A HM.Clause új paradicsomkoncepciót vezetett be a Fruit Logistica-ban

A HM.CLAUSE - vetőmagvállalkozás, a Raf népszerű típusának alkotója egy nagy nemzetközi kiállításon új paradicsomválasztékot mutatott, amelyek egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek az íze, alakja és szerkezete tekintetében. A gyártás és forgalmazásért felelős egyes spanyol cégek - köztük Casi, Palma, Biosabor és Agrupalmeria - jelenlétének köszönhetően a vendégek megkóstolhatták, hogy a savasság és az édesség közötti tökéletes egyensúlynak köszönhetően megkóstolták az egyedi ízt. Ez az új fajta, amelynek kereskedelmi márka hamarosan megnyílik, a hagyományos Raf-paradicsom és a Fekete Krím-paradicsom (Fekete Krím) közötti kereszt eredménye.

A Dél-Spanyolország hagyományos paradicsomtermesztő régióiban, például Almeria tartományban lévő Cabo de Gata-ban termesztett, ez az exkluzív paradicsom különbözik a többi fajtától az eredeti sötétbarna színben, édes ízében és a Marmande fajta autentikus paradicsomformájában.