljes gyökérzöldség, hanem csak egy kis vetőmag. A növény hideg éghajlati viszonyok között jól fejlődik, ami biztosítja az időjárás iránti igényt. A különbség az olajfajok és a mi keserű szokásunk között a vékony gyökérben és nagy mennyiségű illóolaj jelenlétében rejlik, ezért kapta meg a nevét.

Ez a növény nem használható - nem képez étkezési gyümölcsöket, a hagyományos retek vagy a daikon (a növény legközelebbi hozzátartozója) ellentétben. Az olajos magvak alkalmazásának fő módszerei: állati takarmány, zöldtrágya, méznövény és a talaj díszítése.

A növény főbb előnyös tulajdonságai

Annak ellenére, hogy az olajretek nem emberi táplálék, ezért nem hozhat előnyöket, azonban számos előnye van.

Tudod? Az ókori Görögországban a retek (csak "klasszikus" keserű kinézet) nagy tiszteletben tartották - egy aranylemezen szolgálták, és tiszta aranyral is fizették, ami ugyanolyan súlyú, mint maga a gyökérnövény.

Mint a siderata

Ez a növény a talaj természetes zöldtrágya. A retek jelentősen gazdagítja a talajt - hosszú gyökereinek köszönhetően lehetővé teszi, hogy a tápanyagokat a gyökércsatornák mentén viszonylag nagy mélységben táplálják. Megvédi a talajt az eróziótól (különösen esős hónapokban), megtartja a felső réteg nedvességét, és megakadályozza a szárítást. Ezen túlmenően a retek hatással vannak a talaj összetételére, szerkezetére - természetesen lazítja a földet, nagy mélységben is vízelvezetést hoz létre - ez hozzájárul a talaj jó szellőzéséhez és a nedvesség behatolásához.

Ha a fű a téli időszakban nem kaszál, akkor a talaj felborul és nagy műtrágya lesz, amely a talaj felső rétegeit telíti. A gyökerek maradványai a talajban ásványi anyagokkal és hasznos nyomelemekkel, például nitrogénnel, káliummal, foszforral és másokkal telítenek fel földet.

A retek védi a talajt és a növényeket a gomba kialakulásának kockázatától. Ezen túlmenően, a talaj sötétebbsége miatt a retek nem ad lehetőséget a gyomnövények termesztésére (pl. Kanapéfű és parlagfű). A növény összetételében levő illóolajok megfélemlítik az ilyen parazitákat, mint például a burgonya, a levéltetvek, a nematódák, a hernyók stb.

Mint a méznövény

Egy ilyen növényt gyakran nem csak a talaj gazdagítására és kezelésére ültetnek be, hanem a méhek édes mézes pollenforrásaként. A retek sokáig virágzik - akár 40 napig is, és nektárt is termelnek még hűvös időben vagy napfény hiányában.

Virágzik, amikor a legtöbb növény már kötötte a gyümölcsöt - ezáltal a méheknek még a többi növény virágzási időszakában is táplálékot biztosít. A méz, amely az olajfürt pollenéből alakult ki, nagyon kellemes illatú, és az illóolajok tartalma gyógyító termék.

Fontos! A retek méze nagyon gyorsan kristályosodik a magas fruktóztartalom miatt, így nem hagyható a télen kaptárakban - ez egy sűrű héj képződéséhez vezet a méhsejten.

Mint a takarmánytermelés

A retek pozitívak az állattenyésztés területén a gyors érés, a bőséges hajtások és a tápérték. Tehát egy hektárból 400 kg-ot lehet összegyűjteni, és ha további táplálékot adnak hozzá, a mutatók 700 kg-ra emelkedhetnek. Ezenkívül a növénynek a kaszálásig eltöltött pillanattól kezdve mindössze 40-50 napig tart, ami évente több fordulatot tesz lehetővé - akár 4 kaszálás.

Szintén, mint szigorú kultúrát használnak: takarmányrépa, cirok, hüvelyesek, tritikálé, amarant

Az állattartás mind a friss, mind a száraz gyógynövényeket szereti. - A retek nagyszerű lisztet, szilázsot és szénakazalát termelnek. Gyakran a retek kevert borsóval, zabral, kukoricával - ez a tápláló étel növeli a tehenek tejhozamát, és befolyásolja a tej ízét is. Olyan állatokban, amelyek ilyen csali táplálnak, javul a gyapjú minősége, megnő a tömeg, és csökken a parazita rovarok által okozott betegség valószínűsége.

Mivel ez a növény magának a fagynak felnőhet, ez lehetővé teszi az állatállomány járását, és lehetővé teszi, hogy a késő ősszel is önállóan megszorítsa a füvet.

Mivel a sideratov olyan növényeket is használt, mint: rozs, fácelia, lucerna, csillagfürt, mustár, édes lóhere, zab, repce

kérelem

Sokféle olajos retek van, nemcsak az agronomiában és a mezőgazdaságban van szükség.

A főzés

Kiderült, hogy szigorúan nem fogyasztható termék, elég ízletes és tápláló ételeket készíthet. A saláták alapjaként gyakran használják a zöld tömeget. - először hideg vízben kell áztatni körülbelül egy órán át. Továbbá a növény zöld hajtásai hozzáadódnak a káposzta leveshez - az összetételű aszkorbinsav nagy mennyisége miatt a retek telítették az edényeket hasznos összetevőkkel, és jelentősen növelik tápértéküket.

Az élelmiszeriparban

A növény fő tápértéke - az egyedülálló illóolajok tartalma, amely lehetővé teszi különböző dúsított olajok előállítását. Ez a folyamat azonban eléggé fáradságos, ezért ritka olajat termel nagyon kis mennyiségben. A fehérjét a retekből is kivonják (ez a növény kémiai összetételének mintegy 30% -át teszi ki), amelyet később táplálkozási sport táplálkozásra használnak.

Tudod? A legnépszerűbb illóolajok a levendula, a menta, a citrom és a narancs, valamint a legritkább - méhviaszolaj.

A farmakológiában

Illóolaj, néhány gyógyászati ​​készítmény (főleg vitamin) alapját képezik a telített ritka esszenciák. Vannak gyógynövények és teák, szárított olajretekes levelekkel - ebből a gyógynövényből készült italok nyugtató hatásúak, enyhítik a stresszt és még fejfájást is.

A kozmetikában

Az esszenciális retek emulziók gyakran szerepelnek a masszázsolajokban - ha a bőrre kerül, ez az eszköz segít a bőr pihenésében és simításában, és enyhe felmelegedési hatással is rendelkezik. Az esszenciális ritka olaj a kondicionálókban és a hajbalzsamokban szerepel - az ilyen gyógyszerek alkalmazása után a hajon könnyű mézszag marad, és maga a haj fényes és selymes lesz.

A hajat erősítik a kömény, a zsálya, a méhviasz, a zizifus, az okra, a lagenaria, a bergamott, a kaktusz, a kamilla, a komló, a rozmaring.

A termelésben

Ipari célokra ezt a növényt használják dízelolaj előállításához kombájnokhoz és egyéb műszaki gépekhez. A fémszerkezetek kenésére zsíros retek olajos emulzióját is használják, ezáltal védve őket a korrózió kialakulásától.

Technológia a retek olajos magvak termesztésére

Annak érdekében, hogy a palánták és a bőséges betakarítás sikeres legyen, be kell tartani a megfelelő vetésmódot.

Tudjon meg többet a retek, a kínai és a fekete retek termesztésének jellemzőiről, valamint a retek hagyományos gyógyászatban történő használatáról.

Mikor kell ültetni

Annak ellenére, hogy a növény hidegálló, nem kellene a fagyasztott talajba vetni - a legjobb, ha a leszállást április közepén kezdjük. De az utolsó vetés augusztus végéig vagy szeptember elejéig történhet - a fű legutóbbi kaszálása időbe telik a fagy kezdete előtt. Ha a talajt április elején vetik, és a virágzás kezdete előtt kaszálnak, akkor a tél kezdete előtt 3-4-szeres levegőztetést végezhet a talajban. Valójában lehetőség van arra, hogy a meleg meleg időszakban reteket ültetzünk, de a legjobb dolog:

  • tavasszal - a talaj felolvasztása után (nem korábban, mint április elején);
  • nyáron - bármikor;
  • ősszel - legkésőbb szeptember elején. Ebben az esetben a magok aránya 1 négyzetenként. m növelni kell az özvegyeket - a későbbi időszakokban egy ilyen növény nő és érlelődik sokkal lassabban.
Ha az Ön térségében többnyire esős időjárás és hűvös talaj van, akkor nem lehet félni a palánták minőségétől: jól fognak nőni a rossz időjárás esetén.

A hidegrezisztens növények közé tartoznak a következők: oregánó, sóska, macskakövek, tányér, tiarella, sült saláta kitûnõ, kúszó zhivuchka, török ​​szegfű, miscanthus

Vetés aránya

Ha a célod - ha reteket termesztenek, akkor a következőképpen kell ültetni: kb. 2 gramm vetőmag 1 négyzetméterenként. m. Az állati takarmányok vagy a háztartási szükségletekhez kapcsolódó későbbi vágás esetén vastagabb is lehet: 4-5 gramm 1 négyzetméterenként. m föld.

Talaj és műtrágya

Ezt a növényt előkészített talajba kell ültetni. - a földet először meg kell lazítani. Nem ajánlott túl melegen ültetni ezt a siderat-ot túl szárazon vagy szárazon - a palánták hatékonysága felére csökkenhet. Nincs szükség további műtrágyák és kötszerek használatára - a retek a jól elszegényedett talajon is jól nőnek.

Hogyan vetjük

A legjobb, ha az ilyen magokat a talajba helyezik az elhelyezés módja szerint: ez gondosabb lesz a vetés és a csemete bőségének (különösen, ha a növényt a talaj lazítása céljából ültetik). Ipari célokra egy ilyen növényt általában sorokba ültetnek - könnyebb a későbbiekben összegyűjteni és feldolgozni. Az ágyak közötti távolság körülbelül 15-20 cm, a vetés mélységének legalább 3-4 cm-nek kell lennie, így először meg kell szántani a talajt. Ha a magok nem tömörödnek mélyen a talajban, egyszerűen elfújják őket a szél, vagy esővel elmosják, és nem lesz idő a gyökerezéshez a földön.

Ha reteket használnak takarmánynövényként gyakran borsóval együtt vetik - ebben az esetben az arányoknak 1: 5-nek kell lennie (a retek és a borsó aránya).

A méz további összegyűjtése érdekében a növényt 35-40 cm szélességű sorokba vetik.

Fontos! A retekolajfajok nem alkalmasak fehér káposztára, daikon, más fajok retek: ezek a termékek ugyanannak a keresztkötő családnak a képviselői.

Első hajtások és kaszálás

Az első kis növényi hajtások 4-5 napig a talajból tűnnek ki - különösen, ha meleg évszakban ültettek (ezúttal ősszel megduplázódik). Retek virágzik 40-42 napon belül az első hajtások után. Állati takarmányozáshoz és a széna betakarításához a növényt általában virágzás előtt vágják le - ez körülbelül 38-40 nap.

Ha a reteket télen növényekre szánták, akkor tegyük le 20 nappal a téli növények vetése előtt. Érdemes megjegyezni, hogy a retek késői vetése nem alkalmas a zöldítés funkcióra - a legjobb a késői vetés használata az állattenyésztéshez. Ha a késői növények nem virágoznak az első fagyok és a hó előtt, akkor nem lehet őket szétzúzni - a havat a földön fogja tartani, és ez utóbbi természetes védelmet biztosít a hidegtől. Tavasszal egy ilyen növény gyorsan elrepül, és kiváló trágyázást biztosít a főbb növények tavaszi növényeinek.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a növények természetes kötszerével: banánhéj, tojáshéj, csalán, hagymahéj, kálium-humát, élesztő, biohumusz.

A retek olajos magja ma az egyik legnépszerűbb sideratov. Az időjárási viszonyok iránti tiszteletlenségének, valamint a multifunkciós képességének köszönhetően gyakran használják mind a keskeny iparágban - a háztartások háztartási parcelláiban, mind nagymértékben - ipari méretben. A növény nem csupán a talaj levegőztetésének és műtrágya minőségének egyik vezetője, hanem nagy teljesítményt is mutat a méztartó növény szerepében.