Az orosz mezőgazdasági tudósok új típusú búza létrehozásával áttörést értek el

Ezt jelentették az orosz tenyésztők a Polsky Stolypin Omsk Állami Agrár Egyetemen, akik klasszikus búza kereszteződtek az égbolttal, ami vad fű és bluegrass.

Az első fajta búza, amelyet az égbolttal kereszteztek, kifejezetten a szibériai növénytermesztés céljából tenyésztették, és rendkívül alacsony hőmérsékletnek ellenállt. Az egilops erős gyökerei, amelyek közömbösek a fagyral szemben, 30 ° C alatti hőmérsékletnek ellenállnak.

A bluegrasssal átitatott búza lila lett, és a vizsgálat szerint sokkal több tápanyagot és antioxidánst tartalmaz, mint a közönséges búza. A keresztezett búza elnyerte a "bagoly" nevet, és ma már kiváló minőségű takarmánynövényként használják. A búza nagyon tápláló és 2 méter magasra is nő.