Színes brojlerek: fajfajok, tartás és tenyésztés

A brojlerek nagy teljesítményű és precíziós tyúkfajták hibridjei. Most tenyésztik a csirkék fajtáit, amelyek majdnem olyan szerények, mint a szokásos hazai csirkék. A háztartási telkek tulajdonosai a legérdekesebb csirkehús- és tojásirány. Ezek a színes broilerfajták. Fontolja meg, hogy a színes broilerfajták milyen népszerűek, és milyen termelési tulajdonságokkal rendelkeznek.

Jellemzők színes broilerek

A színes brojlerek számos funkcióval rendelkeznek:

• erős csontok:
• jól meghatározott izomzat;
• egy nagy test, hosszúkás test, széles mellkas és egy kis fej;
• sokszínű tollazat;
• gyors súlygyarapodás magas tojástermeléssel kombinálva;
• a fészket gyors és egységes érés jellemzi;
• magas csaj túlélési arány (94-98%);
• nagy mennyiségű fehér hús;
• szerény tartalom. A szokásos hazai csirkékkel azonos körülmények között tarthatók.

Színes brojlerfajták

Tekintsük a közös fajta színes broilereket és azok leírását.

Tudod? A tojás a csirke testén belül egy napig alakul ki.

Red bro

Ezt a broilerfajtát angol tenyésztők tenyésztették, amikor két tenyésztő csirke - Malajzia és Cornish - átlépte őket:

1. A harci fajták szüleitől erős lábak és jól fejlett izmok érkeztek.

A csirkék harci fajtái közé tartozik a Sumatra, az amerikai harcos, a bantamki, a Chamo, a Kulangi.

2. A színárnyalat vöröses-barna árnyalatai, ritkán fehér szín jelenik meg.
3. Ezek a hibridek, mint minden brojler, gyorsan súlyt kapnak. A hat hónapos korban a nőstények súlya körülbelül 3 kg, a férfiak pedig körülbelül 4,5 kg.
4. Ugyanakkor tojástermelésük van, mint a tojásirányú csirkék. A karcolás 6 hónapos korig kezdődik.
5. A Red Bro szerény a fogva tartás körülményeivel és jó egészséggel rendelkezik. Ezek tökéletesen illeszkednek a ház szokásos hőmérsékleti rendszeréhez, egyszerű házi csirkékként tarthatók.
6. Nem fogyasztanak nagy mennyiségű takarmányt, és különböző minőségű ételeket fogyasztanak.
7. Ezek sikeresen fenntarthatók a kertben.
8. Jó ízű, de kissé rostos húsuk van.

Mester gris

A színes broilerfajtákat a francia tenyésztették:

1. A toll színe túlnyomórészt fehér, szürke is lehet.
2. Ezek a hús és a tojás tyúkai.
3. Ezek tartósak és szerények, és különböző körülmények között tarthatók, beleértve a korlátozott gyaloglás körülményeit is. Kitűnő csibe túlélési arányuk 98%.
4. Gyors érlelésük jellemzi - a tyúkok 4 hónapos korától kezdve tojást adnak. A férfiak elérhetik a 7 kg-ot, a nőstények súlya körülbelül 4 kg.
5. Húsuk ízletes, alacsony zsírtartalmú, de nem száraz.
6. A tojásfajták szintjén magas a tojástermelés.

Magyar óriások

Ezt a hibridet az Orlington és a helyi fajták átlépésekor Magyarországon tenyésztették:

1. Nagy méretű zömökkel és vörös-barna és vöröses színű tollakkal rendelkeznek. A kakasokban a hátsó toll színe sötétebb, a faroknál pedig általában fekete toll.
2. Kis, rosszul kifejezett fésű, piros fej toll nélkül.
3. A magyar óriások brojlerek annyira szerények, hogy tökéletesen megfelelnek a kezdeti baromfi tenyésztőnek. A vastag tollazat miatt hidegnek tűnnek. Ezek gyalogos körülmények között tarthatók.
4. E fajta tyúkai nem vesztették el az ösztönei ösztönüket, és jó anyukák. Inkubálják a csirkéket felelősségteljesen és gondoskodnak róluk, amikor születnek. A csibék túlélési aránya 98%.
5. Meg kell jegyezni, hogy ezeknek a madaraknak a takarmányának elegendő mennyiségű fehérjét kell tartalmaznia, különben a súlygyarapodás nem lesz intenzív. A legjobb a kész takarmány használata. Ez a fajta fajta tolerálja a takarmányváltozást, a zöld ételeket csak adalékanyagként adják nekik. A tyúkok és a csirkék számára a húshoz jobb, ha külön diétát készítenek, mivel a túlsúlyos tyúkok rosszul kezdenek fészkelni.
6. Magas tojástermeléssel rendelkeznek és 4-5 hónapon belül rohannak. Gyorsan súlyt kapnak. Egy három hónapos csirke súlya 2 kg, és fél éven keresztül már elérik a maximális súlyt.

Cornish csirkék

• A brojler Cornish csirkék súlya is van, és a tartalmában szerények. Már 7 hét múlva a Cornish broilerek körülbelül 2 kg-ot érnek el.
• Ezt a fajtát különböző körülmények között lehet tartani és a szokásos takarmányt adni. Ripen és 7-9 hónapra rohan, de nem különbözik a magas tojástermelésben, sőt, a tojásnak számos törékeny barnás árnyalatú héja van. A negyedik életévben a tojástermelés csökken.
• A tojótyúkokban a fészkelő ösztöne jól fejlett, de a fészket óvatosan kell megközelíteni, mivel aktívan védik utódaikat, bár nyugodt jellegűek. A csirkék tojásból való keltethetősége 70%, de a megszerzett fiatalok túlélési aránya nagyon magas.

Tudod? Ez az első fajta az 1930-as évekből tenyésztett brojlerek. A "Cornish" ("Cornish") tenyésztésében a "Old English Fighter", a "Red Azil" és a "Malaysian" fajtákon vett részt. A "White Plymouth" fajta tyúkkal való áthaladásakor jó tömeggyarapodással és kiváló húsminőséggel rendelkező produktív keresztet kaptunk.

• Ezek a csirkék hajlamosak az elhízásra, és a takarmányt meg kell adni.

Foxy csaj

Ezeknek a brojlereknek a neve angol nyelvről fordul elő "róka csirke", mivel ezek a csirkék tollazatban jelen vannak. Mivel hazánkhoz hozzák őket, magyar csirkéknek is nevezik őket.

Ez a fajta a hús és a tojás irányába tartozik.

A csirkék hús-tojásfajtái közé tartozik a mester szürke, velzumer, kirgiz szürke, moszkvai fekete, galán, kaliforniai szürke, Bress gal, tetra.

Magas termelési jellemzőkkel és szerény tartalommal rendelkezik. 42 napos korban a Foxy Chick csirkék átlagos súlya 1,37 kg. Ezeket a brojlereket úgy lehet tartani, mint a hagyományos házi csirkék, és tökéletesek a tanyán.

Meztelen nyak

Ez a fajta gyakori Németországban és Romániában, eredete ismeretlen. Fő megkülönböztető tulajdonsága a meztelen nyak, aminek következtében még meztelenül is nevezik. A tollazat színe bármilyen lehet.

A Naked Neck csirke tartalmának egyik jellemzője, hogy jó tolerancia az alacsony hőmérsékletre. Télen a tojástermelés szinte nem esik. Ezek közepes nehézségű csirkék hús- és tojásirányban. A tyúkok jól inkubálják a csirkéket, és az utódok túlélési aránya nagyon magas.

Elfogadhatatlan a takarmányozáshoz, de a jó termelési mutatók számára elegendőnek kell lennie, és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ez a madár gyalog kell. A sétákon feltöltheti a táplálékot a legelőkkel, ami más takarmányt takarít meg. -15 ° C alatti hőmérsékleten csökkenteni kell a sétákat.

termelékenység

A színes brojlerek termelékenységének mutatóit a táblázat tartalmazza:

A tartalom

A színes brojlerek magas hozamának eléréséhez megfelelő feltételekkel kell ellátni és megfelelően táplálni.

Növekvő szabályok

Ha nem fajtájú fajták brojlerjeit termesztik, akkor tartsa be az alábbi ajánlásokat:

• a karbantartási helyiség területe tágas. 1 négyzetméterenként nem lehet több, mint 10 csirke vagy 3-4 felnőtt;
• az őszi-téli időszakban a szövetet fel kell melegíteni;
• a szükséges világításhoz a teremben 1 négyzetméteres, 10 négyzetméter alapterületű ablakok kell lenniük;
• megköveteli az adagolók és az ivók jelenlétét. A táplálkozási mélységnek 10 cm-nek kell lennie egy csirke esetében. Az ivó tálakat folyamatosan tisztítani kell, és gondoskodni kell arról, hogy az ivóvíz friss legyen;
• az első napokban a csibék hőmérséklete + 25 ° C körül legyen, majd 7 naponta 2 ° C-kal csökken. A felnőtt csirkék tartásának optimális módja + 12-18 ° C;
• a helyiséget szellőztetni kell, de ebben az esetben nem lehet huzat, nedvesség;
• a megvilágításnak is elegendőnek kell lennie, körülbelül 13-14 óra;
• szalma, fűrészpor, tőzeg kiválóan alkalmas az ágyneműhöz. Az almot meg kell tisztítani, mivel piszkos, és a cserét legalább évente egyszer kell elvégezni;
• folyamatosan figyelnie kell a tyúkház tisztaságát. A teljes szobai fertőtlenítést legalább évente egyszer kell elvégezni.

Színes broilereket is tartalmazhat nemcsak a tyúkházban, hanem sejtfeltételekben is.

A túlzott nedvesség megfázást okozhat a csirkékben, különösen a fiatalokban. Ha a madarak köhögni kezdenek, akkor a szobát melegíteni kell, hogy ellenőrizzék a szellőzést. Ebben az esetben a csirkék olyan gyógyszereket kapnak, mint a "Tetramisol 10", "Baykoks", "Enroksil" és mások. A csirkék halálát okozó veszélyes betegségek kockázatának csökkentése érdekében a csirkék vakcinázását időben kell elvégezni.

Egy másik gyakori probléma a lábbetegség. Ha a csirkék elkezdnek legyengülni, akkor fontos meghatározni ennek a jelenségnek az okait. Ez lehet rossz minőségű étel, ásványi anyagok és vitaminok, penész, stb.

Ha az oka a kalciumhiány, akkor a takarmányhoz hús- és csontliszt, mészkő, kagyló, zúzott tojáshéj kerül. Nem lesz felesleges hozzáadni a tejet, savanyú tejet, tejsavót az étrendhez.

Hasznos lesz az étrendhez hozzáadni a nyers halat - ez a termék hozzájárul a súlygyarapodáshoz és növeli a tojástermelést.

Ismerje meg, hogyan növelheti a csirkék tojástermelését télen, és milyen vitaminokra van szükség ehhez.

A fiatal állatok alacsony súlygyarapodásának oka lehet:

• helytelen szobahőmérséklet;
• túl nagy terület a csirkék sétálásához;
• fehérje és esszenciális aminosavak hiánya.

A fiatal állomány halálának okai a következők lehetnek:

• gyenge fény;
• rossz szellőzés és túlzott nedvesség;
• nem-egészségtelen körülmények és a szoba fertőtlenítésének hiánya, adagolók, öntözőrendszerek, piszkos víz az iváshoz;
• vakcinázás hiánya;
• az élet első napjaiban a rossz gondozás - nem adta meg a szükséges antibiotikumokat és vitamin-komplexeket;
• a kokcidiózis vagy a colibacillosis betegségei;
• táplálkozás hiánya.

Fontos! A madarak kannibalizmusának fő oka a helyiségek túlzott megvilágítása a tápanyagok fenntartásához és a tápanyagok hiányához.

adag

A brojlerek fontosak a megfelelő tápláláshoz. Jó a színes broilerek táplálékához, megfelelő gyári kiegyensúlyozott takarmány. Tartalmazza a szükséges mennyiségű fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek stabilan növelik a fiatal állatok súlyát.

A felnőttek etetését a meghatározott ütemterv szerint kell elvégezni, egy bizonyos időpontban - naponta legalább háromszor. A csirkéket gyakrabban táplálják be - az első 10 napban két óránként, 11 és 45 nap között 3 óránként, majd a fiatalokat 4 óránként etetik.

A színes fajtájú brojlerek fő ételei a következők:

• takarmány gabona növények (búza, zab, köles, kukorica, korpa stb.);

• a sárgarépát és a férgeket hetente kétszer 2-3 éven belül fel kell venni az étrendbe;
• élelmiszer-hulladék;
• gyümölcsök és zöldségek főtt vagy nyers (sárgarépa, burgonya, káposzta, cékla, cukkini stb.);
• zöldek és fű (csalán, knotweed, lóhere stb.);
• nedves mash.

A színes brojlerek ételei egymástól függetlenül lehetnek, az alábbi ajánlások felhasználásával:

• zúzott kukorica gabona - 400 g;
• zúzott búzaszem - 200 g;
• őrölt zab - 100 g;
• apróra vágott árpa gabona - 50 g;
• napraforgó torta - 150 g;
• alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
• hal vagy hús- és csontliszt - 60 g;
• élesztő sütésre - 2 g

A felsorolt ​​összetevőket alaposan összekeverjük a joghurtmal, a tejsavóval vagy legalább vízzel. A kapott elegyet 10-40 gramm csirke mennyiségben adjuk meg korától függően.

Fontos! A csirkék etetésére használt hajdina és rizs csak főtt gabonafélék formájában használható, mivel a nyersdarabok a csirkék goiterjében duzzadnak. És korlátozott mennyiségben kell megadniuk.

Biztosítani kell, hogy az ivóvízben lévő víz mindig és mindig friss legyen, hogy elkerülje a belek problémáit. Súlyos fagyok esetén ajánlatos néhány ivóvizet felmelegedni.

A csirkéknek ajánlott 1-2 gramm élesztőt adni a jobb súlygyarapodás érdekében.

Az adagolókban külön-külön durva homokot vagy finom kavicsot kell használni. Ezek az összetevők hozzájárulnak az élelmiszer jobb emésztéséhez, valamint az anyagcsere-folyamatok javításához és a kutikula megjelenésének megakadályozásához.

Sasso-színes brojler

Egyre népszerűbbé válik a Sasso színes broilerfajta.

Mi a különleges

A színes Sasso broilereket tenyésztették francia tenyésztők.

A fajta fő jellemzői:

• kis fej;
• széles mellkas;
• erős test, de alacsony. sárgás bőr;
• erős, sárga színű mancsok;
• piros szín a tollazatban;
• fésű, valamint viszonylag kis méretű fülbevaló;
• rövid szárnyak;
• kis csőr világos színű.

Ennek a húsfajtának a csibék megkülönböztető jellemzője vastagabb, de rövid lábak. A csibék napi életkora mindig fehér színű.

A színes brojlerek fajtája rendkívül produktív.

A csirkék súlya körülbelül 4 kg, a nagyobb férfiak átlagosan 6 és 7 kg közöttiek. Két hónap múlva a fiatalok 2-3 kg-ot érnek el, és húst vehetnek igénybe. Az ilyen típusú csirkék természetes módon, speciális adalékanyagok nélkül gyorsan fogynak - a nap folyamán körülbelül 60 gramm.

A fajtának ez a jellemzője nagyon vonzóvá teszi a vállalkozást, hiszen a befektetések gyorsan megtérülnek.

A Sasso fajta tisztességes tojástermeléssel is rendelkezik - évente mintegy 300 darab. De érdemes megemlíteni, hogy a többi fajtához képest ezek a csirkék 6-8 hónapos korban kezdik tojást, néha még egy év után is.

Hogyan növekszik?

A Sasso brojlerek nem szerencsések az ellátásban és az ételben.

Ahhoz azonban, hogy ezeknek a csirkéknek a gyors súlygyarapodása és tojástermelése biztosított legyen, tartsa be az alábbi ajánlásokat:

• az optimális hőmérséklet + 18 ° C legyen;
• biztosítson helyiség szellőzést és hozzáférést a friss levegőhöz, de nem lehet huzat;
• nem lehet nedves a szobában;
• figyelemmel kíséri a helyiség szárazságát és tisztaságát - a helyiséget időben tisztítsa meg, figyelje az adagolók és az ivók tisztaságát, valamint időben tisztítsa meg és cserélje ki a padló alomot;
• gyakoroljon rendszeres séta az utcán.

Mit kell táplálni

A Sasso csirkefajta étrendje nem különbözik más húsfajtákéitól. A legfontosabb dolog az, hogy a madarak elfogyasztják. A felnőtteket naponta legalább háromszor kell etetni. Tökéletes, kész gyári takarmány, amely magában foglalja az összes tápanyagot, alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat.

Az ilyen élelmiszerek koruk és növekvő jellemzőik figyelembevételével indulnak, növekednek és befejeződnek. Az egyetlen hátránya a magas ár. Ezért gyakran termelnek ételeket maguknak.

A diéta fő eleme a következő takarmány:

• gabona - búza, zab, köles, kukorica, árpa, korpa keverékei;
• napraforgó torta;
• gyümölcsök és zöldségek;
• zöldek és fű;
• túró;
• hús- és csontliszt vagy halliszt;
• sütő élesztő;
• nedves mash.

A gabonakeverékek hasznosak tej vagy kefir készítéséhez.

Az első napokban a csirkék apróra vágott főtt tojást kapnak, és az aprított gabona után.

14 nap múlva beléphet az ételt főtt burgonyába, napraforgó torta vagy földimogyoróba. Adja meg a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

A csontváz kialakulásához és a csontok erősségéhez krétát, halat, tejterméket kell adni.

Fajta előnyei

Számos tenyésztő és gazdálkodó a következő fajtaelőnyök miatt választja a Sasso broilereket tenyésztésre:

• számos betegséggel szembeni rezisztencia;
• nagy rugalmasság és túlélés;
• magas termelékenység;
• gyors súlygyarapodás;
• fagyállóság;
• szerény gondozás;
• alacsony költség;
• elérhetőség és elfogadható költségek;
• kiváló hús íz.

A színes broilereket a súlygyarapodás és a magas tojástermelés jellemzi. Ezek szerények, és a szokásos csirke-csókokban tarthatók. Ezeknek a fajtáknak a jó megtérülése érdekében megfelelő táplálkozást és karbantartást kell szervezni.

Magas teljesítményű fajta Sasso. Mivel ezek a brojlerek hibridek, időszakos tenyésztésükkor meg kell vásárolni e fajták fiatal állományát vagy keltetőtojását.