Mi a hasznos gyömbérgyökér? Összetétel, alkalmazás és lépésenkénti receptek

A gyömbérlé a vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása, amelyet a keleti fűszerekből nyerünk.

A gyömbérlé a tápláló és gyógyászati ​​italok tömegének egy része, egyszerű elkészítéssel és kellemes ízléssel. A gyömbérlé használata az élelmiszerekben fiatalítja a testet, és gyorsan növeli védelmi tartalékait.

Ebben a cikkben megpróbáljuk részletesebben bemutatni Önöknek ezt az italt, vagyis elmondjuk, hogyan kell megfelelően előkészíteni és használni.

Kémiai összetétel

1. 100 ml-enként:
   • kalóriatartalom - 80 Kcal;
   • fehérjék - 1,97 g;
   • zsírok - 0,87 g;
   • szénhidrátok - 16,7 g;
   • pektinek - 2,3 g;
   • víz - 76 g
2. vitaminok:
   • tokoferol - 56 mg;
   • K-vitamin - 11 mcg;
   • aszkorbinsav - 5,5 mg;
   • tiamin - 34 mikrogramm;
   • Riboflavin - 45 mg;
   • Niacin - 756 mcg;
   • kolin - 288 mcg;
   • Pantoténsav - 23 mg;
   • piridoxin - 16 mg;
   • nikotinsav - 97 mg.
3. Mikro- és makroelemek:
   • kalcium - 26 mg;
   • kálium - 436 mg;
   • magnézium - 44 mg;
   • nátrium - 23 mg;
   • foszfor - 34 mg;
   • vas - 66 mcg;
   • mangán - 234 mcg;
   • réz - 342 mcg;
   • szelén - 7 mcg;
   • cink - 345 mcg.

A testre gyakorolt ​​hatás

Az előnyök

• Az emésztés stimulálása, az epe kiáramlásának javítása.
• Gyorsítja a toxinok eltávolítását a belekben és a bőrön.
• Perisztaltikus javulás.
• Serkenti az anyagcserét és felgyorsítja a szövetek regenerálódását.
• A vérkeringés és a vérnyomás normalizálása, a véredények falainak erősítése.
• Az éhség tompa, fokozatos fogyás.
• A haj és a körmök erősítése, a bőr rugalmasságának növelése.
• A szervezet védekezésének ösztönzése.

kár

Ez a megengedett mennyiséget meghaladó mennyiségben, vagy túl magas koncentrációban nyilvánul meg. Emlékeztetni kell arra, hogy a gyömbérlét csak hígított formában fogyasztják..

• A belek, a gyomor, a nyelőcső és a légutak nyálkahártyáinak irritációja (égő érzés, gyomorégés, fájdalom az epigasztriás régióban, száraz köhögés).
• A bőr és a nyálkahártyák, valamint a sklerák vörössége.
• Gyakori vizelés, vesekárosodás.
• A peptikus fekély súlyosbodása.
• Vérnyomás-ingadozások, szívroham vagy aritmiák.

bizonyság

• Hideg, légúti betegségek, akut vírusfertőzések.
• Csökkent teljesítmény, memória és figyelem.
• Depressziós állapotok, neurózis, szorongás.
• Elhízás.
• Alacsony vérnyomás.
• Csökkent potencia.
• A menstruációs ciklus rendellenességei.
• Emelkedett vércukorszint.
• A hypovitaminosis és a krónikus fáradtság szindróma tünetei.

Ellenjavallatok

• Gyomor- vagy hasnyálmirigy-fekély, gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, kolecisztitisz az akut stádiumban.
• Az ízületek gyulladása.
• Autoimmun betegségek.
• Lázas állapotok.
• Onkológiai betegségek.
• Életkor 3 év.
• A terhesség és a szoptatás ideje.
• Hipertenzív szívbetegség.

Hogyan kell megszorítani a gyömbér gyökerét?

A reszelő segítségével

1. Húzza meg a gyömbér gyökerét, vékony réteggel eltávolítva.
2. A reszelő önmagára fordítja a kis lyukakat.
3. Tegyük fel a gyömbért.
4. A kapott tömeget két réteg gézzel nyomja össze.
5. Forraljuk fel a levet, hűtsük le, hűtőszekrényben tároljuk.

Juicer alkalmazása

1. Öblítse ki a gyömbér gyökerét, és húzza le a bőr külső rétegeit, vágja kis kockákra vagy csíkokra.
2. Kapcsolja be a facsarót.
3. Átugrani a gyömbért.
4. Tegye át a maradék zsetonokat a gyümölcscentrifuga.
5. A gyümölcslé fagylalton keresztül feszül.
6. Forraljuk fel a kapott gyümölcslét.
7. Hűvös helyen tároljuk.

Fokhagyma sajtó használata

1. Húzza a gyömbér gyökérét a szennyeződésektől és vágja 0,5-1 cm-es kis darabokra.
2. Nyissa meg a chesnokodavku-t, töltse be 1-2 darabot, hogy szabad hely legyen.
3. Nyomja össze a készüléket, nyomja össze a lé egy üvegedénybe, amelyet szűrésre használnak.
4. Az így létrejövő fűrészárut kihúzzák a fokhagymás présből, és maradékban újra préselik.
5. Forraljuk fel a lé, és hűtsük le.

Hogyan kell főzni és venni: lépésről lépésre

Klasszikus recept

A receptet általános teljesítménycsökkenésre, erőveszteségre, rhinitisre, álmatlanságra használják.

összetevők:

• 50 ml gyömbérlé;
• 1 liter víz.

előkészítés:

1. Keverje hozzá a gyömbérlé, hogy megrázza a csapadékot, ha van ilyen.
2. Forraljuk fel a vizet.
3. Öntsük vízzel gyümölcslé, hagyjuk 5 percig főzni.

Alkalmazás és tanfolyam: belül, 50 ml (negyed csésze) naponta háromszor fél órával étkezés előtt. Ne használja egyik napról a másikra. Tanfolyam 7 nap.

Mézzel

összetevők:

• 130 ml gyümölcslé;
• 100 ml folyékony méz;
• 6 fekete bors;
• 5 gramm fahéjpor;
• 300 ml vizet.

előkészítés:

1. Forraljuk fel a vizet, öntsük egy üveg vagy kerámia edénybe.
2. Add gyömbérlé, fahéjpor és bors.
3. Amikor a keverék meleg, öntsük a mézet, és addig keverjük, amíg sima.
4. Hűtsük le, fedjük le és tároljuk hűvös helyen.

Alkalmazás és tanfolyam: belül, 150 ml gyümölcslé 1 naponta reggel, üres gyomorban, 1 órával a reggeli előtt. 15 napos tanfolyam.

Citrommal

A recept a faringitisz, a rhinitis, a száraz köhögés, a megfázás.

összetevők:

• 50 ml gyömbérlé;
• 50 ml citromlé;
• 30 gramm cukor;
• 300 ml vizet.

előkészítés:

1. Forraljuk fel a vizet.
2. Öntsük a vízbe gyömbérlevet és adjunk hozzá cukrot.
3. Amikor a keverék körülbelül 70-60 fokosra hűl, öntsön citromlevet.
4. Hűtsük le.

Alkalmazás és tanfolyam: belül. Az elkészített gyümölcslé napi adag, és nem tárolható (a következő napon egy új adag készül). Az étkezést megelőzően fél órával egy rész elosztása 3 fogadásra. Tanfolyam 10 nap.

Kínálunk egy videót a gyömbér tea citrommal való készítéséről:

Alma és sárgarépa

Ezt az őszi-tavaszi időszakban az immunrendszer erősítésére használják, nagy a terhelés a szemre, az alváshiány és a fokozott fáradtság.

összetevők:

• 100 ml gyömbérlé;
• 200 ml almalé;
• 200 ml sárgarépalé;
• 10 gramm méz;
• 300 ml vizet.

előkészítés:

1. Forraljuk fel a vizet, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre.
2. Add hozzá a vízhez alma- és sárgarépalé, keverjük össze, amíg az egyenletes narancssárga-arany színű.
3. Öntsük a gyömbérlét és a mézet, keverjük össze.
4. Hűtőszekrényben tárolandó.

Alkalmazás és tanfolyam: belül, 100 ml gyümölcslé reggel, üres gyomorban, 2 órával a reggeli előtt. Tanfolyam 20 nap.

Tejvel

A receptet fokozott idegesség, stressz, fáradtság, alvászavar, magas vérnyomás jellemzi.

összetevők:

• 200 ml meleg zsírmentes tej;
• 10 ml gyömbérlé;
• 10 ml folyékony méz;
• 5 gramm kurkuma;
• 5 gramm fahéjpor.

előkészítés:

1. Keverjük addig, amíg sima a fahéjpor és a kurkuma por.
2. Gyömbérlé mézzel és fűszerkeverékkel keverve.
3. Keverjük össze a keveréket meleg tejjel.
4. Ne hűtsük le.

Alkalmazás és tanfolyam: belül. Ezt a receptet egy adagra tervezték. Vegyünk este, egy órával az utolsó étkezés után. Másnap készítsen egy új tételt. Tanfolyam - 20 nap.

Kínálunk egy videót a gyömbér tea készítéséről tejjel:

Az édeskömény

A receptet nőgyógyászati ​​patológiában, a potencia zavaraiban, a medence szerveinek betegségében, az étvágycsökkenésben és az alacsony testtömegben használják.

összetevők:

• 150 ml almalé;
• 50 ml citromlé;
• 50 ml gyömbérlé;
• 1 édeskömény (gyökér és levelek);
• 20 gramm cukrot.

előkészítés:

1. Fennel egy gyümölcscentrifuga, szűrjük le a kapott gyümölcslét.
2. Keverjük össze az összes összetevőt.
3. Keverjük össze, amíg sima.

Alkalmazás és tanfolyam: belül, 50 ml gyümölcslé 1 órával a főétel előtt. Tanfolyam 15 nap, 5 nap szünet, ismételje meg a tanfolyamot.

Sóval

Ezt a receptet torokfájásra, orrfolyásra, száraz és nedves köhögésre, vírusfertőzésekre használják.

Enyhén kimerítő hatású.

összetevők:

• 50 ml gyömbérlé;
• 100 ml főtt hűtött víz;
• 3 g sót (fél teáskanál);
• citromlé ízlés szerint.

előkészítés:

1. Vízzel kevert gyömbérlé.
2. Öntsük a sót, keverjük, amíg sima.
3. Adjunk hozzá citromlevet ízlés szerint.

Alkalmazás és tanfolyam: belül, 30 ml gyümölcslé reggel fél órával a reggeli előtt. Használat előtt felmelegedjen. Tanfolyam - 7 nap.

Az alkoholfogyasztás mellékhatásai

• A gyomor-bélrendszer rövid távú rendellenességei (hasmenés, hányinger, hányás, gyomorfájdalom).
• Félelem a szájban.
• Megnövekedett testhőmérséklet és izzadás.
• Fokozott vizeletürítés.
• Fejfájás.
• Gyors légzés és szívdobogás.

A gyömbérlé a szervezet számára elengedhetetlen, természetes eredetű biológiailag aktív anyagok tárháza.. Az italokon alapuló italok használata az élelmiszerekben lehetővé teszi, hogy gyorsan és hatékonyan gyógyítsa meg a hideg betegségeket, töltse ki a nyomelemek hiányát és javítsa a felnőttek és gyermekek immunitását.