Paradicsom "japán szarvasgomba": a fajta jellemzői és leírása

A modern kertészek sokféle fajtája közül különösen érdekesek az eredeti nevekkel megkülönböztetettek. Így például a japán szarvasgombás paradicsomról meghallgatva valószínűleg meg szeretné ismerkedni a leírásukkal és jellemzőikkel, amelyek később a termesztés oka lehetnek. Ebben a cikkben ezt a lehetőséget biztosítjuk Önnek, és elmondjuk Önnek a szokatlan paradicsom megjelenését, a fajta variációit és a termesztés agrotechnológiáját.

A fajta megjelenése és leírása

ezt határozatlan fajta (nincs növekedési végpontja) nem különbözteti meg a magas hozamokat (csak 2-4 kg egy bokor paradicsomot), sem a gyümölcs érésének sebességét (átlagosan 110-120 nappal az ültetés után), ugyanakkor szokatlan megjelenése a gyümölcsök és a jó ízű adatok nem hagyhatják észrevétlenül a nyári lakosok figyelmét. A „japán szarvasgomba” paradicsom cserjék meglehetősen magasak, és ha üvegházban termesztik, gyakran két méter magas. A nyílt talajban ezek az értékek valamivel szerényebbek, és általában nem haladják meg az 1,5 mt. Mindenesetre, függetlenül a növekedési helytől, a szempillát meg kell kötni. A "japán szarvasgomba" fajta számos variációval rendelkezik, ezek közötti különbségeket a gyümölcs és az íz jellemzői jellemzik. Tehát a paradicsom bokrok piros, fekete, narancssárga, rózsaszín, sőt „arany” paradicsommal rendelkeznek. Minden gyümölcs körte alakú, és könnyű bordázással jellemezhető. Az ilyen paradicsom súlya átlagosan eléri 100-200 gés alapvetően mindezen variációs variációk édes, enyhén savas gyümölcsöket termelnek, de egyedi ízekkel. Például a japán arany-szarvasgomba gyümölcsének magas édessége miatt gyakran szokásos gyümölcsként fogyasztják.

Fontos! Minden fajtájú paradicsom sűrű bőrrel és hússal rendelkezik, így ideális a hosszú távú szállításhoz és tároláshoz.

Jellemző és változatos fajták

A „japán szarvasgomba” még mindig nem ismert a hazai kertészek számára, de az ilyen egzotikus névnek köszönhetően egyre több nyári lakos érdekli magát. Az Orosz Föderáció nyílt terében került forgalomba, 2000-ben pedig hibridfajta, amely nyitott talajban és üvegházhatást okozó termesztésre alkalmas. Sok háziasszony már sikerült értékelnie pozitív tulajdonságait, a konzervek és egyéb ételek elkészítéséhez. A fajta fő előnyeit is meg kell adni magas betegségállóságés a paradicsom hátrányai között nem lehet megkülönböztetni a paradicsompüré létrehozásához való alkalmatlanságot, az éles hőmérsékletkülönbségekre való túlzott érzékenységet, a nem kielégítően erős ecsetet és a műtrágyák tekintetében.

Nyitott talajban való termesztéshez csak az általánosan meleg éghajlattal rendelkező régiók alkalmasak, míg a középső sávban való termesztéshez „japán szarvasgomba” palántákat kell üvegházakba ültetni, amelyek gyakorlatilag nincsenek hatással a hozamra az előző változathoz képest. A termesztésre az északi területeken a rózsaszín fajta nem alkalmas "japán szarvasgomba". Az üzem általános jellemzőinek áttekintése után itt az ideje, hogy figyeljen a meglévő fajták sajátosságaira.

"Japán vörös szarvasgomba"

Ebben az esetben, ha egy növényt növekszik, akkor számíthatunk arra, hogy a gazdag vörös színű gyümölcsöket enyhén barna árnyalattal szedjük. Azt kell mondanom, hogy esztétikai szempontból egy ilyen kombináció bizonyos módon megnöveli a gyümölcsöt, ami egy bizonyos nyugalmat ad a megjelenésüknek. A vörös paradicsom "japán szarvasgomba" íze egy kicsit édes, de jellegzetes savanyúságot jelent - nagyszerű a tányérok számára.

Tudod? Paradicsom - a tápanyagok (rostok, B-csoport vitaminok, kálium, nátrium, magnézium, foszfor és más fontos elemek) tárháza, de a szárított gyümölcsökben található legtöbb tápanyag összetevő. Egy kilogrammnál 8-14 kg friss terményt kell feldolgoznia.

"Japán fekete szarvasgomba"

Tény, hogy ennek a fajtának a gyümölcsei nem feketeek, de sötétbarna, és általában az ízek vagy formák nem különböznek más variánsoktól. Néhány ínyencek azonban azt mondják, hogy a fekete paradicsom "japán szarvasgomba" íze kifinomultabb, mint más képviselőké, és ez azért van, mert jobban kedvelik.

"Japán rózsaszín szarvasgomba"

Ennek a paradicsomnak a jellemzésénél csak a gyümölcs édesebb ízét és a rózsaszín színét lehet megkülönböztetni, de egyébként hasonló az előző paradicsomhoz: ugyanolyan sűrű és kiváló a megőrzéshez.

Néhány kertész azonban dísznövényként növekszik a helyükön. A gyümölcs súlya 100-150 g.

"Japán arany szarvasgomba"

Ezt a paradicsomot valójában szokatlannak nevezhetjük, mert a gyümölcs színe nagyon különbözik a paradicsomról alkotott alapgondolatoktól. A gazdag sárga szín mellett szép arany árnyalattal rendelkezik. Ez a fajtafajta nagyon édes, és sok szempontból hasonlít a gyümölcsre. Egy húsos gyümölcs átlagosan körülbelül 100-150 g.

"Japán narancssárga szarvasgomba"

Az előző fajtához hasonlóan a paradicsomnak ez a képviselője rendkívül szokatlan megjelenésű, kivéve, hogy színe még mélyebb, napos narancssárga árnyalattal.

A körte alakú gyümölcsök érett formában érik el a 150-250 g-ot, bár akkor is, ha távolabb eltávolítják őket a bokrokról, nincs semmi baj ezzel, mert a paradicsom csendesen „eléri” az ablakpárkányon.

Tudod? A paradicsom körülbelül 95% víz, és a közhiedelemmel ellentétben a hőkezelés nem csökken, hanem csak javítja előnyös tulajdonságaikat.

agrármérnöki

A paradicsomfajta "japán szarvasgomba" termesztésekor, mint más paradicsomfajták termesztése esetén, a vetőmagok ültetésétől a betakarításig terjedő teljes időszak két részre osztható: a palánták gondozása és a felnőtt növények felügyelete, és minden egyes szakasznak van sajátja. jellemzői.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a növekvő paradicsomfajták finomságával: "Datolyaszilva", "Mikado Pink", "Arany szív", "Málna csoda", "Málna óriás", "Fehér öntés", "csupasz szakállas", "Fekete herceg" "" Red Red Riding Hood "," Rapunzel ".

Vető és növekvő csemeték

Ha a leírt fajták tenyésztését nyílt terepen tervezzük, akkor már a márciusban kerül sor a magvak vetésére a palántákra, így május végén a palántákat átültethetjük a tartós helyre. A "szarvasgomba" további termesztésével az üvegházban mindkét időszak eltelt egy hónappal ezelőtt. A vetőmag vetőmagot előzetesen előkészítik, és két részből kell állnia, a humusz két részéből és a szitált homok egy részéből. Ez a talaj lehetővé teszi, hogy a magok gyorsan csíráznak és megkapják a szükséges mennyiségű tápanyagot és nyomelemeket. A magokat legfeljebb két centiméter mélyre merítik, és egy vékony talajrétegre szórjuk.

A palántákat tartalmazó tartályokat meleg szobában kell tartani, ahol a levegő hőmérséklete nem csökken +16 ° C alá. Amint két igazi levél jelenik meg a palántákon, külön tartályokban szedik őket. Körülbelül egy héttel a nyitott talajba ültetés előtt a műtrágyát ásványi készítményekkel kell megtermékenyíteni, amelyek fő összetevői a kálium és a foszfor.

Fontos! A földről kiinduló palántákat periodikusan kell levegőztetni, felemelve a menedéket, és amint a hajtások kicsit erősebbek lesznek, elkezdenek az erkélyre akklimatizálódni.

Leszállás a földbe

A dobozok szokásos helyéről a kertbe való átültetés mindig a fajtákra nézve stresszes, ezért gondosan figyelemmel kell kísérnie a jólétet a szabad ég alatt. Természetesen nem lehet hamarabb leszállni az utcai palántákat, mint az éjszakai fagyok. Ami a talajhőmérsékletet illeti, a "japán szarvasgomba" ideális körülményei +13 ° C, körülbelül 20 cm mélységben. Mielőtt a fiatal bokrokat előkészített lyukakba helyezné, győződjön meg róla, hogy mindegyiküket megvizsgálja, és csak a leginkább életképeseket válassza ki, és a legkisebb betegség jeleivel is elhelyezi a példányokat.

A paradicsom palántákat egy jól megvilágított területen ültetjük, a rendszert követve 40 × 40 cm. Ha szigorúan betartja az összes szabályt, akkor az ágyak elkészítését még ősszel is meg kell tenni, mivel a paradicsom gyors és magas színvonalú fejlesztése a talajba ültetés idején elegendő mennyiségű tápanyagnak kell lennie.

Fontos! Az ültetett növényeken nagyon fiatal nevelők (gyakran összeolvadnak a paradicsom törzsével), és így nem vesznek el tőlük a tápanyagokat, ezért az ilyen folyamatokat azonnal el kell távolítani.

Gondozás és öntözés

Minden paradicsomfajta rendszeres, de mérsékelt folyadék bevezetését igényli a talajba, és természetesen a "japán szarvasgomba" ebben a tekintetben nem kivétel. Öntözésre van szükség naponta vagy minden második naponeste, csak meleg napsütést használva, melyet a napsütés elválaszt. Az öntözés után a talaj időszakos lazítását végzik annak érdekében, hogy megakadályozzák a felületen a kéreg kialakulását, és ezzel egyidejűleg ültessük az ágyakat, eltávolítva a gyomokat. A paradicsom egyik jellemzője a növekvő ágak gyors csarnoka, ezért az átültetés után minden egyes bokornak támogatva kell lennie. Ha a tavaszi végén még a térségre jellemző hőmérséklet-ugrások is jellemzőek, akkor az ültetvényeket szalmával, száraz levelekkel, vagy akár a gabonafélék maradványaival kell fedezni. Természetesen annak érdekében, hogy ne veszélyeztesse és védje a fiatal csíranövényeket a betegségektől, az ilyen mulcs helyett speciális fedőanyagot használhat.

A "japán szarvasgomba" gondozásának fontos eleme a megfelelő és időben történő táplálás, és az ásványi műtrágyák alkalmazása a gyökér és a lombozat útján is elvégezhető, a paradicsom leveleit és szárait szórva.

Olvassa el a paradicsom növekvő fajtáiról is: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Rózsaszín paradicsom", "Verlioka", "Dubrava" , "Piros piros", "Sanka", "Bull szíve", "Cukorbölény".

Kártevők és betegségek

A gyártók szerint a leírt fajtának rendkívül ellenállónak kell lennie a kórokozó mikroorganizmusokkal szemben, és gyakorlatilag nem hagyja el a gombás betegségek kialakulását, amelyek közül a leggyakoribb a késői pásztázás. Sok kertész véleménye szerint ez a helyzet, és ebben az esetben a betegség nem fogja elpusztítani az ültetvényeket, bár lehetséges, hogy a paradicsomot egy másik, ugyanolyan kellemetlen betegség is érinti, mint a fomoz. Ezért, amint észrevetted a levéllemezeken lévő barna foltokat a benne lévő gomba apró testeinek fekete tömegével, azonnal távolítsd el őket, és velük az érintett gyümölcsöket. Az ágakat a Hom fungiciddel permetezhetjük. Ezen túlmenően hasznos lesz csökkenteni a nagy nitrogéntartalmú műtrágyák alkalmazásának intenzitását és enyhén csökkenteni az öntözést.

Tudod? Az ókori görög nyelvről lefordítva a "nitrogén" szó "élettelen": logikus név, mivel az anyagnak nincs szaga, íze vagy színe. Az emberi test körülbelül 3% nitrogént tartalmaz.

Néha a "japán szarvasgomba" paradicsomon egy száraz hely van, amely sokkal hamarabb jelenik meg, mint a fomosis és a piszok - szinte azonnal a növények nyitott talajba történő átültetése után. A betegség jelenlétének meghatározásához a bokrok levelein száraz, kerek foltok lehetnek, amelyek mérete néhány milliméterről több centiméterre változhat. A beteg levelei gyorsan kiszáradnak és leesnek. A betegség kezelésére a szakértők a "Consento", "Antrakol" és "Tattu" gyógyszerek használatát javasolják. A „japán szarvasgomba” fajta kártevői közül érdeklődésre számíthat a tripszek, a pókatkák és a dinnye levéltetvek, amelyek megsemmisítésére gyakran használnak Karbofos és Bison készítményeket. A fungicidek használatának pozitív hatásának megerősítése a levelek szappannal és vízzel való kezelésével.

A maximális gyümölcsösítés feltételei

Ha a paradicsomból maximális hozamot szeretne elérni, akkor különös figyelmet kell fordítani a talaj ültetéséhez. Amint azt korábban említettük, a paradicsomra kiválasztott telken lévő talaj az ősztől kezdve feldolgozásra kerül 1 m² körülbelül 1-3 kg humusz. Hasznos lesz egy evőkanál kálium és két evőkanál szuperfoszfát hozzáadása.

Győződjön meg róla, hogy az aljzat semleges savtartalmú, amelybe a fa hamu kerül. A műtrágya után a földréteg puccsával ásották az ágyat, és a talaj tápértékének megőrzése érdekében nagy felszíneket kell hagyni a felszínen (nem engedik, hogy a hó behatoljon az alsó rétegbe, és onnan nem mossa ki a hasznos nyomelemeket). A "japán szarvasgombás" paradicsom telepítési helyének megválasztásakor próbálja meg elkerülni azokat a helyeket, ahol egyéni növényeket használtak, és előnyben részesítsék azokat, amelyeken a hagymát termesztették.

Természetesen, a bőséges betakarítás megszerzéséhez a növényeknek gondoskodniuk kell az öntözés, a lépcsők eltávolítása és a trágyázás minden követelményének megfelelően.

A "japán szarvasgomba" paradicsom nemcsak azért, mert szokatlan megjelenésük van, hanem azért is, mert jó ízlésük és válogatásuk miatt gondoskodik. Mindez azt sugallja, hogy a közeljövőben a fajta még népszerűbb lesz a hazai nyári lakosok körében.