Szilva: haszon, kár, kalória-tartalom, összetétel, használat

szilva - az egyik legnépszerűbb gyümölcs a gyermekek és felnőttek körében. Amellett, hogy számos kedvenc desszert készül belőle, a gyümölcs számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. A szilva semmilyen kezelésekkel nem veszíti el tulajdonságait.

Szilva: tápérték, vitaminok és ásványi anyagok

A szilvát helyesen diétás terméknek tekintik, tápértéke körülbelül 30 kcal / 100 g. Ráadásul a szilva csak vitaminok tárháza: tartalmaz A, C, PP, E, B1, B2, B6 és R vitaminokat. És mi csak a hasznos vegyszerek és vegyületek nem tartalmaznak szilva! Szerves savakat, almasavat és citromsavat, élelmi rostot és fruktózt tartalmaz. A gyümölcs rostot, pektint és antioxidánsokat tartalmaz. Továbbá a gyümölcsök nyomelemekben gazdagok, mint például jód, cink, fluor, kalcium, mangán, króm, réz, foszfor. A 100 g termékre vonatkoztatva a kálium tartalma 215 mg.

Tudod? A brit szilva szeretet kifejeződik abban a tényben, hogy a „szilva” szó különböző létesítmények nevében található, például a „Wild Plum” (Wild Plum) nevű bárban Edinburghban vagy a „Yellow Plum” (Yellow Plum) londoni bárban. egyszer látogatott Winston Churchillbe.

Mi a hasznos szilva

A szilva elsősorban az a tény, hogy a magzat minőségi hashajtó. Óvatosan segít szabályozni a bélrendszert, anélkül, hogy a beteg megnehezítené. Az orvosok azt is ajánlják, hogy az intesztinális atóniában szenvedők és székrekedés szenvedjenek. A szilva rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét.

Melyek a szilva levelek előnyei

A szilva levelei jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek, és talán csak az ellenjavallat az összetevők egyéni intoleranciája. A gyümölcsök összetételének fő összetevője a kumarin. Ezek az anyagok lágyító hatást fejtenek ki: a sűrített vért cseppfolyósítják, felemelik a véredények falát, és nagymértékben enyhítik a reumát és a köszvény állapotát, mint testápolók. Szintén a szilva levelek infúziójával ugyanazokat a kumarineknek köszönhetően gyógyítják a sebeket és a sebesítő sebeket.

Hasznos tulajdonságai a gyümölcsöknek

Fontolja meg, milyen előnyei vannak a szilva gyümölcsnek testünknek. Természetesen a szilva hasznos azok számára, akik túlsúlyosak és anyagcsere-problémákkal küzdenek, akik fogyni akarnak, mert diuretikus hatásuk van és kiválóak a felesleges só és koleszterin eltávolítására a szervezetből, és könnyen felszívódnak a szervezetben. Minden más, szilva szintén hashajtó hatású, eltávolítja a testből a méreganyagokat és salakokat. A szilva hasznos a magas vérnyomásban szenvedők számára, hasznos őket reumára használni. Enyhe hatású szilva megkönnyíti az epehólyagban a torlódást okozó betegek állapotát, növelve az epe kiáramlását.

Fontos! A kálium segít az izomzatban olyan impulzusok fogadásában, amelyek serkentik a csökkentést. Így a gyümölcs támogatása és a szív aktivitása.

A szilva gyógyászati ​​tulajdonságai, mint a népi gyógyászatban használt kőgyümölcsök

A hagyományos gyógyászatban már régóta tanulmányozták a gyenge vagy megerősített szilva kérdését. Leggyakrabban a gyógynövények és gyógyítók javasolják az anyagcsere problémáinak megoldását és a bélrendszer problémáit szilva segítségével. A cellulózpép jelentősen javítja a bélmozgást, ráadásul számos vitamin, köztük a C-vitamin, a vírusfertőzések megelőzéséhez szükséges tartalék. Gyakran előfordul, hogy a hagyományos orvostudomány javasolja a szilva alkalmazását azoknak, akiknek problémája van a vesékben: a szilva kiváló só. Sok esetben a szilva megelőző használata a bőrbetegségek vagy a bőrkárosodások kellemetlen tüneteinek enyhítésére szolgál.

A szilva és a C-vitamin előnyös tulajdonságai összetételében lehetővé teszik a megfázás elleni megelőző intézkedést, valamint kiváló antipiretikumot. Hasznos a szilva gyümölcslével, amely giardiasisra (a vékonybélben élő paraziták által okozott betegségre) vonatkozik. A hagyományos orvoslás az ivást és a szilva levél tea ajánlását javasolja. Ez az aromás ital normalizálja az alvást és megnyugtatja az idegeket.

Érdekes! Először 1654-ben Alexei Mikhailovics cárnak köszönhetően a szilva érkezett Oroszországba. A fa először a királyi kertben nőtt, és onnan elterjedt Oroszország udvaraira, bár a 18. század végén a szilva termesztésében a legnépszerűbb lett.

Szilva és kozmetológia

A szilva gyógyászati ​​tulajdonságait modern kozmetika vizsgálja. A gyümölcspépet sikeresen használják fiatalító, tonizáló és bőrápoló szerként. A szilva ásványi anyagai erősítik és helyreállítják a haj és a körmök, fényes és lágyságot adnak a tompa hajhoz. A béta-karotin simítja a korai ráncokat, megakadályozza a kollagén elvesztését, ami szükséges a fiatalos bőr megőrzéséhez. A pépet krémek, maszkok, testápolók és tonikok készítésére használják. És milyen értékes anyagok tartalmaznak olajat és szilva csontokat! A szilvaolaj összetétele palmitolén, sztearinsav, olajsav, linolsav, eikozánsav. Ráadásul gazdag a jód és a szitoszterin. Antioxidánsok és zsírsavak, E-vitamin és ásványi anyagok jelenléte lágyítja és simítja a durva bőrt, miközben könnyen felszívódik. A réz, a vas, a kalcium, a magnézium, a cink, a foszfor a cserjések gyártásához használt szilva kövében található, ami nem csak a bőrt tisztítja, hanem azt is táplálja.

Hogyan kell használni a szilva a főzés

A szilva nagyon népszerű a főzés során. A téli szüretelt lekvár, lekvár, lekvár, lekvár és mályvacukor, kompótok és gyümölcslevek gyümölcséből. A friss szilva töltelékként használható a pite és a pite elkészítéséhez, impregnálást készítenek sütemények és muffinok készítéséhez. Sok szilvából készült finom desszert készül: puding, mousse, zselé, szilva cukorka, burgonyapüré és kandírozott gyümölcs. A szilva a húsra és a baromfira jó mártást készít, a főételekhez mártást, friss szilva gyümölcs- és zöldségsalátában.

Szilva szárítva, szárítva, pácolva, fagyasztva és nedvesen. Az alkoholipar nincs szilva nélkül: vodka, bor, likőrök, tinktúrák és még sok más. Ami ezt a gyümölcsöt különösen értékesnek tartja, az az, hogy a szilva jó a test számára, amely a gyümölcs hőkezelése vagy szárítása, megszáradása után nem tűnik el. Mint a kozmetikában, a szilvaolajat a főzés során használják a főszerepben: a vastag mandula aromája és kellemes utóízében édességek, sütemények és torták készítése során a cukrászok visszhangot találtak.

Szilva: kár és ellenjavallatok

Mint minden más termék, a szilva a hasznos tulajdonságok mellett ellenjavallt. Szilva teljesen hasmenés esetén ellenjavallt. Nagy mennyiségben ellenjavallt súlyos diabéteszes betegeknél. Nem kívánatos a szilva lé köszvényét inni. Nem ajánlott a burgonyapürét vagy a gyümölcslével töltött gyümölcsöt egyéves kor alatti gyermekeknek adni. Azok a személyek, akiknek a gyomor magas savtartalma van, minimális mennyiségű szilvát kell enniük. Hallgassa érzéseit allergiás legyen.

Figyelem! A gyermekek emésztési szervei nem képesek megemészteni a szilmát, ami súlyos bántalmat és fájdalmat okoz a belekben és a gyomorban.

szilva - hasznos és vitaminos gyümölcsök, ha ésszerű mennyiségben eszik - vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint a szükséges energiát telítheti el.