Szeretnék találni valami hagyományosabb és ismerősebbet, mint az almafa a kertben, de ez aligha lehetséges! És ha igen, ez azt jelenti, hogy sokat tudunk róluk?
Mm, talán valaki igazán sokat tud, de valószínűtlen, hogy olvasóink többsége további erőfeszítések nélkül megszerezheti a hazánkban képviselt almafák sokféleségét.
Mi az? Ah, sült alma, alma és alma, harmatcseppekkel, csak az ágból?
Sajnos, ez nem igaz, barátok! Attól a pillanattól kezdve, hogy az almafajtákat ősszel, télen és nyáron osztják szét. Tekintsük részletesebben ezt az elválasztást.
Nyári almafajták
Papirovka (fehér töltelék)
leírás: jól ismert hagyományos fajta. Ezek az alma nyár elején érik. Leginkább a városoktól nem messze fekvő kertészeti gazdaságokban, vidéki házakban növekszik a paping. Az almafák maguk maguk magasak, a korona növekedésének kezdetén széles piramis formájában, majd az alak oválisvá változik.
Ez a fajta átlagos vastagsága, erősen serdülő hajtások. Színük (hajtásuk) barna olajbogyónak nevezhető. Szélesen szétszórt fehér lencse hosszú formájú. A levelek unalmasak, mérete meglehetősen közepes, a szín szürke-zöld, az alakja ovális, az alsó erősen serdülő.
A virágok meglehetősen nagyok, csészealj alakúak, fehér szirmokkal, rózsaszínű rügyekkel szegélyezve. A szirmok hosszúkásak, felemeltek, zárt élek.
Az alma közepes méretű, kerek kúpos alakú, gyakran észrevehető bordákkal nő. Ennek a fának a nagy érett termése háromszög alakú. Az alma zöldes-sárga színű, vörös hordó nélkül. Azok, akik érettek, fehér patinával rendelkeznek.
A héj vékony, nem durva, finom. Az átlagos hosszúságú gyümölcsszár egy kis tölcsérben található. A pápai hús húsos, lédús, laza, fehér színű, édes-savanyú ízű. A túlérett, az alma húsa unalmas lesz.
Az alma elég korán érik - augusztus elején készen állnak enni. Ezek (alma) fokozott károsodási hajlamot és alacsony hordozhatóságot mutatnak. A betakarításhoz Papirovka 4-5 évvel lehet az ültetés után.
Az elismert fajták előnyei: korai érés a gyümölcsök, és a gyors kezdete a lehetőséget, hogy gyümölcsöt. A hátrányok közé tartozik az alacsony hordozhatóság, az alma sötétebb színének hiánya és a termesztési időszakok váltakozása. Melba
Melba
Leírás: ennek a fajtának a fái közepesek és kerek koronával rendelkeznek. Az ágak kérge barnás-narancssárga színű. A hajtások átlagos vastagsága nem túlságosan serdülő. A levelek hosszúkásak, kissé íveltek és oválisak. Nagy virágok virágoznak a fehér és rózsaszín rügyekből. A szirmok kerekek, világos rózsaszínűek.
A gyümölcsök közepesek, kissé lapított, lekerekített kúp alakúak és gyengén kifejezett bordák. A szelíd és sima héj könnyű viasz raid. A Melba gyümölcseinek színe világos zöldes, piros pirulával.
Közepes szár, mély tölcsér. Finom hófehér húsa erős cukorkát, édes-savanyú ízt és elég lédús. A fák elkezdenek gyümölcsöt tartani legkorábban 4 évvel az ültetés után (és még azt is, és 5 év után), jó gondossággal.
Melba profik Lehetőség van a magas precocity, a jó minőségű gyümölcsök és a megfelelő termelékenység megnevezésére. A fentieken kívül a többi nyári fajtához képest a Melba jól tolerálja a közlekedést. A fajták fajtái: a hízelgésre való hajlam, nem túl jó téli tartósság, alkalmi termés.
Quinti
leírás: a fa korona széles, ritka és elterjedt. A fő ágak íveltek, a kéreg zöldes szürke színű. Gyümölcsök jelennek meg a kolchatok-tól. A levelek sötétzöld színűek, nagyok, széles, ovális formájúak, kevésbé oválisak. A lap szélei szabálytalanok. A virágok nagyok vagy közepesek, fehérek.
A gyümölcsök közepesek, de ha a betakarítás gyenge, az alma nagyobb érésű. A gyümölcs alakja kerek, hosszúkás-kúpos. A gyümölcs színe főként zöldes-sárga, gyakran piros vagy narancssárga-piros elpirul.
A betakarítás során a húsnak zöldes árnyalata van, de amikor éretté válik, krémes színt kap. Az alma ízlése - édes és savanyú, lédús - elegendő. A bukott gyümölcsök hosszú ideig nem hazudhatnak - körülbelül 10 napig tárolják. A gyümölcsös fák viszonylag korán kezdődnek és jó hozamot adnak - 100-120 kg-os tartományban.
A Quinty fajta előnyei: korai érés a gyümölcsök, a gyors bejutás kora gyümölcsös, ellenállás az aszály, hő, lisztharmat. A hátrányok a következők: alacsony középállóságú téli tartósság, a hízóérzékenység érzékenysége, a gyümölcsök gyenge hordozhatósága és egy rövid eltarthatósági idő.
Érdekes olvasni az alma korai fajtáiról is.
Őszi almafajták
Antonovka
Leírás: a fa elég magasra emelkedik, a korona magas gömb alakú, amely fokozatosan gömb alakúvá válik. A gyümölcstermesztés csörgőkkel van ellátva, amely nagy mennyiségben az ágakat adja. A levelek élénkzöld színűek, hosszúkás, ovális alakúak és fogazott élük. A nagy fehér virágok csészealj alakúak, a szirmok kissé hosszúkásak, egymással szomszédosak.
A gyümölcsök közepes méretűek, többnyire azonos alakúak. A héj általában sima, a színe zöldes-sárga, majd fokozatosan sárga lesz. Blush vagy hiányzik, vagy enyhe. A tölcsér bőre rozsdás lehet. A hús sárgás, édes-savanyú ízű, lédús. Az érett gyümölcs illata szokatlan, összehasonlíthatatlan.
A gyümölcs eltávolításának időtartama leggyakrabban szeptember közepe. Az Antonovka almát körülbelül 90 napig lehet tárolni. A gyümölcstermesztés után 7–8 év után kezdődik a gyümölcstermesztés, és 1-2 éven belül teljes termés érhető el. Kezdetben a betakarítás rendszeres, aztán időszakos lesz. Antonovka téli keménysége meglehetősen magas, a fajtát a betegségek alacsony érzékenysége jellemzi.
Antonovka előnyei: jó hozam, magas szintű ökológiai alkalmazkodóképesség, alkalmazási lehetőség a különböző területeken. Hátrányai lehetnek: az alma rövid eltarthatósága, a gyümölcsösség szabálytalansága.
Spartacus
Leírás: A Sredneroslye fák vastag széles koronával rendelkeznek. Magas ívási képesség. Gyümölcsösítés minden gyümölcsformációban lehetséges. A ragyogó, egyenes hajtások barna-vörös színűek és közepes közepűek. A levelek hosszúkás alakúak, gyűrött megjelenéssel rendelkeznek.
A közepes méretű, körülbelül 100-130 g-os gyümölcsök laposak, kerekek. A héj közepes vastagságú, sima felületű, fényes. A szín sárgás, fokozatosan világos színűvé válik. A hús édes-savanyú ízű, krémszínű, pályázati.
A gyümölcsök augusztus végéig - szeptember elején kerülnek eltávolításra. A legkedvezőbb felhasználási idő: szeptember második fele - november közepe.
hátrányai: A felhasználási időszak végére az íz csökken. Az aktív termés 3-4 évvel az ültetés után kezdődik. A fajta előnyei közé tartozik a jó téli tartósság, a hízelgés elleni védekezés, a preciousitás.
Macintosh
A fajta leírása: vegyes típusú gyümölcs, ritka korona, shirokoraskidisty. A fák átlagosak. A levelek szélesen ovális formájúak, világos zöld színűek, enyhén sárgás árnyalattal, enyhén serdülőkkel, a levél széle enyhén fogazott.
A Macintosh gyümölcsök közepes és közepes méretűek, az alakja lapos, enyhén kúpos. A Macintosh gyümölcs színe zöldes vagy fehéres-sárga. A Peel viasz bevonattal rendelkezik. A hús főleg fehér, finom, lédús, édes-savanyú ízű és édességes ízű.
A fajta almát általában szeptember második felében távolítják el, és 3 héten belül felhasználásra készek. Hűvös szobában a betakarítás februárig tartható meg. A fiatal fák csak 6-7 év után kezdődnek. Éves hozam.
A Macintosh gyümölcs előnyei: kellemes íz, jó hordozhatóság és a gyümölcsök tárolási képessége. Hátrányok: alacsony téli tartósság, nagy betegségre való hajlam és hízelgés.
Érdekes olvasni az őszi almafajtákról is
Téli almafajták
Pepin Chavrany
Leírás: A Pepin Chevrana fák közepes méretűek, széles körű koronával, amely állandó hígítást igényel. A termés helye a növekedési hajtások. A kis levelek ovális formájúak és hosszúkás, éles hegyűek, matt felülettel.
A gyümölcsök közepes és kicsi. Az alak kerek kúpos, enyhe bordázott. Színes, zöldes-sárgás, sötétvörös színnel. A hús lédús, sűrű, bor-édes ízű és fűszeres finom aromájú.
Előnyök: a gyümölcsök télen érnek és nagy hordozhatósággal rendelkeznek. Hűvös helyiségekben a termés legfeljebb 220 napig tárolható. Pepin Chavranny 5-7 évig kezd gyümölcsöt viselni. A növények minden évben érik. A Pepin Chavran pozitív oldala - rendszeres bőséges termés, jó regenerációs képesség, hordozhatóság.
hátránya: a gyümölcsök aprítása további metszés nélkül, hajlamosodni a ropogásra és a scab érzékenységére.
Arany ízek
Leírás: Golden Delicious: a fa átlag, kezdetben kúp alakú koronával rendelkezik, amely a termés kezdetekor széles kör alakú, sűrű ágakkal, az évek során jelentősen megereszkedik. A gyümölcsösség vegyes típusú. A hajtások közepes vastagságúak és enyhén íveltek. Az ágak sűrűen pontozva nagy lencse.
A levelek szélesen oválisak, lekerekített alaplappal és egy kis, hosszúkás hegygel rendelkeznek. A levél színe zöld, a felület fényes és sima. A levelek hosszú petiolákon nőnek. A virágok közepes méretűek, csészealj alakúak, fehér színűek, enyhén rózsaszín árnyalattal.
A gyümölcsök általában közepesek, néha nagyok. Az alma lekerekített kúpos megjelenésű, a bőr száraz, durva és sűrű. A bőr színe aranyzöld és sárga, érettebb állapotban. Csak az eltávolított gyümölcsök húsa sűrű, meglehetősen lédús, édes ízű és enyhén zöldes, és a fekvés után krémesvé válik, lágyabbá válik.
A termést általában szeptember végén gyűjtik, és a tavasz közepéig tárolható. A gyümölcstermesztés a második vagy a harmadik évben kezdődik és rendszeres, jó gondozási feltételek mellett. A fajta jól tolerálja a télet, de az aszályos körülmények között szeszélyes.
A Golden Delicious előnyei: magas minőségű gyümölcsök, korai és magas termésű, ellenálló a hámlás ellen. A fajtát aktívan használják tenyésztésre. Hátrányok - a termények lehetséges gyakorisága, a penészesedéssel és a tárolás közbeni fodrosodás elleni hajlam.
Általános ajánlások az almafák gondozására és ültetésére
Ideje a földre Ezek a fák tavasszal és ősszel választhatók. Ehhez a legjobb, ha egy jól megvilágított helyet választunk, mivel az almafák fényigényesek. Egy fiatal fa ültetésénél emlékeznünk kell arra, hogy az alföldön fekvő helyek és a közeli talajvíz tárolás nem alkalmasak a célunkra.
A savas és lúgos talajok sem fognak működni, és az almafák a legjobban a szürke erdőben, a csernozjomban és a talajban lévő talajokban érzik magukat.
Egy hónappal az alma ültetése előtt el kell készítenie egy ültetési lyukat, hozzáadni a talajhoz szerves trágyákat. Landing pit olyannak kell lennie, hogy a gyökérrendszer ne legyen szűkös. Óvatosan töltse ki a földet, hogy ne sértse meg a gyökereket.
Gyökér nyak A fáknak 4-5 cm-re ki kell húzniuk a földet, a legjobb, ha a földet a kezével nyomjuk meg, hogy biztosítsuk a gyökerek jó érintkezését a talajjal. Az ültetés után 3-4 vödör vizet kell önteni a csemete alá.
Az ültetéshez leggyakrabban 2 éves, 60-70 cm magasságú palántákat választanak, legalább három 50 centiméteres hajtással rendelkeznek. De furcsa módon jobb megszokni az éves palántákat, amelyeket közvetlenül az ültetés után kell lefoglalni, ha tavasszal ültettek, vagy a következő tavasszal, az őszi ültetés után.
Ha a gyökérrendszer sérült, akkor vágja le és csak egészséges szövetet hagyjon. Annak érdekében, hogy elkerüljük a gyökerek szárítását, agyaggal és a gyémántokkal kevert földes mashbe kell mártani.
A gödör közepén állítsa be a csapot, amely biztosítja a csemete stabilitását. Az alsó humusz, szuperfoszfát és kálium-szulfát keveréke van. Öntözés után a csemete körül elterülő földet humusz és fűrészpor borítja.
A vágást a korona elvékonyítása céljából végzik. A gyengén elágazó fák esetében rövidítés történik. A kertészek minden évben részletes metszést végeznek a növekedési folyamatok támogatása érdekében.
Anti-aging metszés tartsa, ha az éves növekedés 30-40 cm-re csökken, a metszés hosszú ágaknak van kitéve, de ügyelni kell arra, hogy a felső ágak ne legyenek hosszabbak az alsó ágaknál. A korona belsejében elágazó ágak a fiatalítás alatt is elvékonyodnak.
Első védelem megtartották, mielőtt megkezdődnének a folyadékáramlás. A permetezést hetven gramm karbamid és tíz liter víz keverékével végezzük, de óvatosnak kell lennie, és ezt az eljárást addig kell elvégezni, amíg a vesék meg nem jelennek, hogy elkerülje az égési sérüléseket. A vándorló kártevők semlegesítéséhez havonta egyszer használjon biológiai készítményeket a permetezéshez.
A védő tulajdonságok növelése betegségek és az időjárási viszonyok kisebb érzékenysége miatt az almafákat Ecoberinnel vagy cirkonnal kell permetezni. Annak elkerülése érdekében, hogy elterjedjenek a rüh, az almafákat fungicidekkel kell permetezni. A legnagyobb figyelmet kell fordítani a kéreg betegségére, mert helyrehozhatatlan kárt okozhatnak.