A cikk egy olyan anyagot választott ki, amelynek célja egy egyedi gabonafélék megismertetése, amely érdekes és szokatlan nevet viselő "tritikálé".
Milyen növény van, miért ültetik a tritikálát, és mi a termesztés technológiája, olvassa el alább.
Triticale - mi az
A Triticale az emberi kéz terméke. A tenyésztők hosszú távú kísérletei lehetővé tették a gabona keresztezés első eredményének fényét - rozs és búza.
Tudod? név "tritikálé" két latin szóból áll: triticum - búza, secale - roze.A XIX. Század 80-as évei óta Németországban végeztek kísérleteket a gabonafélék egymásba vonására. A hibridet 1941-ben V. Pisarev tudós-tenyésztő tenyésztette. Ő volt az, aki először keresztezett a téli búza és a rozs. Az összes többi fajt és fajtát már e hibrid alapján tenyésztették. 1970 óta a tritikálé termelési célokra kezdett növekedni.
Ennek a gabonaféléknek az egyedisége az, hogy számos kulcsfontosságú tulajdonságban (például táplálkozási érték és hozam) felülmúlja a szülő növényeket. A kedvezőtlen külső tényezőkkel, a talaj összetételével, a betegséggel és kártevőkkel szembeni rezisztencia szempontjából nagyságrenddel magasabb a búza és a rozs mellett. Az üzem átlagos hozama 33,2 centner hektáronként, zöldtömeg - 400-500 centner hektáronként. 
A fű szárai 65-ről 160 cm-re nőnek, a fül szerkezete hasonló a búzahoz - több mint két szem van benne. A keskeny, lándzsás spikelet és a virágzó skála inkább rozs. A gabona alakja eltérő lehet, és a szín - vörös vagy fehér.
A téli tritikálának számos biológiai jellemzője különbözik a többi szemtől. A hibridet magas fehérjetartalom jellemzi - 11-23% (ami 1,5% -kal magasabb, mint a búzaé, és 4% -kal magasabb, mint a rozs) és az aminosavak: lizin és triptofán. A tritikálé gabonafélék fehérje tápértékének 9,5% -a meghaladja a búzaé. A hibrid gluténminősége alacsonyabb, mint a progenitresszusában.
Kétségtelenül hasznos lesz, ha többet szeretne megtudni arról, hogy milyen takarmányrépa, cirok, lucerna, sainfoin lesz a háziállatok takarmányozására.A rozs és a búza hibridjének előnyei a következők:
- nagy szemek;
- a spikeletek nagy szemcséssége;
- tiszteletlenség a termesztés során;
- fagyállóság;
- ellenáll a lisztharmat, a barna rozsda, a kemény mogyoró;
- samoopylyaemost.
A hátrányok a következők:
- a búza nehéz szétválasztása a pelyhektől;
- gyökérrothadás és hóforma;
- késői érettség
Tudod? Úgy tartják, hogy a legjobb minőség szempontjából a lisztből készült kenyér, amely 70-80% búzalisztet és 20-30% tritikállisztet tartalmaz.Takarmányként, speciális takarmány- és gabonatermékfajtákként tritikálé, valamint szalma is használatos. A tritikálé fajtái azért fontosak, mert fontosak az állatállomány és a baromfi nagyobb takarmányértéke miatt, mint más gabonáknál.
A fő gyártók ma olyan EU-országok, mint Lengyelország (a gyártás vezetője), Franciaország és Németország. A Triticale-t Ausztráliában és Fehéroroszországban is gyártják. 
Sok más állam érdekli a kultúrát. Az agronómiai gyakorlat szempontjából ez a gabonatermesztés rosszul érthető.
Fő fajták
A Triticale két fő típusra oszlik:
- tél;
- tavasszal.
Az alkalmazási módszer szerint a következő fajtákat különböztetjük meg:
- gabonafélék;
- takarmány;
- takarmányszem.
A fű létezésének sokáig sokféle tritikálé tenyésztették. A legnépszerűbb a téli növények között: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kijev korai, Cornet, Papsuevskoe. 
Között tavasszal: "Gólya Kharkov", "Krupilsky".
Hogyan telepítsünk egy növényt
Az ültetés és a tritikálé termesztés jellemzői hasonlóak más gabonák termesztéséhez. Van azonban néhány árnyalat.
Növekvő talaj
A növény nem igényes a talajra, mindenféle talajon növekszik, kivéve a laza homokot és a termesztetlen tőzegeket. Azonban a legjobb, ha fekete talajban növekszik. A talajokban, amelyek többnyire homokból vagy tőzegből állnak, a hibrid gazdagabb terményt termel, mint a szülei.
A gabonafélék talajának optimális pH-ja 5,5-7. Így a tritikálé telepítésének legjobbja a gyengén savas és semleges lúgos reakcióval rendelkező talajok. A pH-érték 6-6,5-re növelése 14-25% -kal növeli a növény hozamát. Ha a talaj túl savanyú, a vetés előtt elő kell vetni. 
A tritikálé legjobb prekurzorai a kukorica, a borsó, az évelő fű (nem gabonafélék), a korai burgonyafajták lesznek. A növényeket nem szabad más gabonafélék után ültetni, különösen rozs, árpa és téli búza után - ez tele van a betegségek és a káros rovarok terjedésével.
Fontos! A vetésidő a régiótól függően változik. Szükséges a téli búza ültetési időszakára összpontosítani az éghajlati övezetben, ahol a tritikálát tervezik.Előzetesen ajánlott foszfor-kálium műtrágyákat és szerves anyagot alkalmazni trágyaként a helyszínre. Közvetlenül a vetés előtt a földet ültetési mélységig kell termeszteni.
A vetésre történő talajművelés nagymértékben függ az elődöktől, a termőterület természetéből adódó természeti körülményektől, valamint a gyomok és fajuk prevalenciájának mértékétől.
Megmutatjuk a vetés sárgarépa, paprika, karfiol, padlizsán, petrezselyem, uborka finomságait.
Vetőmag kiválasztása
A vetés során magas minőségű, legalább 87% -os életképességű magokat használnak. A mag magkezelése magában foglalja a meleg levegővel történő fűtést, a téli búza számára engedélyezett fungicidekkel és rovarölő szerekkel való kezelés, mikroelemekkel és növekedési szabályozókkal történő kezelés. A legkésőbb 15 nappal a vetés előtt elvégzett betegségek kezelése.
A téli tritikálé magjainak át kell haladniuk a fagyot megelőzően. 40-60 nap. Ez azt jelenti, hogy a gabonát a augusztus 25-től szeptember 25-ig tartó időszakban kell vetni. 
Takarmánynövények
Vetésmód - kis (15 cm) vagy keskeny (7,5 cm) szemes vetőgépek. A vetőmagok ajánlott mélyítése 3-4 cm, hosszabb csapadékhiány és a talaj szárítása 5-6 cm, a vetést legfeljebb öt napig kell elvégezni.
Az optimális hőmérséklet a vetőmag csírázására +20 ° C, a minimum +5 ° C, a maximum pedig +35 ° C.
A csírákat a vetés után egy héten belül kell megjelenni. 
A növekvő jellemzők
Annak érdekében, hogy a növényt a gyomoktól, a betegségektől és a kártevőktől védjük, agrotechnikai és kémiai módszereket kell alkalmazni időben.
A gyomirtást zaklatással és herbicidek alkalmazásával végezzük. Az ilyen gyógyszerek, mint a "Quartz", "Racer", "Cougar" csak néhány nappal használhatók a vetés után. Az első három szórólap időszakában a fenti források mellett a "Super", a "Gusar", a "Marathon", a "Satis". Az egyéves kétszikű gyomokat "Cowboy", "Lintur" segítségével küzdjük.
Mindenképpen érdeklődik a kukorica, a cirok, a köles, a hajdina, a zab, a cukorrépa, a tavaszi árpa, a rozs, a téli búza és a nemi erőszak termesztéséről.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A különböző betegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek kiválasztásakor a téli búza engedélyezett fungicidjeire kell összpontosítani. A tritikálé legveszélyesebb: hóforma, ergot, septoria, gyökérrothadás. A fúrási stádium megelőzésére a „Ferazyme” kezelést alkalmazzák, és a csőbe való belépéskor - „Agat”.
A füvet levéltetvek, tripszek, svéd legyek, pyavitsa és más rovarok érik. Két levél fázisában, valamint az indítás és a fülelés során a permetezés "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Sumi-alfa". A "Ziperon", "Sharpay" termesztési időszakban. 
Igényes takarmánykötés
A fűigényes takarmányok. A téli tritikálé műtrágyáinak dózisai és fajtái a talaj termékenységétől, nedvességtartalmától, valamint a betakarítás tervezettségétől függnek.
Jó a szerves és ásványi műtrágyák bevitele is. Ajánlott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú műtrágyák (60 kg / ha) táplálása nagyon termékeny talajokon és a legjobb elődök után.
Tudod? Ha a növénynek nincs foszforja, csökkenti a termesztést és a termő szárak kialakulását. A káliumhiány befolyásolja a fű fagyállóságát.Ha az ültetés a legrosszabb elődei után történt, a javasolt műtrágya arányt 90 kg / ha-ra kell növelni.
A vetés előtt foszfort és káliumot vezetnek be. Nitrogén - a termesztési időszak alatt. A nitrogéntartalmú műtrágyák első adagja legfeljebb 60-70 kg / ha lehet. Hajtsa végre a hántolás előtt. A második a csőbe való kibocsátás időszakában történik. Ugyanakkor kívánatos a lombtrágyázás bevezetése mikrotápanyag-műtrágyákkal. 
aratás
A betakarítás külön-külön történik, vagy közvetlen kombinálással. A különálló gyűjtést a gabona viaszos érettségi fázisában végzik. A közvetlen érlelés a teljes érettségi időszakban történik. Lehetetlen megengedni a gabonafélék átrendeződését, mivel ez tele van a szárak lebontásával.
Így a tritikálé egy új, független biológiai jellemzőkkel rendelkező gabonafélék, amelyek a rozs és a búza hasonló tulajdonságai. Előrejelzés szerint hamarosan a gabonafélék fontos helyet kapnak a takarmány, a takarmány és az élelmiszer-gabona előállításában. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a gabonafélék a géntechnológia terméke, melynek hatását az emberi testre még nem vizsgálták.
