Az egyes baromfitenyésztők előtt előforduló komoly gyakorlati problémák egyike a madár nemének helyes meghatározása. Ez egyaránt szükséges mind a tyúkok kiválasztásához a tojástermeléshez, mind a szülőállomány kialakulásához, valamint a csibék nemi alapon történő időben történő szétválasztásához a későbbi elválasztás céljából. Sajnos nem minden madár különbözik a férfiak és a nők között, mint nyilvánvaló, mint például a csirkék vagy páva. A fürj egy élénk példa egy mezőgazdasági madárra, amelynek nemi meghatározása bizonyos nehézségeket okozhat.
Ki a fürj
A fürj (a latin név Coturnix coturnix) a fácán (vagy a galliformák) családjának egy kis madárja, Kuropatkovy alcsalád. 
A madár testének hossza legfeljebb 20 cm, súlya - akár 160 g, ami legalább 20-szor kisebb, mint az átlagos csirke súlya. Ne feledje, hogy a fürj család különböző képviselői közül a legkisebb.
Tudod? A fürjtojásokat és a húst az emberiség ősidők óta értékeli, de ezeket a madarakat csak a keleti évszázad második felére szaporították. A kínai elkezdték a fürj, és ezt követte a japán hagyomány. Oroszországban és Európában a fürj is nagyon tetszett (e madár leghíresebb húsainak körében a rettenetes cár Ivan és Armand Jean du Plessis, a Richelieu bíborosnál jobban ismert), de ennek a finom és étrendnek az egyetlen forrása vadászat volt.
Nagyon rövid története ellenére a baromfit, mint baromfit, évről évre egyre népszerűbbé teszik.
És ez nem meglepő, mert egyrészt a madár apró mérete nem igényel nagy területet, másrészt a fürjök ismertek az előfutásuk miatt, ami magas nyereségességet és gyors megtérülést biztosít. 
Mind a tojás, mind a fürjhús nagyon értékes és hasznos terméknek tekinthető, amely megkülönbözteti ezeket a madarakat a nehezebb rokonoktól.
Hogyan lehet megkülönböztetni a fürj nőstényt
Számos paraméter létezik, amellyel megkülönböztethetjük a hím fürj a nőstől. Ha ezeket az indikátorokat együtt használjuk, a hiba valószínűsége minimális.
Ismerje meg, milyen hasznos és hogyan kell enni fürj- és fürjtojásokat.
Külső jelekkel
Kezdjük a másodlagos szexuális jellemzőkkel, vagyis mindent, ami segít meghatározni a madár nemét, anélkül, hogy a farka alá nézne.
Először is, figyeljen a színre. 
A férfi és a női fürj színezésének különbségeit a táblázat tartalmazza:
| Testrész | hím | női |
| fej | A tollazat inkább ellentétes, mint a test alsó részén, gyakran "maszk" formájában. | Nincs kontraszt az alsó testtel |
| torok | Sötét, néha van egy jellegzetes szalag és egy "gallér". | tarkabarka |
| mell | Általában világos és monoton (okker-sárga, „rozsdás” vagy piros) | A mellkason nagy számú fekete pont van, az árnyék sápadtabb |
| Goiter és arcok | öngyújtó | sötétebb |
| csőr | sötétebb | öngyújtó |
| Alsó törzs | öngyújtó | Nem különbözik a tetejétől |
| Általános nézet a tollazatról | shadeless | Többszínű: fekete vagy sötétbarna foltok vagy sokszínű területek jelenléte |
Fontos! Lehetőség van a fürj nemének meghatározására, nem minden madárfajta esetében, hanem csak azok számára, akiknek a színe közel van a vadhoz. Ez különösen a japán, a manchu, az észt, a fürj és a fáraók.
Az úgynevezett színes sziklák (például a Lotus vagy az angol fehér, a Turedo vagy a fehér mellű, dohányzás, márvány és mások) esetében a dolgok bonyolultabbak, az ilyen madaraknak szinte nincsenek különbségei a színben. 
Tippként használhat egy ilyen paramétert, mint a madár méretét. A fürj általában sokkal nagyobb, mint a fürj (a különbség átlagosan 20-22%, vagyis nagyon kézzelfogható, vizuálisan és mérlegeléssel is kimutatható).
De ennek ellenére a nő egyáltalán nem tűnik töprengőnek, sőt, sokkal kecsesebb és karcsúbb, mint a férfi, a teste nagyon arányosnak tűnik.
Ismerje meg, hogy a fürj fajták a legjobbak közé tartoznak, és megismerkedjenek a népszerű fürjfajok tartalmának sajátosságaival, mint a Texas fehér, japán, fáraó, kínai festett, manchuriai, észt.
Meg kell mondani, hogy a fürj kezdetben sokkal gyorsabban növekszik, mint a fürj, ezért a csibék méreteit másfél hónapos korban lehet megkülönböztetni, és a tapasztalt baromfi tenyésztő még korábban is megbirkózik ezzel a feladattal.
Egy másik mutató a karakter. A lányoknak, mint a tisztességes szexnek, csendes és nyugodt elrendezésük van. A férfiak figyelemre méltó vonásai a nyugtalanság és a szenvedély tisztázása, gyakran a harc formájában. 
A támadást megelőzően a férfiak általában kihúzzák a nyakukat, mintha felkelnének "elöl", és így adnák ki a nemüket.
Fontos! A fiúk tevékenysége és a lányok nyugalma a felnőtt vagy érlelő fürj karakterének jellemzői. Az élet első heteiben a fiatalok ellentétesek: a nők sokkal botrányosabbak, nyugtalanabbak és zajosabbak.
Így a fiúk lányoktól való elkülönítése csak a madarak viselkedése alapján hálás feladat, nem szabad bízni az ilyen „felmérés” eredményeiben. Ez a mutató azonban további tippként szolgál arra, hogy újra ellenőrizze magát.
Nem szerint
Egy madár nemének megállapításának másik módja az elsődleges szexuális jellemzők tanulmányozása, azaz szigorúan a nemi szervek. 
A férfiaknál a bőr a bőrön belül rózsaszín színű, a felső részén egy bab alakú sűrűségű (ez a szekréciós mirigy). A nőknél ugyanaz a terület piszkos szürke árnyalattal rendelkezik, azonban szem előtt kell tartani, hogy ez a "kék" a lányokban korban jelentkezik, így ez a módszer nem alkalmas a csibék nemének meghatározására.
Bizonyos különbségek vannak a medence csontjainak struktúrájában: a nőstény csípő régiójában a csontok elkülönült "villaként" vannak elrendezve, míg férfiaknál szinte párhuzamosak egymással.
Hangon
Ahogy azt mondták, a fürj nagyon gyors volt.
Tudod? Miután 1945-ben az amerikai atombombák megütötte a két japán várost, a felkelő nap földjének lakosai kezdtek aktívan keresni azokat a termékeket, amelyek segítenek a halálos radionuklidok eltávolításában. A listán a tiszteletre méltó első helyet fürjtojás tölti be.
Másfél hónapos korukban érik el a szexuális érettséget, és ebben a korban a madarak neme még hangon is meghatározható:
- a férfiak meglehetősen éles, hisztérikus, zsugorodó és nem túl kellemes hangokat hallanak a fülünk számára;
- a nőstények csendesek vagy dühösek.
Szekréciós mirigyek
A fürj neme meghatározásának legmegbízhatóbb módja azonban a szekréciós mirigyek szekrécióinak "elemzése", pontosabban az ilyen fürjek jelenléte. Ez a módszer csak a szexuálisan érett madarakra és a 40 napos korú fiatal állatokra alkalmazható, a fiatal egyedek szekréciós mirigyei még nem fejlődtek ki.
A fürjellátás szempontjából fontos, hogy ismerje a fürjök otthonról való tenyésztésének és megőrzésének jellemzőit, hogyan készítsen egy fürj ketrecet saját kezével, amikor a fürj rohanni kezd, mit kell etetni a fürj az élet első napjaiban és idősebb korában, hogyan készítsünk egy birkózót saját kezével, hogyan készítsünk egy saját kezűleg hímzőt, hogyan készítsünk különféle kezeket fürj adagolók saját kezükkel.
Tehát:
- Elkapjuk a madarat, óvatosan felfelé fordítjuk a mellét, és szabad kézzel mozgatjuk a tollat a farok alsó részén.
- A fiúkban lévő kobát felett egy finom tubercle (növekedés, „gomb”) van.
- A lányok nem rendelkeznek vele, csak a sötétszürke vagy kék színű sík felületet látjuk, a madár korától függően.
- Ellenőrizze, óvatosan és könnyen nyomja meg az ujját a clacaaca felett. Ha egyidejűleg fehér hab is van (nem keverhető össze a trágya!), Kétségtelen: van egy fiúunk előttünk.
következtetés
Összefoglalva: a legtöbb fürj fajtának meglehetősen nyilvánvalóan másodlagos szexuális jellemzői vannak: a madár nemének meghatározásához elegendő a tollazata. 
A kivétel a színes fürj kategóriája.
Tudod? Az ókori egyiptomiak annyira szerették a fürjhúst, hogy nagyon gyakran felajánlották az isteneknek. Tehát, a fennmaradó információk szerint, a fáraó Ramses III uralkodása alatt (kb. 1185)-1153 GG BC) Amon, a Nap istene 21.700 fürj áldozatot kapott, ami az istenségnek bemutatott összes madár mintegy 15% -át tette ki.
Ezeknek a madaraknak a képviselői ugyanazt festik, így a következő nemi különbségek kombinációját kell vezérelni:
- a nőstények mindig nagyobbak, mint a férfiak, de ugyanakkor elegánsabbak;
- a felnőtt férfiak botrányosak és bosszantóak, a nőstények nyugodtan viselkednek, de a csibék ellentétes tükörben viselkednek;
- a férfiak durva sírást fejtenek ki, a nők csendesek vagy dallamosan énekelnek;
- a felnőtt férfiaknak a rózsaszínű színe van, a nőknél kék;
- férfiaknál a clacaaca közelében van egy szekréciós mirigy, ha rákattintanak, a habos fehéranyag felszabadulása következik be;
Összefoglalva, hozzátesszük, hogy szinte az összes fenti különbség észrevehetővé válik nem korábban, mint amikor a madarak eléri a 40 napos korukat, addig majdnem lehetetlen meghatározni a színes fürj nemét.
