A saját farmjának szarvasmarhát vásárolva a gazdálkodó jó minőségű és bőséges tejtermelésre számít, és családjává teszi az egészséges táplálkozás és a jelentős haszon további elemét. De ahhoz, hogy a tejtermelés harmonikus és állandó legyen, fontos felhívni a figyelmet a folyamat néhány érdekes árnyalatára.
Tehéntej
Mint minden emlős, a tehéntej természetesen kizárólag utódok etetésére szolgál. Amikor egy jel érkezik a borjú táplálékkal való ellátásának szükségességéről, a női tehén teste olyan összetett folyamatokat indít el, amelyeket a prolaktin hormon vezérel.
Attól függ, hogy a kolosztrum fő termelése, majd a teljes tej. A táplálkozás befejezése után az ember folytatja a tehén laktációját, a terméket a tőgyből kitermelve kézi fejés vagy speciális eszközök segítségével.
Tudod? Június elején minden évben megünnepeljük a Világ Tejnapot, amelyet sok országban 17 éve ünnepelnek. A nyaraláson zajló tejfesztiválok arra ösztönzik az embereket, hogy a tejtermékeket gyakrabban fogyasztják, így étrendjük egészséges és teljes. A város utcáin a különböző gyártók tömeges kóstolói és vicces viccversenyek kerülnek megrendezésre, amelyek megnyerése után egy személy izgalmas kirándulást tehet egy tejüzembe, vagy tehet egy tehenet a gazdaságban.
A tehéntej a legnépszerűbb, és a világ mezőgazdaságának állattenyésztési ágazatában termelt összes tejfaj legnagyobb részét foglalja el. 
A táplálkozási termék vízből, fehérjékből, zsírokból, szénhidrátokból, hamutartalmú anyagokból, vitaminokból és ásványi anyagokból áll, amelyek nemcsak a borjak, hanem minden korosztály számára is hasznosak:
- erősíti az idegrendszert és részt vesz a vérben;
- csökkenti a koleszterint;
- részt vesz az anyagcsere folyamatokban;
- beállítja a gyomor-bél traktust, csökkenti a savasságot, segít megbirkózni a gyomorhurut és enyhe fekélyekkel, regenerálja a gyomornyálkahártyát;
- a nagy mennyiségű kalcium miatt javítja az izom-csontrendszer működését, jótékony hatással van a gyermekek csontvázának megfelelő növekedésére;
- növeli a vérerek rugalmasságát, megakadályozza a szívbetegségek kialakulását;
- a termék baktericid tulajdonságai segítik az emberi testet, hogy gyorsan megbirkózzon a hideggel, az általános immunitás erősödik.
Javasoljuk, hogy olvassa el a hasznos és káros tehéntejet.
Mikor kezdődik
Az első tej, amelyet egy tej tejtermeléssel kaphat, tehénben jelenik meg az ellés után.
Annak érdekében, hogy az eljárást gond nélkül végrehajtsa, több fontos lépést kell végrehajtania:
- Egy órával az ellés után a babának meg kell engedni, hogy menjen az anyja tőgyéhez, hogy először megoszthassa. A tehén esetében nem lesz olyan fájdalmas, mint az első kézi fejés során;
- Az első kolosztrum a borjú számára létfontosságú tápanyagok, valamint az egészség garantálása. Hacsak az édesanyjától hirtelen elválasztják, a jövőben is magas termelékenységet fog megkülönböztetni;
- A közeli borjú hozzájárul a tehén gyors stresszoldásához, és jelentősen befolyásolja a viselkedését az első tejtermelés során.
Miután a fiatalokat eltávolították az anyáról, a laktációs folyamat a következő terhességig és ellésig teljes mértékben folytatódhat. Általában a másodlagos szoptatási időszakot és az azt követő időszakot követően a nő termelékenysége jelentősen nő, a tejhozam mennyisége és minősége nő, 2-5 borjúval elérve a csúcsát.Fontos! A fejést az első héten kézzel kell elvégezni. A gép fejés túl fájdalmas lehet az érzékeny tőgy számára, és az állat rendkívül agresszíven reagál az eljárásra.Ezeket az időszakokat követően a tehén teste már nem éri el jól a tápanyagok feltöltését, így termelékenysége fokozatosan csökken.
Átlagosan, amennyiben a nőstény évente megtermékenyíti, a laktáció teljes időtartama 5-7 év lesz (a tehén testének számos egyedi jellemzőjétől függően). Minden időszak legfeljebb 320 napig tart, és a halott fa kb. 1,5-2 hónapig tart.
Mennyit ad
Oroszországban, Ukrajnában és a közeli országokban a tejelő tehenek átlagos tejtermelése:
- 12-20 liter naponta;
- 5 ezer liter / év.
Az évszakokat is erősen befolyásolják az évszakok:
- nyáron a tehén termelékenysége jóval magasabb a jó takarmányalap miatt - számos növényi takarmány, friss és lédús fű, rendszeres séta a szabadban;
- télen a tejtermelés csak a közelgő munkaerő miatt szegényebb lesz. Azonban, ha az ellés más időpontokra esik, és az étrend kiegyensúlyozott és kiváló minőségű élelmiszerekkel (széna, koncentrátum, gyökérnövény, zamatos takarmány, siló) és sok vízzel gazdagodik, a tehén a tejet ugyanúgy adja, mint nyáron.
Mi határozza meg a termelékenységet
A szarvasmarha termelékenységét számos tényező határozza meg:
- az állat életkora és súlya;
- a test egyedi jellemzői;
- megfelelő étrend (előny és kalória-étel);
- a tehén egészsége (időben történő vakcinálás, férgek hiánya);
- a fejés szabályainak való megfelelés (minimális napi hozam - legalább 4 liter);
Fontos! A tapasztalt gazdálkodók szerint a termelékenység nagymértékben függ a napi tejtermelés mennyiségétől. Legalább háromnak kell lennie. Az időben történő szétválasztás megakadályozza a stagnációt, és ennek következtében olyan veszélyes betegséget, mint pl.
- az évszak;
- fajta (a tejelő tehenek leginkább a produktív fejéshez alkalmasak).
Tejelő tehenek tenyésztése
A világ- és belföldi állattenyésztők aktív tenyésztési munkájának köszönhetően egyszerre több magas tejelő tehénfajta is megfigyelhető. A legnépszerűbbek:
Hasznos lesz, hogy olvassa el, hogy miben múlik, és hogyan határozza meg a tej sűrűségét és zsírtartalmát, valamint hogy megtudja, miért keserű lesz a tehéntej.
Golshtinka
A holstein-fajtát Észak-Amerikában tenyésztették. Ez a fajta szarvasmarha tekinthető a világ legtermékenyebbnek. Azon a napon, amikor az egyén 20-40 liter tejet tud adni, egyes esetekben az érték körülbelül 60 literre tehető. Az ilyen tehén évente 7-8 ezer termék esetében nem jelent problémát a háztartásban. 
Vörös sztyepp
Az orosz tenyésztők munkája eredményeként megjelentek a vörös-sztyeppek. A fajta széles körben elterjedt a Krasznodari Területen és a Dél-Urálban, valamint Ukrajnában, ahol tökéletesen alkalmazkodik a legmelegebb időjárási viszonyokhoz. A vörös sztyeppát kiváló egészség és szerény gondosság jellemzi, a napi termésmennyiség 15-30 liter tej. 
Jaroszlavl
Magas tejtermékfajta, amely termelékenységgel összehasonlítható Holstein-szel. A Yaroslavl fajta maximális hozama, megfelelő gondossággal, naponta 20 és 40 liter között változik. A fajta előnyei közé tartozik a fogva tartás körülményeinek tiszteletlensége és a középső zóna éghajlati viszonyaihoz való jó alkalmazkodás is. 
Dzherseyskaya
Termelékenység: 20-30 liter tejet naponta, 7-8 ezer évente. A Jersey fajta a nevét a tenyésztés helyéről - Jersey kisvárosából, Anglia és Franciaország között található. Ezeknek a teheneknek a sajátos jellemzője egy kis magasság, a felnőtt egyedek magassága alig éri el a 1,5 métert. 
Fekete és tarka
E fajta szarvasmarha főleg Oroszország európai részén oszlik meg.
Tudjon meg többet a fekete-tarka tehénfajtáról.A tehén jó napi terméshozamot ad (kb. 30 liter), nem feltétlenül igényli a fogvatartás körülményeit, és az ország különböző részein jól akklimatizálódik.
Gyakran ismételt kérdések
Sok kezdő gazdálkodó gyakran kérdéseket tesz fel a tejtermeléssel és a teljes tehénrel kapcsolatban. Tekintsük a leggyakoribbakat.
Vajon tehén tejet ad-e borjú nélkül?
Amint azt fentebb említettük, egy tehenet első tejet követően tejmentesnek tekintünk. Első és későbbi megosztottsága az utódok születése után következik be, körülbelül 10 hónapig tart, és új terhességgel zárul.
Mi az a tehén neve, amely nem ad tejet?
A nő, aki nem hoz tejet, kopár, az emberekben az ilyen állatokat "yalovye" -nek nevezik.
Tudja meg, milyen okok és kezelések a meddőségben egy tehénben.
A bajok okai:
- különböző nemi szervbetegségek (veleszületett vagy szerzett);
- a szarvasmarhák takarmányozása vagy táplálása;
- nem megfelelő körülmények a fogva tartás (túl sok nedvesség az istállóban, túl alacsony hőmérséklet, hideg huzat, hiányos gyaloglás hiánya).
A meddőség problémájának megoldása teljesen lehetséges. Kezdetben meg kell próbálnod kijavítani az ételt és a gondozást, fordulj az állatorvoshoz, hogy azonosítsd a patológiát, majd előkészítsd és próbáld meg mesterségesen rovarolni egy sárga tehén egy speciális módszerrel. Ha a fenti manipulációk nem működnek, az állatot általában vágásra készítik.Tudod? A tehéntej nem csak ételként vagy italként használható: könnyen eltávolíthatók a friss festékfoltok, a termék megnöveli az aranyozott keretek és tükrök csillogását, frissíti a kulcsok megjelenését, ha egy kis terméket hozzáad a fehérítő függönyök mosásakor, még jobban fog kinézni.
Jó, lelkiismeretesen megteremtett körülmények között minden tehén legfeljebb 10 évig élhet, de mennyi tej fog adni minden szoptatási időszakához az adott fajta, a jó táplálkozás és a gondozás függvényében.
Vélemények a hálózatról
