A struccok termesztése nem szabványos, de nyereséges baromfitenyésztés. Ma ez a trend egyre népszerűbbé válik, de a vállalkozás sikere számos tényezőtől függ, beleértve a madárfajtát is, mivel nem mindegyik alkalmas otthoni tenyésztésre.
A struccok milyen típusai a legmegfelelőbbek erre a célra.
Struccfajták
A strucc a világ legnagyobb madara, átlagosan magassága 2-2,5 m, súlya 150 kg. Hosszú nyakának van tollai nélkül, teste nagy göndör tollakkal van borítva, nem tudja, hogyan kell repülni, de figyelemreméltóan fut, 50 km / h-nál nagyobb sebességgel. A különböző fajtájú egyének színe eltérő lehet. A haza és a madarak fő élőhelye Afrika és Ausztrália. Szélességeinkben vannak struccfarmok, amelyeken a főbb mezőgazdasági fajták tenyésztésre kerülnek.
Tudod? A struccok az erős lábaknak köszönhetően felállhatnak magukért és utódaikért. A hímnek hatalmas ütőereje van: képes átmérőjű vaserősítést hajlítani 1,5 cm, csak rúgta.
Afrikai struccok
Afrikai strucc - ezeknek a madaraknak a legnagyobb képviselője, száraz meleg éghajlatban él, főleg homokos talajokon, főleg növényzetet eszik. A fajtát négy faj képviseli, amelyek mindegyikének saját jellemzői vannak.
fekete
Ezt a fajtát a magas növekedés jellemzi, gyakran akár 270 cm-ig, és a 150-160 kg-os lenyűgöző súly, a madarak a faj legnagyobb képviselői, sűrű építésűek. Ezek az egyének szerények a fogva tartás körülményeire, nyugodtan ellenállnak a +35 és -20 ° C közötti hőmérsékletnek, ami szinte minden éghajlati viszonyban lehetővé teszi azok tenyésztését. 
Ennek a fajta fekete madárnak nevezzük a férfiak megfelelő tollazatszínét, a nőstényeknek sötét színű, de közelebb vannak a barna árnyalathoz. A fekete strucc általában 70-75 évig él, miközben a termelékenysége 35 évig tart. Az egyének átlagosan 3 éves korukban érik el a szexuális érettséget.
A fajta tojástermelése egy nőstényenként 50-80 tojást jelent. A strucc tojás nagyon nagy, mint más madarak példányai: átmérőjük körülbelül 15-20 cm, súlya 1,5-2 kg.
Tudod? Az 1 strucs tojásból ugyanolyan méretű rántotta, mint 25 csirke tojás.
Namíbiai
Ez az alfaj hasonlít a fekete struccokhoz, azonban kisebb méretei vannak: az egyén átlagos magassága kb. 2 m, súlya 70 kg, míg a hímek gyakran kisebbek, mint a nők. A szín különleges jellemzője a kék nyak, a tollazat ritka.
A Savannas a fajta kedvenc élőhelye, kivéve a különösen száraz területeket. Ugyanakkor a madarak képesek +50 ° С-ig terjedő hőigényt elviselni, függetlenül a hőátadást szabályozva.
Az átlagos tojástermelés mintegy 40–45 tojást tartalmaz évente, ami 1,1-1,5 kg.
zimbabwei
Egy ilyen madár nem kisebb, mint a fekete testvére: magassága - körülbelül 2-2,5 m, férfi súly - 150 kg, nőstények - 120 kg. Ez a fajta kék bőr a nyakon, és a sötét szürke árnyalatú lábak és csőr.
Érdekes tudni, hogy milyen struccok esznek a vadonban és otthon.
Az afrikai fajta fényes képviselőjeként a zimbabwei fajta jó tojástermeléssel rendelkezik: szezononként 40-50 darab, míg 1,5-2,1 kg súlyú nagy példányszámú.
maszájok
Ez a fajta csak félig háziasodott, mert a madár rosszul halad az emberekkel. Kelet-Afrikában él. A külső jellemzők szerint ez a típus hasonlít az afrikai fajta klasszikus képviselőjéhez, azonban a fejbőr, a nyak és a lábak rózsaszín-vörös árnyalatúak. 
A masay struccok nagyon alacsony termelékenységgel rendelkeznek, és a baromfitenyésztésben csak a keresztezéshez használják a termelékenyebb és rugalmasabb állatokat.
Fontos! Ha a tenyésztés célja, hogy nagy mennyiségű jó minőségű húst szerezzen, akkor a legjobb megoldás az átkeléshez a fekete afrikai strucc és a zimbabwei hím nő.
emu madár
Jellemzői szerint az ausztrál fajok mind strucc alakú, mind kazettás fajnak tulajdoníthatók. Ez egy nagy madár, amely 170 cm-re emelkedik és körülbelül 55 kg-os. Ellentétben a hagyományos struccokkal, három lábú mancsával rendelkezik, és nincs húgyhólyaga. A tollazat szőrös, jobban hasonlít a gyapjúhoz, a borító színe szürke és sötétbarna színű, barna fröccsenéssel. Figyelemre méltó, hogy a fajta férfiak és nők szinte megkülönböztethetetlenek. 
Az Emu tojás termelése átlagos, az egyik tojásrakásnál a nőstény 7-8 tojást hoz, 700-800 g, melyet a hím 55-60 napig kikelt. A teljesítmény szempontjából hatékony az emu hígítása húsra, amely nagyon alacsony zsírtartalmú (kb. 1,5%) és étrendi.
A tenyésztési struccokat a strucctojások inkubálásával kell kezdeni, mert az inkubálással az egészséges utódok megszerzése nagyon nehéz.
Nanda
Az amerikai struccfaj, a család legkisebb tagja: magassága átlagosan nem több, mint 1,5 m, súlya ritkán meghaladja a 40 kg-ot. Dél-Amerikában, Chilében, Brazíliában lakik. Külsőleg a Nandu hasonlít az afrikai fickókra a tollazat szerkezetében és jellegében, de megkülönböztető jellemzőjük a tollak hiánya a nyakon és a fejen, és a tollfedél színe egyenletes világos szürke színű. 
A fajta viszonylag kis mérete ellenére jó tojástermelési sebességgel rendelkezik: legfeljebb 18-20 tojás tojásonként, súlya 1,2-1,3 kg, átmérője legfeljebb 15 cm.
További információ az amerikai strucc Nanda jellemzőiről.
Milyen fajta a legjobb fajta
A tenyésztési struccok gazdaságilag előnyösek lesznek, ha egyértelműen meghatározza, hogy milyen célokat ér el: a tojás, a hús vagy a nem hulladék előállítása. Emellett fontos megjegyezni, hogy a különböző fajtájú madarak különböző temperamentumokkal és követelményekkel rendelkeznek a fogva tartás feltételeire. Milyen fajta a legmegfelelőbb házi tenyésztésre? Tekintsen több lehetőséget:
- Ha a baromfi tenyésztésének célja, hogy húst kapjon, akkor az emu a legjobban megfelel a jellemzőinek: meglehetősen nagyok, továbbá húsuk magas táplálkozási értékkel rendelkezik.
- Abban az esetben, ha a struccok tartásának célja, hogy tojást kapjon, érdemes megnézni a Nanda fajtát. Ezek a madarak nem túl szeszélyesek, kicsi, de képesek rendszeres és bőséges tojásfektetést biztosítani.
- A kétségtelenül kedvelt gazdák az afrikai struccot tartják. Ez a fajta nem csak a magas termelékenység, hanem a sokoldalúság is: nemcsak a tojást és a húst használják különböző célokra, hanem a baromfi bőrét, a tollakat és a zsírt is. Ezen túlmenően, a fajta képviselői nagyon hosszú ideig élnek, és tudatos természetűek, ami fontos, ha a gazdaságban lévő tartalmat használják.
Fontos! Az afrikai fajták minden fajtájából a Masai strucc a leginkább agresszív, ezért nem ajánlott tenyésztésre, kivéve, ha más fajokkal keresztezve a jobb teljesítménymutatókat.
A struccok otthonában tartásának sajátosságai
Első pillantásra úgy tűnik, hogy a struccok tenyésztése bonyolult folyamat, de a gyakorlatban keveset különbözik más baromfitenyésztéstől, azonban figyelembe kell venni a lakhatási feltételek alapvető követelményeit.
A struccok hagyományosan három rendszerből állnak:
- Intenzív - magában foglalja a struccok termesztését egy korlátozott területen a mezőgazdasági munkások állandó felügyelete alatt.
- A kiterjedt madarak teljes szabadságot kapnak egy nagy, de korlátozott területen.
- Félig intenzív - egyesíti az első két rendszert, és magában foglalja a madarak nagy térben való sétálását, de az ember irányítása alatt.
A leggyakrabban használt félig intenzív rendszer, mert a tulajdonos számára a legkényelmesebb, és a madarak számára ismerős.
Tudja meg, mi az ember számára hasznos strucczsír.
Ebben az esetben a fogva tartás alapvető feltételeit tiszteletben kell tartani.
- Struccok tágas házat szerveznek, 10 négyzetméteres áron. m egy személyre, a szoba falai felmelegednek, kizárják a huzatokat, de jó szellőzést biztosítanak;
- a ház helyiségei és a paddock kell feltétlenül a déli oldalra mennie, míg a nyájnak a földön kell menedékkel rendelkeznie, ahol elrejthetik a hőt vagy a csapadékot;
- Fontos, hogy a struccok tollában a zöldek növekedjenek, amit megesznek, különben frissen kaszált fűvel kell ellátniuk őket;
- a madaraknak rendszeres és változatos táplálkozásra van szükségük, beleértve a gabonát, a zöldeket, a zöldségeket, a gyümölcsöket, a hús- és csontlisztet, a kavicsot, a tojáskiegészítőket a tojásrakási időszak alatt;
- a tollban nem lehet szemetet, amit a madarak elfogyaszthatnak;
- Elengedhetetlen, hogy egy állat megelőző vakcinázása állatorvos felügyelete mellett megelőző célból történjen.
Tehát a struccok tenyésztési jellemzőinek vizsgálata lehetővé teszi az ilyen típusú tevékenységek megvalósíthatóságának értékelését és következtetések levonását. A struccfarm a kezdeti szakaszban nagy beruházásokat foglal magában, ennek ellenére a megfelelő és kompetens baromfiházzal ez valóban nagyon ígéretes és nyereséges vállalkozássá válhat.
