Meteor burgonya fajta: jellemzők, termesztési agrotechnológia

A burgonya termesztése saját területünkön zavaró, de nagyon hálás, mert a burgonya mindig jelen van az asztalunkon. Érdekesebb megismerkedni a tenyésztők által évente adódó új fajtákkal. Az egyik ilyen eredmény a „Meteor” ígéretes nevet kapta, és azt a tapasztalt kertészek véleménye is alátámasztja.

kiválasztás

"Meteor", amelyet az egész orosz kutatóintézet kutatói nyertek. AG Lorkha (Moszkva régió) a "Shurminsky 2" és a hibrid 84.19 / 44 vetőmag közegének átlépésével.

Az Orosz Föderáció Állami Tenyésztési Nyilvántartása azonban a 9154500-as számot is magában foglalja 2013-ban. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a tenyésztésre vonatkozó előzetes munkát 2008 óta végezték, legalább tucat különböző kutatóintézet részvételével.

Botanikai leírás

Bármely zöldség jellemzői a növény leírásával kezdődnek. A burgonyában természetesen elsősorban a gumók érdekelnek.

gumók

A "Meteora" gumók oválisan kerekek és meglehetősen nagy méretűek (egy burgonya tömege 100-150 g). A héj sima, átlátszó, a szín sárgától krémig terjed, a hús világos sárga, a vágáskor nem sötétebb. A kis festett szemek nem túl mélyek.

"Meteor" utal alacsony keményítőtartalmú fajtákA keményítő tartalma 10–12% között változik (néha 12–14,9-es és akár 16% -os indikátorok is megjelennek, azonban a hivatalos kezdeményező által megadott adatokat).

Fontos! A jelenlegi vélemény, hogy a magas keményítőtartalom határozza meg a burgonya magas íztartalmát, téves. Ezenkívül a magas keményítőtartalmú burgonyát (több mint 25% keményítőtartalommal) általában takarmánynak kell tekinteni.

A burgonya korai fajtái (és a „Meteor” éppen ilyenek) mindig alacsonyabb keményítőtartalommal rendelkeznek, mint a későbbiekben. Az ilyen gumók sűrű cellulózzal rendelkeznek, formájukat jól megtartják, és nem szétesnek a hőkezelés során, és ezért alkalmasabb a főzéshez. A fajtát figyelembe vesszük egyetemes, a héjban való főzéshez és anélkül, saláták főzéséhez, sütéshez és sütéshez.

Ehhez még hozzá kell adni, hogy mivel a "Meteor" pépe sötétebbé válik, ez a fajta tisztított formában, vákuumcsomagolásban is használható.

bokrok

A "Meteor" cserjeit figyelembe vesszük átlagos, de a kultivátorok, akik termesztik a fajtát, azt állítják, hogy észrevehetően emelkednek az ágyak fölé, ahol más típusú burgonyát ültetnek. Növény - függőleges vagy félig függőleges, közepes típusú. Csodálatosnak tűnik, bár a szárak kevések, és vastagságuk és levélzékenységük átlagos. Szárak és corolla - zöld, levelek - intenzív sötétzöld, közepes méretű és szétválasztás. Az oldalsó hajtások rövidek. Virágok - kicsi, fehér.

Jellemző fajta

A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően a "Meteor" -on nagyon magas terméktulajdonságokat sikerült elérni, amit a fajta- és hibrid burgonya sikeres kombinációja biztosít.

Betegségállóság

A fajta kezdeményezője a legveszélyesebb "burgonya" betegségekkel szemben ellenállóvá teszi az ellenállást, de a Meteor nem tudja mindezen problémákkal büszkélkedni. Az alábbiakban részletesebb információkat találhat erről:

A betegség típusa

A stabilitás foka
arany ciszta fonálféregnagy
burgonya ráknagy
késői piszokmagas gumók

átlagosan a növény földi részén

ráncos mozaikviszonylag magas
sávos mozaikviszonylag magas
rühnagy
levélrozsdanagy
száraz rothadásnagy
gyűrűs rothadásnagy
alternariosisközepes

A növényi növény fertőzésének valószínűsége egy adott fertőzéssel két tényezőtől függ: a fajta genetikai potenciáljától és a mezőgazdasági technológia minőségétől.

Ismerje meg a burgonya-betegség-ellenőrzési módszereket.

A "Meteor" kezdeményezője így kiváló minőségű forrásanyagot hozott létre, de a siker második fele teljesen függ a kertésztől.

Az érlelés feltételei

A "Meteor" nem csak korai, hanem ultra korai burgonya. A gumók teljes érlelése a csírázás időpontjától számított 60-80 napon belül történik, azonban az első fiatal burgonyát az ültetés után másfél hónappal alá lehet süllyeszteni.

A korai érési idők a "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anne", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Early", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Red" fajtákra jellemzőek. Scarlett, Farmer.

termelékenység

Minden "Meteora" bokor 10-12 gumóból áll. Így, figyelembe véve a burgonya méretét és az ajánlott ültetési rendszert, száz négyzetméterből átlagosan 200-400 kg növényt vehet igénybe, de a zöldség legkedvezőbb éghajlati viszonyai között ez a szám 450-re és akár 650 kg-ra is emelkedhet. A kereskedelmi célú gumós növények aránya (emberi fogyasztásra, nem ültetésre) nagyon magas: 88–98%. Ha burgonyát ás fel, anélkül, hogy a teljes érettség elérésére várna, az átlagos hozamadatok kicsit másnak tűnnek:

  • 45 nap múlva a hajtások megjelenése után - 175 és 210 kg között;
  • amikor a hajtások megjelenését követő 55. napon ásunk - 230-ról 320 kg-ra.

Tudod? A burgonya termés világrekordja 1 223 kg / 100 négyzetméter.

Lozhkost

A fajta egyik jellemzője is nagy felbontású. A burgonya kiválóan alkalmas a téli tárolásra, a károk százalékos aránya (optimális körülmények között) nem haladja meg az 5% -ot. A gumók jó megőrzése biztosítja a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást.

Növekvő régiók

A "Meteor" -ot az Orosz Föderáció közép-, közép-fekete, Volga-Vyatka és Nyugat-Szibériai régióinak termesztésére ajánljuk, de az amatőr kertészek már sikeresen tesztelték az új terméket szinte egész Oroszország területén. Más országokban a fajta még nem talált széles körű alkalmazást.

Leszállás szabályai

A választott anyag minősége és az annak feltételei közvetlenül függenek attól, hogy a fenti tartomány alsó vagy felső szintje milyen mértékben közelíti meg az ágyból származó termény mennyiségét.

Tudod? Sokan azt gondolják, hogy a burgonya nem túl hasznos termék, és a C-vitamin mennyisége nem alacsonyabb, mint a citrusféléké. És egy tálban, egyenletesen, héjjal, nagy mennyiségű béta-karotint és legfontosabb szerves savakat kapunk. Összesen 200-300 g pürét biztosítanak napi adag kálium, foszfor, magnézium és kalcium.

Optimális időzítés

A szakértők javasolják a burgonya telepítését április végén és május elején, de a naptári dátumokra való összpontosítás ebben az ügyben általában rossz. Először is, a tavasz nem érkezik meg minden időben a Meteor-termesztésre alkalmas régiókba, másodszor, a modern viszonyokat magas klímaváltozás jellemzi, és az ültetési munkák kezdetére vonatkozó régi ötletek már nem pihenhetnek.

Kétféleképpen lehet meghatározni a burgonya ültetésének optimális idejét - tudományos és népszerű. Először a talaj felmelegítésének hőmérsékletéről kell gondoskodni a gumó (10 cm) mélységében: legalább +10 ° C legyen (ez általában akkor történik meg, ha az átlagos napi levegő hőmérséklete legalább 8 ° C). A második egyszerűbb. Az emberek azt mondják: ha a madár-cseresznye elkezd virágozni - itt az ideje a burgonya ültetésére. Egy másik jó indikátor a nyírfa levelek: egy filléres érmére kell nőniük. Mégis, kiválasztható a leszállási dátum beállításának módja, a következő néhány hétre vonatkozó időjárás-előrejelzés még mindig érdemes. Ha a stabil, látszólag meleg napok, éjszakai fagyok váratlanul visszatérnek, a fiatal hajtások helyrehozhatatlan károkat okozhatnak.

Egy másik módszer a burgonya ültetésének meghatározására - használja a holdnaptárat.

Hely kiválasztása

Burgonya-növény photophilousezért az ültetéshez a legjobb, ha a napfény által jól megvilágított helyet választjuk, és nem esik a közeli épületek, kerítések vagy kerti fák árnyékába, és északról déli irányba burgonya-mezőket építünk.

Alsó területek, ahol a víz stagnálása lehetséges, valamint a magas talajvízáramlás nem alkalmas a kultúrára. Továbbá a növény fél az erős szélektől, különösen az észak- és északkeleti részektől, amelyekkel kapcsolatban kívánatos egy olyan helyszín kiválasztása, ahol ezek a területek megbízhatóan védhetők.

A jó termés fontos előfeltétele burgonya a talaj termékenysége, és a korai fajták esetében ez a mutató különösen fontos: a növény rendkívül gyors érése nem teszi lehetővé, hogy a gazdálkodó „pihenjen”, és pótolja a tápláló talaj hiányát a következő kötszerek miatt.

Fontos! A talajban lévő elegendő mennyiségű ásványi elem jelenléte nem oldja meg a szerves hiány problémáját, amely nélkül a növényi sejtek egyszerűen nem képesek a tápanyagokat a talajban elnyelni.

Ami a talaj összetételét illeti, akkor a "Meteor" a leginkább alkalmas agyag.

Jó és rossz elődök

Bármely kertész jól tudja, hogy tisztességes betakarításra van szüksége, követnie kell a vetésforgó szabályait. Minden kultúra szigorúan bizonyos tápanyagokra van szükség, és ennek megfelelően kivonja őket és a talajot a maximális mennyiségben. Másrészről néhány növény rendelkezik azzal a tulajdonsággal, hogy gazdagítja a földet néhány olyan elemgel, amelyet mások leginkább szükségük van.

Fontos! Egy év nem elég ahhoz, hogy a kert pihenjen egy bizonyos kultúrából. A minimális szünetnek két évnek kell lennie, és minél hosszabb lesz, mint a jobb.

Így a minimális költség mellett a maximális hozam eléréséhez nagyon fontos a burgonya ültetése olyan helyen, ahol „hasznos” növények nőttek, és éppen ellenkezőleg, a „káros” nem nőtt. A táblázatban a megjelölt kategóriák egyikére és a másikra vonatkozik:

Jó burgonya prekurzorok Megengedett burgonya prekurzorok Szegény burgonya prekurzorok
rozs

erőszak

impulzus

tök

dinnye

görögdinnye

uborka

hagyma

fokhagyma

sárgarépa

cékla

káposzta

lomb

burgonya

paradicsom

paprika

keserű bors

padlizsán

napraforgó

cirok

Amennyire nem minden nyári rezidens megengedhet magának ilyen luxust, a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy néhány trükköt használjanak, például alternatív ágyak és sorok közötti terek, különböző terményfajtákat használjanak, a zöldtrágyát közvetlenül a betakarítás után, hogy a föld gazdag legyen a következő évre.

A repce, a rozs, a mustár, a hajdina, az édes lóhere, a csillagfürt, a lucerna, a fácelia és a zab a „siderata” növényekre („zöld trágyák”) utalnak.

Talaj előkészítése

A talaj előkészítése a burgonya ültetéséhez magában foglalja a talaj alapos tisztítását a gyomokból és a korábbi növények maradványaiból, valamint a műtrágyák, különösen a szerves anyagok betakarításából. Erre a célra leginkább trágya (10 kg / négyzetméter) vagy humusz (5 kg / m2) használata szükséges. A műtrágya leesik a földön az ősszel, és tavasszal a földet ásják fel. Ha nem sikerült előzetesen megtenni, akkor a tavaszi ásási folyamat során szerves anyagot adhat hozzá, de legkésőbb két héttel az ültetés előtt.

Nem szabad megfeledkeznünk az ásványi műtrágyákról is, és a földet nemcsak a hagyományos nitrogén, foszfor és kálium, hanem a vas, magnézium, kalcium és kén is gazdagítja.

Ültetőanyag előkészítése

Az ültetési anyag megfelelő előkészítése lehetővé teszi nemcsak a későbbi csírázás felgyorsítását, és ennek következtében a termés érését, hanem a terület hatékonyabb felhasználását is a fájdalmas és gyengített gumók elpusztítása miatt.

Mielőtt beültetné, a gumók ki vannak téve dekontamináció és növekedési stimuláció. A következő összetételi lehetőségeket használhatja (egy vödör víz alapján):

  • bluestone (egy evőkanál egy csúszdával) + kálium-permanganát (több granulátum);
  • fa hamu (1 kg).

mert további takarmány és védelmet nyújt a kártevők ellen Az elkészített oldathoz 40 g karbamidot, 60 g szuperfoszfátot és 10 g bórsavat adhatunk hozzá. Egy másik lehetőség az, hogy a védőfeldolgozáshoz használjon rendszeres rovarirtó szereket, például Matador, Masterpiece, Aktara, Maxim, Prestige stb. A kapott keverékben a gumókat 20-30 percig öregítjük.

A csírázó gumók a tervezett leszállás előtt egy hónappal kezdődnek. Először 2-3 napig kell tartani intenzív hővel (kb. +30 ° C) a csírázás megkezdéséhez, majd a fennmaradó időre hűvösebb helyre (kb. +15 ° C).

Fontos! Meg kell csírázni gumókat a fényben: először is több hasznos hajtás kialakulását biztosítja, másodszor pedig a fény hatására képződő solanin védi a növényeket a kártevőktől.

Ha rövidebb idő alatt (15-20 nap) kell hajtani a burgonyát, akkor jobb a nedves módszert használni: a gumókat dobozokba helyezik, és tőzeg, humusz vagy fűrészporral borsozzák, amelyeknek mindig nedvesnek kell maradniuk. Néhányan inkább a folyamatot gyorsítják, nem pedig a csírázás előtti gumókkal, hanem a modernek feldolgozásával. növekedési stimulánsok (például "Potytinom", "Micon" vagy "Appin"). Ebben az esetben elegendő, ha a megfelelő eljárást csak egy vagy két nappal a leszállás előtt végezzük.

A leszállás sémája és mélysége

"Meteor" leszállási mintához ajánlott: 35 cm a bokrok és 60 cm között a sorok között. A könyvjelzőnek elég mélynek, legalább 8-10 cm-nek kell lennie.

  • 0,5 csésze csontliszt vagy egy evőkanál nitrofóbia;
  • 700 g humusz;
  • 5 evőkanál fa hamut.

Egy érdekes telepítési módszer a burgonya zsákokban való ültetése. Ez a módszer segít megtakarítani a helyszínen a helyet, és nem igényel hillinget.

Hogyan kell gondoskodni

A "Meteor" agrotechnika nem nagyon különbözik a szabványtól, amelyet minden korai burgonyafajtához használnak. A fajtának a különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképessége magas, ugyanakkor néhány gondozása még mindig az időjárási ingadozásoktól, a talaj összetételétől és az ültetési zónától függ.

Általánosságban elmondható, hogy az általános szabály: egy héttel azután, hogy a gumó a talajba kerül, a kertész megkezdi az első aggályait.

locsolás

"Meteor" utal hőálló fajták és elviseli az aszályt. Mindazonáltal a jó termés eléréséhez kb. 10 napos időközönként öntözésre van szükség (természetesen nem kell esnie a kertre eső napokon). A burgonya öntözésénél fontos, hogy vigyázzunk arra, hogy a föld ne csak nedves legyen a felületen, hanem a nedvességet is jelentősen mélyítse (körülbelül 5-szöröse a gumókkal szemben).

etetés

A szuper korai burgonya sajátossága, hogy a növényi tápanyagoknak a telepítéskor a talajban kell lenniük. De ha látja, hogy a bokor egyértelműen lassabban fejlődik, mint amennyit szeretnénk, a helyzetet 2-3 lomb- vagy gyökérkötözéssel lehet orvosolni. komplex ásványi műtrágyák.

Fontos! A burgonyában lévő tápanyagok iránti igény intenzív talajnedvességgel nő, így ha nyáron esős, akkor további táplálás is szükséges lehet.

A korai burgonya minden fajtája jól reagál a magnéziumra és a kalciumra, ezt a funkciót figyelembe kell venni a műtrágya optimális összetételének kiválasztásakor. Ezekhez a célokhoz tökéletesen illeszkedik. Egy liter folyékony öblítőt egy vödörben hígítunk, és minden egyes bokorhoz 2 literre öntjük, vagy szűrjük és használjuk a lomb táplálásához. A karbamidot műtrágyaként is használhatja (egy evőkanál vödörben), de ebben az esetben a bokorra jutó oldat mennyiségét négyszer kell csökkenteni. A kész műtrágyák közül a Kemira jól teljesített.

Gyomlálás és a talaj lazítása

A gyomok eltávolítása és a talaj lazítása az a folyamat, amellyel elkezdhetjük a burgonyaágy gondozását. Egy héttel az ültetés után, amint megjelennek az első hajtások, ezeket a tevékenységeket rendszeresen meg kell ismételni, és meg kell ismételni, hogy a lazítás nem túl mély, és fokozatosan csökkenti a területét a bokor kialakulásakor.

Ismerje meg, hogyan távolítsa el a gyomokat a kertből, különösen a népi jogorvoslatokat.

kupacolás

A "Meteor" termesztésű agrotechnika mély leszállást foglal magában, így a hilling nem szükséges eljárás. A kultúrához szükséges nedvességtartalmat más tevékenységek, például öntözés és lazítás biztosítja. De a hideg éghajlati övezetekben, különösen a késői fagyok valószínűségének növekedési időszakában, a magas lejtés megakadályozhatja a növények fagyását.

Megelőző kezelés

A fajta nagy ellenállása a főbb betegségek és kártevők (beleértve a hírhedt Colorado burgonya bogár és levéltetvek) általában csak néhány prevenciós permetező bokrok a gombaölő és rovarölő készítmények szisztémás hatású.

A Colorado burgonya bogár ellenére mind a hagyományos módszereket (például mustárt és ecetet), mind a speciális készítményeket használják: Tabu, Regent, Confidor, Tanrek, Launch, Komandor és Lightning.

Betakarítás és tárolás

Annak ellenére, hogy magas a bomlás, a "Meteor", mint minden korai burgonyafajta, nagyon érzékeny a tavaszi megközelítésre, amely tükröződik a pincékben tárolt gumók intenzív csírázásában. A probléma részben megoldható a termény megfelelő előkészítésével a későbbi tároláshoz.

Az ásványi gumókat azonnal gondosan meg kell vizsgálni és meg kell vizsgálni, eltávolítva a sérült, rothadt vagy penészes mintákat. Néhányan még azt is javasolják, hogy a burgonyát alaposan mossuk le, eltávolítva a szennyeződéseket és a mikroorganizmusokat. Ezután a gumókat néhány hétig ajánlott fényvédett és jól szellőztetett helyen elhelyezni, majd újra meg kell vizsgálni és kiválasztani. Csak azt követően, hogy a burgonya tartós tárolásra kerülhet. Ennek optimális feltételei a következők:

  • a fény teljes hiánya;
  • legfeljebb 75-85% -os páratartalom;
  • hőmérséklet +1 és +7 ° C között

A téli időszakban néhányszor nem fáj a burgonya kiválasztása, az elrontott gumók eltávolítása.

Tudod? A Guinness Records könyvében felsorolt ​​legnagyobb burgonya 11,2 kg volt. Ezt a szörnyet Szaúd-Arábia lakosa, Khalil Semkhat emelte fel.

Erősségek és gyengeségek

Mindez lehetővé teszi, hogy kiemeljük a következőket mutatók, amelyek kedvezően különböztetik meg a „Meteort” a többi burgonyafajtától:

  • korai érés;
  • magas terméshozam, még korai szakaszban is;
  • kiváló íz;
  • univerzális használat;
  • magas termékminőség, kis mennyiségű hulladék;
  • kiváló minőség;
  • szárazságtűrés;
  • hőállóság;
  • hideg ellenállás;
  • jó alkalmazkodás a változó éghajlati viszonyokhoz, a termesztés lehetősége a különböző éghajlattal rendelkező régiókban;
  • számos gombás betegséggel és kártevőkkel szembeni rezisztencia;
  • szándékolatlanság, az agrotechnikára vonatkozó különleges követelmények hiánya;
  • alkalmassága különböző talajtípusokra.

Még a legszigorúbb elemzés sem teszi lehetővé, hogy fontos megkülönböztetni hiányosságokat. Az egyetlen dolog, amit meg lehet jegyezni, a talaj tápértékének burgonya iránti megnövekedett igényei, de ez a követelmény ugyanúgy vonatkozik minden korai fajtára is, mert elegendő mennyiségű szerves anyag és ásványi anyag jelenléte lehetővé teszi, hogy a növény gyorsan kitermelje a kiváló ízű gumókat.

"Meteor" burgonyafajták véleménye

és én is van egy kedvencem, ez a Kolobok fajta, és a közelmúltban a Meteor fajta és az Óriás fajta is nagyon sokat jelent. A Meteor fajta nagyon korán tekinthető, annak ellenére, hogy nagyon ízletes, ha a korai fajtákat szedi, és nagyon gyümölcsöző, de valószínűtlen, hogy bárki meg tudja verni az óriásfajtát a moszkvai régióban.
Aleksandr mit
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=460671&sid=1d7557d7a6bc7e87e138adc969934e1c#p460671

Vettem egy szuper korai Meteor-t, és valami nem túl korai kiderült. Július közepén gyűjtötték össze, és nem nagyon jóak voltak, bár a leszállási helyünkön lévő föld nagyon jó volt. Általánosságban elmondtam, hogy nem értettem a korai burgonya és a szuper korai között. Tehát nincsenek panaszok az ültetési anyagra, kár, hogy nem volt lila.
Irina Vasilyevna
//yarportal.ru/topic768092.html?view=findpost&p=25097197

A Meteor 2 kg-ot és Giant 4 kg-ot vásárolt. Ültetett 11.05 Meteor, Óriás 14.05. 2 hónap múlva ellenőrizte a Meteort, még mindig kicsi volt, ezért 18.07-ig kezdett ásni. A burgonya ízletes, morzsás, közepes méretű, összesen 2 kg összegyűjtött mintegy 1,5 vödör 10 literenként. A drótváz mérsékelten sérült.
Ro_mashka
//yarportal.ru/topic768092.html?view=findpost&p=25099336

Kiváló terméshozam, május végéig jól tartva, a megjelenés és az íz elvesztése nélkül. A legjobb szuperhős orosz fajta. Korán Zhukovsky helyett ajánlom. Az ízlés és a minőség megőrzése érdekében a meteor fokozat 100 pontot ad előre.
Andrew
//kartofan.org/xarakteristika-sorta-kartofelya-meteor.html#comment-485

Ezért minden okkal feltételezhető, hogy az elkövetkező években a Meteor burgonyafajta nemcsak az Orosz Föderáció területén, hanem más országokban is nagyszámú rajongót szerez.