A burgonya hazánk legkedveltebb és igényesebb zöldsége. Ritkán bárki diéta nem tartalmazza ezt a kultúrát. Sokféle fajta kultúra létezik, de népszerűségre tett szert. burgonya "rosara". Ez harmonikusan egyesíti az ízlést és a táplálkozási tulajdonságokat. Ez a fajta változatlan és minden éghajlati viszonyban nő.
A "Rosara" burgonyafajták jellemzői
A „Rosara” burgonyafajtát Németországban tenyésztők tenyésztették 2009-ben, és jellemzői azt mutatják, hogy korai érett asztalfajta. A kultúra bokrjai alacsonyak, terjeszkednek és egyenesek. 
virágok - vörös és lila színárnyalat. Gyümölcs szín - vörös, piros vagy sötétvörös. héj - apró szemekkel durva. hús "Rózsafüzér" szép sárga.
A burgonya az első hajtások után 65 nappal szüretelhető. Egy bokoron 18 gumó nő, amelyek mindegyike 150 grammig terjed. Egy Macawal, a burgonya szokásos ápolásával, akár 400 kg-ot is betakaríthat, nagy erőfeszítéssel és akár fél tonnával (sok tulajdonos betakarított egy nagyobb terményt, hiszen több, akár 25 darabnyi gyümölcsösítő bokor is nőhet). 
A fajta burgonya tárolásának képessége elegendő, és nem veszíti el ízét. "Rosara" könnyen szállítható, és a hozamok nem veszítenek el 5 éven belül (a magok frissítése nem szükséges).
Nagyon fontos erény Ez a fajta számos gombás betegségre ellenálló. Bármely éghajlatban nő, és nem fél a szélsőséges időjárási viszonyoktól sem.
A "Rosara" burgonyának sok előnye van, de a fajta jellemzőinek leírása nem lesz teljes, ha nem ad meg néhány fő hiányosságot: A vetőburgonya csak akkor ad jó terméshozamot, ha a gumók legalább 50 grammot tartalmaznak. A burgonya május végén történő ültetésénél a betakarítás gyakran egybeesik a középszezon fajtáival. Annak érdekében, hogy a korai érésű fajtajellemzők teljes mértékben megnyilvánuljanak, ajánlatos a Rosaru-t olyan régiókba ültetni, ahol a burgonya ültetése április végén vagy május elején kezdődik.
Hasznos lesz az ilyen népszerű burgonyafajták megismerésére: "Gala" burgonya és "Kiwi" burgonya.Az alacsony keményítőtartalom (akár 16%) miatt sütéshez és salátákhoz használják. A burgonya változatossága, bár szerény, de még mindig megköveteli a termesztés és a gazdálkodás bizonyos követelményeinek való megfelelést.
Tudod? A nyers burgonyát figyelembe vesszük egy növény mérgező az emberre. Gyümölcsei nagyon mérgezőek a testünkre, de annak érdekében, hogy a gumókban felhalmozódó solanin egy személyt károsítson, 1 kg nyers, hámozatlan zöld burgonyát kell fogyasztania.
A burgonya termesztésének helyszíne
Bármely burgonyafajta bizonyos követelményeket támaszt a talaj termékenységével és a nedvességgel szemben. A "Rózsafüzér" alkalmas homokos, homokos és savanyú talajok, valamint a szárított tőzegek termesztésére. 
Ehhez a burgonyafajtához alkalmasak a termékenyebb és melegebb talajok, amelyek tavasszal gyorsan kiszáradnak. Jobb, ha a gerinceket kis lejtőkön helyezzük el a terület déli vagy délkeleti részén.
A telek kiválasztásakor tartsd észben, hogy a burgonya olyan növény, amely nagyon szereti a fényt, és árnyékolással tudatosan növeli a tetejét, ami károsítja a tuberizációt.
Rozara súlyosbodik a nehézkeverékben és az erősen tömörített agyagtalajban, különösen, ha a talajvíz közel van a felszínhez. A burgonya gyümölcsöt is jól visel, ha hosszú ideig tartózkodik egy helyen, de az ültetéshez szükséges területeket rendszeresen módosítani kell. 
Ha folyamatosan növekszik a termés ugyanabban a helyen, a betakarítás nagymértékben csökken, és a burgonya leküzdi a betegséget.
Ezt a fajtát paradicsom után és még a közelükben sem szabad ültetni, mivel a phytophtora gomba mindkét növényt érinti. A cirok, napraforgó és más éjszaka után nem lehet "Rosarust" ültetni.
A burgonya legjobb prekurzora a sütőtök, a bab, az uborka, a káposzta minden fajtája. 
A helyszínen végzett előkészítő munka
Minél hamarabb kezdődik a burgonya ültetésére való felkészülés, annál gyorsabb lesz a fiatal gumók első termése.
A talajnak sekélynek, homályos szerkezetűnek kell lennie, amely jól tartja a nedvességet, és megakadályozza a túlmelegedést. A agronomok ajánlásai szerint, a zabot a következő évben a burgonya számára tervezni kívánt területen. 
Ez a fű megöli a gomba fertőzéseit a talajban és fertőtleníti. A zabot a talajban kell hagyni, és az első fagy után maga hamarosan meghal.
A tavasz közepén a földet ásották fel a túlhalászott fűvel, amely rothadó, telítődik a talajt. Ősszel győződjön meg róla, hogy komposztot ad a talajhoz. Tavasszal felmelegíti a földet, és megadja neki minden melegét.
Azt tanácsoljuk, hogy többet megtudjon a fokhagyma, cseresznye paradicsom, kapor, torma, chili paprika, rokambol, cukkini, hagymafajta sevka tenyésztéséről.Ugyanebben az időszakban foszfát- és kálium-műtrágyák is hozzáadhatók. A nitrogénbetétek szigorúan tilosak. Csak korai tavasszal lehet belépni. Ugyanakkor távolítsa el a havat a telken a burgonya jövőbeli ültetéséhez, hogy a föld sokkal gyorsabban felmelegedjen.
Fontos! Gyorsabban felmelegedett talajhoz meleg vízzel kell megnedvesíteni, és vastag fekete fóliával fedni. Ráadásul a gyomok első hajtásai elpusztulnak.Amint a talaj 10 cm mélyen felolvad, „szerves anyagot” adhatunk hozzá: trágya, komposzt, tőzeg vagy madár ürülék. Foszfát-, nitrogén- és kálium-műtrágyákat is hozzáadhat. 1 m² talajon 30 g ammónium-nitrátot, legfeljebb 40 g szuperfoszfátot és legfeljebb 40 g kálium-műtrágyát vesz igénybe.
Tudod? Antoine-Auguste Parmentier francia agronómus egy pszichológiai módszert alkalmazott, aki a polgárainak burgonyát eszik. Az a nap, amelyen a már érett burgonyát helyezték el, erősen őrzött a nap folyamán, de éjjel az őröket eltávolították, és a kíváncsiság miatt az emberek behatoltak a területre, és ellopták a gumókat. A kíváncsiság nyerte az embereket az idő új gasztronómiai felfedezéseire.
Ültetőanyag előkészítése
A "Rozara" burgonyafajták vetőmagjait szaküzletekben lehet megvásárolni vagy a gumókat a tavalyi betakarításból vásárolni. A "föld alma" ültetése előtt a gumókat meg kell tartani speciális képzés:
- Vegyük a gumókat 50-100 grammra. Óvatosan vegye fel a burgonyát, és ne üljön rothadt.
- Kora tavasszal vegye ki a burgonyát a fénybe, hogy a gumók kihajtanak. A hőmérsékletnek legalább + 15 ° C-nak kell lennie.
- Két héttel az ültetés előtt ajánlatos a burgonyát + 4 ... + 6 ° C hőmérsékleten temperálni. Ehhez jobb, ha leeresztjük a pincébe.
- A fonalas hajtásokkal rendelkező nagyobb gumókat a legjobban eldobják. Nem alkalmasak leszállásra.
- A nagyobb vetőburgonya két részre oszlik, majd a bokrok erősek, vastagok és széles lombozatúak lesznek.
- 4 évente frissíteni kell az ültetési anyagot annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a termés széttagolása és a faj degenerációja.
"Rozara" burgonyafajták ültetése
A "Rosara" burgonyafajták ültetését május elején végezzük, amikor a föld már jól melegszik. Ez a folyamat magában foglalja következő lépések:
- Az ültetés előtt a talajt kb. 30 cm mélyre kell szántani, az aranyszabály pedig: "Minél mélyebb a szántás, annál jobb lesz a burgonya betakarítása."
- Egy-két órával az ültetés előtt félig vágja le a gumókat, és hagyja száradni a szabadban. Osztjuk oly módon, hogy legalább egy csíra maradjon fel minden egyes felében.
- Bontsa ki a tojáshéjakat, és keverje össze a hamu, adjon hozzá a hagymahéjat - ez a föld számára kiváló műtrágya lesz.
- Ha a talaj homokos, 6-8 cm-es, ha a talaj homok, a lyukak 10 cm-es mélységű gumóknak. Hagyjuk a távolságot 40 cm-en belül, és a sorok között - legalább 65 cm.
- Adjunk hozzá minden egyes üreghez előkészített műtrágya, és tegyük rá a burgonyagumókat, majd fedjük le a lyukat a földdel.
- Az ültetés után az egész területet bőségesen kell öntözni.
Tudod? Ha a burgonyára jódot dobunk, azonnal kékre vált - kémiai reakció keményítőbe kerül. De vannak olyan fajta kultúrák, amelyek természetesen kékek, belül és kívül is. Az egyik legnépszerűbb képviselő a "Linzer Blaue".
Burgonya növényi gondozás
A "Rozara" burgonya termesztését jó és időszerű ellátással kell kísérni. Csak ebben az esetben kap egy gazdag termést.
A bokrok öntözése
Ha a nyár meleg és száraz, győződjön meg róla, hogy a burgonyát vízzel tölti. Itt a fő dolog, hogy mindent mérsékelten csináljunk, mert a nedvességtartalmú gumók túlzottan elszaporodhatnak. 
A Rozary vastag és jól fejlett csúcsokat termel, ezért a száraz időjárás során rendszeres mesterséges öntözést igényel. Öntsön 5 liter vizet minden bokorra.
Gyomlálás és a talaj lazítása
Amíg az első hajtások megjelennek, a talajt kétszer meg kell lazítani, elpusztítva a megjelenő gyomokat. Is, mielőtt az első hajtások kell ásni a földet.
Az első lebontást egy héttel az ültetés után végzik, a második pedig egy héttel később. Ez az eljárás oxigénnel telíti a talajt. 
Amikor a burgonya bokrok 10 cm magasra nőnek, szükség van a sorok közötti termesztésre. Ez a feladat kapa vagy ploskorezom. A 10 cm mélységű termesztés elpusztítja az álmos fű hajtásait, elősegíti a talaj oxigéntelítettségét, és javítja a vízelvezetést.
Ha a talaj nedvességtartalma megnő, meglazulhat és nagy mélységben. A fennmaradó gyomok további gyomirtást is végezhetnek. Egy vagy másfél hónapos legyen 3 lazítás. A 10 vagy 15 napos időintervallum - már a burgonyaágyak helyzete alapján választotta.
A bokrok megkötése
A burgonya feldolgozására szolgáló csalánkiütést a tenyésztési időszakban és legalább két alkalommal kell elvégezni. Az eljárást eső vagy mesterséges öntözés után végezzük. 
Az első feltekeréskor minden körülvett bokor 12 cm-es földön szóródik, a második húzásnál pedig 20 cm-rel. Ha a nyár túl száraz volt, akkor a hilling eljárás szükségtelen lenne.
Tudod? A világ legdrágább burgonyafajtája a "La Bonnotte". A Noirmoutier szigetén termesztik. Az ilyen gyökérzöldségek húsa nagyon gyengéd és hihetetlenül ízletes. Igaz, egy kilogramm e burgonya körülbelül 500 euróba kerül.
Kártevő-szabályozás
Minden burgonyatermesztő ismeri a Colorado burgonyabogár támadás problémáját. A burgonya "Rosara" az egyik legkülönlegesebb fajtája lehet a termőterületen, amely nagyon érzékeny a kártevő támadására. 
Természetesen harcolni kell a bogarakkal, mert egyébként a hozam ¾-rel csökkenhet, vagy a burgonya egyáltalán nem ad gyümölcsöt. A Colorado burgonya bogárnak négy módja van:
- biológia;
- kémiai;
- mechanikus;
- Az emberek.
A Colorado bogarak elleni küzdelem biológiai eszközeinek felhasználása után az eredmény rendkívül pozitív, többek között a Bitoxibaccillin, Agravertin, Bicol, Colorado, Fitoverm.
A Colorado burgonya bogár elleni küzdelemhez használja a következő gyógyszereket: Prestige, Tanrek, Iskra Gold, Taboo, Confidor, parancsnok, Corado.További információ az ilyen eszközök használatáról a csomagokban található utasításokban olvasható. A vegyi anyagok piacon történő megválasztása hatalmas mennyiségben jelenik meg, de csak azokat az eseteket használja, amikor más jogorvoslatok nem működtek.
Fontos! A vegyi anyagok alkalmazásakor ügyeljen arra, hogy kövesse a higiéniai szabályokat és kövesse minden szigorúan az utasítások szerint. Ellenkező esetben károsíthatja a növényeket, a környezetet és többnyire magad!A peszticidek használata során ügyeljen arra, hogy tartsa be az alábbi biztonsági előírásokat:
- Csak az utasítások alapos és teljes körű tanulmányozása után dolgozzon.
- A vegyi inszekticidek kezelésénél mindig viseljen védőruházatot.
- 10 m²-es földterületen legfeljebb 1 liter hígított oldatot használhat.
- Ne kísérletezzen az adagolással!
A felnőtteket és a lárvákat egy tartályba gyűjtik, majd megsemmisítik.Hatékonyabbak, mint amilyenek lesznek öntsünk forró vizet. Amikor mechanikus kártevők elleni védekezésre törekszünk, ne feledje, hogy elrejti tojásaikat a levelek alatt.
A burgonya termesztése során a kertészek a Colorado burgonya bogár elleni népi jogorvoslatokat is igénybe vesznek, mivel ártalmatlanok az emberekre és a környezetre. Vizsgáljuk meg részletesebben. a legnépszerűbbek:
- Próbáljon 100 gramm nyírszenet őrölni és 10 liter vízzel keverni. Ezt az oldatot burgonya tetejével permetezzük.
- A hamut 15 percig forraljuk, majd 2 napig hagyjuk beönteni. Ezt követően 50 g infúziót 10 liter vízben oldunk, majd 50 gramm oldatot adunk hozzá 50 g dörzsölt szappan hozzáadásával. Megszórjuk a burgonya tetejét.
- A sorok között egy körömvirágot és hagymát hámozzunk. A szaguk megijesztik a Colorado burgonyát.
- Öntsünk 500 ml vizet 2 evőkanál. l. "Karbofos", és ragaszkodj ahhoz, hogy egy ilyen megoldás burgonyahéj. Vágja a héjat a konzervdobozok fölé, és eltemesse a terület kerületeit. Csináld ezt az első hajtások előtt. A kártevők felébrednek, és azonnal éhezik a mérgező finomságokat.
