A kerti ágyakon mindig van hely hagyma. Sok vitamint, makro- és mikroelemet tartalmaz az emberek számára. Kedvező tulajdonságai különösen a téli és tavaszi igények, amikor segítik a vitaminhiány és a fertőzések elkerülését. A legnépszerűbb fajták, melyeket a téli időszakban lehet betakarítani - például a "Shetana" hagymát, amely jó minőségű és magas hozammal rendelkezik. Részletesebben vizsgáljuk meg a fajta jellemzőit és a termesztési agrotechnológiát.
Fajta leírása
A "Shetana" hagymát lekerekített hagymával alakították ki, száraz, külső szalma színskálával. A mérleg közepes sűrűségű és fehér színű. Lédúsak és rövidített száron vannak, amit Donetnek hívnak. Félig éles ízük van.
A hosszú cső alakú levelek zöld színűek, kékes árnyalattal. Júniusban vagy júliusban a növény egy 1,5 méter magas üreges virágos nyílást dob ki, amelyen egy kis esernyő virágzat található, sok kis virággal, hosszú giccsel. A virágok fehérek, legfeljebb 1 cm szélesek, hat szirmok és hat porzó. Néha kis hagymát alkotnak közöttük. 
Augusztusban a gyümölcsdoboz érlelődik, amelyben kis hármas magok vannak, legfeljebb hat.
Ismerje meg a kínai hagyma termesztési technológiát.
Ez a kultúra kétéves vagy egyéves. "Shetana" - fajtájú hagyma és magvak termesztésére. Tavaszi és téli növényekre alkalmas.
A "Shetana" hagyma előnyei:
- nagy tárolókapacitás - a következő betakarításig az íz elvesztése nélkül menthető, és egész évben jól tárolható a szekrényben;
- szép sima izzók;
- stabil hozam.
Ennek a változatosságnak az a jellemzője, hogy különböző területeken növekszik. Jól mutatja be magát a közép- és déli régiókban. Az északi régiókba ültethető, de csak a sevke.
Tudod? Ősi idők óta a hagymát nemcsak a főzéshez, hanem a gyógyászathoz is használják. A híres ókori görög orvos Hippokratész azt írta le a betegeknek, akiknek reuma, köszvénye és elhízása volt. Az Avicenna hagymát használt a sebek gyógyítására, és figyelmet fordított a fertőtlenítő tulajdonságaira.
A hagyma és a hozam jellemzői
A közepesen meleg cseh hagyma közepesen korán érlelődik. Ha magból termesztik, a hagymát 88-98 napon belül érik. A hagymagépek vetésével ez az időtartam 65-85 napra csökken. A közép- és közép-volgai régiókban zónában van.
Jó körülmények között, ajánlott területeken a növényi kert mindegyik négyzetméteréből legfeljebb 5-6 kg zöldségeket lehet betakarítani. Optimális körülmények között a hagyma 90-92% -a tárolható tavasszal.
A vetőmagból nagyobb izzókat termelnek - 60-88 g. A magvakból származó izzók tömege 44-46 g, szárazanyag-tartalma 12%, cukrok - legfeljebb 6,5%.
A "Shetana" fajta mérsékelten ellenáll a betegségeknek.
A nyílt terepen ilyen fajta hagyma nőhet: metélőhagyma, gyöngyhagyma, póréhagyma, slizun, batun.
A telepítési anyagok kiválasztása
Sevok és hagyma magok "Shetana" a legjobban vásárolnak speciális vetőmagüzletekben. A sevka vásárlásakor vegye figyelembe a következőket:
- a hagymának fajtatulajdonságokkal kell rendelkeznie - a szalma színű héj és a fehér hús;
- javasolják a hagymagombok szippantását - a hagymát illatolják, és ha van egy szagú illat, jobb, ha megtagadja a vásárlást;
- az ültetési anyagnak jól szárítottnak és nedvességnek kell lennie;
- nem kell megvásárolni ezt a vetőmagot a fagyok alatt - a fagyasztott sevus megolvasztás után, és nem alkalmas az ültetésre;
- Nem kell leves levelekkel hagymát készíteni, ha a közeljövőben nem fogod beültetni; nem is lehet gyökerei vagy vágott csíra;
- 1-2 cm átmérőjű izzók a legjobb ültetési anyagnak tekintendők;
- Nem szabad foltot, károsodást vagy gyanús plakkot elhelyezni az ültetési anyagon.
Ha még mindig sok idő van az ültetés előtt, szárítsa meg a varratokat és tárolja azokat szövet- vagy papírzacskóban 10-15 ° C hőmérsékleten és 70-75% -os páratartalom mellett. A talajba ültetés előtt ültetett hagymát hűtőszekrényben tárolják.
Javasoljuk, hogy megismerkedjen más hagymafajták termesztésének sajátosságaival: "Sturon", "Kiállítás", "Setton", "Vörös báró".
Ha hagymamagot vásárol, meg kell fizetnie egy eltarthatósági időt. Ha az ültetési idő lejár, akkor a magok legfeljebb 30% -a képes felemelkedni. Meg kell jegyezni, hogy a hagyma magjai 3-4 évvel veszik el a csírázást a betakarítás után.
1 gramm hagymamag 200-250 darab.
Növekvő körülmények
Hagyma, mint a jó megvilágítás árnyékolás nélkül, de nagyon hidegálló kultúrák. Magjai 4-5 ° C hőmérsékleten csíráznak, és a termesztett hagymák -6-7 ° C-ra tolerálják a nulla alatti hőmérsékletet. A fejlesztés optimális hőmérséklete 12-16 ° C.
A nedvesség iránti igényt - a termesztési szezon első harmadában - meg kell öntözni. A betakarítás előtt néhány héttel az érlelés után ezeket az öntözést minimálisra kell csökkenteni vagy törölni kell, mert teljes érleléssel szárított talajra van szükség, különben a nedvességgel telített izzók rosszabbul tárolódnak.
Talaj és műtrágya
Hagyma a legmegfelelőbb termékeny könnyű talaj semleges reakcióval. A föld savtartalma nem lehet nagyobb, mint 6,5. A savas talajokat dolomit liszttel (200 g / 1 M) vagy hamu (400 g / 1 m2) kell lúgosítani. Ha erre a célra mészet használ, ezt a kultúrát csak két év után lehet ültetni az ilyen ágyakra. 
A talaj savanyúsága jelentősen befolyásolja a kerti növények hozamát, így tudnia kell, hogyan kell otthon meghatározni, és hogyan lehet oxidálni a talajt.
Ne készítsünk friss trágya hagymára. Az ágyakat előzetesen elő kell készíteni, majd szerves trágyát kell alkalmazni. Ezért a legjobb, ha a korai burgonyát, a reteket, a zöldeket, az uborka-t használják, amelyek alatt friss szerves anyagot vittek be a hagyma előtt. Ne tegye ismét hagymát ugyanabba a helyre és a fokhagyma után. Együtt létezhet a nagyon különböző zöldek, kivéve a borsót és a zsályát.
A jól rottált trágya és a humusz javítja az izzók földje minőségét. Az ásványi műtrágyák használata olyan elemekkel, mint a nitrogén, a foszfor és a kálium is megfelelő.
Magról a magról a palántákra otthon
Ennek a hagyma magnak a magjait egy normál lakásban lehet beszerezni.
Vetőmag előkészítése
A "Shetana" hagymát a magból olcsóbbá tenni, mint a sevka-tól, de aztán meg kell próbálni. A vetőmag előkészítése március végén vagy április elején kezdődik. Ezeket egy zacskóba helyezzük és 45 percig meleg kálium-permanganát oldatba helyezzük. Ehhez 1 g kálium-permanganátot 1 liter folyadékkal hígítunk. Ezután a magokat 17 órán át az „Appin” oldatba helyezzük. Aztán egy kicsit megszáradt egy olyan állapotba, hogy a magok szétszóródtak. 
Tartalom és hely
Javasoljuk, hogy a hagymát a délre néző ablakpárkányokon növekszik. Erre is alkalmasak a keleti és a nyugati ablakok.
Ahhoz, hogy hagymát vetőmagból nyerjünk, speciális dobozokat kell készíteni, amelyek mérete 30x20x10 cm, majd 8 cm vastag réteggel töltik fel az aljzatot. A fungiciddel öntött talaj különböző betegségeinek megelőzésére. Nem rossz, 14 nappal az ültetés előtt melegítsük fel az elkészített talaj keveréket a mikrohullámú sütőben 5 percig, vagy a sütőben 15 percig 200 ° C-on. Ez az eljárás fertőtleníti a szubsztrátot, és különböző betegségek megelőzésére szolgál.
2-3 cm átmérőjű sejteket tartalmazó speciális kazettákat vásárolhatunk, 3-4 sejt magot lehet beültetni egy cellába.
Tudod? A hagymák majdnem fele Kínában (2012-ben 20,507 millió tonna) és Indiában (13,272 millió tonna) nő. 2012-ben Oroszország kilencedik helyen állt e zöldséggyártásban (1,536 millió tonna).
A szubsztrátumot fertőtlenítse a sütőben.
Vetőmag-ültetési folyamat
A talajban barázdákat készíthet a magok elhelyezéséhez. Kényelmesebb, hogy ne kézzel, hanem csipesszel vigyük őket. Az ültetési anyag közötti különbségnek 3 cm-nek kell lennie, és a hornyok között 5 cm-nél. A vetésmélység kb. 1 cm. Kívánatos, hogy ne keverjük össze a jövőben, jelöljük meg a sorokat a fajta nevével és a telepítés napjával. A vetőmag tetejére körülbelül 1 cm-es talajjal meghintjük és tömörített talajjal.
Ismerje meg, hogyan kell használni a hagyományokat a hagyományos gyógyászatban.
A nedvesség megtartása érdekében nedvesítsük és fedjük le a fóliát egy spray-palackkal. Ezután a dobozokat vagy kazettákat meleg helyen, 20-25 ° C környezeti hőmérsékleten helyezzük el. 21 nap elteltével az első hajtások áttörnek; utána a vetőmagtartályt hűvösebb, de jól megvilágított helyiségbe helyezik. Annak érdekében, hogy a palánták ne nyúljanak ki, és ne legyenek túl vékonyak, a lámpákkal további világítást használhat, ha a fény nem elég fényes. A helyiség hőmérsékletét 16-20 ° C tartományban kell tartani.
Palánta gondozása
Öntözés a föld felső részének szárításaként történik. Mert ajánlott szobahőmérsékleten elválasztott vizet használni. 1-1,5 hónap elteltével a palántákat a kültéri körülmények között (az erkélyen) kikeményedik. Ez a nap folyamán történik, elkerülve a fényes napot.
Szükséges legalább két táplálkozó csemeték előállítása két hetes időközönként. Ugyanakkor az ásványi műtrágyákat 10 literes vödörbe szállítják a következő arányokban:
- 20 g szuperfoszfát;
- 5 g kalcium-kloridot;
- 10 g karbamidot.
A palánták átültetése a földre
Májusban a palántákat átültetik az ősszel készített ágyakba. A telepítés előestéjén komplex műtrágya. Az ágyakban a barázdák 30 cm-es résszel vannak közöttük, az ültetési anyagot szétválasztjuk, és egy 5 cm-es időközönként elkészített horonyba helyezzük.
Jobb, ha a hajtásokat a talajcsomókkal együtt ültetik - ez csökkenti a gyökerek károsodásának valószínűségét. Az ültetési mélység kb. 1 cm, a gyökereket gondosan elhelyezik a talajban, és felülről fedik le a talaj, és meggyújtják a talajt az egyes hajtások közelében.
Fontos! erősen eltemet a palántákat, ha az ültetés nem éri meg, mert lelassíthatja az izzóképződés folyamatát, és a növény termesztése később következik be.
Közvetlenül az ültetés után öntözés történik. Ezután az ültetett palántákat tőzeggel mulcsítják.
Termesztés a sevka-ból nyílt terepen
Sokkal gyorsabb és könnyebb a sevka hagymát termeszteni.
A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése
A tapasztalt kertészek azt ajánlják, hogy tartsák be a következő szabályokat, amikor kiválaszt egy helyet a telepítéshez:
- az ültetés helyét a napnak jól meg kell világítania - a fényhiány lassítja a hagyma növekedését, károsítja az ízeit;
- az ültetéshez jobb, ha kiválasztják azt a területet, amelyen a hüvelyesek vagy a magvas növények korábban nőttek, és amely alatt a trágyát alkalmazták;
- nem célszerű ültetni, ha az elődök fokhagyma, spárga;
- Jó lehetőség, hogy a sárgarépa és a paprika közelében hagyma hagyma, mivel a sárgarépa teteje sok rovar kártevőt elrettent;
- Előre készítsünk egy kerti ágyat - távolítsuk el a felesleges savasságot és megtermékenyítsük túlmelegedett szerves anyaggal és ásványi műtrágyákkal (20-30 g szuperfoszfát, 10-12 g ammónium-nitrát és 15 g káliumsó 1 m2-es földterületen).
Fontos! Szükséges a helyszín kiválasztása, figyelembe véve, hogy nem rendelkezik a víz stagnálásával vagy a közeli felszín alatti vizekkel, mivel ez hátrányosan befolyásolja az izzók fejlődését - ez a bomlás folyamatát és a gombás betegségek megjelenését, valamint a levelek sárgulását okozhatja.
Általában a hagymát nyílt terepen termesztik, de ez üvegházhatású körülmények között is elvégezhető. Az üvegházhatást okozó hagymákat az üvegházhatást okozó erdőkben egész évben értékesítik. A termesztés folyamata szinte megegyezik a szokásos ágyakéval. Az ültetés előtt a talaj humusz és bonyolult ásványi műtrágyákkal gazdagodik, jól összekeverve és kiegyenlítve. Egy fűtött üvegházban a nap 18-20 ° C-os hőmérsékletet és éjszakai 12–15 ° C-os hőmérsékletet biztosítanak. Télen további világításra van szükség annak biztosítására, hogy a fény legalább 12 óráig érkezzen.
VIDEÓ: Finom dolgok hagyma-Sevka ültetéséhez
Vetőmag előkészítése
Az ültetés előtt a sevok rendezett. Válasszon sima, közepes méretű hagymát látható sérülés és betegség jelei nélkül. 2-3 napig melegítik. Ehhez az izzókat a radiátor közelében helyezzük el. Ez úgy történik, hogy a jövőben semmilyen nyilat nem alakul ki az íjon.
Ezután az ültetési anyagot bármilyen ásványi műtrágyával oldjuk, majd szó szerint egy percig réz-szulfát oldatba helyezzük fertőtlenítés céljából. Ez megvédi a hagymát a gombás betegségek megjelenésétől.
A sevka telepítési folyamata a földön
Az ültetési anyagot április végén vagy május elején ültetik a kertbe, amikor a talaj elég meleg.
Ültetés történhet az ősszel. Általában a sevok 14-21 nappal a hideg időjárás megkezdése előtt ült. Ebben az időszakban a hagyma gyökerezik, de nincs ideje a csírázásra. 
Hagyma ültetési rendszer A telepítés során tartsunk 10-12 cm távolságot a hagyma között. Az ültetési anyag egyenletes sorokkal rendelkezik, és a sorok közötti ajánlott intervallum 20-25 cm.
locsolás
Öntözés körülbelül 14 naponta egyszer történik. Amikor az izzó kialakul, az ágyakat hetente egyszer öntözik. A nyári melegben hetente kétszer kell vizet tölteni. Nehéz esőzésekkel megállítani az öntözést - a túlzott nedvesség hátrányosan érinti a kultúrát.
Fontos! Ne hagyja, hogy az ágyakban víz álljon meg - ez a rothadó izzók folyamatát és sok betegség megjelenését okozhatja.
Az öntözés optimális vízhőmérséklete 15 és 25 ° C között van. A legjobb idő délben van.
A sorok között ajánlott hornyok kialakítása és vízbeöntése, majd a talaj eróziójának elkerülése az izzó körül. 3-4 héttel a betakarítás előtt, az öntözés leáll.
Talaj lazítása és gyomlálás
A hagymát ültetés után a talajt rendszeresen lazítani kell - két hetente egyszer. A gyomlálás során meg kell tisztítani az ágyakat a gyomoktól. Mindezek az eljárások hozzájárulnak a gyorsabb növekedéshez és a jó terméshozamhoz.
Legjobb öltözködés
A folyamatban a növekvő hagyma rendszeresen kell etetni.
- Az ősszel történő ásás idején szerves trágyákat kell készíteni tehéntrágya vagy csirke trágya formájában.
- Amikor az első hajtások megjelennek, ajánlott szerves trágyákat alkalmazni, amelyeket előzetesen vízzel hígítanak.
- Amikor a hajtások elérik a 15 cm-es magasságot, egy második öntettel, már ásványi nitrogéntartalmú műtrágyával végeznek.
- A hamuzsír-kiegészítők az izzó tömegének növelésekor készülnek.
Kártevők, betegségek és megelőzés
A "Shetana" hagyma ellenáll a fusárium rothadásnak, de hajlamos lehet a peronosporozára, amelynek második neve a "downy mildew". Mealy harmat gombás betegség, és nagyon gyorsan befolyásolja az izzó. Nem könnyű megkülönböztetni a sérült hagymát egy egészségestől, így a termés nagy része meghalhat. A betegséget a hagymás fényes virágzás formájában fejezik ki. A betegség kezdetén sárgás színű foltok jelennek meg, majd lila-szürke színű spórák keletkeznek. A betét könnyen látható reggel, amikor harmat alakul ki. 
Downy penész: A probléma elkerülése érdekében javasoljuk:
- hagyja a hagymát a nap jól megvilágított helyen, ahol korábban nem volt gombás betegség;
- lehetetlen sűrű ültetés, sorok kialakítása szükséges;
- meg kell gyűjtenie az egész terményt, és győződjön meg róla, hogy a fagy elkezdése előtt felemeli a földet;
- Ugyanezen a helyen a hagymát csak 3 vagy 4 év után lehet ültetni.
Ha a hagymát még mindig szennyezi ez a betegség, csökkenteni kell az öntözést és le kell állítani a nitrogéntartalmú műtrágyák alkalmazását, de a kálium- és foszfortartalmú kiegészítők folytathatók. A permetezéshez 1% Bordeaux folyadékot, valamint a "Polycarbacin" gyógyszert kell alkalmazni. Meg kell jegyezni, hogy ezt követően a zöld tollak nem alkalmasak élelmiszerként történő fogyasztásra, de az izzók megmentésre kerülnek.
A népi jogorvoslatok segítenek a fa hamu és a tejsavó, amelyet vízzel hígítanak. 
Sárgás és letargia hagymás tollak jelzik a hagymás legyek megjelenését. Ez a kártevő különösen aktív egy forró nyár közepén. A legyek a legyek áthaladnak az izzóban. A fiatal hagymák ennek következtében meghalnak, és nagyobbak és érettebbek voltak, de deformálódtak. A sérült izzókat kivágják és megsemmisítik, és a maradékokat rovarölő szerekkel, például "Aktarával", "Lukhoed", "Medvetoks" és másokkal permetezik.
Olvassátok el a többi hagymás kártevőkről és arról, hogyan kell őket szabályozni.
Egy másik kártevő az íj számára lehet egy rejtett törzs. Ez egy rovar, amelynek lárvája belsejében hagymás tollakat eszik. Tevékenységének tünetei a fehérek foltok és csíkok megjelenése a levelek mentén, valamint a tollak sárgasága. Az érintett növényeket eltávolítjuk, és az ültetvényeket rovarirtó szerekkel kezeljük.
Betakarítás és tárolás
A "Shetana" íj jó pontosságú és megfelelő tárolással a következő betakarításig tarthat.
A hagyma betakarításának jele a leveleinek elhelyezése. Túl perederzhivat az ágyakon nem éri meg, mert az izzók gyökerezik és nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.
A hagymát ásítják és szárítják a szabadban a napfény alatt. Ezután kiszűrjük és elutasítjuk a sikertelen példányokat, levágjuk a leveleket, így a szár kb. Ezután a felsorolt zöldségeket több napig 25-30 ° C hőmérsékleten szárítjuk és tovább tároljuk.
Ismerje meg, hogyan kell megfelelően tárolni a hagymát a pincében és a lakásban.
A "Shetana" hagyma tárolóhelyiségét rendszeresen szellőztetni kell, valamint a hőmérsékletet 0 ° C és 5 ° C között kell tartani. Szobában is tárolható, a legfontosabb az, hogy megakadályozzuk a hőmérséklet-ingadozásokat. A legjobb, ha ezt a zöldséget a lécek dobozaiban tartjuk, vagy a hálóban lógnak.
Tudod? A hagyma A, B, C, illóolajokat és kalciumot tartalmaz. ezért övé a rendszeres fogyasztás megelőzi a megfázást és erősíti az immunrendszert. A hagymalé természetes antibiotikum, ami különösen hasznos lehet az emberi szervezetben a megfázás és gyulladásos folyamatokban.
Lehetséges problémák és ajánlások
"Shetana" ígéretlenség az ellátásban, és könnyen növekszik. De amikor megnő, lehet, hogy némi probléma merül fel. A fő a levelek sárgaságának megnyilvánulása.
Ha a levelek júliusban sárgák lettek, akkor ez természetes folyamat, és nem kell aggódnia. Ez azt jelenti, hogy az izzó megnövelte tömegét, és hamarosan lesz lehetőség a betakarításra. 
Ha azonban ez a folyamat sokkal korábban történt, az alábbi okok lehetnek:
- Kártevők. A megelőzéshez meg kell lazítani a talajt és a növényt a vetésforgó szerint. Nem rossz, ha egy sárgarépa a közelben nő, mivel a teteje illata a rovar kártevőit távolítja el. Azt is ajánljuk, hogy korai ültetési hagymát és a növényi maradékok gondos tisztítását végezzék. A talaj fás hamu megelőzésére.
- A nitrogén hiánya a talajban. Ennek megszüntetése érdekében a talajra nitrogén tartalmú műtrágyákat kell alkalmazni. Meg kell azonban jegyezni, hogy a nitrogén asszimilálásához szükség van öntözésre, és erős zuhanyzók jelenlétében a nitrogénvegyületek tisztességes mélységbe süllyednek, és a hagyma gyökérrendszere nem képes asszimilálni őket.
- A nedvesség hiánya. Biztosítani kell, hogy a föld ne száradjon ki. A hőben gyakrabban szükséges a víz.
Kertészek a következő módokat ajánlják a hagymák növekvő problémáinak megoldására:
- A sárguló levelek eltávolíthatók a következő oldat elkészítésével: fél pohár sót, 1 ampullát ammóniát, 3 marék hamu és 10 liter folyadékban oldjuk. Ezt az oldatot 10 naponként öntözik, amíg a sárgaság eltűnik, és a tollak zöldre váltnak.
- A magokat a mangán erős oldatába ültetés előtt áztatják, és az ülésekbe sóval meghintjük.
- A paraziták megelőzése érdekében készítsünk ilyen oldatot - 0,5 evőkanál. kanál jódot, 0,5 kg szódát, 2 zsák mangánt és 5 liter folyadékkal hígítva. A kapott koncentrált oldatot 1 - 10 vízzel hígítjuk, és vízzel elöntjük.
- A természetes kártevők megijesztéséhez meg kell keverni a homokot a molygolyókkal, és szét kell szórni a sorok között.
- Vízzel a kálium-permanganát ültetési oldatát hozzáadott sóval.
Néha a hagyma túlságosan keserű. Ennek megszüntetéséhez kövesse ezeket az ajánlásokat:
- Az öntözésnek elegendőnek kell lennie. A nedvességhiány miatt a szárazanyag-tartalom emelkedik, és a hagymát keserűvé kezdik.
- Szükséges, hogy az időigényes táplálkozás kiegyensúlyozott legyen. Különösen fontos a foszfát műtrágyák időben történő bevezetése.
A "Shetana" hagymát nagy hozamú fajtájú, különösen az ajánlott régiókban. Félig éles íze, jó tartási minősége és a betegségekkel szembeni ellenállása jól megköveteli a lakosságot. Ha betartja az összes szabályt és ajánlást, akkor a "Shetana" hagymát növekvő folyamat nem nehéz, és ez a zöldség nagylelkű termést ad.
