A nyár az italok hűtésének ideje, még erős is. A legnépszerűbb alkoholos olasz „Limoncello” egy olyan likőr, amely minden bizonnyal frissítő, és célszerű lenne kideríteni, hogy lehet-e italt készíteni otthon, és ha igen, hogyan kell csinálni.
leírás
"Limoncello" - az egyik legnépszerűbb ital Olaszországból. A citromhéj, a víz, az alkohol és a cukor infúziójával készül, és 3-5 nap alatt készen áll a fogyasztásra. Egy autentikus citrom likőr készítéséhez csak az Oval Sorrento-t használjuk, melynek héja rendkívül gazdag illóolajokban és C-vitaminban található.
Tudod? Az esti órákban összegyűlt citrom betakarítása a következő nap folyamán folyadékba kerül.
összetevők
Általában a Limoncello likőr otthoni vodkával készül, és mit rejt, nem Oval Sorrento citromból, hanem a szupermarketben. De ugyanakkor senki sem törölte az arányokat. Szükséged lesz:
- citrom - 5 db;
- vodka - 500 ml;
- cukor - 350 gramm;
- víz - 350 ml.
Fontos! Ne tévesszen össze "limoncello" citromos vodkával.
Lépésről lépésre recept
A Limoncello likőr otthon készítésének receptje meglehetősen egyszerű:
- Először mossa meg és húzza le a citromot.
- Helyezze a kapott héjat egy üvegbe, és töltse ki a vodkával.
- Tartsa 5-7 napos italt sötét és hűvös helyen, esetenként rázva az üveg tartalmát.
- Egy hét elteltével adjuk hozzá a lehűtött cukorszirupot a szűrt tinktúrához.
- A kész likőr további 5 napot töltött a hűtőben.
Otthon lekvárból, kompótból, szőlőből, pálinkából, almaborból, meadból készíthet bort.Tálalásként, hűtött, még jég formában vagy jég hozzáadásával tálaljuk.
Ha nem tudod, hogyan kell meglepni a barátaidat egy partin, készítsd el ezt az "alkoholtartalmú limonádét", és nem hagy bárki közömbösnek. Könnyű, nemcsak az előkészítés során, hanem a használat során is.
Tudod? 43,6 millió dollár - a legdrágább citrom-elixír-palack költsége a világon. Ez az üveg, mivel négy gyémánt díszíti. Összesen kettő került kiadásra, amelyek közül az egyik még értékesítés alatt áll.
