Amikor egy tenyésztő azt gondolja, hogy melyik fajta jobb választani, fél attól, hogy tévedjen. Végtére is, csak húscsirkék vannak, vannak tojások. Ilyen sokféleséggel nehéz dönteni. De van egy kiutat - brojlerek, univerzális csirkék, ha nem akarod őket hosszú ideig termeszteni. De van még egyetemesebb megoldás - a tricolor broiler. Mint sok tapasztalt tenyésztő azt mondja, a fajta mindent alkalmas: a köpeny és a tojás számára. Nézzük meg a fajtának minden előnyét, és kitaláljuk, hogyan lehet nőni a tricolorokat.
Történelmi háttér
A fajta megjelenése a szokásos keresztezéssel magyarázható. Tricolor - ez a brojlerek, ami azt jelenti, hogy a csirkék tenyésztés útján tenyésztik. Keresztet a francia tudósok végeztek. Franciaországban először használták fel őket a termelésben. Faj univerzális, hús és tojás.
A tricolor átlagos tojástermeléssel és magas (néha közepes) testtömeggel rendelkezik. Különböző a jó minőségű és ízletes húsokban. Széles körben elterjedt Európában és a FÁK-országokban.
Jellemzők és jellemzők
A fajta fő jellemzője a szín. Világos és dekoratív. A tollak jól megvertek, az egyénekben levő bolyhok kicsi. Az izmos test észrevehető a sziluett áramló vonalai ellenére. Átlagosan a tricolor kakas 4-5 kg-ra nő, a csirke 800 gramm kevesebb.
Tudod? A "broiler" szó az angol "broil" - "sütés közben".
megjelenés
A brojlercsirkék kisebbek, mint a kakasok. Bármely fajta fajta erős mancsokkal, rövid nyakkal, vízszintes leszálló erőteljes törzsével rendelkezik. Tricolor - kerek, hatalmas madár. A fej nagy, majdnem azonnal a testbe fordul.
Fülbevaló és fésűkagyló jól fejlett, piros. A szájkosar sörtéjű. A fiatal brojlerek gyakran bézs színűek, és a nyakon vagy a farokon fekete tollak vannak. Érdekesnek tűnnek, mert a fiatal állomány lábai hosszúak és fejlettek, nem mindig arányosak a testhez képest.
szín
szín három színű csirkék, ahogyan azt a neve is jelzi. A toll lehet barna, fehér, fekete, piros. A kakasok jelentősen világosabbak, mint a csirkék. Szabványos csirkék: a szárnyak tollai sötétbarna, a farok fekete, a nyak könnyű, talán piros, ritka fehér tollakkal.
A test egész kakasai hosszú, sötétbarna tollak, néha fekete. Emeraldollal rendelkező brojlerek vannak, amelyek fehér nyakkal együtt kiemelkedően kiemelkednek.
vérmérséklet
A tricolor különbözik a többi csirkétől. Az egyének megfélemlítenek, gyorsan hozzászoknak a közeli személy jelenlétéhez.
Inaktívak, nem szeretnek energiát költeni. A madár elvisel mindenfajta bajt: legyen egy ketrecben vagy rossz körülmények között.
De ezt nem szabad megengedni, ha minőségi termékekkel szeretnénk véget érni.
Keltető ösztön
Ez az ösztön ösztönözhetetlen a madarak számára, és korábban azt hitték, hogy bizonyos gének felelősek. A vizsgálatok azonban nem erősítették meg ezt. Azonban a tricolor, mint bármelyik brojlerfajta is, nem alkalmas hízásra.
Ismerje meg, hogy melyik brojlerfajták vannak a legjobbak között, és megismerkedhetnek az ilyen fajta brojlerfajták tartalmának sajátosságaival is, mint Hubbard és ROSS-708.
először, a csirke nem fejezi ki ezt az ösztönzést. másodszorA nőstények súlya jelentős akadályt jelent - egyszerűen összezúzhatják a tojásokat. Emellett a tricolor csirke gazdaságokat ritkán tartják a tojás előállítására.
Az ízletes hús kedvéért termesztik, mivel a termelés céljára óvatosabb. Vágásra kerülhetnek, még akkor is, ha nem érik el a tojásrakás korát.
Termelési tulajdonságok
A francia brojlerek népszerűek a gyors súlygyarapodás és a tisztességes tojástermelés miatt.
A pubertás és az éves tojástermelés
A csirkék szexuális érettsége meglehetősen korai - 4-5 hónapos korban jelentkezik. Ebben az időszakban az első tojás aktív fektetése történik. Annak ellenére, hogy a nőstények inkubációs ösztöne hiányzik, magas tojástermelési arányuk van. Az éves ár elérheti a 300 darabot. Figyelembe véve, hogy a tricolor inkább brojlercsirkék, a számok magasak.
Átlagosan a csirkék évente 100 és 200 tojást hordoznak. A magasabb átlagos éves tojástermelés csak a Leghorn fajtájú házi csirkékkel büszkélkedhet.
A nagy tojástermelésű csirkék fajtái közé tartozik a "Legbar", "Poltava csirkék", "Brama", "Pushkin fajta", "Morva fekete", "Master Grey", "Isa Brown".
Átlagosan 350 tojást hordoznak.
Tudod? 1930-ban 364 nap alatt 361 tojást hozott a házi házi csirke.
A hús előzménye és íze
A tricolorok a tömeggyártásban népszerűek a precocity kis időszerűsége miatt. Másfél hónapos korban az egyén súlya 2-3 kg, a féléves brojlerek súlya 4-5 kg. Ne felejtsük el, hogy ez egy brojlerfajta, és gyorsabban fogynak, mint a baromfi.
A tricolor hús hasonló az Adler ezüst csirkehúshoz. Hasonlóképpen hasonlítanak össze a francia kollégákkal, a redbro és a master szürke. Az alacsony zsírtartalmú és kiváló ízű hús rostos szerkezetű, főzés után puha.
A fogva tartás feltételei
Amint fentebb említettük, a tricolor egyének szerények a tartalomra és nagyon kemények. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a madarak minősége a hústól függ. A fajtát kétféleképpen lehet elhelyezni: a padlón és a ketrecben. A csirkék tulajdonosai inkább a padlón tartják őket, mert a csirkék nagyok.
Fontos! A ketrecekben lévő csirkék ellenállóbbak az Escherichia coli-ra, mint a padlón.
Coop követelmények
Mielőtt a csirke szövetbe telepedne, fertőtlenítjük. Először elő kell készítenie, mert fertőtlenítést végeznek vegyszerekkel. Előfeltétel a légzőkészülék és a gumikesztyű. A különleges ruhák gyártása során bármilyen ruházat lehet.
Ismerje meg, hogyan kell választani egy csirke-együttműködést, hogyan készíthet egy csirke-együttműködést saját kezével, hogyan kell felszerelni egy csirke-együttműködést, hogyan kell építeni egy csirke-együttműködést télen.
Tehát fertőtlenítő csirke-együttműködés:
- Mosás. A padlóról eltávolították a madarak összes hulladéktermékét, valamint a régi almot. Ezután mosás történt. Figyelembe kell venni a mosószer kiválasztását. Ne vegyen be magas toxin tartalmú termékeket. Annak ellenére, hogy annyira jobb és gyorsabb, hogy tisztítsa meg a csirke szövetet, a csirkék valószínűleg nem lesznek képesek élni benne egy ilyen tisztítás után. A tapasztalt tenyésztők azt javasolják, hogy melegítse meg az együttműködést meleg vízzel, és almaborecetet adjon hozzá.
- Fertőtlenítés. Ehhez használhatja a kedvtelésből tartott üzletek bármelyikét. A hatékony gyógyszereket "Glutex" és "Virotsid" -nak tekintik. Ne feledje azonban, hogy termelési célokra gyakran használnak formalint, amely szigorúan tilos otthon vagy kis magángazdaságokban. A formalin nem csak vegyi védőruhát igényel, hanem légzőkészülék helyett gázmaszkot is. Továbbá, ezen a területen végzett oktatás és tapasztalat nélkül könnyedén károsíthatja a madarakat. A creolinnal való munkavégzés jó megoldás, amelyet otthon használhatunk egy tyúkház fertőtlenítése során. 1: 1 arányban kell keverni. Az ilyen fertőtlenítés védi a csirkéket a kullancsok ellen.
- Ennek eredményeként egy tiszta csirke szövetben új almát helyezhet el és vezethet a madaraknak.
A páratartalom és a hőmérséklet befolyásolja a madarakat. A hőmérsékletnek kedvezőnek kell lennie. Könnyen észrevehető a csirkékre: ha zsugorodnak, akkor zsúfolták őket - a hőmérséklet túl alacsony, ha körbejárják a szárnyaikat, és a csőrük túl magas.
A brojler tartalom normál hőmérséklete +35 ° C. Ne engedje meg a páratartalmú hibákat. Túl nagy a nedvességtartalom betegségekhez és parazitákhoz vezethet. A tyúk normál relatív páratartalma 60-70% körül ingadozik.
Fontos! A tyúkban az egészségügyi tisztítást évente legalább egyszer végzik.
A kötelék kötelező követelménye a szellőzés - ezzel a levegő nem stagnál. Ezenkívül segít megőrizni a páratartalom és a hőmérséklet normális szintjét. A villamos világítást 5 W / 1 négyzetméteres felnőtteknek és 3 W fiatal csirkéknek megfelelően szervezik.
A csirke szövetmérete tekintetében: 1 négyzetméteres helyen 4-6 fejből.
Sétáló udvar
A ház déli oldalán kell elhelyezni egy helyet, ahol a madarak sétálhatnak. A területet 2 méter magas szöget vagy hálós kerítés veszi körül. A gyalogos udvar területe 2-szer nagyobb legyen, mint a csirke.
Ahhoz, hogy a madarak elhagyhassák a tyúkházat, a padlótól 40 cm és 5-8 cm magasságú aknákat fognak felszerelni. Ne felejtsük el az ablakok ajtait, különben a hő kialszik.
A fiatal állatoknak és felnőtteknek különböző helyeken kell járniuk.
Adagolók és ivók
Az adagolókat és az itatókat az online vagy a piacon speciális üzletekben lehet megvásárolni. Ezt azonban magad is megteheted - mindez a képzeletedtől és a vágyadtól függ. A tapasztalt tenyésztők szívesebben manuálisan csinálják őket.
Ismerje meg, hogyan készítsen egy itatót és adagolót a csirkék számára.
Műanyag csövekből, nagy üvegekből és akár vödörből is készülhetnek. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a takarmányokat jól kell választani a tyúkházban, figyelembe véve a madarak minden igényét. Végül is könnyedén le tudják nyomni az ételt, vagy felboríthatják az adagolót vagy az itatót.
Hogyan kell elviselni a hideget és a hőt
A brojlerfajták nagyon igényesek a tartalomban, nem kivétel és tricolor. A madarak nem tolerálják a hideget, így a tyúkház hőmérséklete mindig magas. A túlmelegedés hátrányosan befolyásolja a madarak állapotát.
A brojlerek folyamatosan vizet igényelnek, és túlmelegedéssel még többet isznak.
Télen a tyúkban az optimális hőmérséklet +10 ° C és +15 ° C között lesz. Ha a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint -5 ° C, akkor a télen járó baromfit is el kell végezni, különben a brojlereket a tyúkházban kell lezárni.
Tudod? A csirkék háziasítása nem eredetileg „élelmiszer” célokat tűzött ki, hanem egy vágy, hogy nézze meg a kakasokat, ami egyébként még Ázsiában is megmarad, ami e madarak szülőhelyének tekinthető.
vedlés
A molting során a tojástermelés csökken, és néhány csirkében teljesen leáll. Az első molt még mindig a csibékben van, amikor megváltoztatják a tollakat. A felnőtt madarakban a molting évente egyszer esik ősszel.
Mit kell táplálni egy felnőtt állományt
A brojlerek szeszélyes madarak, ezért speciális takarmányokat hoztak létre számukra.
Ismerje meg, hogyan kell főzni a csirkék és a felnőtt madarak takarmányát saját kezével.
Különösen ajánljuk az ipari lehetőségek használatát. Ennek az ételnek köszönhetően a madár gyorsabban és jobban nő, a hús jobb lesz.
A hírcsatornán kívül megadhatja:
- zab;
- kukoricadarabok;
- borsó;
- rozs;
- árpa.
Ne feledje, hogy az összetett takarmány már sok gabonafélék keveréke, így ha valami újat adunk a madárállományhoz, nézze meg, hogy nem szerepel-e a takarmányban. Néhány gabonafélékre nézve a csirkéket is károsítja.
Tenyésztési csibék
Azok, akik húst termelnek magángazdaságokban vagy otthon, gyakran megtagadják a csibék tenyésztését. Ez időigényes folyamat, és nagyon különbözik a tenyészbaromfitól. Sokkal könnyebb heti heti csirkéket vásárolni, vagy egy kicsit idősebb, hogy megmentse magát a tyúkból való munkavégzésből.
De nézzük meg a növekvő lehetőségeket, kezdve a tojások inkubációjától. Végül is a csirkék tenyésztésének folyamatában szerepel a kikelt csirke gondozása is.
Tojás inkubálás
Öblítsük ki a tojásokat jól inkubálás előtt (ne használjunk mosószereket), majd töröljük le és helyezzük az inkubátorba. A tojásból származó hő csak két hét után kezd kiemelkedni. A 15. napon az inkubátor hőmérséklete csökken.
Tartsa szem előtt az inkubátor relatív páratartalmát, és ne felejtse el forgatni és permetezni a tojásokat. Az első 10 nap relatív páratartalmának 30% -osnak, a következő napoknak pedig 70% -nak kell lennie.
Ez segít egy speciális mikroklíma kialakításában, amely az egészséges csirkék keltetéséhez szükséges.
Az inkubációs folyamat három hétig tart:
- 1-4 napig szükséges a hőmérséklet fenntartása +37.7 ° С és 38 ° С között.
- 5 és 8 nap között a hőmérséklet +37,5 ° С-ra csökken.
- 9 és 14 nap között a hőmérsékletet +37,5 ° С-ra csökkentettük.
- 15 naptól a hőmérsékletnek +37,3 fok.
- 19 és 20 nap között a hőmérséklet +36,8 ° C-ra csökken.
- A 21. napon, amikor a keltetés már elkezdődik, a hőmérsékleti rendnek + 36,2 ... +36,4 ° С-n belül kell lennie.
Fontos! Annak érdekében, hogy a tojás elfordításakor ne legyél kusza, jelölje meg az egyik oldalt egy kereszttel és a másik körrel.
A fiatalok gondozása
A fiatal állományápolásnak állandónak kell lennie. Az első hetekben meg kell adni a kezdő táplálékot, majd - kor szerint. Győződjön meg róla, hogy a fiatal madaraknak nagy mennyiségű vízük és mérsékelt mennyiségű takarmánya van. A brojlerek gyorsan növekszenek, és ezért sokat táplálnak.
A tricolor tollazat lassú. A tollak egyenetlenül jelennek meg az egész testen, ami megköveteli, hogy a madarakat melegen tartsa.
A csirke nagy túlélési arányt mutat, mint bármelyik brojler. Mindössze 5 darab hal meg 250 darabra, de ha a körülmények túl kemények, akkor az állat jelentős része nem fog túlélni.
Csirke diéta
A keltetés utáni első hét a legnehezebb. Itt fontos megmenteni minden csirke életét. A takarmánykeverék az első három hétben helyettesíti a gabonaféléket. Kukoricadarabokat adhat hozzá. Az első hónap után hozzáadhat búza gabonát és csökkentheti a takarmány mennyiségét.
Fontos! Az első két hétben a csirkék naponta 6 alkalommal kell enniük. Kövesse nyomon a takarmány mennyiségét, hogy elég legyen az ennyi ételhez.
A csirkék első 1,5 hónapját naponta legalább 4 alkalommal etetik. Két vagy három hónapos fejlődésük után elegendő tömeget kell kapniuk ahhoz, hogy a vágásra adhassák őket.
Állománycsere
A madárállomány tervezett cseréje az érésüket követő 2-3 hónapon belül történik. A tricolorok jó a húsra, így már a korai vágásra kerülnek. A szülőfejeket másfél évig kell hagyni. Különösen óvatosnak kell lennünk a csirkékkel szemben, mert ismertek rákos megbetegedések.
A fajta betegség hajlamos
Más broilerfajtáktól eltérően a tricolor betegségálló madár. De ha nem tisztítja meg a tyúkházat, a madár éhes lesz, és a víz csirke luxus lesz, majd meg fog halni. Ne engedje, hogy a rossz körülmények és a csirkék nem fognak megbetegedni.
Előnyök és hátrányok
Összefoglaljuk a tricolor tartalom összes előnyét és hátrányát.
nyalánkság:
- Fajta gyorsan növekszik.
- A tojástermesztés magas, annak ellenére, hogy a fajta más termékekhez készült.
- Dekoratív megjelenés.
- A fajta ellenáll a betegségeknek.
- Nyugodt, nem agresszív madarak.
ellenérvek:
- Mint minden brojler, a tricolornak nagyon nagy mennyiségű takarmányra van szüksége.
- A madarak nagyon magas hőmérsékletet igényelnek.
- Sok helyre van szükségük.
- Nem ösztönös nasizhivaniya.
Mint látható, több plusz van, mint a mínusz. Ez azt jelenti, hogy a tricolor tenyésztőket tenyésztheti, és minden szükséges körülmények között ne féljen a hús és a tojás minőségéért.