A svéd cég az IKEA szupermarketekben növekszik salátával és más zöldségekkel

Ezt bejelentette Jonas Carlehead, az IKEA Network Development Manager Svédországban.

A Bonbio és az IKEA Malmö és Helsingborg két IKEA üzletében növekszik a saláta, ahol a Bonbio újrahasznosítja a termelési hulladékot, azaz a CO2-t villamos energiává.

A boltban lévő növényeket hidroponikusan, azaz vízben termesztik. A világítás, a hő, a növények trágyázása és a hőmérséklet - szabályozza a Bonbio-t, amely majdnem egész évben lehetővé teszi a zöldség és gyümölcs termesztését a szupermarketben.