Nem is olyan régen, a szokatlan növényi egzotikus forma és szín, amely gyorsan és magabiztosan megnyerte mind a szívét, mind a gyomrát azoknak, akik szeretik az ízletes ételeket, piacunk lakói lettek. A padlizsánról van szó - a forró keleti országokból érkezett csemege.
Újabban a padlizsán-ételeket csak a nagyváros asztalán tartották, és a legendák a híres padlizsán kaviárról írtak. Napjainkban a padlizsán az egyik fő összetevője a háziasszonyunk aláíró ételének elkészítéséhez, különösen azért, mert nem nehéz a saját házunkban termeszteni. A lényeg az, hogy a megfelelő fokozatot válasszuk.
További információ a padlizsánfajták termesztéséről: "Clorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentine F1"
A padlizsán "fekete herceg" a térségünk legjobbja. Részletesebben vizsgáljuk meg a tengerentúli vendég fajtájának és gondozásának leírását.
Leírás és fénykép
A padlizsán "Black Prince" a bouillon család egyik legeredetibb képviselője, amely meglepő módon nem tolerálja a környékét a hozzátartozóival. Ezt az elitválasztékot a gyümölcs igazán igazi mérete és az elegáns díszítő típusú bokrok jellemzik. Az emberekben ez a fajta, mint a család többi tagja, "örmény uborka" néven ismert.
Tudod? Több mint egy ezer évvel ezelőtt a nemes kínai hölgyek körében furcsa divat volt az ezüst-fekete mosoly számára. A kívánt hatás eléréséhez padlizsánhéjjal dörzsölték fogaikat.
cserjék
Padlizsánfajta "Black Prince" egy bokor növény. A bokrok növekedése eléri a 60-80 cm-t, külső formájuk félig elágazó, rövid belső részekre vágva. 
A "fekete" epithet a fajta nevében gyökerezik a lila-fekete színe miatt, mely a szárak és a növekvő hajtások kissé leesett.
A kultúra szárai és hajtásai kis fogazott levelekkel vannak díszítve. A lombok szétszórt tövisei szétszóródtak.
gyümölcs
Ami a királyi család képviselőinek gyümölcsét illeti, lenyűgöző méretű és elegáns megjelenésűek.
Először is, a "fekete herceg" érett gyümölcsét sötét lila bőr borítja, amely állítólag "fényes hatású" opcióval lett lakkozott.
Fontos! Ez a fajta gyümölcsöző. 1 m²-től 3-6,5 kg gyümölcsöt lehet gyűjteni.
A gyümölcs átlagos súlya 200 g, alakja körte alakú, egy kicsit olyan, mint egy henger. Minden padlizsán hossza 18-20 cm.
A vonzó bőr alatt a gyümölcstartók gyengéd húsa, amely világos színű. A hús apró mennyiségű vetőmaggal van borítva.
Ha beszélünk a padlizsán "Black Prince" ízeiről, akkor más fajtáktól eltérően a keserűség gyakorlatilag nincs jelen a gyümölcsében.
A fajta jellemzői
A tengerentúli herceg fő jellemzői gazdag színe és figyelemre méltó gyümölcsformájaaz érés 90-120 nappal az ültetés után következik be. Az üzem ugyanolyan korú, ezért egy szezonra szükség van annak előnyeinek és előnyeinek értékelésére, és több mint elégséges.
A kultúra egyik fő jellemzője a bőséges virágzás, és ami a legfontosabb, a gyümölcs szinte minden virághoz kapcsolódik.
Tudod? Legtöbben ismerik az „örmény uborkát”, mint egy sötétkék vagy gazdag lila színű körte alakú növényeket. De kevesen tudják, hogy a természetben vannak olyan padlizsánfajták, amelyek barna, fekete, sárga és akár fehér színűek.
Erősségek és gyengeségek
Mint minden más ebben a világban, a Black Prince padlizsánfajtáknak számos előnye és hátránya van.
Hagyományosan a profikkal kezdjük:
- magas hozam;
- a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
- tiszteletlenség a távozásban és a szeszélyek hiányában;
- elég magas ízű;
- Padlizsán bokrok nem vesznek sok helyet: a teljes növekedésükre nem lesz szükség nagy külvárosi területre;
- egy gyümölcsös növényen szinte naponta új gyümölcsök kötnek össze;
- alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök - 22 kcal / 100 g; összetételük közel 90% -a víz;
- a növény termesztése üvegházhatású körülmények között és nyílt területen.
Mint ilyen, ennek a növénynek a hátrányai gyakorlatilag nem figyelhetők meg. Csak néhány szeszély, hogy egy kezdő kertésznek tudnia kell:
- A "fekete herceg" nem tolerálja másfajta éjszaka (paradicsom, paprika) környékét.
- Az életképes fajták az árnyékban vagy a rosszul szellőztetett üvegházakban nem lehetségesek.
Fontos! Ennek a fajtanak a túlterhelt gyümölcsei kicsit keserűek lehetnek, ezért biztosítani kell, hogy időben érett terményt kapjunk.
Növénynövények nőnek
Növényi padlizsán palánták nem gondos munkát jelentenek. A magas színvonalú palántákat könnyű otthon termeszteni, csak néhány szabályt kell követnie.
feltételek
A padlizsán magvak ültetésének dátumait érdemes megfontolni, hogy hol fogsz nőni a tengerentúli vendégeket: az üvegházban vagy a nyílt területen. Ha a palántákat üvegházban kívánja ültetni, a Black Prince fajta vetőmagjának vetésének optimális ideje február közepe. Abban az esetben, ha a palántákat nyílt terepen tervezik ültetni, a magokat március közepén kell elvetni.
5-10 napon belül megjelennek az első csírázott hajtások. A kezelt egészséges palántákat átültetjük egy üvegházba, vagy a csírázás után 65-70 napig nyitott talajra. A februári csemetek április végén, a márciusi nyílt terepen vetik át az üvegházhatást, július elején, mivel akkoriban a fagy veszélye szinte megszűnik.
Fontos! A vetőmagok vetését követően figyelje meg a hőmérséklet-szabályozást. A kiváló minőségű hajtások optimális hőmérséklete 20-25 ° C.
Vetőmag előkészítése és kiválasztása
A tapasztalt kertészek számára ajánlott, hogy csak speciális boltokban vásároljanak padlizsán palántákat.. Természetesen személyesen termesztett gyümölcsből gyűjthet magokat, de nagy a valószínűsége, hogy éretlenek lesznek.
Közvetlenül a vetés előtt a magokat „életük” ezen szakaszához kell előkészíteni. Először az ültetési anyagok dekontaminálására vonatkozó eljárást hajtják végre. Ehhez a magokat 25 percig áztatjuk kálium-permanganát oldatban. Egy ilyen wellness-eljárás után a magokat vízsugár alatt mossuk.
Az előkészítés következő szakasza a tápláló "ülések". A javított vetőmagokat szövetzsákba helyezik, amelyeket két napig előre elkészített tápoldatba merítünk. Ennek az oldatnak az elkészítéséhez 1 tl kell hígítani. nitrofoszfát 1 liter vízben. A Nitrophoska cserélhető fa hamuval. Ez az eljárás elősegíti a magvak gyors és jó minőségű csírázását.
Fontos! Ügyeljen arra, hogy kövesse a tápoldat előírt hőmérsékletét, amely 25 ° C legyen.
A nap után a magokat eltávolítjuk az oldatból, és száraz tányérra helyezzük, 30 ° C hőmérsékletű szobába helyezzük 1-2 napig.
Ezeket az előkészítő szakaszokat követően azonnali leszállásig lehet folytatni.
Vetésrendszer
A padlizsán magokat külön csészékbe, valamint tőzegszubsztrátummal töltött speciális dobozba vethetjük.
Az ültetési anyagot 0,5 cm-es mélységben helyezzük el, minden esetben legfeljebb 1 cm-re, a magok között 35-50 cm-es távolságot kell tartani, az ültetett tartályt fóliával kell fedni, és sötét helyre kell helyezni.
Palánta gondozása
Amint az első hajtások megjelennek, a tartályt jól megvilágított területre helyezzük, és napfényben tartjuk. 18 és 7 óra között a palántákat sötét film borítja.
A padlizsán hőszerető és könnyű szerető kultúra, ezért ajánlatos a palántákat meleg, jól megvilágított szobában tartani. Ellenkező esetben nem lesz életképes, csírázott hajtások fognak elérni a fényt, aminek következtében a szárak törékenyek és vékonyak lesznek.
A padlizsánnal együtt olyan zöldségeket, mint borsó, burgonya, kakukkfű, uborka, spenót, bazsalikom.
Öntözés, etetés, alakítás a bokor
A padlizsán magjainak vetését követően a "Black Prince" -et hetente egyszer kell öntözni, vízzel 25-28 ° C-ra melegíteni. A palánták gondozása során ugyanazokat az öntözési normákat figyeljük meg. Az első hajtások nem a vizet ajánlják, hanem a gyökerek kiöblítése érdekében permeteznek, mivel az ültetés mélysége kicsi. A következő öntözéshez biztosítani kell, hogy a víz ne essen a palánták leveleire.
EHa észreveszed, hogy a palánták alatt lévő talaj felső rétege kiszárad, növelni kell a vizet az egy hétig.
Szükség esetén a csírázást követő 7-10 napon belül a palánták a tőzeg és a humusz szubsztrátumába merülnek. Ezt nagyon óvatosan kell végezni, hogy ne sértse meg a növény gyökérrendszerét.
A padlizsán "fekete herceg" a tápanyagokkal dúsított termékeny talajt kedveli. Emiatt a palántáknak gyakran további műtrágyára van szükségük. A palántákat közvetlenül a szedés után takarmányozzukmajd 7-10 naponként.
Fontos! Javasoljuk, hogy padlizsánokat öntözéssel kombinálják.
A legjobb padlizsántrágyák: ammónium-nitrát, szuperfoszfát, kálium-klorid. A takarmányozás során szigorúan be kell tartani ezeket az adagokat.
A terméshozam növelése érdekében segítsen neki megfelelően formázni egy bokrot. Gazdag termés összegyűjthető a bokorból, amely három szárból áll. A kiválasztott szárak felett ajánlott a huzalt húzni, amelyhez kötve vannak. A többi hajtást eltávolítják, de csak akkor, ha hosszuk eléri az 5-8 cm-t, továbbá el kell távolítani a virágokat árnyékoló leveleket, mert a gyümölcs csak akkor kötődik, ha a közvetlen napfény a virágzatra esik.
Betakarítás és tárolás
A "Black Prince" padlizsángyűjteménybe csak a gyümölcsök telített, sötét lila színét és csodálatos fényes hatását követve lehet folytatni. A teljes érés általában egy hónappal a virágzás után történik.
Fontos! Sok kezdő kertész téved, és úgy gondolja, hogy a padlizsán minden gyümölcsének egyidejűleg érik. De ez nem így van: az érlelési folyamat fokozatosan történik. Ajánlatos érett padlizsánokat gyűjteni hetente egyszer.
Késő gyűjtés esetén a gyümölcs felülírja a keserűséget. Érett padlizsánokat vágunk egy hosszú farokkal (2 cm).
A padlizsán tárolási helyének sötétnek és hűvösnek kell lennie. A gyümölcs lehető leghosszabb tartásához műanyag zacskókba csomagolják őket.
Kiderül, hogy az ízletes padlizsánételek megkóstolása érdekében nincs szükség arra, hogy a piacon álljon sorban, és bárhol is vásárolhasson, ahol a termesztett zöldség van. A padlizsánokat egyszerűen és egyszerűen termeszthetik a saját nyaralóban. A klímakörülményeinkben a legjobb termesztési fajta a "fekete herceg", amely királyi neve ellenére egyáltalán nem szeszélyes a gondozásban, és gazdag és kiváló minőségű növényekkel gondoskodik.
