Melyek a holland csirkék fajtái

Holland sajt, holland tulipán, holland malmok ... A híres márkák listájához holland tyúkokat is hozzáadhat.

Fajtáik természetesen kisebbek, mint a tulipánfajták, de másrészt a világ többségében a gazdaságokban és a madárfarmokban tartják tiszteletüket.

A holland csirkék előnyei

Holland fehér ketreces tyúkok Hollandiában tenyésztett csirkefajták multifunkcionális és genetikai ellenállással rendelkeznek. Ezek tisztán hús-orientáltak, tojáshúsok, főleg tojásspecifikusak. Még nagyon díszes madarak is vannak. Ugyanakkor évtizedek óta megtartották a legfontosabb hasznos tulajdonságaikat, amelyekért baromfitenyésztők értékelik őket.

Igaz, az utóbbi időkben, amikor sok új, nagy termelékenységű fajt jelent meg, a régi holland fajták gyakorlatilag ki vannak vágva a nagy baromfi gazdaságokból. A holland gazdag genetikai örökség azonban aktívan szolgált a tenyésztők számára számos modern kereszt létrehozásában. Nos, a vidéki parasztházakon és a nyaralókon lévő baromfi házakban a különböző fajtájú holland csirkék még mindig igényesek és sok értékes tulajdonságuk miatt szeretik őket.

Érdekes megismerni a tojás, a hús, a dekoratív irányú tyúkfajták kiválasztását

A holland csirkék fajtái

A számos baromfitenyésztő körében népszerűvé vált holland csirkefajták között legelőnyösebb:

  • fehérhűtött holland;
  • barnevelderu;
  • velzumeru;
  • delírium;
  • Shaver.

Holland fehér és fehér

Ez a leghíresebb és ősi holland eredetű csirke. A lenyűgöző külseje ezt a tyúkot dekoratív fajtának minősíti, bár elég tisztességes tojástermeléssel és kiváló íztartalmú hússal rendelkezik.

A madár fekete vagy sötétbarna tollazatával szembeni éles ellentétben csodálatos hófehér tufta keletkezik a fején, amelyre ez a fajta nevet kapta. A fehérhűtött fajta tisztaságát a csomó fehérségének és pompájának mértéke alapján határozzuk meg. A fekete tollak, amelyek elöl egy hófehér csomót képeznek, különleges eredetiséget adnak a madárnak.

Ezen kívül a fajta megjelenését a következő jellemzi:

  • kicsi, szorosan kötött törzs;
  • visszahúzott has;
  • elegáns lábak;
  • kis fej;
  • a fésűkagyló hiánya és a tufta jelenléte helyett;
  • szilárd fülbevalók;
  • jó tollazat;
  • sík, és egy festői ívhegyre hajlított.

A fehérgesztenyű kakasok 2,5 kg-ig terjednek, a csirkék kevesebb, mint egy kilogramm. A rétegek évente 100-140 tojást hordoznak 40-50 gramm tömegben. Ezek nem rossz jelzők a dekoratív madarak számára, de meglehetősen szerények a többi csirkefajtához képest. Ez azzal magyarázható, hogy a tenyésztés javítása közben a tenyésztők a díszítő tulajdonságokra összpontosítottak, anélkül, hogy különös aggodalommal töltötték volna el a többi csirkefajtát.

Ma azonban a holland fehér-fehér még mindig elválik a vidéki parasztházakban, nemcsak a festői megjelenésért, hanem a meglehetősen magas gasztronómiai tulajdonságaiért is.

Nézze meg az orosz tenyésztési csirkék legjobb fajtáit.

barnevelder

A holland városban Barneveld-ben először egy olyan tyúkot hoztak létre, amely csokoládé színű héjjal tojást hordoz. Semmi sem jött létre ebből a vállalkozásból, kivéve a hagyományos világosbarna színű tojásokat, de a tyúkok maguk is rendkívül elegáns színekkel jöttek ki.

Minden csirke toll kétoldalú szegélyt kapott a háttérben:

  • vörös-barna;
  • sötétbarna;
  • fekete és ezüst;
  • fehér különböző tonalitás;
  • kék.

További információ a barnevelder csirkék jellemzőiről és tartalmáról.

Ilyen külső adatokkal a Barnevelder csirkék rendkívül népszerű dekoratív madarak lettek. Jellemző megjelenése könnyen felismerhető a következő tulajdonságokkal:

  • nagy test, alacsony leszállással;
  • bolyhos tollazat a nyak átlagos hosszán;
  • a testhez szorosan nyomott szárnyak;
  • mell, különböző szélesség és dudor;
  • buja tollazat a farokon;
  • kicsi gerinc, jól látható fogakkal;
  • arányos fülbevaló;
  • sárga csőr;
  • vörös szemek piros fröccsenéssel.

Ennek a fajta kakasának súlya 3,5 kg-ig terjed, és csirkék - 700 gramm kevesebb, évente akár 180 tojást is. A tojások tömege eléri a 60-80 grammot. Tehát ezek a madarak kétségtelen külső szépségükkel teljesen sikeres tojás- és húsfajtákként jelentkeznek.

Tudod? Nagyon könnyű meghatározni a tojás frissességét: csak hideg vízbe merítse. Egy igazán friss tojás azonnal leül és leesik az aljára. Minél könnyebb a tojás, annál idősebb, mert a benne lévő folyadékot levegővel helyettesítik. A felszínre úszó tojás annyira elavult, hogy egyáltalán nem lehet megenni.

Velzumer

A két tenyésztéstől eltérően, a tenyésztés során a tenyésztők gyakorlatilag nem vettek részt a megjelenésében, hangsúlyozva a madár fogyasztói tulajdonságait. Az eredmény egy tisztán hús-tojás csirke volt:

  • erős test;
  • jó alakú csípő;
  • radikálisan piros fésűkagyló;
  • vörös szemek narancssárga fröccsenéssel;
  • a tollazatok láthatatlan színezése a tojótyúkokban, vöröskékkel;
  • hasa és fekete színű kakas mellek a háton és a nyakon.

A férfiak súlya akár 3,5 kg, a nőstények pedig kevesebb, mint egy font. A nőstények évente kb. 170 gramm súlyú tojást vesznek le. Az ilyen termelékenység, párosulva a hideg időjárás ellenállásával, a baromfi gazdaságokban egész Európában nagyon népszerűvé tette a fajta velzumerját.

Javasoljuk, hogy olvassa el többet a Welsumer fajta tyúkairól.

Breda

Valójában ez nem pusztán holland, hanem egy holland-dán fajta, amelyet a holland város Breda közelében termesztenek. Egyszer, a termelékenysége és az eredeti megjelenése miatt, ahol a csirkék hozzájárultak a kialakulásához, nagyon népszerű volt az európai gazdaságokban. De most már ritkaságsá vált a baromfi tanyán, és főleg azért, mert értékes csirke keresztezésével és lenyűgöző dekoratív megjelenésének köszönhetően értékes génkészletéből származik. Bár ezeknek a csirkéknek a termelékenysége meglehetősen jó. A kakasok 3,5 kg-ot érnek el, a tyúkok pedig kevesebb, mint egy kilogramm, de évente 170 tojást tesznek - nagyon jó minőségű és 65 gramm súlyúak.

Ez a fajta más:

  • szerény tartalom;
  • békés hangulat;
  • eredeti megjelenés;
  • a fésűkagyló hiánya és a kis tufta helyett jelenléte;
  • vastag lábak;
  • szép farok hosszú zsinórral.

A hátrányok közé tartozik a csirkék késleltetett súlygyarapodása és későbbi tollazata.

villanyborotva

Ezek a csirkék a korszerű országhoz tartoznak, melyet magas tojástermelés jellemez.

Külsőleg a madár kiemelkedik:

  • egy kis, erős és kompakt test;
  • kerek és széles mell;
  • büszke testtartás;
  • terjedelmes hasa;
  • vörös levél fésű;
  • kifejező szemek;
  • egy kis sárga csőr;
  • fejlett fülbevaló;
  • tollazat sűrűsége;
  • fekete, fehér vagy vörös-barna tollazat színezés.

A madár híres magas tojástermeléséről. Már öt hónappal a születés után a nőstények tojásrakást kezdnek, amelyekből évente mintegy 350 egység lehet. Bár a tojás súlya szerény, maximum 65 grammot elérve, minősége nagyon magas. A jó ízlés mellett értékes omega-6 zsírsavakkal is telítettek.

Tudjon meg többet a borotválkozó csirkékről: fehér, fekete, barna.

A férfiak tömege kicsi - 1,8 kg, és a tyúkokban még mindig fél kiló. A borotvafajta csirkék gyorsan nőnek, és nincs szükségük különös gonddal, mint a szüleik.

A baromfi hátrányai közé tartozik a tojástermesztés 80 héttel a csirkék magas termelékenysége utáni jelentős csökkenése.

Tudod? A fehér és barna abszolút kagylóval ellátott tojás íz, tápérték és héj erőssége azonos. A héj színét meghatározó tényező maga a réteg színe. A fehér csirkék fehér tojást hordoznak, és színesek - terrakotta szín.

Hol vesz egy madarat

A csirkék három változatban vásárolhatók:

  • keltetőtojások;
  • csirkék;
  • fiatal érett madarak.

A tenyésztési céloktól függően a rendelkezésre álló lakhatási feltételeket és a madár gondozásával kapcsolatos élményt választjuk, egy vagy másik beszerzési lehetőséget választva.

A nyári lakosok például gyakran elkerülik a csirkék növekvő problémáját, sőt, eltávolítják őket a tojásból, és inkább érett fiatalokat szereznek. Ez a piacon vagy a baromfi gazdaságban is elvégezhető. Az árkülönbségek itt nem nagyon jelentősek, de a minőségbeli különbségek feltűnőek. Madárpiac piacon a tenyésztésre szakosodott gazdálkodók által előállított származási csirkék. Az áruk beszerzésének előnye, hogy általában csirkéket tartanak tágas baromfi házakban, teljes körű szabadtéri gyaloglással. Ennek eredményeként a madár egészséges, jó immunitással és magas táplálkozási feltételekkel.

A gazdálkodóknak azonban gyakran nem állnak rendelkezésre garanciák arra, hogy a csirkék az igényelt fajhoz tartoznak, és hogy megfelelően oltják őket a leggyakoribb csirke betegségek ellen.

Mindezek a garanciák biztosíthatók baromfi gazdaság. Másrészt viszont a madarat zárt térben tartják ott, szintetikus adalékanyagokkal ellátott összetett takarmányokkal táplálják, és nem szabad a friss levegőben járni. Ezért a baromfi gazdaságok csirkei gyenge immunitásúak, nem alkalmazkodnak a ketrecek életéhez, és gyorsan elveszítik a tojástermelés maximális szintjét.

A szakértők tanácsot adnak egy madár megvásárlására 20-26 hét. Ez különösen vonatkozik a tojásfajta fajták tyúkaira, amelyekben a maximális tojástermelés az első életévben történik.

Ezen túlmenően ez a szám a fajta függvénye: néhány tyúk több évig stabil teljesítményt tart, mint a legtöbb holland csirke, és hibridek és keresztek, és az első életévben magas termelékenységet érnek el, majd drasztikusan csökkentik, mint például a holland csirkék. Emellett a rétegek beszerzése a piacon vagy a baromfi gazdaságban figyelni kell a csirke megjelenésére.

Egészségügyi jelek:

  • ápolás;
  • kopasz foltok és kopasz foltok hiánya;
  • a tollak simasága és fényessége;
  • késő molting;
  • piros színű fésű;
  • ragyogó és kidudorodó szemek;
  • puha és ugyanakkor rugalmas hasi üreg;
  • széles mellkasi és akár köpeny;
  • lapos és széles hátlap;
  • erős és széles lábak.

Fontos! Egy egészséges csirke kétségtelenül egy sápadt rózsaszín bőrrel rendelkezik a tollak alatt. Ez könnyen ellenőrizhető, ha az ujjaival csúsztatja szét a baromfi mellén lévő tollakat.

Tyúkok tartalma

Különböző fajtájú holland csirkéket tartalmazó, számos fontos tényezőt kell figyelembe venni.

Például a csirkehomályban a hőmérséklet, amikor a fehérszarvú holland lakos nem tolerálja a hideget, nem lehet 18 ° C alatti, és a házat természetesen télen kell melegíteni. Ezen kívül ezek a csirkék nem tolerálják a többi fajtából származó madarak szomszédságát, így csak a tyúkházban kell lenniük.

Igen, és a fehérnemű gyenge immunitása különösen szigorú egészségügyi előírásokat ír elő.

Javasoljuk, hogy olvassa el a csirke szövet független gyártását és fejlesztését, valamint a szellőztetés, világítás, ágynemű telepítését.

De a Welsumer fajtájú holland tyúk, éppen ellenkezőleg, nem félnek a hidegtől, szívesen ásni a hóban, és a tyúkok fagyos időben is szállíthatók. Ennek megfelelően a csirke szövetnek nem szabad annyira aktívnak lennie.

És mégis az összes fajtából származó madarak karbantartásához általános szabályok vannak:

  1. A csirke szöveteknek tágasnak és tisztának kell lenniük.
  2. A baromfi házakat minden madár számára hozzáférhető takarmányokkal és itatókkal kell ellátni.
  3. A szövetkezetnek a fészkeknek és a fészkeknek kell lennie.
  4. A házat fűtési rendszerrel kell felszerelni.
  5. A padlón széna, szalma vagy fűrészpor kell lennie.
  6. A szövetet szellőztetni kell, de nem kell előrajzolni.
  7. Javasoljuk, hogy a csirke burkolatok talaját a gyógynövények, például csalán és lóhere vetik.

Fontos! A sétáló madarak tollát olyan magasságú kerítéssel kell bekeríteni, hogy a fajta tyúkai ne tudjanak legyőzni.

Madarak etetése

A különböző fajtájú holland csirkék étrendje főként az összetevők számában különbözik, és a minőség hasonló.

A legkiválóbb fehér fehérnemű csirke egy kicsit eszik, de az élelmiszer minősége nagyon érzékeny. A neki készült étrend 100% -ban alkalmas minden más holland tyúk számára. A parasztházakon általában gabonakeveréket készítenek gyógynövényekkel és konyhai hulladékokkal.

Ezenkívül megadják kiegészítőkbenyújtotta:

  • túró;
  • joghurt;
  • borsó és bab;
  • zúzott dinnye;
  • burgonya maradék.

A gabonafélék általában a csirkehús 60% -át veszik ki. Tedd őket keverékTöbbek között:

  • zab;
  • köles;
  • cirok;
  • korpa;
  • kukorica;
  • búza;
  • árpa.

Nem tudsz nélkülözni zöldség a következő formában:

  • cékla;
  • káposzta;
  • burgonya;
  • reszelt sárgarépa;
  • felsők;
  • fű liszt és fenyő tűk.

És természetesen a madár rendkívül szükséges ásványi kiegészítőkbenyújtotta:

  • mészkő;
  • kréta;
  • kagyló;
  • élelmiszer-só;
  • foszfátok.

Olvassátok el a tojótyúkok etetésének szervezéséről: a takarmány összeállítása, a takarmány mennyisége egy napra.

Tenyésztő csirkék

Különböző fajtájú csirkék eltérnek a tojások inkubációjától. Vannak, akik egyáltalán nem akarják ezt megtenni, míg mások rendkívül felelős anyák, akik fejlődésük minden szakaszában gondoskodnak utódaikról.

A holland fehérfarkú csak a második kategóriába tartozik. Örömmel ül a tojáson, és csak rövid ideig hagyja a fészket etetésre vagy gyaloglásra, utána ismét utódok inkubálásával foglalkozik.

A csirkék 21-24 nap elteltével keltik a tojást. Az anyukájukból 26-28 ° C hőmérsékleten melegen tartják, és életük első két napját két óránként táplálják apróra vágott főtt tojással, apróra vágott kukorica gabonával keverve.

Ezután növelje a takarmányok közötti szüneteket és fokozatosan beállítja az étrendet a felnőtt csirkékre, hozzáadott:

  • köles;
  • túró;
  • fű étkezés;
  • zúzott takarmány kréta.

Később felnőtt csirkékbe kerülnek, ahol az anya gondoskodik róla.

Betegségmegelőzés

A csirkék legtöbb betegsége a helytelen karbantartással és etetéssel kapcsolatos. Ezért a legjobb megelőzés ebben a tekintetben a madarak etetésének és gondozásának szigorú betartása.

Ezenkívül nagyon hasznos a csirkék és a csirkék gondozásához használt berendezések időszakos fertőtlenítése. Ehhez leggyakrabban elég egyszerű, de hatékony eszközök formájában:

  1. Napelemes expozíció, amely a lehető legrövidebb időn belül feltárja a berendezést és a leltárt.
  2. Magas hőmérséklet forró vízként, ami ismét a leltárt kezeli.
  3. Frissen mész, amely mész tej formájában mosson a házat, a berendezéseket és a leltárt.
  4. Kálium-permanganátA csirkék és csirkék gyenge oldata (0,5 g anyag egy vödörben).
  5. formalina leltár és a berendezések nedves fertőtlenítésére használják.
  6. creolinfertőtlenítő szövet, felszerelés és leltár.
  7. Homok és homokfürdőkvédve a tollaktól és a puffoktól.

Videó: holland fehérhűtésű csirkék

A baromfi-gazdálkodók véleménye a holland fehérszőrű fajtáról

Érdekes fajta. Az első napokból származó csirkék kiemelkednek a sapkájukkal. Fajta az első a fajták közül, melyeket egy napon elhelyeztek együtt. Frisky, az első nap kicsit remegett a kezéből, de most igyekeznek felugrani a kezükre. A tollak is nagyon gyorsak. De a heves viselkedése miatt nem valószínű, hogy a zsírok elindulnak. Nagyon szereti a sárgarépát, válassza ki először. Kívülről úgy nézek ki, mint a kulichkovon, és színben a lapwingsen. Mint dekoratív elég jól néz ki. A csorda egészen békésen, mindannyiunkkal együtt. A nemek szerint csak három hónap volt. A fej tufta kis tetejét elrontották, a tollakat kitörték. A rossz időjárás miatt sokáig meg kellett tartanom a szobában, bár tágas volt, de a zárt teret nem lehetett összehasonlítani az akaratával. Elrettentés elkerülhető volt, minden nap fűszerrel fűszernövényeket adott hozzá, esti órákig már rongyos volt.
Klim
//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/6-747-66942-16-1470145977

Jó szót akarok tenni a hollandok számára: Smile, amit sokáig tartok, valószínűleg több mint 10 éve, és erről tudom mondani. Golladsky fehérgesztenye az ún. Lengyel csirkék. Kezdetben tyúkként tenyésztették, de fokozatosan a dekorativitás törekvése csökkentette a tojástermelésüket, és gyakrabban, annál szebb volt a csirke, annál kevésbé, sajnos, a tojás. Ebben a madárban a fő díszítés egy nagy fehér címer, a fejen egy pillangó, amely ugyanolyan színű, mint a fő tollazat. Minél magasabb, annál jobb. Mi, Ukrajnában, kis fehércérnával rendelkezünk (a bentham mérete) és nagyobb (majdnem egy normál réteg nagysága). Nagyobb vagyok, és a tojás is nagy. Ráadásul van egy gyenge és közepes minőségű madár ... A csirkék tartásában és tenyésztésében két nehézség van: 1. A madarak szeszélyes jellege. Кур этой породы лучше содержать отдельно от других, в чистых и сухих условиях, кормить лучше тоже сухим кормом. И все равно, при содержании на выгуле, хохол за лето становится из белого желтым, конечно, если вы его не моете каждую неделю (я не мою).Emellett a madár fájdalmasabb, mint más csirkék ... Ha megtanultod, hogy neveld őket, újabb probléma merül fel: a kiválasztás és a szabványnak való megfelelés. A fókusz a kupakon van. Nagynak, fehérnek, színes tollak zárványának kell lennie, és ami a legfontosabb, hogy legyen egy pillangó előtt. nem egy vonal, nem egyetlen toll, hanem a "pillangószárnyak" Ez a legnehezebb (számomra), és csak ebben az évben kezdődik valami, ami kiderülhet ... Emellett minél nagyobb a sapka, annál nagyobb a madár "nem ebből a világból". Most fordulunk a Smile Bird nyugalmához. Nagyon (vannak kivételek) az ember egyáltalán nem fél, és a második: szép. Nagyon. És ha felveszi az ölébe, és megdobja azt, összehasonlíthatatlan élményt kap.
Sergiy
//dv0r.ru/forum/index.php?topic=6157.msg902509#msg902509

A holland fajták csirkéi, amelyek hűen szolgálnak több mint egy évtizede mind díszítésként, mind pedig teljes élelmiszer-termékként az egész európai baromfitartó gazdaságokban, most helyettesítik a termelékenyebb csirkefajtákat. Ugyanakkor a legjobb modern keresztek vérében gyakran a jó öreg hollandok génjei vannak, amelyeket évszázadok óta teszteltek. Tehát tenyésztésük teljesen indokolt.