A német burgonyafajta Alvar gazdag és ízletes betakarításra szorul

Nagy hozam, jó ízlés, betegségállóság - mindezek az Alvar burgonyafajták jellemzői.

A fajtát német tenyésztők - Frank és Winfried Lange testvérek tenyésztik.

Mindkét testvér a frankfurti Giessen-i Egyetemen tanult, majd megvédte a doktori értekezéseket: Winfried - a fitopatológiáról, Frank - a növényi biotechnológiáról.

Az Alvar fajta tenyésztésekor a cél az volt, hogy fejlődjön új közepes korai fajtaamelyek jobb tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a régi Desiree.

1975-ben két anyai gumót kereszteztek, és 10 évig tartó lépcsőzetes kiválasztás után egy gyökérzöldséget választottak, amely minden tesztet elhaladt. 1985-ben az Alvar a németországi növényfajták nyilvántartásába került.

Oroszországban ez a fajta évente egyre növekszik nagy népszerűségköszönhetően annak a képességének, hogy bármely talajon termelést termel, még veszteséges is.

Alvar burgonya: fajta leírás és fotók

A közepes korai fajta 70-80 nappal az ültetés után ér, nem degenerálódik, amiért a gazdálkodók és a kertészek nagyra értékelik. A bokor magas, vastag levelekkel, a virágok lila-vörösek, a gumók a talajban sekélyen, tömören helyezkednek el.

A gumók száma nagy, mindegyik azonos méretű, helyes ovális forma, kis szemek, sekély. A hús sárga, jó ízű, keményítőtartalma 13-15%.

Az alábbi táblázatban szereplő adatok alapján összehasonlíthatja ezt a mutatót más fajtákkal:

Alvar burgonyafajták képi galériája:

A fajta hozama 470 - 540 centner hektáronként, piacképesség - akár 93%. A szokásos kertész nyelvére fordítva a hozam kb 500 kg burgonya egy szövésből.

Ellenálló fajta szinte minden típusú betegségre és vírusra, beleértve:

• Varasodás.
• Arany nematóda.
• Rák.
• Alternaria.
• Rhizoctonia.

A mínuszok közül - a hajlam tetejére, a bokor földrészére való hajlam. A gumók jobban ellenállnak a phytophthorának.

kérelem

burgonya kiváló ízű, használják mind ipari, mind ipari méretekben.

Az Alvar-fajták, amelyek csaknem azonos méretű és szabályos ovális gumókkal rendelkeznek, kiválóan alkalmas chipek, kekszek készítésére. A gyökérzöldségeket keményítő, száraz burgonyapürével feldolgozzák.

Ültetés, termesztés és tárolás

A gumók telepítése előtt kell egy kicsit meleg, adjon nekik egy hőnyomást, de győződjön meg róla, hogy a csírázott csírák hossza nem haladja meg a 2 - 3 cm-t, különben a talajba merítéskor eltörhet.

A jobb megvilágítás érdekében a barázdákat délről északra készítik. A sorok közötti távolság 65-75 cm, a gumók között kb. 35 cm.

Alvar burgonya fajták nagyon jól tartott, nem csírázik, nem rothad és megőrzi az ízét az új betakarításig. Túl kimerültek, a szegény területeket a tőzeg, a humusz vagy a műtrágyák megtermékenyítésére ajánljuk. Olvassa el, hogy mikor és mikor kell alkalmazni a műtrágya alkalmazását, és hogy meg kell-e tenni az ültetés során, a honlapunk különálló cikkeiben olvashat.

A burgonya termesztéséhez nagyon fontos megfigyelni a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot, és a szükséges adalékanyagokat a terméshozam növelése és a kártevők eltávolítása érdekében.

Felhívjuk figyelmét a cikkekre, hogy miért és hogyan használják a gombaölő szereket, a herbicideket és a rovarirtókat.

A fajta megalapozta magát magas hozam egész Oroszországban.

Alvar nem fél az aszálytól, a fagytól és az időjárási viszonyok hirtelen változásától. Talajok, ahol az Alvar burgonya fajtákat lehet ültetni:

• fekete talaj;
• agyagos talaj;
• homokos sütemények és még homok;
• tőzeg-gél;
• podzolos;
• Gyep podzolos;
• Brown;
• szürke;
• barna.

E minőség 90%. Más fajták tartósságával az alábbi táblázatban látható:

Betegségek és kártevők

A burgonya kártevők több tucatát károsíthatja, de fő ellenség tartják a Colorado burgonya bogár.

Az idősebbek tojást helyeznek a növény leveleire és szárára. A kikelt lárvákat azonnal elfogadják a bokor eszik. A Colorado burgonya bogár néhány nap múlva elpusztíthatja a terményt, miközben a bokrok zöld részeit eszik a földre.

A kártevő elleni küzdelemnek két módja van:

1. A gumók feldolgozása az ültetés előtt egy speciális megoldás, amely védi a kultúrát 40 - 60 napig.
2. A szárak peszticidekkel való feldolgozása már folyamatban van a burgonya termesztésében. A második módszer kiválasztásakor a feldolgozást a lárvák kikeltetése után kell elvégezni.

A Colorado bogarak elleni küzdelemben a népi jogorvoslatok és a vegyi anyagok használatával kapcsolatos anyagokat is megismerkedhetünk. A leggyakrabban használtak:

• Akhtar.
• Regent.
• Corado.
• Prestige.

Az alvar-fajták ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek, amelyek csak késői pásztázásra hajlamosak, és minden erőfeszítést meg kell tenni annak érdekében, hogy késedelmes harcokkal küzdjék.

A Phytophthora egy parazita gombák által okozott növénybetegség, melyet barna rothadás jelent.

A betegség legyőzésecsírázó burgonya ültetés előtt, váltakozó ültetési burgonya más növényekkel, talajművelés ajánlott.

A fitophthora (magas páratartalom) reprodukciójára kedvező idő esetén a kezelést a következő készítmények egyikével vagy analógjaival kell elvégezni:

• Azocén 5%.
• Modeks.
• Polikarbacin 80%.
• Klór-oxid réz.
• Arcerid 60%.

Tudnia kell, hogy az utolsó kezelést legkorábban a betakarítás előtt 20 nappal végezzük.

Ha közepes korai fajtát szeretne tenyészteni, amely gazdag termést ad minden olyan talajon, amely ellenáll a betegségeknek, akkor különös figyelmet fordít a német Alvar-fajtára. Oroszország éghajlati viszonyai szerint ez a legjobban megfelel.